阿肥火鍋 尖沙咀
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阿肥火鍋推介
同一大班朋友食飯諗到頭都爆個個都冇主見嘅，完全唔知想食乜嘅情況底下又想靜靜地坐下傾吓計就決定打邊爐，見到呢間阿肥火鍋二話不說就行咗落去。因為唔想再諗，開咗間房仔坐低，準備叫嘢食嘅時候，望住將餐牌一陣。。我搵咗好耐都搵唔到佢哋有咩湯底可以揀，而且價錢偏貴，不過未食就唔知啦，可能靚料又好新鮮呢。。湯底就求其叫侍應幫我哋揸主意，叫咗一邊麻辣，令一邊就花膠雞窩。另一張點餐只啲字細到睇唔到咁滯。。。種類算多嘅，都係價錢比較貴，不過尖沙咀呢啲地段就預咗啦。呢兜野係我哋一坐低就係咁，我意思係:會唔會可以整乾淨少少同好睇少少送上枱呢？好似唔係幾presentable 囉。。。始終你收費唔算平而且有加一服務費㗎，男店員服務態度差到一個點，問佢拎筷子，應一句都廢事，直接行咗出去拎，佢嘅眼神話俾我知佢嫌我地煩，如果真係咁唔想做不如唔好做啦，仲有我哋坐房，除咗傳菜入嚟之外，期間係完全冇侍應入嚟望吓我哋有冇其他需要，直至我哋個煲冇晒水燶晒底都係我哋自己行出去搵人入嚟加水，入到黎仲要黑晒面，因為真係太燶我哋拎起咗個煲，而個女侍應個樣就話俾我知：你唔放低個煲我點加水？(總之兩個侍應比我嘅感覺都好差)趕客mode. 我想講我從來未試過坐房坐到係完全被無視既感覺。極致手切肥牛同阿比海鮮拼盤$588好講返食物，呢碟手切肥牛係真心唔差既，但係薄切，份量同價錢唔成比例，薄到通透不過牛味重既，油花分布比較多，牛肉質感更滑溜同彈牙。海鮮拼盤用急凍生蠔？咁我不如直接叫個急凍生蠔啦，聖子塊肉唔知去咗邊，鮑魚已經離晒殼，唔知沙白定係蜆肉，落咗水之後已經唔見蹤影。。。呢個組合$588，睇吓你嘅接受程度去到邊囉。。味道來講，急凍嘅生蠔鮮味就一定欠夆，雪藏味都好重，而且入邊的肉都有d霉，聖子尚算可以接受，口感都仲爽口嘅，鮮甜味就爭啲，鮑魚沉底唔見咗，好似冇人見過佢😂睇個名以為呢個紫菜腐皮會有驚喜，點知擺入就。。。。腐皮好大浸油益味，配埋紫菜其實唔係好match ,大家都想像到紫菜浸林左係咩質地。。。加埋腐皮嗰浸油味就。。。個人口味唔係咁鍾意。嗰個牛仔粒同埋肥牛真係心照，肥牛卷埋一舊而且仲未解凍，一調落水完全唔識熟咁款，d冰黐實晒舊肥牛，變左外圍熟曬，個心都仲係生嘅紅卜卜，事關佢係冰鮮肥牛，想攤開嚟馺都難，牛仔粒同啲骰仔冇乜分別，佢切到咁大粒，要馺好耐至會熟，但係馺太長時間又好韌，同埋冇乜牛味，建議點其他菜好過。嗰個墨魚滑80幾蚊咁既份量我覺得偏貴喇，墨魚滑都打到出晒膠，唔錯既，入口爽滑彈牙。脆骨腩冇乜色澤，同埋全部都係肉，冇乜骨位，食脆骨腩係近骨位先最正，不過呢碟全肉都唔係話唔好食，不過肉質鬆散左啲，同埋切得比較細塊，落水縮埋左仲細，完全影響咗口感。八個人圍住咁細嘅煲，而且張枱勁大，過爐位又係fix死左既，勁難夾野食，啲嘢又熟得慢，出品唔算話好差但係個人認為未至於咁嘅價錢。服務態度就真係mama地喇。張單差唔多$3000我哋八個人都係57成飽左右咋😰
尖沙咀阿肥火鍋
| 餐廳分店 | 阿肥火鍋 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 23287181 |
| 餐單 Menu | 港式, 火鍋 |
| 人氣指數 | 1252 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
阿肥火鍋訂位位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀漆咸道南53-55號嘉芙中心地牢，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。阿肥火鍋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐阿肥火鍋餐單包括有港式, 火鍋等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 23287181 查詢訂座。
阿肥火鍋優惠
阿肥火鍋 評價 相片
同一大班朋友食飯諗到頭都爆個個都冇主見嘅，完全唔知想食乜嘅情況底下又想靜靜地坐下傾吓計就決定打邊爐，見到呢間阿肥火鍋二話不說就行咗落去。
因為唔想再諗，開咗間房仔坐低，準備叫嘢食嘅時候，望住將餐牌一陣。
我搵咗好耐都搵唔到佢哋有咩湯底可以揀，而且價錢偏貴，不過未食就唔知啦，可能靚料又好新鮮呢。
湯底就求其叫侍應幫我哋揸主意，叫咗一邊麻辣，令一邊就花膠雞窩。
另一張點餐只啲字細到睇唔到咁滯。
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種類算多嘅，都係價錢比較貴，不過尖沙咀呢啲地段就預咗啦。
呢兜野係我哋一坐低就係咁，我意思係:會唔會可以整乾淨少少同好睇少少送上枱呢？好似唔係幾presentable 囉。
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始終你收費唔算平而且有加一服務費㗎，男店員服務態度差到一個點，問佢拎筷子，應一句都廢事，直接行咗出去拎，佢嘅眼神話俾我知佢嫌我地煩，如果真係咁唔想做不如唔好做啦，仲有我哋坐房，除咗傳菜入嚟之外，期間係完全冇侍應入嚟望吓我哋有冇其他需要，直至我哋個煲冇晒水燶晒底都係我哋自己行出去搵人入嚟加水，入到黎仲要黑晒面，因為真係太燶我哋拎起咗個煲，而個女侍應個樣就話俾我知：你唔放低個煲我點加水？(總之兩個侍應比我嘅感覺都好差)趕客mode. 我想講我從來未試過坐房坐到係完全被無視既感覺。
極致手切肥牛同阿比海鮮拼盤$588好講返食物，呢碟手切肥牛係真心唔差既，但係薄切，份量同價錢唔成比例，薄到通透不過牛味重既，油花分布比較多，牛肉質感更滑溜同彈牙。
海鮮拼盤用急凍生蠔？咁我不如直接叫個急凍生蠔啦，聖子塊肉唔知去咗邊，鮑魚已經離晒殼，唔知沙白定係蜆肉，落咗水之後已經唔見蹤影。
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呢個組合$588，睇吓你嘅接受程度去到邊囉。
味道來講，急凍嘅生蠔鮮味就一定欠夆，雪藏味都好重，而且入邊的肉都有d霉，聖子尚算可以接受，口感都仲爽口嘅，鮮甜味就爭啲，鮑魚沉底唔見咗，好似冇人見過佢😂睇個名以為呢個紫菜腐皮會有驚喜，點知擺入就。
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腐皮好大浸油益味，配埋紫菜其實唔係好match ,大家都想像到紫菜浸林左係咩質地。
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加埋腐皮嗰浸油味就。
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個人口味唔係咁鍾意。
嗰個牛仔粒同埋肥牛真係心照，肥牛卷埋一舊而且仲未解凍，一調落水完全唔識熟咁款，d冰黐實晒舊肥牛，變左外圍熟曬，個心都仲係生嘅紅卜卜，事關佢係冰鮮肥牛，想攤開嚟馺都難，牛仔粒同啲骰仔冇乜分別，佢切到咁大粒，要馺好耐至會熟，但係馺太長時間又好韌，同埋冇乜牛味，建議點其他菜好過。
嗰個墨魚滑80幾蚊咁既份量我覺得偏貴喇，墨魚滑都打到出晒膠，唔錯既，入口爽滑彈牙。
脆骨腩冇乜色澤，同埋全部都係肉，冇乜骨位，食脆骨腩係近骨位先最正，不過呢碟全肉都唔係話唔好食，不過肉質鬆散左啲，同埋切得比較細塊，落水縮埋左仲細，完全影響咗口感。
八個人圍住咁細嘅煲，而且張枱勁大，過爐位又係fix死左既，勁難夾野食，啲嘢又熟得慢，出品唔算話好差但係個人認為未至於咁嘅價錢。
服務態度就真係mama地喇。
張單差唔多$3000我哋八個人都係57成飽左右咋😰
今天是就限聚令以來第一次吃火鍋。
與朋友們滿腔熱忱到這間open rice 評價還算不錯的火鍋店一嘗。
它的食物種類繁多，與其他火鍋店類近。
湯底有不同選擇，但不算濃郁，有完隻雞做湯底，口味因人而異。
最特別的是一款有三種食法的魚，先吃刺身，後吃白焯，再吃椒鹽。
配合場所內的懷舊設計，感覺有點回到過去的感覺。
但不得不提，是次晚餐最令人難忘的是，當大家興高采烈之際，坐位旁的三隻小強也加入了我們的友聚。
如果大家希望與小強聚餐，這是一個不錯的選擇。
這間店的服務生十分有禮貌，不斷道歉，最後還給我們半價(每位$300)，付送三隻小強，簡直是物超所值。
這是否一個經歷，請自行判斷。
後記: 畢竟小強自有人類時期已經相並存在，其實也不必太驚訝。
(但本人無奈是十分怕的)
天時暑熱，最正就係打邊爐㗎喇！ 😋😋😋朋友介紹呢間 hotpot 相當唔錯，啲極品手切安格斯牛頸脊口感甚佳，蔬菜鮮嫰，當然有 order 到我嘅至愛 生根和嚮鈴喇！現在去吃，在指定時間大部份食材仲係半價，超值！ 🤩🤩🤩懷舊嘅裝修 + 不停播放 80、90 年代的金曲，好有格調的一頓火鍋餐呀！🎼🎸🥁
Birthday Girl話好耐無打過Bin爐♨️所以一行8人齊齊去阿肥火鍋開大餐疫情前每個月都嚟阿肥火鍋⏰OMG原來有成3個月無幫襯過👏好在阿肥無令我失望👍仲俾我發現到佢地除左Bin爐出色💯小菜燉湯都好好食Birthday Girl 叫左個 《台式奶油蝦》上檯果陣濃烈嘅牛油味已令到大家流曬口水😋令人忍不住啜曬隻蝦身上由外而內嘅每一滴牛油🤩呢個奶油蝦嘅神髓在於廚師用嘅係有好多「膏」嘅「大頭蝦」👍真係同台灣食到嘅勁似🙏🏻全檯人都勁滿足😀因為10月前都飛唔到台灣嫁啦✈️唯有食住呢個頂住條癮先我咃叫個 「杏汁白肺燉湯」😀諗住以形補形😀強一強個肺抵抗病菌😇飲完個燉湯真係好滋潤😍杏汁好香好滑令我覺得皮膚都白滑左🤣The Best Is Yet To Come 😀Finally Bin爐來了 麻辣湯底來了🤩海鮮拼盤 來了 （ 海中蝦、貴妃蚌、大蜆、蟶子皇）🦞牛皇拼盤來了 （ 手切靚肥牛、安格斯牛肉、穀飼牛柳粒、黑牛柏葉） 🐂 西洋菜肉餃來了 🥬 鴨血來了 🐤百花釀油條來了🦑 就好似疫情之前一樣👯♀️我哋昔日嘅開心時光返來了👩👧👧我哋又可以開開心心甘享受一餐生日飯🎂Birthday Girl 祝你生日快樂🎁健康幸福🍭在亂世中仍然有朋友相聚👩👧👧有好食嘅食物🍳有錢可以花🏧有健康嘅身體🌐真係值得珍惜
去到餐廳門口見到門面唔大，以為入面都會係細細間舖咁，點知原來落咗樓梯之後，入面都好大，仲有好多古舊年代嘅裝修。
餐具都係用懷舊款式，係最classic嘅雞公碗碟。
打邊爐之前叫咗D小食，沙薑雞腳，口感爽脆，食少少開下胃先。
點了麻辣拼鮮茄蝦湯鍋，麻辣開始時都唔算太辣，但係越煲越辣，好彩有另一款湯去淥菜，唔係D菜就食都食唔到啦。
點了牛皇拼盤，幾樣牛肉入面手切肥牛比較好味，肉質嫩口。
牛柳粒就失色咗，淥完比較硬，可能係我地煮得太耐啦。
其他四寶丸、生根、豆腐、生菜等配料質素都好好。
餐廳除咗裝修花心思之外，選取食材都有用心。
阿肥火鍋餐單提供港式, 火鍋等推介美食位於尖沙咀區，餐廳座位數未知人均消費約$201-400，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯，Booking訂位可以電話致電 23287181 查詢。
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阿肥火鍋餐廳詳細資料：
- 阿肥火鍋地址: 尖沙咀漆咸道南53-55號嘉芙中心地牢 A Fat Hotpot, B/ F, Katherine House,53-55 Chatham Road South, Tsim Sha Tsui
- 阿肥火鍋電話: 23287181
- 阿肥火鍋價錢: $201-400
- 分類: 港式, 火鍋
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 阿肥火鍋 Facebook
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