閨•家 (美基樓) 屯門
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閨•家 (美基樓)推介
看完一場戲，肚餓時可以到對面快餐店解決。在新墟正有一個龍門居舊店重新開張，店外有幾個人排隊，我和朋友亦等了十分鐘後有位。位置：在巴黎倫敦紐約戲院對面，台灣101食店旁。環境：門面以粉色牆身配落地玻璃門，內部左右兩邊的牆面是完全不同的裝潢，右邊是綠色草地配螢光字「見字飲湯」，另一邊則是畫上屯門特色的建築物，很有歸屬感，我喜歡畫多於綠色牆。空間不大，但環境舒適乾淨。服務：上菜速度快。午市：我們都點選了推介菜，因為門面有部電視機，杜先生不停賣廣告支持黃店，更加吸引！香煎蓮藕餅豬扒飯$50（送老火湯）配生菜$12和熱檸檬蜜$5本來朋友還想吃糖心蛋，但已經賣完，可見有很多顧客。蓮藕餅是人手打成，較薄身，其實蓮藕本身沒有味道，所以是豬肉香較突出，可以吃到粒粒蓮藕，最欣賞是薄豬扒，醃製入味，加上醬油香煎，焦香味十足，不過每樣只得一個，吃得不盡興！慢煮豬軟骨飯$48配凍檸茶$7豬軟骨比平常快餐店更軟綿，一碗肉汁用來撈飯一流，而且筋的部分頗多，吃到滿滿的骨膠原，很棒！但我最喜歡是老火湯，是無味精的青紅蘿蔔豬骨湯，味道清甜，很像媽媽熬湯的味道，材料十足，難怪開張以來就客似雲來！
屯門閨•家 (美基樓)
| 餐廳分店 | 閨•家 (美基樓) |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 56662923 |
| 餐單 Menu | 港式, 粉麵, 米線, 茶餐廳, 冰室 |
| 人氣指數 | 905 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
閨•家 (美基樓)訂位位於屯門區，詳細地址是屯門河傍街148號美基樓地下A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。閨•家 (美基樓)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐閨•家 (美基樓)餐單包括有港式, 粉麵, 米線, 茶餐廳, 冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 56662923 查詢訂座。
閨•家 (美基樓)優惠
閨•家 (美基樓) 評價 相片
看完一場戲，肚餓時可以到對面快餐店解決。
在新墟正有一個龍門居舊店重新開張，店外有幾個人排隊，我和朋友亦等了十分鐘後有位。
位置：在巴黎倫敦紐約戲院對面，台灣101食店旁。
環境：門面以粉色牆身配落地玻璃門，內部左右兩邊的牆面是完全不同的裝潢，右邊是綠色草地配螢光字「見字飲湯」，另一邊則是畫上屯門特色的建築物，很有歸屬感，我喜歡畫多於綠色牆。
空間不大，但環境舒適乾淨。
服務：上菜速度快。
午市：我們都點選了推介菜，因為門面有部電視機，杜先生不停賣廣告支持黃店，更加吸引！香煎蓮藕餅豬扒飯$50（送老火湯）配生菜$12和熱檸檬蜜$5本來朋友還想吃糖心蛋，但已經賣完，可見有很多顧客。
蓮藕餅是人手打成，較薄身，其實蓮藕本身沒有味道，所以是豬肉香較突出，可以吃到粒粒蓮藕，最欣賞是薄豬扒，醃製入味，加上醬油香煎，焦香味十足，不過每樣只得一個，吃得不盡興！慢煮豬軟骨飯$48配凍檸茶$7豬軟骨比平常快餐店更軟綿，一碗肉汁用來撈飯一流，而且筋的部分頗多，吃到滿滿的骨膠原，很棒！但我最喜歡是老火湯，是無味精的青紅蘿蔔豬骨湯，味道清甜，很像媽媽熬湯的味道，材料十足，難怪開張以來就客似雲來！
生於此根，歸於此根，無忘初衷，堅持初心！這就是此餐廳帶給我的印象，遺憾昔日還是小店尚在屯門時未有機會品嚐，高興已變成小型連所店後無忘屯門根源，歡迎帶著初心凱旋歸來，口碑如此好的餐廳決定光顧一試大約7點多到達門口已人頭湧湧，內裡座無虛席。
以粉紅色為主色調的中式餐廳的確小有，但卻充滿一份溫暖、平以近人的感覺，牆上的壁畫畫著香港各區特別地方，富有本土香港風。
天氣實在非常炎熱，佩服還在大熱天時在門口等待的食客，我決定外賣回家擺了豬扒為餐廳經典食物，當然是必點無誤，飯盒內一塊豬扒、二隻雞翼，梅菜配料、薑蔥及淋上醬汁的白飯。
豬扒薄身大塊如手掌，肉質非常腍身，聽聞採用了雪梨汁醃製，雖然嚐不到雪梨味，但隱約浸出清甜味，而且香茅味香濃。
雞翼味道正常，不甚特別，煎炸後保留到肉汁，略嫌煎得過龍，有點焦燶伴菜相似，同樣有梅菜配料，沒有薑蔥換上炒許沙律菜與番茄仔，蓮藕餅共兩塊。
蓮藕餅大小如杯墊，咬下時嚐到蓮藕絲絲得口感，蓮藕絲剛好增加口感同時不會兀突，更不會影響豬肉質感，蓮藕絲與豬肉比例剛好，與豬肉連系著同時不會鬆散，當然蓮藕餅配白餅稍覺乾身，幸好有足夠油份減少乾旱感。
原本飯類套裝跟餐湯，但數量不足未能派送，確實有點可惜同時感到一點不值大約有8件雞件，雞件脂肪甚少，肉質尚算嫩滑，只帶少許雪凍質感，花雕汁有明顯花雕酒味之餘不太甜，藥材如杞子味則不太突出——整體評語：食物食物味道香濃惹味，份量十足，能吃出豬扒及蓮藕餅製作用心，不論味道、口感、層次感及厚度等也令人滿意，只略嫌煎物油份甚重，帶有油膩感，盒低也有明顯可見的油份.服務應付源源不絕的人龍仍可保持有禮態度，人流甚多的情況下出菜速度可接受，外賣時間大約等待1015分鐘.衛生外賣飯盒隱固扎實，流質如花雕汁經過回家路程中仍可一滴不流，飯盒亦完好無缺，沒有崩壞的情況.抵食 $50多元一個套餐包例湯確實抵食，由其主食份量十足，可惜例湯送完即止，無緣品嚐自家製無味精老火湯，覺得有點失望與不值
今天媽媽放假，就陪她出去吃個午餐，順便做苦力陪她買菜了。
秘製咖哩魚柳飯（４８元）單看圖片就挺吸引，而且又有秘製兩字，就就想試試了！這次叫了少辣，送到來可以看到咖哩面上帶點紅油，應該是辣椒油了。
先試咖哩，吃起來非常濃香，而且很幼滑，又有淡淡的椰奶香味，用來拌飯真的不錯！而魚柳是經過油炸的，外脆內嫩，拌上咖哩後更加好吃！鐵板豬扒炒出前一丁（４２元）這個的份量挺不錯，出前一丁又不會加錢就可以選配了，炒得焦香又不油膩，麵非常乾身，吃起來挺香的！鐵板豬扒就應該是店家的特製豬扒，吃起來有非常香的香茅味，肉質非常鬆化和入味！朱古力脆脆西多（３２元）剛好看到旁邊有人叫這個，非常吸引，就決定點了一份來試試！送到來，份量真的挺大的，用上了厚切多士，是平常的二倍厚！西多沾滿了蛋漿，再去油炸，吃起來非常香脆，內裡又嫩嫩的蛋香，中間還有花生醬帶來的鹹香，外面是加上了煉奶和朱古力脆脆，整體吃起來香甜又蛋香十足，又有朱古力脆脆增加了口感！很推薦！招牌流心豬扒包（３２元）這個包非常大的一個，麵包都有焗過的，外面脆脆，然後加上了太陽蛋，豬扒和沙律，吃起來口感挺豐富，蛋汁又很香，豬扒也很嫩！
"閨. 家"在屯門新舖開了一段時間，但每晚都人龍依然，今晚路過見人龍較短，立刻就排隊要試。
可惜時間晚了，八時半去到，已賣曬老火湯，出名的小食手撕雞也賣完。
沒理由排完隊不吃就走，都要試試其他食物，因為價錢實在是便宜的。
香煎蓮藕餅豬扒飯$50,有蓮藕餅又有豬扒，好抵食！原來還伴有雪菜、蔥油等給你拌飯吃。
豬扒是薄切的，味道鹹淡適中，煎得夠香；蓮藕餅比較軟身，不是香脆油炸那種，裏面蓮藕粒也爽口的，如果肉餅爽脆些更好。
花雕醉雞甘筍麵$45,本來想試豬軟骨，但賣完了，所以選了花雕醉雞，幸運的是，原來是雞髀肉哦！啖啖肉我最喜歡。
花雕酒味很濃郁，雞肉夠入味，但稍嫌不夠滑，味道是清淡的；甘筍麵是手工麵，而且份量很多，浸在湯裏也沒有變軟，也不錯！加$7配凍飲，凍檸茶和凍檸蜜，喜歡檸檬新鮮，味道清香，特別的凍檸蜜是用西洋菜蜜調配的，味道夠濃，又清甜，很好味！意猶未盡，點個炸饅頭小食$20 做甜品，這個小食算便宜的，如果在上海餐廳吃也不止這個價錢，炸得外脆內軟，配煉奶香甜的味道，吃得夠滋味。
排隊15分鐘，吃到的晚餐也滿意的，職員很有禮貌，服務挺週到。
二人埋單共$129,真的是街坊福利，如果少人排隊的話，也會再來。
餐廳既冇味精湯出哂名，仲有主打豬扒。
就算平日dinner6點左右到，餐廳門外都已經大排長龍，做外賣都做到唔停手。
叫左香煎蓮藕餅豬扒飯($50)，慢煮豬軟骨飯($48)，配老火湯(小)。
如果叫飯餐，會有細盅老火湯送，每個星期唔同。
當日係蟲草花百合無花果煲豬展。
特登為個湯而黎，可惜麵餐冇老火湯，如果唔係就可以試特別麵。
老火湯超足料，湯料有大大件紅蘿蔔、蟲草等，第一啖飲，真係好清甜，好似屋企煲個款咁。
飲完完全唔會口渴，係冇味精。
就算單叫一盅，都物超所值。
豬扒薄身，因為已經揼到薄左，所以就咁用匙𠝹開，d肉好易就meet到出黎食。
醃得入味，味帶甜。
蓮藕餅值得一讚，厚厚一大塊，蓮藕冇切到好碎，所以咬落仲有chopcbop聲，有口感。
煎過更香口。
豬軟骨有驚喜，d軟骨係煮到變透明，咬落好黏，完全係食骨膠厚。
4大件豬軟骨肉嫩唔鞋口，食完d肉唔會zip牙縫。
整體，等位方面，排隊人齊就可以入座，唔算等得耐，一叫完食物，就已經送上湯，所以食物上菜速度算快。
只係2個人坐既枱大細超，有d張枱就闊落，有d就好逼。
但整體接受到。
閨•家 (美基樓)餐單提供港式, 粉麵, 米線, 茶餐廳, 冰室等推介美食位於屯門區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 56662923 查詢。
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閨•家 (美基樓)餐廳詳細資料：
- 閨•家 (美基樓)地址: 屯門河傍街148號美基樓地下A號舖 Homie Food & Dessert (Mai Kai Building), Shop A, G/ F, Mai Kai Building,148 Ho Pong Street, Tuen Mun
- 閨•家 (美基樓)電話: 56662923
- 閨•家 (美基樓)價錢: $50以下
- 分類: 港式, 粉麵, 米線, 茶餐廳, 冰室
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 閨•家 (美基樓) Facebook
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