Dickson Kitchen廚 屯門
最後更新:
Dickson Kitchen廚推介


之前有堂食經常爆場一路都冇試過,而家轉咗做外賣店改咗中文名 味道。今日終於有機會一試。醬油豬手飯豬手入味得黎唔會過腍。滷肉炸豬扒飯滷肉唔會過鹹亦非常軟腍,厚豬扒鬆軟炸粉夠薄。花鵰雞亦花鵰夠入味,雞亦夠爽彈。山楂丁香夠哂清新消滯!絕對可以encore再encore👍👍👍


屯門Dickson Kitchen廚
餐廳分店 | Dickson Kitchen廚 |
---|---|
地區 | 屯門 |
電話訂位 | 37058274 |
餐單 Menu | 港式,多國菜,粉麵,米線,咖喱, |
人氣指數 | 427 |
價錢幾錢 | $50以下 |
Dickson Kitchen廚訂位
Dickson Kitchen廚位於屯門區,詳細地址是屯門良德街9號盈豐園商場地下A25C號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Dickson Kitchen廚幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐Dickson Kitchen廚餐單包括有港式,多國菜,粉麵/米線,咖喱等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 37058274 查詢訂座。Dickson Kitchen廚優惠
Dickson Kitchen廚 評價 相片
之前有堂食經常爆場一路都冇試過,而家轉咗做外賣店改咗中文名 味道。
今日終於有機會一試。
醬油豬手飯豬手入味得黎唔會過腍。
滷肉炸豬扒飯滷肉唔會過鹹亦非常軟腍,厚豬扒鬆軟炸粉夠薄。
花鵰雞亦花鵰夠入味,雞亦夠爽彈。
山楂丁香夠哂清新消滯!絕對可以encore再encore👍👍👍
有天去寄順豐就經過見到呢間隱世小店 第二日就即刻去試下~~ 食到而家變咗常客我叫咗沙薑雞翼米線 一食落口真係嘩一聲 少有地用新鮮米線 食落口感彈牙 沙薑雞翼好重沙薑味 而且都慢煮得好入味 食完真係想大叫一聲「食神歸位!!!!」 係真正廚師煮嘅野食啊啊啊啊啊 !!仲有個樽仔奶茶 口感好滑 而且方便攜帶 食完為唔牙住個位 可以直接拎走 邊行邊飲 同埋因為預先整好 所以你可以好快咁齊曬啲野食又可以好快咁食完返工返學~~ )) 即使係午市繁忙時間 啲野食仲係咁好食 冇馬虎 其實佢唔只有奶茶 仲有啲是日涼茶 呢點真係加幾分 咁我得閒可以轉下口味 唔洗成日飲糖漿水飲到生腎者之石順帶一提其實佢呢間撚手野係慢煮葱油去骨雞脾/雞翼 但因為個沙薑雞翼米線實在太好食 所以我成日例牌叫呢樣 大家有興趣可以試下啊啊~
當初係街坊推介,知道附近開了一家好味的台灣菜,於是咪落去試下,住左係田景幾廿年,附近有咩好食唔好食都大致上知道,食黎食去都係個幾間一開始睇中佢個去骨蔥油雞肶飯,可能因為自己中意食雞😂,又去埋骨,幾方便。
一開始都估無咩特別,同d茶記海南雞飯差唔多,點知佢又真係好鬼嫩口,加埋佢d蔥油撈飯,又真係越食越好味,又真係幾唔錯!之後仲叫埋枝樽仔奶茶,係依區真係搵唔到有樽仔奶茶,原汁原味,幾好飲,不過個人比較唔中意太甜整體黎講,抵食之選!一個餐有埋飲品$42
招牌慢煮雞扒飯係廚師用心之作。
豬扒肥瘦適中、醃得好入味,仲大大塊好抵食!食肉獸之選😂😂每日都有自家制涼茶及樽裝凍奶茶。
所有菜色加飲品一律$42。
小店人情味濃厚,一星期至少幫襯兩次。
屯門盈豐園工作,反正午餐醫肚,看OpenRice 有間新店,一向支持小店的我,決定走到商場看看由於午飯時間,來到已坐滿,一個人揾位最容易,唔使煩即入,否則見三幾個一起要在門口等牆壁上已有多種螢光餐單選擇,因為肚餓的我,看得我有點三心兩意店內有四張枱仔,一眼看晒,一個㕑師加兩位店員,相信是家庭式經營打開餐牌看,招牌菜應是炸豬排清楚說明是日飲品,選擇一目了然!隔離左右個個都點雞,相信是名牌菜色,最後點了慢煮瑞士雞配葱油撈粗麵。
大湯碗,份量夠,驟眼看已相當滿足。
雖然葱油淋得過多,令整碗麵都過分油膩,可是就是那些油,令到麵有陣陣雞油的香味,配合薑蓉、葱,還有少少的鹽花粒味道,我很喜歡,相信下次這雞配飯也相當唔錯後記:當日由於我是兩袋長老,左一袋,右一袋,雖然小店迫迫窄窄,但店員也相當細心拎一張圓櫈給我放野。
期間看見對面枱的食客,對貌似老闆娘的說:最近你們的飯少了,她立即叫㕑房添加一小碗白飯,這些細節,就是愛小店的一個原因最後付款時,我問幾錢,老闆娘答:我們這裡的餐,通通都是$42, 那時我才知道包飲品
您對於屯門餐廳「Dickson Kitchen廚」有何comment?
Dickson Kitchen廚餐廳詳細資料:
- Dickson Kitchen廚地址: 屯門良德街9號盈豐園商場地下A25C號舖 Dickson Kitchen廚, Shop A25 C, G/ F, Goodrich Garden Shopping Center,9 Leung Tak Street, Tuen Mun
- Dickson Kitchen廚電話: 37058274
- Dickson Kitchen廚價錢: $50以下
- 分類: 港式,多國菜,粉麵,米線,咖喱,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Dickson Kitchen廚 Facebook
更多Dickson Kitchen廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在愛點心內有任何傳播的風險,愛點心在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳愛點心除了遵守預防及控制疾病的相關規例,愛點心同時建議採取以下措施*愛點心 黃, 愛點心 藍, (愛點心 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Dickson Kitchen廚在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Dickson Kitchen廚應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Dickson Kitchen廚建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
Dickson Kitchen廚餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳