桃源麵館 屯門
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桃源麵館推介
桃源結業了!我等了多年才見"開飯喇!"有佢,其實佢開了很多年,但不知何解無佢份,到加了佢無耐,佢又做唔住!很傷心呀!8109(Thu)那晚得自己一個人食,收工原本食舊餸,但擔心唔夠餸,去了桃園買飯盒,冷不逢竟是它的last day!幫襯過桃源多年,由初期開張時叫仙桃源便同老公拍住拖去幫襯,之後結婚,大肚,帶埋bb時既大女,到陀住細仔,到細仔出世帶埋細仔去食,我仲記得初初佢都有攪火鍋架!2隻野由搗蛋焗住要揀面壁位以免騷擾到其他食客,到後期開始定性,真係前後都有67年!仔女都極之鍾意幫襯佢!我們幾乎個個星期日都去幫襯,成日坐定一個死角位,叫的都是素飯,醬汁豬扒飯,醬汁雞扒飯,凍珍珠奶茶,凍柑桔綠茶,大家均滿意它的味道,要嫌的只是老公不喜歡他的芡汁多,但佢地都肯同我地汁同飯分開上呀。早餐例必人頭湧湧,全因抵食!有2片多士+火腿/香腸/蛋/餐肉(任選2)+米線(份量不少,等於大家樂正價粉麵餐的份量)仲有一杯台式飲品,冷或熱都得,飲品包括品珍珠奶茶!初期只需$16後尾一路加至最近的$21,早餐做至11:30,人龍至約十二點才散。其實桃源一切都很好,只是到後來,人手不足(可能小本經營,因見老板同事頭婆都要坐鎮店裡),d食物要等好耐,攪到我唔係當日好空閒都唔敢去幫襯。食飯一定要連飲品$30,有時只想叫多個飯吃,但都要連飲品!太不方便!今次結業可能同早幾年經濟好時加租加得太勁做唔住啩!
屯門桃源麵館
| 餐廳分店 | 桃源麵館 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 台灣菜, |
| 人氣指數 | 406 |
| 價錢幾錢 | $ Deprecated: str_replace(): Passing null to parameter #3 ($subject) of type array|string is deprecated in /var/www/feehk/detail.php on line 236 |
桃源麵館訂位
桃源麵館位於屯門區，詳細地址是屯門屯隆街2號屯門時代廣場北翼地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。桃源麵館幾錢？價錢優惠後人均消費大約埋單，早餐午餐晚餐桃源麵館餐單包括有台灣菜等美食，付款方式有付款。桃源麵館優惠
桃源麵館 評價 相片
桃源結業了!我等了多年才見"開飯喇!"有佢,其實佢開了很多年,但不知何解無佢份,到加了佢無耐,佢又做唔住!很傷心呀!8109(Thu)那晚得自己一個人食,收工原本食舊餸,但擔心唔夠餸,去了桃園買飯盒,冷不逢竟是它的last day!幫襯過桃源多年,由初期開張時叫仙桃源便同老公拍住拖去幫襯,之後結婚,大肚,帶埋bb時既大女,到陀住細仔,到細仔出世帶埋細仔去食,我仲記得初初佢都有攪火鍋架!2隻野由搗蛋焗住要揀面壁位以免騷擾到其他食客,到後期開始定性,真係前後都有67年!仔女都極之鍾意幫襯佢!我們幾乎個個星期日都去幫襯,成日坐定一個死角位,叫的都是素飯,醬汁豬扒飯,醬汁雞扒飯,凍珍珠奶茶,凍柑桔綠茶,大家均滿意它的味道,要嫌的只是老公不喜歡他的芡汁多,但佢地都肯同我地汁同飯分開上呀。
早餐例必人頭湧湧,全因抵食!有2片多士+火腿/香腸/蛋/餐肉(任選2)+米線(份量不少,等於大家樂正價粉麵餐的份量)仲有一杯台式飲品,冷或熱都得,飲品包括品珍珠奶茶!初期只需$16後尾一路加至最近的$21,早餐做至11:30,人龍至約十二點才散。
其實桃源一切都很好,只是到後來,人手不足(可能小本經營,因見老板同事頭婆都要坐鎮店裡),d食物要等好耐,攪到我唔係當日好空閒都唔敢去幫襯。
食飯一定要連飲品$30,有時只想叫多個飯吃,但都要連飲品!太不方便!今次結業可能同早幾年經濟好時加租加得太勁做唔住啩!
２００８／１０／１早餐想吃’特別’些少的早餐，就去了從未幫襯過的桃源吃。
上午十點鐘，已經很難找位子了(屯門人較為早晨 XD)。
因為趕時間，見餘下門口邊邊那倨面壁位都照坐吧，其實都不錯，自成一角。
在早餐牌之中，銀針粉可以佔一個系列(興奮興奮)﹗所以我要了鮮茄銀針粉配炸餃子，飲品是西柚紅茶少甜($20)；朋友就要肉燥奄列多士，迷你魚皮餃玫瑰腸公仔麵，飲品是珍珠奶茶少甜($21)。
二十分鐘過後，沒有一樣食物能上檯﹗再等一陣終於有些著落，只有朋友點的全部食物以及我點的炸餃子，奄列出了很多油，肉燥夠味道不過很乾(柴皮的)，蛋皮都幾乾下，麵包烘了幾秒鐘就當多士，面頭的牛油又溶不開，炸餃子多油到不得了，但最好吃就應該只有它。
吃掉以上食物，飲品仲未來﹗因熱飲要用時間攤涼，所以就追呀追呀追，十分鐘後才被施施然上檯，而我飲的那杯味道都OK，西柚味就沒有，只是酸酸甜甜囉。
飲到一大半，朋友也吃完碗麵了，我的銀針粉還未有消息…又再追追追等等等，萬分期待的鮮茄銀針粉終於出場，但勢估不到用長長時間等待出來的只是一個茄汁銀針粉﹖﹗劈汁是平常吃碟頭飯，人家畢一劈給你撈飯吃那種…又傑又凍又成jelly狀，看到就心寒，唯有與那清水似的湯狂撈，才能稀釋些，裡頭的洋蔥片和’鮮茄’件，黏黏的，好得人驚…將我心愛的銀針粉做得那個樣子，很傷心呀。
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桃源麵館餐廳詳細資料：
- 桃源麵館地址: 屯門屯隆街2號屯門時代廣場北翼地下 桃源麵館, G/ F, North Wing, The Trend Plaza,2 Tuen Fung Street, Tuen Mun, Tuen Mun
- 桃源麵館電話:
- 桃源麵館價錢:
- 分類: 台灣菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 桃源麵館 Facebook
更多桃源麵館相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在廚房仔內有任何傳播的風險，廚房仔在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳廚房仔除了遵守預防及控制疾病的相關規例，廚房仔同時建議採取以下措施*廚房仔 黃, 廚房仔 藍, (廚房仔 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
桃源麵館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內桃源麵館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳桃源麵館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
桃源麵館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳