八月 屯門
地址: 屯門屯門鄉事會路83號VCity商場MTR層M-50號舖
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八月推介
創新粵菜、點心中菜餐廳，不時與其他菜系合作，推出期間限定新菜式。環境裝修優雅、舒適，比一般酒樓地方更闊落。
屯門八月
| 餐廳分店 | 八月 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,中菜館,酒樓, |
| 人氣指數 | 513 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
八月訂位
八月位於屯門區，詳細地址是屯門屯門鄉事會路83號VCity商場MTR層M-50號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。八月幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐八月餐單包括有粵菜,(廣東),點心,中菜館,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。八月優惠
八月 評價 相片
今次呢到屯門呢間八月， 食呢個只要有恆生信用卡主卡即可以888元享用既套餐。
首先係頭盤，海蜇麻油味重， 質感彈牙但味道偏淡，而中間就係蜜豆，甜甜地都幾過癮，最後隻雞都可以，唔係特別滑，但味道都唔錯。
呢個係燕窩翅，味道同平時食開果D翅一樣， 不過佢加咗燕窩係面 ，唔知食完會唔會靚啲呢呢個係蝦球炒烏冬， 我個人覺得呢個非常之好食， 除咗蝦球非常之大粒之外， 佢嘅烏冬亦都係非常之彈牙 ，煙煙靭靭 ，好好食！帶子像拔蚌炒西蘭花，帶子鮮味，西蘭花都夠冧，唔會好硬，而象拔蚌就比較韌，整體上都炒得幾惹味。
鮑魚鴨腳扎， 呢個鮑魚汁香濃， 鮑魚亦都非常之彈㗎 ，而鴨腳札既骨膠原好高 ，食完已經黏住咗我個嘴。
最後我哋另外追加咗甜品蛋散 同 焦糖燉蛋， 個蛋散非常之鬆化 ，鍾意食甜野既朋友 ，必定要嗌呢個嚟試試， 蛋散隔離彩色嘅係好似綿花糖嘅糖絲， 佢比棉花糖硬身少少 ，食落好有口感。
而最後就係佢呢個生果焦糖燉蛋，生果下面鋪咗一層脆卜卜嘅焦糖， 燉蛋非常之香滑，味道不錯， 加上水果嘅清新，Mix埋一齊食真係一種唔錯既享受。
有位新加坡同事來香港，入住屯門一酒店，於是我們就帶她到八月晩餐，自己也是第一次嘗試，酒樓裝潢氣派都很高雅，以藍白色為主調，連茶杯丶碟和餐巾也是。
我們三人點了以下食物，全部都特色精緻，值得一讚。
迷你桶仔飯 用木桶盛著的口感像是糯米飯，配料有些瑤柱丶臘味丶雞肉粒丶咸蛋黃丶蔥粒灑在面，很香很入味。
脆皮BB豬 外皮香脆可口，肉質鮮嫩，肥瘦適中，配有沙律菜清新醒胃。
木桶蒸蘿蔔糕 賣相吸引，但我不太吃蘿蔔糕，沒有試。
番茄濃湯西蘭花 頗特別的配搭，番茄味濃，很開胃。
茉莉焦糖布丁 大大份，甜度適中。
蛋白杏仁茶 香濃幼滑，我的至愛👍😋很有特色及創新的一間中菜，沒令人失望。
過了男友的生日盛宴後，緊接而來的便是中秋佳節了，所以今天晚上我和親朋戚友們來到這間酒樓相聚，喜氣洋洋地慶祝中秋佳節，品嚐珍饈美味，秀色可餐的菜式，一起享受這場團團圓圓，樂也融融的【花之月夕，中秋盛宴】既然今天大家難得聚首一堂，賓客盈門，高朋滿座，當然要點林林總總，各式各樣的菜式，所以我們一共點了十一款不同口味的小菜在琳瑯滿目的珍饈佳餚中，大部份菜式都各有千秋，各俱特色，讓人回味無窮，食髓知味 No.1【乳豬燒味拼盤(三拼)】由於原隻烤乳豬太昂貴了，所以我們退而求其次選擇了乳豬拼盤這個拼盤除了乳豬外，還可以另外選擇二款燒味，款式包括了叉燒，醬油雞和燒鵝，由於我們稍後會再叫炸子雞，所以我們選擇了叉燒和燒鵝燒味的份量都算多，每款燒味都各有6塊左右，足夠大家開心分享燒鵝的味道普普通通，沒什麼特別，反而乳豬的味道有驚喜乳豬的外皮烤至金黃色，而且烤得十分香脆，吃的時候【卜卜脆】的，香脆可口，而且口感完全不油膩，油而不膩的，讓人陶醉其中，難以忘懷而內裹的肉質則嫩滑軟熟，外脆內軟，肉嫩可口，其味無窮，珍饈美味叉燒全部都是厚切的，肉質豐腴肥美，而且沒有什麼染色，讓人垂涎欲滴，食慾大開叉燒外皮燒至焦黃油亮，而內裹的肉質則色澤醬紅，外酥里嫩，而且完全沒有堅韌的口感，入口的一刻立即便溶化了，軟嫩酥香，簡直堪稱一絕，鳳髓龍肝另外叉燒的汁液亦甜蜜無窮，和叉燒的味道十分相配，伴飯一流No.2【炸子雞】炸子雞十分大隻，應該是一隻雞的份量，而且肉質都算豐滿肥美，骨頭亦不太大，可以滿足我們幾位【食肉獸】雞皮燒至金黃色，外焦里嫩，外皮十分酥脆香口，滋味非常，讓人垂涎三尺，食指大動雖然是燒雞，不過雞的表面只有少許雞油，完全沒有油膩的感覺，油而不膩的，簡直是我的至愛，讓我吃得津津有味，心滿意足雖然雞肉外皮十分脆口，但內部卻非常鮮嫩多汁，肉質嫩滑又軟熟，外脆內軟，色香味濃，玉盤珍饈小口品嚐的時候，雞肉的汁液緩緩流出，肉汁四溢，口感豐富的同時亦十分飽滿，滿口都充斥著啖啖鮮甜美味的雞汁，讓人口舌生香，回味無窮，酒足飯飽No.3【游水沙巴龍躉】【魚】，一直是我的最愛，也是晚宴中必點項目之一雖然這次我們並沒有點【東星斑】，但是我們亦點了這條【游水沙巴龍躉】作為這埸盛宴的主角之一而這間餐廳的沙巴龍躉味道亦十分出色，與上次西貢的【東星斑】質素有過之而無不及，大家都吃得不亦樂乎，箸如雨下沙巴龍躉的火候控制得剛剛好，魚肉煮至剛剛熟，甚至只有九成熟而已，所以肉質十分細嫩柔滑，嫩滑無比，柔若無骨而且魚肉亦非常彈牙和緊緻，有絕佳的柔順口感，軟嫩鮮香，珍饈美味沙巴龍躉放入口中後便立即溶化了，溶化的一刻，龍躉的鮮甜味立即傾巢而出，甜香四溢，清甜可口，口感飽滿而綿延，讓人回味悠長，食髓知味，鳳髓龍肝No.4【西蘭花炒帶子】帶子的份量不算太多，只有六粒左右，其實並不太足夠大家分享不過，帶子非常肥美和厚身，而且肉質十分細緻柔軟，入口爽口彈牙的同時亦很有嚼勁和【咬口】，質嫩爽口，口感飽滿，有著清新、鮮甜以及軟滑的質感 ， 軟嫩鮮香，讓人齒頰生香，回味無窮，難以忘懷小口品嚐的時候，帶子甘甜鮮美的汁液更立即【大爆發】，鮮甜無比的汁液充斥著整個口腔，香甜軟糯，濃濃的帶子氣息迴旋在口中，口感豐富而細膩，我們個個都吃得不亦樂乎，有滋有味，箸如雨下而西蘭花則煮得剛剛熟，口感不會太硬邦邦或太軟綿綿，反而甘脆爽口，軟硬適中，而且味道亦幾清爽和清新，是解膩開胃的好選擇No.5【蟹肉炒雞蛋】哈哈，其實我很喜歡吃蟹肉的，不過卻不懂得亦懶得去拆除蟹穀，所以這道菜簡直能好好地滿足了我的胃蟹肉的份量有很多，而且每一塊蟹肉都肥厚飽滿，秀色可餐，誘人美味，讓人垂涎欲滴，食慾大開蟹肉一放入口後便立即溶化了，溶化的一刻，蟹肉的鮮甜味便立即傾瀉而出，每一口都充斥著鮮甜可口的蟹肉汁液，甜香四溢，鮮甜無比，口感清新而細膩，讓人齒頰留香，吮指回味，食髓知味至於炒雞蛋方面，雞蛋的蛋香味十分濃郁，蛋香四溢，香飄十里，讓人聞香下馬，食指大動而雞蛋只是炒至九成熟左右，所以口感十分細嫩柔滑，軟嫩酥香，入口的一刻便立即溶化了由於炒蛋還未完全熟透，所以雞蛋內充滿豐富的蛋汁，嫩滑多汁，每一口都嚐到甘甜鮮美的蛋汁，惹味可口，餘韻悠長，口感豐富而綿延，讓人難以忘懷，沁人肺腑No.6【京蔥爆海參】平時在其他餐廳吃的京蔥爆海參都是味道一般，只有海參外表有些少味道，但內部仍然淡而無味，味同嚼蠟，簡直是囓蘗吞針不過，這間餐廳竟然把這道菜烹煮得十分出色，把海參烹調得淋漓盡致，五味俱全，無懈可擊，我們都讚不絕口，難以忘懷每塊海參都豐腴肥美，厚實飽滿，而且由於海參只是剛剛熟透，所以肉質十分緊湊和富有彈性，有著柔軟，香滑，爽口的質感，脆嫩彈牙，質嫩爽口，我們都吃得有滋有味 ，大快朵頤，超級滿足本來海參是沒有任何味道的，不過加了京蔥【爆香 】後，香濃的京蔥與生抽，蠔油完美結合，令海參變得惹味非常，滋味無窮，甘旨肥濃好了，珍饈美味，秀色可餐的珍饈佳餚經已介紹完畢了，接著便介紹一些味道比較遜色一點的菜色極品No.1 【櫻花蝦雜菜炒粉絲】其實這道菜色本身應該伴飯一流，可惜它過了火候，所以櫻花蝦粉絲一上枱後，一股強烈的刺鼻燒焦氣息便撲鼻而來，明顯是炒粉絲的時候太久了由於炒粉絲已經燒焦熟爛了，令到粉絲的水分都已經全部流失，我們根本嚐不到口感飽滿而充滿彈性的炒粉絲，等待我們的只有粉粉爛爛，軟爛非常的爛粉絲，滿口都充斥著爛軟的口感，味同嚼蠟，囓蘗吞針而焦爛的櫻花蝦雖然還是有爽脆的口感，可惜在小口品嚐的時候，大家都嚐到明顯的燒焦味道，濃濃的苦澀氣息迴旋在口中，味如黃連，苦不堪言，令人難以下嚥，吃糠咽菜由於雜菜都是熟得太澈底，令到蔬菜都失去了原有的清新爽甜味道，以及水分飽滿的口感，換來的只有【甘脆爽口】的味道，我們連一點水分都嚐不到，口感十分乾澀，味如雞肋，讓人食慾大減極品No.2【瑤柱杞子浸豆苗】瑤柱份量都幾多，而且口感不會太堅韌，少少煙煙韌韌的感覺，而杞子都算鮮甜，味道本來應該都不錯的可惜呢，豆苗真的煮得十分【出色】，豆苗的味道真的【美味可口】和【滋味非常】，讓人【刻骨銘心】，【畢生難忘】和【櫻花蝦雜菜炒粉絲】不同的是，【瑤柱杞子浸豆苗】的火候明顯不足，上湯其實根本還未煮至滾燙，溫度並不太熱騰騰，令到半熟的豆苗根本未能浸至完全熟透，豆苗好像沒有煮過一樣細嚼慢嚥的時候，來自大自然的草原氣息迴旋在口中，口感【清新】而【爽口】，餘味清爽，讓人【口舌生香】，【回味無窮】，【沁人心脾】，我好像正在品嚐沙律，可惜浸豆苗根本不應該是這種味道喔極品No.3【鮮菇扒豆腐】豆腐並不是軟綿綿的豆腐，反而選用了比較硬的豆腐，應該是為了方便煎香吧可惜呢，由於不是軟豆腐，所以豆腐缺乏了柔軟順滑，入口即化的口感，我們只嚐到硬邦邦的味道，有些索然無味的感覺而且，雖然豆腐是煎香過，但應該是煎的時間並不足夠，令到豆腐欠缺了焦香惹味的口感，味道同樣是令人失望另外，雖然芡汁和鮮菇的份量有很多，可惜只有鮮菇成功滲透了芡汁的味道，鹹甜交織，甘醇入味，讓人吮指回味，饌玉炊金但是身為主角的豆腐卻完全不能入味，芡汁根本未能滲透進豆腐中，只有豆腐的表面有些少鹹味，但是內部仍舊是淡而無味，味同嚼蠟而且豆腐亦缺乏水分，口感比較乾澀，讓人難以下嚥，囓蘗吞針極品No.4【醬油炒飯】當我看見這碟炒飯的賣相時，我已經食慾大減，沒有什麼胃口了炒飯明顯加了太多油了，炒飯完全吸收了這些【精華】，所以表面油油亮亮，十分【晶瑩剔透】，簡直是增重食物系列由於炒飯真的太多【精華】了，令到炒飯的口感非常油膩，我們吃到滿嘴都是油，並且吃了幾口後，肚子已經很飽和漲，撐腸拄腹，已經不想再繼續吃了另外，既然稱之為【醬油炒飯】，所以炒飯中並沒有其他配料，只有醬油和少量蔥花，如果它是製作得十分出色的話，味道不單止不會單調，反而香甜軟糯， 讓人回味無窮，食髓知味可惜呢，這碟【醬油炒飯】明顯是失敗之作，醬油的份量太多了，滿口都只是充斥著鹹到入心的味道，卻惟獨嚐不到醬油應有的鹹香口感，簡直是味如雞肋，吃糠咽菜最後，咂嘴舔唇，酒足飯飽過後，大家都意猶未盡，這時候當然輪到甜點出場了今天難得地團團圓圓地慶祝中秋佳節，而又有二位尊敬的老人家在場，當然要品嚐壽包不過待會將有壽包蛋糕慶祝，所以我們象徵性地點三件壽包便算了甜品No.1 【壽包】壽包最少要點三件，每件壽包都不算太大件，正常的話每人一件都都不會太飽滯壽包中的咸蛋黄都算太粒，而且味道不會太咸，在唇齒間持續散發出淡淡的咸香味，配上蓮蓉餡後味道剛剛好， 讓人口舌生香，難以忘懷而壽包的蓮蓉餡雖然有很多，不過卻非常香濃細滑，口感柔順而細膩，而且完全沒有甜膩的感覺，我們只嚐到一絲絲淡淡的清甜味，細細回味，蓮蓉，咸蛋，混合後的濃濃氣息迴旋在口中，甜甜的，香香的，咸咸的，香甜軟糯，讓你心曠神怡，沁人心脾，甘旨肥濃最後，當然輪到今日的真正主角出場了 ~ 來自 美心西餅 的【籠仔壽比南山】No.99 【籠仔壽比南山】今次中秋盛宴選擇 美心西餅 的生日蛋糕只有二個原因，第一就是在 八月 品嚐 美心西餅 的蛋糕是免切餅費的，我們當然不容錯過而且巧合的是我們大家都想試這個【籠仔壽比南山】很久了，今天終於有機會一試了本來我們對這個生日蛋糕期望很高，可惜的是，【希望愈大，失望愈大】，這個生日蛋糕和之前大部份的生日蛋糕一樣，都是【金玉其外，敗絮其中】和【中看不中吃】，這個【籠仔壽比南山】同樣都只有顏值，並沒有內涵的而且更一山還有一山高，沒有【最極品】，只有【更極品】，這個生日蛋糕簡直能夠媲美之前的【美味極品】生日蛋糕了一直以為這個籠仔生日蛋糕的裝飾應該十分美輪美奐，巧奪天工，可是當我們看見這個生日蛋糕的一瞬間，便立即失望頂透了蛋糕中所謂的蒸籠，只是印有籠仔圖案的印花膠紙而已，卻不是精雕細琢地雕刻而成的，造型立即 downgrade 了很多，感覺上有些馬虎了事而籠仔生日蛋糕上的壽包造型朱古力，亦不是太精美絕倫，小巧精緻，只是普普通通的樣子，沒有太大的驚喜由於小朋友喜歡朱古力口味的蛋糕，所以這個蛋糕我們免費選擇了黑森林蛋糕，另加$60升級朱古力脆脆，可是味道同樣是令人大所失望的蛋糕中含有太多奶油了，整個蛋糕裡接近2/3都是奶油，而且奶油的味道十分甜膩和【漏】，我們吃了幾口後肚子已經很飽和漲，撐腸拄腹，不想再繼續吃了而十分稀有的朱古力海綿蛋糕，雖然都算鬆軟可口和輕盈，而且勉強可以入口即化，可是蛋糕中的朱古力的味道太淡了，並沒有太濃郁的朱古力香味，反而有些淡而無味的感覺，味同嚼蠟，囓蘗吞針而盛惠$60的朱古力脆脆更是失敗之作，脆脆含有太多水分了，不單止欠缺酥脆香口的口感，反而滿口更充斥著濕淋淋，爛糊，粉粉爛爛的感覺，味如雞肋，讓人難以下嚥，食慾大減總結來說，我們一共點了十一道菜式，價錢都是大約$2200，即是平均每人$200左右，都不算太昂貴而這間酒樓的味道雖不至於珍饈美味，龍肝鳳髓，但大部份菜式都算是秀色可餐，價廉物美，都算稱得上和親朋戚友聚餐的好選擇
今次係舊同學聚會，難得大家想吃中菜，知道八月既中菜都唔錯，於是大家決定來試試，果然無令大家失望！個人最欣賞係燒鵝同咕嚕肉，算頗為好味，而咕嚕肉又不會太厚粉，雖然份量少點，但都算幾好味。
而燒鵝都非常好味，有濃郁既鵝油香！而其他小菜也十分不錯，環境又舒適，值得大家一試呢！
婆婆去屯門同S君慶生，同老人家吃飯食好啲啦，S君話想去八月食中菜，No problem壽星話事，最緊要係早啲訂枱，唔係就有排等位。
差不多2年無嚟，內裡環境無咩變化。
今餐由壽星發辦啦：海參花菇陳皮鴨半隻、芝士燴大蝦煲、生啫通菜梗、醬油炒飯、櫻花蝦炒粉絲。
海參花菇陳皮鴨，顏色奪目擺盤用心，花菇、海參和鴨肉混在一起，兩端有3朶翠綠的花，放在白色長方形的碟上，好靚。
花朶係用小棠菜斜剪去葉而成，有心思，值得參考。
中型花菇爽脆菇味香濃，海參爽彈之中帶點腍滑，夠入味，陳皮香味滲透入鴨肉無澀味，腍得嚟保留少許嚼勁，出乎意料的好味！芝士燴大蝦煲上桌模樣有點遜色，挾起蝦件連著芝士絲拉很長，蝦肉鮮甜質爽，和著芝士吃好正。
鍋內還有泰式小茄子，沾滿芝士汁來吃好過癮啊。
生啫通菜梗做法與啫啫通菜煲類似，只是通菜去葉留梗，以大蝦乾及肉碎提味，賣相條理清爽不累贅。
菜梗熟度剛好咬落“爽爽”聱，大蝦乾浸透再煮已腍身，而獻汁充滿蝦乾的香，又有肉的鮮甜味，好好吃，不停挾，迅間已經吃光了。
醬油炒飯睇佢個樣以為好咸，食落又OK喎。
櫻花蝦炒粉絲配菜好像比粉絲還多：有爽口的芽菜和木耳絲、最特別係加入咗蟲草花，挾一箸入口，唔……整體口感好夾呀，I like it！櫻花蝦只係陪襯品，增加一點脆香而已。
食完飯餸，硬係覺得爭咁啲嘢，係時候叫啲甜品填補吓啲空虛。
見到蛋散便勾起兒時回憶，總冀盼爸爸帶著小食回家，尤其是用透明膠袋裝住，沾滿甜黐黐的蛋散，而家已經好少見，刻order個回味吓啦。
桶仔豆腐花打開桶蓋熱辣辣，應該係即做的，撒上紅糖送入口，Wow香滑有豆味，意想不到咁正喎。
龍鬚脆蛋散擺盤精緻，顏色調和，略嫌蛋散上的糖醬少，致使光澤不足。
龍鬚由沙糖新鮮拉製，入口即溶質感堅挺，大口進食可能會拮親架。
蛋散口感脆中帶軟，欠了印象中的一點鬆化，而且糖醬覆蓋面太少，失色不少。
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八月餐廳詳細資料：
- 八月地址: 屯門屯門鄉事會路83號VCity商場MTR層M-50號舖 Jasmine Garden, Shop M-50, M T R/ F, V City,83 Tuen Mun Heung Sze Wui Road, Tuen Mun
- 八月電話:
- 八月價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,點心,中菜館,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 八月 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Maxim's Deluxe內有任何傳播的風險，Maxim's Deluxe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Maxim's Deluxe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Maxim's Deluxe同時建議採取以下措施*Maxim's Deluxe 黃, Maxim's Deluxe 藍, (Maxim's Deluxe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
八月在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內八月應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳八月建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
八月餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳