響葫蘆 燒物 . 居酒屋 尖沙咀
地址: 尖沙咀亞士厘道17-19號4樓
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響葫蘆 燒物 . 居酒屋推介
響葫蘆位於尖沙咀，亞士厘道17-19號4樓(新建大廈)，以時尚特色設計概念，設有主題食區-壽司吧及特色露天戶外坐位
尖沙咀響葫蘆 燒物 . 居酒屋
| 餐廳分店 | 響葫蘆 燒物 . 居酒屋 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,日式放題,居酒屋, |
| 人氣指數 | 700 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
響葫蘆 燒物 . 居酒屋訂位
響葫蘆 燒物 . 居酒屋位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀亞士厘道17-19號4樓，餐廳寬敞座位數目共有40個。響葫蘆 燒物 . 居酒屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐響葫蘆 燒物 . 居酒屋餐單包括有日本菜,日式放題,居酒屋等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。響葫蘆 燒物 . 居酒屋優惠
響葫蘆 燒物 . 居酒屋 評價 相片
第一次嚟呢間食放題,主要都係想食佢個團購賣点：原條蒲燒鳗魚!一開始先嚟個刺身,有三文魚、立魚、牡丹蝦、榮螺、帶子等等……我個人覺得牡丹蝦肉質夠鮮甜,又夠大隻,鐘意食生蝦嚟粉丝嚟講可以不断追加,帶子又滑,仲以為刺身食材都咁得,咁其他食品都應該唔差呱。
叫咗個放題我必食既炸鷄軟骨佐啤酒啦,因為我只有2人食,都預咗份量少少哋,嚟到連同其他炸物一併用個碗仔奉上。
芝麻鷄翼炸得唔係脆,個燒鷄皮可以一試,有少少脆!另外個賣点燒鳗鱼味道尚算合格,如果有一班朋友嚟食,個賣相應該幾壯觀,因為我得2人,所以一碟只有四小件。
如果係鐘意食多類型既朋友應該會難滿足到佢哋,冇甜品、冇鍋類,天婦羅選擇少,炒菜類只有一款。
總括嚟講我個人認為呢個食肆如果大家要求唔高都可以嚟食一次既。
半年前食響葫蘆真係驚為天人，刺身、熱食都好高質。
今次見佢做團購，諗都唔諗，即買，仲叫埋親戚朋友食。
點知中大伏。
首先，冇左個好好味既鱈魚食，明明團購網話有的，我上次都有食。
然係d刺身質素同上次比差好遠，冇三文魚腩。
但都仲叫食得落口。
火灸壽司既size全部係迷你版... 海膽手卷既海膽得弱弱一pat...熟食份量細到慘不忍到。
牛肉粒得手指頭咁大、鰻魚切到細細，hea幾片俾你。
最激氣係d炸物，油到濕pat pat，好得人驚。
其實做到咁，不如唔好搞團購，自己做得唔gur，d客又食到一肚氣。
又食放題喇！今日嚟到，梗係要大擦一餐啦！唔好講咁多，即刻叫個刺身船先啦。
我對刺身既要求就好簡單，就要夠新鮮，色水夠靚。
呢度既 三文魚同蝦都新鮮甜美，帆立貝，吞拿魚都幾好。
原條燒鰻魚就真係不得了，燒得香脆又熱辣辣原盅蒸紫薯仔，好得意係出面都未食過，軟綿綿又甜既紫薯最岩就係清蒸咁，甜味出晒黎飲品食物選擇都幾多，又唔會有漏單問題
我們一行9人訂了這間。
看見團購288。
而家包加一225。
諗住288既質素應該唔會點差掛。
打去問。
不用買直接給我們團購的價錢。
訂了。
去到。
9個人要坐外面。
無冷氣。
先黎海膽手卷 份量少，唔新鮮。
好難食刺身 三文魚好一般，算差。
蝦是唯一可以食的。
希靈魚叫50片黎10片。
(9個人呀！)之後叫炸野。
咩都放埋一碟上。
亂七八糟。
味道一般。
到重點鰻魚任食。
叫20份。
黎20小片都無。
一人都無一片。
再叫80。
服務員黑晒面話我地唔合理。
食完先再叫。
求其黎左3碟算。
好我地好快食完再叫。
又要等。
8:15入座，9:30都未到先要埋單。
一人都唔知有無食到3小片鰻魚。
埋完單吹last order。
食到火都黎。
9個人根本未飽。
焗住點其他野食。
食完就走。
以後都唔會再黎。
收貴但係所有事都好差。
食物，服務。
食物種類超小。
千祈唔好去試！！！
團購上寫明有嘅嘢都無，有欺騙成份。
買團購時話明有銀雪魚、牛舌、海老天婦羅都無，所有嘅食物都係縮水迷你版，原條鰻魚得四粒手指尾頭一節咁細，連羊鞍都得條骨。
。
。
嘢飲無乜選擇另外，侍應服務態度有待改善絕對不會再去食
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響葫蘆 燒物 . 居酒屋餐廳詳細資料：
- 響葫蘆 燒物 . 居酒屋地址: 尖沙咀亞士厘道17-19號4樓 Maracas, 4/ F,17-19 Ashley Road, Tsim Sha Tsui
- 響葫蘆 燒物 . 居酒屋電話:
- 響葫蘆 燒物 . 居酒屋價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,日式放題,居酒屋,
- 座位: 40
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 響葫蘆 燒物 . 居酒屋 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在四季正宗家鄉盆菜內有任何傳播的風險，四季正宗家鄉盆菜在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳四季正宗家鄉盆菜除了遵守預防及控制疾病的相關規例，四季正宗家鄉盆菜同時建議採取以下措施*四季正宗家鄉盆菜 黃, 四季正宗家鄉盆菜 藍, (四季正宗家鄉盆菜 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
響葫蘆 燒物 . 居酒屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內響葫蘆 燒物 . 居酒屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳響葫蘆 燒物 . 居酒屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
響葫蘆 燒物 . 居酒屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳