妙法寺 屯門
地址: 屯門藍地青山公路18號
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妙法寺推介
老媽子生日，老媽子提議去食齋，於是就來了妙法子一行三人，叫了一個34人的餐 $220，以下是指定的菜式1.冬菇菜心: 份量少得可憐，份量好像粥店的時菜一碟多少少，味道又不是特別好吃2.菠蘿炒咕嚕肉:份量又是少....同碟冬菇菜心差不多....味道一般3.生菜燴腐竹卷: 份量最大，亦是最好味的一碟，不過其實又不是特別好4.齋湯: 料夠多，不過味道非常淡口，比在家自己煲齋湯還要淡很多白飯太硬，只吃了半碗，雖然說是34人的份量，我們不是大食的2位女士加1位男士食完都覺得唔飽，回到家仲要搵野食。價錢唔平，份量又少，味道又一般，如果當係添香油的話，都可以去試下
屯門妙法寺
| 餐廳分店 | 妙法寺 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,素食,中菜館, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
妙法寺訂位
妙法寺位於屯門區，詳細地址是屯門藍地青山公路18號，餐廳寬敞座位數目共有400個。妙法寺幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐妙法寺餐單包括有粵菜,(廣東),素食,中菜館等美食，付款方式有現金付款。妙法寺優惠
妙法寺 評價 相片
老媽子生日，老媽子提議去食齋，於是就來了妙法子一行三人，叫了一個34人的餐 $220，以下是指定的菜式1.冬菇菜心: 份量少得可憐，份量好像粥店的時菜一碟多少少，味道又不是特別好吃2.菠蘿炒咕嚕肉:份量又是少....同碟冬菇菜心差不多....味道一般3.生菜燴腐竹卷: 份量最大，亦是最好味的一碟，不過其實又不是特別好4.齋湯: 料夠多，不過味道非常淡口，比在家自己煲齋湯還要淡很多白飯太硬，只吃了半碗，雖然說是34人的份量，我們不是大食的2位女士加1位男士食完都覺得唔飽，回到家仲要搵野食。
價錢唔平，份量又少，味道又一般，如果當係添香油的話，都可以去試下
在Openrice,介紹各方美食的文章多不勝數。
今次支持一下関於素食（相対来説較冷門的介紹）。
一行４人來到屯門藍地妙法寺、嘗試一下這裡的素食。
來個素食Lunch. 本人没有特別宗教信仰、只聽聞素食有不同的派別。
対我來説、没有分別、只在乎好吃與否。
雖然住在屯門、経過妙法寺無數次、但未來過妙法寺食齋。
今次駕車來、大門口十分容易便找到。
泊車是免費的、在新建的蓮花大殿下任泊。
食齋之齋堂有些難找、可能新齋堂位処新建的蓮花殿内、同一座Building, 仍在裝修中、比較新、指示不太清晰。
食齋的話先到辦事処買票、按人頭選購多少人的餐。
4個人可選34人餐（選3款食物）或45人餐（選4款食物）。
我們選了5人餐、我地怕齋菜不飽肚。
去到齋堂選食物時、発現我們擔心是多餘的。
其他人之食物都好大碟。
不管是多少人餐、先來是湯。
粥和白飯任吃。
首先、選食物、大概有10多款食物選擇。
我們選了以下食物： 雪莉湯：湯稍為不大有味、好似飲水咁 鮮果沙律：好多沙律醤、好滑、生果新鮮。
第一次食到沙律中包括腐皮、想不到幾好食、口感不錯。
芋頭魚：芋頭蓉鬆少少会好D、不過可以接受。
味道不錯。
羅漢齋：好香菇味、整体做得唔錯。
炒鮮荀：通常荀很難做好,不是太軟就太硬、又或者唔入味。
呢度做得很好味、軟硬適中又入味。
個人認為跟宝X寺和青X觀的齋有点不一様、這裡整体味道較清、份量充又不是太油。
宝X寺太油。
青X觀太濃味。
莫非是不同派別？ 考慮価銭和品質、呢度好抵吃。
食完齋後、梗唔少得去下新的蓮花殿、行下妙法寺先走la。
常常到処吃、有時食下齋、又係一個不錯的選擇。
家有老人信佛，初一新年想上香順便吃齋，所以選擇了附近的妙法寺。
今天初一，可能人多的關系，1點鐘只買到2：30的飛（56人用的4大碟套餐）。
等到2：15去到食堂，才感覺到不對路，因為已經很多人排隊，前場的食客根本沒有吃完。
不是吃的慢不肯走，而是食堂上菜慢的近乎停頓，桌桌就是等那最後的一兩碟。
拿著早買好的飛去理論，終于安排與另外買了“四小碟”的一家“搭臺”。
他們等了半個小時，桌面依然空空如也。
老人只能先吃白粥。
。
其實不但慢，食堂送菜也是亂七八糟，臺號與大小不分。
一起搭臺那一家，“四小碟”套餐送來了兩大三小碟，先走了。
而我們4大碟套餐，等了半小時來了2碟後，又是長久的等待來了一小碟春卷（這時才發現大小碟的區分就是碟的大小）。
問一位話得是的侍應，確認送錯後，問她怎辦，剛開始還說新年可否將就一下，就此算數。
後來支支吾吾同意補回一小碟後，待第4個大碟的“冷盤”吃完後，隔了很久，又硬塞了一碟很明顯翻炸過的，近乎黑乎乎的春卷過來。
放棄“挑戰”如此不健康的春卷而離座時，是已經近乎4點了。
很明顯，食堂并無補償的誠意，感到的是一種晦氣。
去年過年也是在此吃齋，不但前有湯，後有水果。
但現在就統統“省略”了。
經常吃齋，但這次的感覺實在很壞。
妙法寺不顧食堂的承受能力而賣飛的做法真的要檢討一下！×補充一下，冷盤中的面筋有沙，真倒霉。
我共食過3次, 第一次覺得d食物ok, 所以食第2次, 但第二次其中一碟齋有樹枝, 咁我諗住呢次係小小意外, 到第3次食就有鋼絲(洗鑊的)伴齋菜. 攪到我唔緊再去食. 其實d素菜都ok, 但要睇清楚d齋菜有無加料.
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妙法寺餐廳詳細資料：
- 妙法寺地址: 屯門藍地青山公路18號 Mui Fat Buddhist Monastery, 18 Castle Peak Road, Lam Tei, Tuen Mun
- 妙法寺電話:
- 妙法寺價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,素食,中菜館,
- 座位: 400
- 付款: 現金
- FB專頁: 妙法寺 Facebook
更多妙法寺相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大熱高湯麵內有任何傳播的風險，大熱高湯麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大熱高湯麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大熱高湯麵同時建議採取以下措施*大熱高湯麵 黃, 大熱高湯麵 藍, (大熱高湯麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
妙法寺在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內妙法寺應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳妙法寺建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
妙法寺餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳