永利風味大排檔地道茶餐廳 屯門
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永利風味大排檔地道茶餐廳推介
襯過兩三次,包括晚飯及早餐,我覺得間野食物質素好普通唔在講,落好多味精,食完好鬼口渴,加上衛生環境又唔係好,前面個d檯仲正常d,近後門個幾張檯簡直臭到死。佢d食物特別晚餐同大排檔無分別,一樣係當味精係主角,但係工廠區收旺角價錢。但最差係d態度,有個男侍應,可態年記大機器壞,每次落單唔係落錯就係落漏,話佢的時侯,佢態度差到不得了,不但無講sorry,仲猛咁講你想點,好似想揀打架咁,講得兩講,佢老闆仲趕客,咁嘅鋪頭以後都唔會幫襯,我唔會幫一間態度差到無論,老闆又唔識待客之道的餐廳
屯門永利風味大排檔地道茶餐廳
餐廳分店 | 永利風味大排檔地道茶餐廳 |
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地區 | 屯門 |
電話訂位 | 24081955 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 445 |
價錢幾錢 | $51-100 |
永利風味大排檔地道茶餐廳訂位
永利風味大排檔地道茶餐廳位於屯門區,詳細地址是屯門石排頭路7號德雅工業大廈B座地下D1舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。永利風味大排檔地道茶餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐永利風味大排檔地道茶餐廳餐單包括有粵菜,(廣東),港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 24081955 查詢訂座。永利風味大排檔地道茶餐廳優惠
永利風味大排檔地道茶餐廳 評價 相片
襯過兩三次,包括晚飯及早餐,我覺得間野食物質素好普通唔在講,落好多味精,食完好鬼口渴,加上衛生環境又唔係好,前面個d檯仲正常d,近後門個幾張檯簡直臭到死。
佢d食物特別晚餐同大排檔無分別,一樣係當味精係主角,但係工廠區收旺角價錢。
但最差係d態度,有個男侍應,可態年記大機器壞,每次落單唔係落錯就係落漏,話佢的時侯,佢態度差到不得了,不但無講sorry,仲猛咁講你想點,好似想揀打架咁,講得兩講,佢老闆仲趕客,咁嘅鋪頭以後都唔會幫襯,我唔會幫一間態度差到無論,老闆又唔識待客之道的餐廳
老媽子有時不煮飯,所以附近的餐廳幾乎已被我們一家試完了。
眾多餐廳裏面我對這間比較有印象,因為它比普通茶餐廳有特色。
每次來都會叫同一個餸,就係冰鎮咕嚕肉。
熱辣辣的咕嚕肉被碎冰埋起,用筷子撥開冰,才見到主角本人。
肉炸得香脆,冰鎮後沒變軟;外冷內熱,爽脆有口感。
醬汁也調得剛好,酸甜美味。
豉椒炒鵝腸是我去大排檔最愛之一,這裡也是重口味兼有鑊氣,不錯。
薑蔥炒蟹就比較失色,味道好但蟹份量很少很削,沒甚麼蟹肉可吃,不化算。
整體小菜比一般茶餐廳出色,所以才一直翻兜。
這閜之前食過幾次,很夠鑊氣,份量也足夠。
可惜今㳄維持不到水準,聖子有沙、冰鎮咕嚕肉不夠冰脆,整體偏鹹😞開邊蒸蝦可以,略細隻了少少。
冰鎮螺片夠平。
希望下次再食,水準會回升。
我打電話叫左兩個早餐外賣,另外加了兩份”奶醬包”。
送到過黎發現俾錯左兩份”牛油多士”,之後打電話要求更換”奶醬包”(不情願更換)。
第一次送來,點知俾左”奶油方包”??。
之後我老婆再打多次再要求更換”奶醬包”,但回應竟然話我地明明叫左”奶油包”。
等左約半小時,有個男人打來(懷疑係老闆),竟然話我地玩野,做我地生意好x辛苦,以後唔做我地生意。
講真,聽錯我地可以原諒,換返正確我絶對不會投訴。
不過因不忿而打來用粗口罵顧客,我覺得需要分享及正視。
之前食過呢間餐廳,味道唔錯,所以今次返叮;地方寬敞又乾淨招牌菜鎮店烤魚:烤魚size 都唔細,帶點麻辣,相當野味,配有木耳,芽菜,豆卜,金菇等,另外仲附送時菜一份,唔使一陣已經俾我哋 KO 哂蒜蓉粉絲蒸龍蝦:龍蝦肉質鮮甜又唔嚡,非常新鮮;粉絲吸埋D汁一齊食,超正!南非鮑魚扒生菜:見到都已經流哂口水;鮑魚大大隻,加上蠔油鮑汁賣相非常吸引,蠔油鮑汁鮮味十足,鮑魚厚肉又夠冧,味道非常好。
咕嚕肉:外面食的咕嚕肉不係食到一大嚿粉,就係炸肥豬肉;但呢度就不同,肥肉不太多,醬汁酸甜適中,其他配菜都不少椒鹽三寶:有鮮魷/豆腐/茄子;炸得不太老,亦不太油;豆腐更加外脆內軟添大家都食到好滿足;水準keep 得住,值得一讚
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永利風味大排檔地道茶餐廳餐廳詳細資料:
- 永利風味大排檔地道茶餐廳地址: 屯門石排頭路7號德雅工業大廈B座地下D1舖 永利風味大排檔地道茶餐廳, Shop D1, G/ F, Block B, Deyla Industrial Centre,7 Shek Pai Tau Road, Tuen Mun
- 永利風味大排檔地道茶餐廳電話: 24081955
- 永利風味大排檔地道茶餐廳價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 永利風味大排檔地道茶餐廳 Facebook
更多永利風味大排檔地道茶餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在蛋卷樂園內有任何傳播的風險,蛋卷樂園在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳蛋卷樂園除了遵守預防及控制疾病的相關規例,蛋卷樂園同時建議採取以下措施*蛋卷樂園 黃, 蛋卷樂園 藍, (蛋卷樂園 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
永利風味大排檔地道茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內永利風味大排檔地道茶餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳永利風味大排檔地道茶餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
永利風味大排檔地道茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳