拾年 屯門
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拾年推介
要搵抵食又好食ge串燒,成日要去到深水埗、長沙灣先有,依家屯門終於有喇,真心好好食。鋪頭細細,坐位有限,我哋兩個人晚上8點到,啱啱好有最後一台,遲d嚟都冇位喇,所以最好book定,或者晏d, 9點後會好d.一坐低,老闆娘好唔好意思咁講,話因為太多單,所以野食要等半個鐘。但其實唔洗唔好意思,好食先多人食,眼見除左堂食仲有好多外賣,加上係小店,乜都自己一手一腳,等耐d絕對唔係問題.串燒款式勁多,除左menu之外,仲有期間限定ge廣島蠔同埋扇貝。最有趣係可以自己tick麻度&辣度,我哋揀左中麻中辣,味道啱啱好又唔會搶左食物本身ge鮮味。叫左14樣串燒,基本上樣樣都好食,最impressive ge呢有幾款,雞翼、蒜蓉金菇、芝士年糕、蒜蓉開邊蝦、生活是苦 但你要甜(焦糖燒菠蘿) 。雞翼:一串兩隻,燒得啱啱好,皮脆肉嫩,仲好多肉汁。蒜蓉金菇:個蒜蓉好香,又唔會好濃,唔會話好似出面咁,得蒜蓉味冇金菇ge甜味。芝士年糕:勁好食,慢慢烘,唔會燶,外脆內軟。蒜蓉開邊蝦:隻蝦好新鮮,好甜好彈牙,加埋少少蒜蓉啱啱好。焦糖燒菠蘿:坊間一般都係就咁燒菠蘿,依度加左焦糖上面,表面脆脆地,又可以中和到菠蘿ge酸味。食完走先睇到,原來依間鋪係兩個90後情侶ge奮鬥故事,睇得出佢哋好有heart,燒每樣野食都落足心機,唔會馬虎,一開始仲驚太多單做唔切,求其燒就上枱,但結果唔係,佢哋情願要d客等耐d, 冒住得失d客ge風險,都要做到好食先擺上枱,依d小店真係好值得支持!
屯門拾年
餐廳分店 | 拾年 |
---|---|
地區 | 屯門 |
電話訂位 | 62636472 |
餐單 Menu | 港式,串燒, |
人氣指數 | 428 |
價錢幾錢 | $50以下 |
拾年訂位
拾年位於屯門區,詳細地址是屯門良德街9號盈豐商場地下A55號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。拾年幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐拾年餐單包括有港式,串燒等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 62636472 查詢訂座。拾年優惠
拾年 評價 相片
要搵抵食又好食ge串燒,成日要去到深水埗、長沙灣先有,依家屯門終於有喇,真心好好食。
鋪頭細細,坐位有限,我哋兩個人晚上8點到,啱啱好有最後一台,遲d嚟都冇位喇,所以最好book定,或者晏d, 9點後會好d.一坐低,老闆娘好唔好意思咁講,話因為太多單,所以野食要等半個鐘。
但其實唔洗唔好意思,好食先多人食,眼見除左堂食仲有好多外賣,加上係小店,乜都自己一手一腳,等耐d絕對唔係問題.串燒款式勁多,除左menu之外,仲有期間限定ge廣島蠔同埋扇貝。
最有趣係可以自己tick麻度&辣度,我哋揀左中麻中辣,味道啱啱好又唔會搶左食物本身ge鮮味。
叫左14樣串燒,基本上樣樣都好食,最impressive ge呢有幾款,雞翼、蒜蓉金菇、芝士年糕、蒜蓉開邊蝦、生活是苦 但你要甜(焦糖燒菠蘿) 。
雞翼:一串兩隻,燒得啱啱好,皮脆肉嫩,仲好多肉汁。
蒜蓉金菇:個蒜蓉好香,又唔會好濃,唔會話好似出面咁,得蒜蓉味冇金菇ge甜味。
芝士年糕:勁好食,慢慢烘,唔會燶,外脆內軟。
蒜蓉開邊蝦:隻蝦好新鮮,好甜好彈牙,加埋少少蒜蓉啱啱好。
焦糖燒菠蘿:坊間一般都係就咁燒菠蘿,依度加左焦糖上面,表面脆脆地,又可以中和到菠蘿ge酸味。
食完走先睇到,原來依間鋪係兩個90後情侶ge奮鬥故事,睇得出佢哋好有heart,燒每樣野食都落足心機,唔會馬虎,一開始仲驚太多單做唔切,求其燒就上枱,但結果唔係,佢哋情願要d客等耐d, 冒住得失d客ge風險,都要做到好食先擺上枱,依d小店真係好值得支持!
服務態度超級差!野食就麻麻!款式好少!新開張,有幾款串燒買一送一!價錢平均唔算貴!十幾廿蚊一串!重點服務態度超級差,唔想做唔好開鋪啦!開得鋪就唔好西口西面,死屋企人咁款!
家住市區,罕至屯門。
店遷至此,專誠往之。
年輕情侶,用心經營。
店舖雖小,座位舒適。
十餘道菜,雞皮為最。
乾身薄脆,口感一流。
味噌甲羅,鮮味濃郁。
三文魚腩,皮脆肉嫩。
鹽燒雞翼,火候十足。
汁燒牛肋,香濃惹味。
名乎其實,一串入魂。
路程雖遠,定必再來。
【因為懶,一向不寫食評。
多年來,只在2017年寫過一次,原因是當時那間食店實在「太好食,非寫不可」。
4年後的今天,才寫第二次,同樣是因為「太好食,非寫不可」。
不過,因為懶,如4年前一樣,沒有圖片。
】
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拾年餐廳詳細資料:
- 拾年地址: 屯門良德街9號盈豐商場地下A55號舖 Ten Years, Shop A55, G/ F, Blossom Garden,9 Leung Tak Street, Tuen Mun
- 拾年電話: 62636472
- 拾年價錢: $50以下
- 分類: 港式,串燒,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 拾年 Facebook
更多拾年相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在糖黐豆內有任何傳播的風險,糖黐豆在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳糖黐豆除了遵守預防及控制疾病的相關規例,糖黐豆同時建議採取以下措施*糖黐豆 黃, 糖黐豆 藍, (糖黐豆 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
拾年在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內拾年應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳拾年建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
拾年餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳