二宜樓客家菜 屯門
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二宜樓客家菜推介


這間酒樓所定的規條真係十分奇怪,居然不能同時叫羊腩煲和打邊爐?今天我們一家人打算去打邊爐,我媽媽很喜歡食羊腩煲,所以就叫啦,誰不知,那主任居然話每枱只能撰打邊爐或羊腩煲,不能同時order,如果真係要同時order,就叫我們分開2張枱坐,但經過我們爭論後,新星的經理終於妥協啦!我真係唔明白為何會有這奇怪的規條,有錢都唔想賺?為免日後再有這情況發生,我會提議我的朋友在進入任何酒樓前,要問清楚他們的條例!因為世上真係無奇不有的!小心!小心!!!!!!!


屯門二宜樓客家菜
餐廳分店 | 二宜樓客家菜 |
---|---|
地區 | 屯門 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 客家菜,點心,酒樓, |
人氣指數 | 455 |
價錢幾錢 | $51-100 |
二宜樓客家菜訂位
二宜樓客家菜位於屯門區,詳細地址是屯門湖翠路168-236號海翠花園海趣坊75號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。二宜樓客家菜幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐二宜樓客家菜餐單包括有客家菜,點心,酒樓等美食,付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。二宜樓客家菜優惠
二宜樓客家菜 評價 相片
這間酒樓所定的規條真係十分奇怪,居然不能同時叫羊腩煲和打邊爐?今天我們一家人打算去打邊爐,我媽媽很喜歡食羊腩煲,所以就叫啦,誰不知,那主任居然話每枱只能撰打邊爐或羊腩煲,不能同時order,如果真係要同時order,就叫我們分開2張枱坐,但經過我們爭論後,新星的經理終於妥協啦!我真係唔明白為何會有這奇怪的規條,有錢都唔想賺?為免日後再有這情況發生,我會提議我的朋友在進入任何酒樓前,要問清楚他們的條例!因為世上真係無奇不有的!小心!小心!!!!!!!
本來打算去新星食, 點知新星坐滿晒, 所以安排d食客去二宜樓食!坐低嘅時候7點正, 我地睇完menu, order左1個$118嘅孖寶(孖寶有燒味拼盤+薑荵焗蠔), 再加$48嘅1個土魷蒸肉餅... 隔左大概10分鐘, 個waiter走嚟話冇晒蠔, 叫我地再揀過...於是我改左要$48嘅雲耳炒勝瓜同$108嘅燉湯, 跟住再隔10分鐘, 個waiter又話冇晒勝瓜, 於是我地就改話要1斤灼蝦 再加燉湯...結果到8點, 個waiter先走嚟話蝦都冇! 最尾我改要1個魚香茄子煲...跟住又等半個鐘! 即係我坐低個半鐘檯面都係得1碟肉餅同煲湯....簡直想噴火! 個waitress話係因為今日full house, 再加埋d野食要喺新星果邊煮再推過黎所以會混亂...簡直不知所謂! 開間酒樓但係冇廚師, 每落1個order個waiter就要走過去果邊舖, 我聽到話連飯都要過去裝..埋單又話要走返過去出單...呢餐食到扯晒火嘅dinner都要$270! 我以後都唔會去呢間野, 新星都唔會去!
講題外話先.本人表達能力差的.讀書少..為人沉黙.所以我的食評簡單.而文筆一的都唔精彩..二宜樓叫客家菜,在門口我見到的鴨...鹵水豬手又以為賣潮州菜.....新星集團.本來我不喜歡.服務態度欠佳.呢間二宜樓.服務好好.每個服務員面上都是掛上笑容.我心中話.此店同新星係姐妹來...何解差咁遠?環境黑沉沉.每張枱都掛上燈飾.氣氛很好....此時我開始看餐牌.同新星的食物大致相同....點了鹵水豬手.入味.但肉少....有點像煲湯豬骨,而的汁味道...淡..無味精,吃完不口喝個甜品...好似叫布甸奶.話拿獎..我感覺一般...黑色物體.好難咬.表面火槍噴過,第一口似蛋榚.食完第一口....跟著食落去同燉奶無異....排骨同蝦餃...差的...排骨好肥.不過食完唔口喝,蝦餃一夾就散....蝦無味...流沙飽..真係一吃就流出來.....甜甜地....不過唔夠熱........吃完覺得同新星相同.....有客家菜賣都有潮州菜買,同我相同...同我相同一口流利客家,但我係潮州人....呢間店有回頭.......
星期日12點半黎到, 等左半個鐘先有位, order 左以下食物: 蝦腸:普普通通, 冇咩特別雞扎:冇魚肚, 變左翠玉瓜咸菜胡椒豬肚湯:好味, 胡椒味夠, 辣辣地, 連湯都飲晒香茜花枝魚滑湯米:冇乜味, 好清淡, 但d 魚滑真係好滑, 唔錯煎蝦米腸:煎得唔錯, 夠金黃色健康沙律卷:雖然沙律卷好普通, 但外面炸得夠鬆脆, 幾好味連加一服務費, 埋單$150...有機會都會再去食!!
見到一個差評價都無~~咪見埋丫媽去飲茶3點鐘大把位,唔駛等就入左去$8.8 大中小都算OK流沙包 幾好味如果熱點就VERY GOOD蝦腸粉 比想中一般蝦腐皮卷 炸得幾香口蜆芥鯪魚球 有好重魚咪 一流我下次有空都會去過
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二宜樓客家菜餐廳詳細資料:
- 二宜樓客家菜地址: 屯門湖翠路168-236號海翠花園海趣坊75號舖 Eryi Tower Southern China Provinces Food, Shop75, The Arcade, Pierhead Garden,168-236 Wu Tsui Road, Tuen Mun
- 二宜樓客家菜電話:
- 二宜樓客家菜價錢: $51-100
- 分類: 客家菜,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 二宜樓客家菜 Facebook
更多二宜樓客家菜相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Twelve Cupcakes內有任何傳播的風險,Twelve Cupcakes在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Twelve Cupcakes除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Twelve Cupcakes同時建議採取以下措施*Twelve Cupcakes 黃, Twelve Cupcakes 藍, (Twelve Cupcakes 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
二宜樓客家菜在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內二宜樓客家菜應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳二宜樓客家菜建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
二宜樓客家菜餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳