農家菜館 屯門
地址: 屯門藍地大街梅嶺閣C座
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農家菜館推介
主張少油鹽，重高纖，食得健康。
屯門農家菜館
| 餐廳分店 | 農家菜館 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 24614483 |
| 餐單 Menu | 農家菜, 中菜館 |
| 人氣指數 | 871 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
農家菜館訂位位於屯門區，詳細地址是屯門藍地大街梅嶺閣C座，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。農家菜館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐農家菜館餐單包括有農家菜, 中菜館等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 24614483 查詢訂座。
農家菜館優惠
農家菜館 評價 相片
農家菜館位於藍地輕鐵站附近，今日經過門口，見有午市客飯套餐，而且價錢實惠，就入去一試。
午市客飯送的菜乾白菜豬骨湯，好足料，好像飲緊呀媽煲的湯一樣，清清甜甜，不似出面的味精湯。
我們點了醬燒茄子，茄子不太油，加上醬汁和肉碎，飯都可以吃多碗。
糖醋魚塊大大塊， 酸酸甜甜 ，而且做到外脆內軟，真的很難得。
白飯是分開上的，加$2可轉五色飯。
紅豆沙是送的， 本來對送的糖水都不會抱太大期望 ，但紅豆煮得綿綿的， 甜度適中， 比我在甜品店吃的還好吃。
老火湯和糖水送完即止。
好滿足的一餐午飯。
一間標榜不用味精既小菜館，住藍地時成日經過都未試過入去，今日見到午餐才$48就入去試下，好有驚喜，叫左嗰鹹魚蒸肉餅午市套餐，肉餅同菜都係即蒸即炒，味道係小菜級別水準，白飯另上，仲有老火湯同糖水送，$48真係超抵，肉餅味道調得剛好，鹹魚好香，老火湯非常足料湯味道濃，糖水係雪耳煲木瓜，甜度適中，雖然無跟飲品，但一碗精甜既糖水仲好過飲糖漿飲品。
平時垃圾茶餐廳既碟頭飯都隨時要50蚊了，係依度食真係超班仲要更平，以後放假時午餐有著落了
今日一班朋友嚟到屯門，由地膽帶路遊玩藍地大街。
這裏最出名嘅餐廳應數季季紅的糯米釀乳豬，但之前已經食過。
今日試下新意思，就係喺佢對面嘅『農家菜館』。
以肉骨茶同五色飯做招睞，樓高三層。
今次坐二樓，冷氣好夠。
肉骨茶落咗好多藥材，色澤好深，幾啖落肚已經好暖胃。
肉嘅份量唔多，以藥材為主，非常滋潤。
午市套餐都有其他嘢揀，例如利個咸蛋蒸肉餅，肥瘦適中，好下飯。
加錢轉嘅五色飯，落咗紅米，糙米，粟米同南瓜同煮，既好味又健康。
星期六同屋企人去左藍地試食農家小菜館一行10人叫左個$1088十人餐食十人餐指示小菜選4款。
其他小菜選4款。
再加左個上海粗炒9個菜Lee家菜館幾四正.係食小菜嘅餐廳黎講算ok企理.鹵水併盤(大)嘩好多料wo.有鹵水豆腐/紅腸/豬耳/雞緊/豬腸/豬耳/鴨舌/鵝翼(幾豐富野味)回窩肉(正!好野味)生炒骨(正常)什菜煲(清)松子黃魚(炸粉比例啱啱好.但要小心細骨.多什果粒.酸酸地好開胃.喜歡食魚的人會喜歡的）粟米魚塊叫比小朋友食嘅魚香茄子(沒有魚香味的魚香茄子.但又幾野味wo)農家鼓油雞(農家菜必食la.夠入味.雞夠嫩滑好食)亦都係我今日覺得最正的一道菜）上海粗炒（正常）總結：一家人搵小菜簡單食一餐飯都係幾唔錯既選擇。
今日大老板放假，小老板邀約食午餐。
見天氣咁好（之前落大雨），又冇咩想食，咁就跟小老板一行三人出去食個晏。
因為同事幫手訂咗位，所以去到唔駛等位（其實都係得兩﹑三枱客）。
見有海南雞+黃薑飯，心諗"農家菜"又"海南雞"，應該唔會點有伏，咁就點海南雞黃薑飯，送中式湯同糖水。
小老板同另一位同事就各自叫咗小炒。
本身第一次嚟食，見到隔離枱個蒸魚都唔錯，海南雞呢啲普通野應該都唔太有問題。
叫完之後大家諗住Share食，問伙計拎咗三對公筷，伙計都即刻拎嚟（試過去食肆問拎公筷會被黑面）。
中式湯都OK，青紅蘿白瘦肉湯，不過不失。
黃薑飯隨後到。
可能其他地方會用海南雞啲油整落啲飯到，呢到可能主打"農家"，健康啲，所以冇落，都可以接受嘅。
到主菜上場，我一拎隻碟感覺到隻碟好熱，已經心知不妙。
再睇睇碟雞，我不禁同小老板講啲雞好似"湯料"（即係美名咗嘅"湯渣"）。
我即刻問拎碟"海南"雞嚟果位侍應呢碟係咩，侍應神回應反問番我你叫咗啲咩？同事口快快咁答咗佢叫咗海南雞，侍應好隨口咁話呢碟咪海南雞囉。
我都忍唔住回咗句我覺得佢唔似海南雞先問你，驚你俾錯白切雞我。
（呢到有海南雞，白切雞同豉油雞）食落口更加似"湯料"，因為︰1. 雞肉係熱嘅（直情似喺湯到拎出嚟咁！正宗海南雞唔係要浸凍水架咩？）2. 雞肉係"鞋"同乾嘅3. 雞肉冇雞味4. 碟底有雞油在流動。
小老板同另一位同事試過都有同感，大家都話啲雞肉似湯料，咁應該俾埋碗雞湯我地先係架嘛。
可能聽到我地嘅對話，當我地問另一位侍應嘅時候，佢好快咁答我地呢碟係海南雞，因為佢地會起咗骨。
（咁係唔係即係起咗骨就係海南雞？）平心而論，其他兩個小炒係OK嘅，但係海南雞就扣晒分。
佢個餐正價$48，其實我見到X假期六月左右都有講過有幾間好食嘅海南雞，價錢都係差唔多，但我相信海南雞唔應該係我今日見到呢一碟咁嘅樣。
心情太差，所以冇影到相（有影可能我已經幫佢"發揚光大"）。
但我相信大家根據我上面嘅描述，應該都會大約估到碟海南雞係咩樣。
1. 熱 2. 乾 3. "鞋" 4. 有雞油喺碟底
農家菜館餐單提供農家菜, 中菜館等推介美食位於屯門區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 24614483 查詢。
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農家菜館餐廳詳細資料：
- 農家菜館地址: 屯門藍地大街梅嶺閣C座 Farmer Restaurant,
- 農家菜館電話: 24614483
- 農家菜館價錢: $51-100
- 分類: 農家菜, 中菜館
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 農家菜館 Facebook
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