峰壽司 屯門
地址: 屯門屯門鄉事會路83號VCity商場MTR層M-65號舖
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峰壽司推介
設有多款時令壽司盛合，適合想試多款不同壽司的朋友。
屯門峰壽司
| 餐廳分店 | 峰壽司 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 39745780 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 541 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
峰壽司訂位
峰壽司位於屯門區，詳細地址是屯門屯門鄉事會路83號VCity商場MTR層M-65號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。峰壽司幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐峰壽司餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB付款，Booking網上訂位可以電話致電 39745780 查詢訂座。峰壽司優惠
峰壽司 評價 相片
下午四點，嚟到峰壽司食下午茶，原來佢仲有lunch set，不過選擇好少，想篤機叫其他嘢食，又篤唔到，想叫人幫手，又無人行過嚟，算啦，求其叫個A餐，追加三文魚刺身刺身薄切，亦講唔上鮮味，$19/3片，算啦套餐A有沙律、8件壽司+1件炸蝦手卷、味噌湯，沙律超hea，就係得椰菜「碎」，個湯好淡，只暖不熱，壽司感覺都好一般，真係唔太鮮味，成個餐最好食係個手卷，夠熱夠脆要加一，感覺唔值，店員成日圍埋吹水，叫極都無人
之前試過其他區嘅分店，始終覺得屯門呢間分店最好食同新鮮，繁忙時間經常大排長龍，如果無用app拎定飛，繁忙時間就咁walk in我試過最少要等11.5小時🥲🥲所以以後每次想食都會提早用app拎定飛先過去🤣如果五點幾去到就通常唔洗等太耐😏·1️⃣辛辣龍之卷($78)雖然個名叫辛辣，但其實係指壽司上面嘅熱浪薯片同埋明太子醬，第一次食覺得幾特別，唔會放過碟上嘅薯片🤣🤣中間嘅炸蝦都炸得好香脆，一啖過連埋蟹籽同薯片，個口脆有脆又軟，仲有惹味嘅明太子，好正🤤🤤·2️⃣五點刺身盛($158)總共有五款刺身：三文魚、吞拿魚、甜蝦、帶子，同埋油甘魚(應該係🤔)厚度正常，唔會話特別厚或者薄，都新鮮，呢個份量黎講都算抵食👍🏻·3️⃣特大三文魚三點盛($39)三款長長三文魚壽司，我自己一個ko一碟都得😂平均都係$13一件，每次黎食都必點😍😍·4️⃣特大一本海鰻魚($38)呢款得一件相對貴少少，我自己麻麻地中意食海鰻，海鰻唔同鰻魚，但佢無平時果種鰻魚，唯有叫海鰻😢😢味道正常，係乾左少少·5️⃣竹輪薯仔沙律($42)基本上我食上面果幾款野食已經飽飽地，呢款係A先生想食嘅😂我只係食左一件，其他佢自己食晒😆竹輪好彈牙，中間塞滿左薯仔沙律，食完飽晒🤣🤣·如果咁岩坐到迴轉壽司位，仲會有火車送餐，以前第一次見，覺得好得意😂😂
今日去咗試下呢間峰壽司平時都無留意開呢間壽司鋪咁岩今日朋友黎屯門提議食呢間壽司於是我地就去咗試一試😊因為我提早係app拎定飛所以就返時間去餐廳就入得，唔洗係門口等咁耐環境同平時既壽司鋪差唔多我地今次坐卡位座位都幾舒服同乾淨😁之後就叫咗幾款壽司以呢啲平民價錢黎講呢到既壽司絕對係超抵食！！魚生都係幾新鮮，唔會有雪藏味另外我最鍾意既就係燉蛋😍😍😍希望下次黎可以再試下其他壽司因為今次得兩個人，所以食到既壽司太少🥲
天氣熱，於是叫外賣送到上門。
打開餐盒之後其實幾滿意，野食一黎冇少到, 外觀同份量比起之前堂食體驗既好。
另外，亦都有細冰袋減低大熱天時壽司變壞既機會。
可惜既係，食三文魚腩壽司既時候，咬咬下發覺有舊硬硬地既野，吐出黎之後發現原來係條細骨。
希望師傅以後處理食材個陣會更加注意。
午市套餐價錢親民之餘份量亦做足，制作認真👍，怪不得有一定捧場客。
Set A 壽司盛🍣 $698件壽司+1件手卷，超值到不得了！壽司有三文魚腩、三文魚、鯖魚、八爪魚🐙、千尋蝦🦐、北寄貝、八瓜魚芥辣軍艦、蔥粒吞拿魚腩軍艦，鮮味一般。
反而炸蝦手卷就有驚喜😍，炸蝦酥脆可口，食落索索聲，紫菜亦係脆卜卜。
沙律🥗係高麗菜+蕃茄🍅，份量比預期大好多，蔬菜新鮮。
麵鼓湯亦好大碗，裏面有我至愛嘅炸豆腐卜絲，鹹度適中，好飲係必然啦！
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峰壽司餐廳詳細資料：
- 峰壽司地址: 屯門屯門鄉事會路83號VCity商場MTR層M-65號舖 Mi-Ne Sushi, Shop M65, M T R/ F, V City,83 Tuen Mun Heung Sze Wui Road, Tuen Mun
- 峰壽司電話: 39745780
- 峰壽司價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: 峰壽司 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在牛佬二粉麵茶餐廳內有任何傳播的風險，牛佬二粉麵茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳牛佬二粉麵茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，牛佬二粉麵茶餐廳同時建議採取以下措施*牛佬二粉麵茶餐廳 黃, 牛佬二粉麵茶餐廳 藍, (牛佬二粉麵茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
峰壽司在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內峰壽司應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳峰壽司建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
峰壽司餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳