高流灣海鮮火鍋 尖沙咀
最後更新:
高流灣海鮮火鍋推介
個人實在十分喜歡打火鍋，今天便來試一試這間火鍋店。首先說說餐廳環境，每個座位都十分舒服寬敞，我有些時候很怕到一些座位很狹窄的地方吃火鍋，但這家店絕對不會。一開始叫了一個高級雪花牛，牛嘅紋理分布非常均勻，再叫了一些魚頭骨，一看做知十分新鮮。象拔邦也十分新鮮，一咬下去口感十分彈牙，而且也沒有什麼渣。另外墨魚滑應該是手打的，十分足料，鮮炸腐皮非常鬆脆，上面還鋪有一層層的蟹籽！湯底比較普通沒有什麼特別，但是夠清淡的湯底也不錯，特別是配上海鮮的時候，食物嘅鮮味便更加突出。小食方面我們叫了一個鮮炸魚腐，上菜的時候是新鮮炸起，外皮金黃色， 十爽脆，而且魚肉鮮甜，很有質素。
尖沙咀高流灣海鮮火鍋
| 餐廳分店 | 高流灣海鮮火鍋 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 36196488 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋,中菜館,酒樓, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
高流灣海鮮火鍋訂位
高流灣海鮮火鍋位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀寶勒巷6-8號盈豐商業大廈2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。高流灣海鮮火鍋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐高流灣海鮮火鍋餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,中菜館,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,現金,銀聯,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 36196488 查詢訂座。高流灣海鮮火鍋優惠
高流灣海鮮火鍋 評價 相片
個人實在十分喜歡打火鍋，今天便來試一試這間火鍋店。
首先說說餐廳環境，每個座位都十分舒服寬敞，我有些時候很怕到一些座位很狹窄的地方吃火鍋，但這家店絕對不會。
一開始叫了一個高級雪花牛，牛嘅紋理分布非常均勻，再叫了一些魚頭骨，一看做知十分新鮮。
象拔邦也十分新鮮，一咬下去口感十分彈牙，而且也沒有什麼渣。
另外墨魚滑應該是手打的，十分足料，鮮炸腐皮非常鬆脆，上面還鋪有一層層的蟹籽！湯底比較普通沒有什麼特別，但是夠清淡的湯底也不錯，特別是配上海鮮的時候，食物嘅鮮味便更加突出。
小食方面我們叫了一個鮮炸魚腐，上菜的時候是新鮮炸起，外皮金黃色， 十爽脆，而且魚肉鮮甜，很有質素。
您對於尖沙咀餐廳「高流灣海鮮火鍋」有何comment？
高流灣海鮮火鍋餐廳詳細資料：
- 高流灣海鮮火鍋地址: 尖沙咀寶勒巷6-8號盈豐商業大廈2樓 Ko Lau Wan Seafood Hot Pot, 2/ F, Winfield Commercial Building,6-8 Prat Ave, Tsim Sha Tsui
- 高流灣海鮮火鍋電話: 36196488
- 高流灣海鮮火鍋價錢: $201-400
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,中菜館,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,現金,銀聯,微信支付
- FB專頁: 高流灣海鮮火鍋 Facebook
更多高流灣海鮮火鍋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Double K Kitchen內有任何傳播的風險，Double K Kitchen在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Double K Kitchen除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Double K Kitchen同時建議採取以下措施*Double K Kitchen 黃, Double K Kitchen 藍, (Double K Kitchen 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
高流灣海鮮火鍋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內高流灣海鮮火鍋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳高流灣海鮮火鍋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
高流灣海鮮火鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳