三友屋 慈雲山
地址: 慈雲山毓華里24號A地下
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三友屋推介
因為探住附近朋友緣故,無意間發掘左呢間小店。廚師傑哥1腳踢,又煮又照顧客人,什為親切食物質素極高,仲有隱藏menu想食海鮮嘅,建議預早whatsapp 傑哥準備即興去的話都好多好野食拔絲雞翼,雞皮,燒鵝腎,魚干片食過返尋味,雖然唔係當區人,都已encore 2 次可能物有類聚呢到聚落嘅食客都好nice 好有質素經常打成一片,跨檯傾偈氣氛特別好隱世小店,店面小小哈哈私心推介only做大左驚無檯食同埋d 野食沽清
慈雲山三友屋
餐廳分店 | 三友屋 |
---|---|
地區 | 慈雲山 |
電話訂位 | 65112328 |
餐單 Menu | 港式,海鮮,串燒, |
人氣指數 | 439 |
價錢幾錢 | $51-100 |
三友屋訂位
三友屋位於慈雲山區,詳細地址是慈雲山毓華里24號A地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。三友屋幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐三友屋餐單包括有港式,海鮮,串燒等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 65112328 查詢訂座。三友屋優惠
三友屋 評價 相片
因為探住附近朋友緣故,無意間發掘左呢間小店。
廚師傑哥1腳踢,又煮又照顧客人,什為親切食物質素極高,仲有隱藏menu想食海鮮嘅,建議預早whatsapp 傑哥準備即興去的話都好多好野食拔絲雞翼,雞皮,燒鵝腎,魚干片食過返尋味,雖然唔係當區人,都已encore 2 次可能物有類聚呢到聚落嘅食客都好nice 好有質素經常打成一片,跨檯傾偈氣氛特別好隱世小店,店面小小哈哈私心推介only做大左驚無檯食同埋d 野食沽清
老闆好有隱世高手感覺。
閒談間都知佢連調味料嘅要求都好講究。
餐廳外表頹頹地,但食物質素極高。
食咗菇扒、蒜蓉包、鱔串、牛粒串、炒雜菜、燒茄子、雞翼等等,全部都用心製作。
老闆雖然佬味濃,但有心又煮得一手好菜👍🏻
平時就不嬲食開隔離bbq,但由佢開張初期,睇住佢越黎越退步,越熟就越偷功減料,個侍應成日貪小便宜,真係怕左去食咁岩個fd介紹隔離呢間三友屋,就不妨試吓雖然舖面細,未必起眼,但真心好x正燒鰻魚好正,鰻魚皮脆肉軟仲keep到魚油,入口即溶,連我平時吾食鰻魚既人都覺得正佢揀既材料真係好高質,連平時最簡單既燒茄子,d茄子都做到入口即化感覺真心推薦係佢既拔絲雞翼拔絲雞翼又係外脆內軟,焦糖苦味啱啱好,吾會甜到漏,又好香口,食完仲開胃左羊架佢用錫紙包住,咬落好juicy,肥脂同肉保持到平衡,食過最正既羊架男友:首先同老世爹兩句,調味料只係配合食材本質嘅原味,老世話當日唔新鮮唔入貨。
身為超級路痴, 唔識用 google map, 都要堅持搵到路去隱世小店「三友屋」!! 👣因為幾個朋友食完都讚好!! 👍👍👍 月巴族🐽路痴就憑住呢份對美食既堅持去試啦!! 🤗好在食完無令我失望啦!! 🙋♀️🙆♀️💁♀️首先出場係宇治金時🍨, 唔鐘意甜既我, 都覺得味道唔錯👍!! 搽茶味濃!! 最特別有栗子同涼粉!! 咁足料都係 $22!! 抵飲呀!! 😉同老板講我鐘意食芝士🧀, 佢就專登燒芝士蒜蓉大啡菇!! 有芝士既香味又有蒜蓉既香味, 正呀喂!! 👍😋之後就係大大條既一夜干🐟, 唔鐘意食魚既我都覺得好入味!! 雖然要吐骨, 但真係好香又入味, 已經上咗我既下次 "must eat list" 啦!! 🐟😂再跟著就係燒白鱔, 最特別就係加埋老板自家制子薑, 而有一千零一粒既鰻魚肝(鱔肝)俾我搶咗啦!! 😂🤭芝士蒜蓉扇貝又係我既飛佛!! 🧀🧀🧀 海鮮新鮮真係最重要啦!! 👍黑毛豬扒就食過, 黑毛豬大腸就第一次食, 又香又脆!! 好味呀!! 😋長知識呀!! 原來雞翼都有得拔絲, 又脆又甜, 仲可以影相呃 like!! 👍👍😆食咗多咁多肉, 當係要食吓菜同水果啦!!🥗 炒蘆筍炒得好香又新鮮!! 仲有新鮮燒菠蘿大大碟!!🍍幫助消化一吓啦!! 月巴族🐽長總結感想, 專登搭車過來食係值得既!! 老板事事親力親為, 人多時就要耐心等一等, 但絕對值得等啦!! 👍👍😋
一向喜歡串燒…… 貪佢惹味又唔使自己燒! 今次試爐端燒 , 味道同 bbq真係有分別, 一食落口就知食材新鮮 ,沒有一般串燒的濃濃醬汁反而食到juicy嘅肉汁! 有驚喜 😆嘩!食到一樣我從來冇食過嘅嘢👉鰻魚既魚肝! 魚肝一啲都唔腥仲好似食鵝肝…… 但係老細話係時日限定 !一般人食串燒喜歡飲啤酒😌 我就選擇咗老細精心製造的宇治金時綠茶凍飲!濃濃嘅抹茶 又有涼粉紅豆栗子如果能夠加個雪糕球簡直係perfect match! 下次想食串燒一定再嚟!
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三友屋餐廳詳細資料:
- 三友屋地址: 慈雲山毓華里24號A地下 Friend House Kitchen, G/ F,24 A Yuk Wah Crescent, Tsz Wan Shan
- 三友屋電話: 65112328
- 三友屋價錢: $51-100
- 分類: 港式,海鮮,串燒,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 三友屋 Facebook
更多三友屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鴻福堂內有任何傳播的風險,鴻福堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鴻福堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例,鴻福堂同時建議採取以下措施*鴻福堂 黃, 鴻福堂 藍, (鴻福堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
三友屋在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內三友屋應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳三友屋建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
三友屋餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳