越 尖沙咀
地址: 尖沙咀柯士甸道108號地下
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越推介
今次經歷係雙方都有錯(我地同餐廳)...我有幾點想講下...首先,食物完全係冇問題!地方亦坐得好舒服,我亦見到有好多外國人黎食...生意都唔錯...食物水準一d都冇問題...件事就係咁,我地各位同學(10個人到)諗好叫乜食...就叫落單啦...當我地叫野食,例如"兩碗香茅豬扒米線"...個女侍應就話"個menu個樣野食隔離有個number架,你地講數字啦!!!"但我地有個同學睇錯左no.,所以都讀錯...最後d野飲都叫錯....讀錯no.係我地既錯...但我唔明點解要讀數字...直接話叫個樣野食咪仲清楚明白!!!而且因為咁,個侍應係咁比說話我地聽,令到個氣氛非常差,我地亦都食得好唔開心~我係食香茅豬扒米線...d豬扒真係整得幾好味架!!!!以上都只係我既經歷,希望大家睇清楚no.先嗌野食,如果唔係就好似我地咁啦!!!
尖沙咀越
| 餐廳分店 | 越 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 越南菜, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
越訂位
越位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀柯士甸道108號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。越幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐越餐單包括有越南菜等美食，付款方式有付款。越優惠
越 評價 相片
今次經歷係雙方都有錯(我地同餐廳)...我有幾點想講下...首先,食物完全係冇問題!地方亦坐得好舒服,我亦見到有好多外國人黎食...生意都唔錯...食物水準一d都冇問題...件事就係咁,我地各位同學(10個人到)諗好叫乜食...就叫落單啦...當我地叫野食,例如"兩碗香茅豬扒米線"...個女侍應就話"個menu個樣野食隔離有個number架,你地講數字啦!!!"但我地有個同學睇錯左no.,所以都讀錯...最後d野飲都叫錯....讀錯no.係我地既錯...但我唔明點解要讀數字...直接話叫個樣野食咪仲清楚明白!!!而且因為咁,個侍應係咁比說話我地聽,令到個氣氛非常差,我地亦都食得好唔開心~我係食香茅豬扒米線...d豬扒真係整得幾好味架!!!!以上都只係我既經歷,希望大家睇清楚no.先嗌野食,如果唔係就好似我地咁啦!!!
這間餐廳是第1次光顧的！午市套餐有很多選擇，除了有一般越南特色的午餐外，還有些是中式餸菜，如我今次吃的是甜酸斑柳飯...做得非常出色， 有5、6件魚柳，全部炸得平均且很脆，雖然是急凍魚柳，但不會有雪藏味！至於甜酸茨汁煮得亦剛剛好，整件魚塊都沾滿茨汁...good !! 其他配料亦豐富，有青椒、甜椒及菠蘿，配合得好呀！總括來說，如果價錢可以降低些至3032蚊會更給引吧！
一二一二，是香港足球歷史上的傳奇一刻，作為支持港足的死剩種，未能入大球場親身見証多少有點可惜。
五點幾路經佐敦柯士甸道，人雖在外，心卻完全記掛著足球，見「越」門外有電視直播，就在街上「立看」了整個上半場，當時六點未夠，不如就入去食個下午茶，順便睇埋下半場直播。
這間越南餐廳的下午茶餐牌認真「港式」，除西多士外，就連芝士豬頸肉撈丁都有供應，想吃一些較正宗的食物，在牙車快、法包、撈檬中，選擇了後者。
香蔥牛肉撈檬 ($24)，牛肉算腍滑但帶筋，檬粉份量足，可惜香蔥、菜絲及芝生碎下得太少，魚露亦只是普通貨色，不夠鮮不夠酸甜，整體味道主要來自拌牛肉的醬汁，水準平平。
女友的鮮茄汁腸仔蘑菇螺絲粉 ($24) 亦不見出色，番茄汁味淡，螺絲粉煮得太淋，就連蘑菇也傳來一陣木味，不太討好，看來無必要再來了。
飲著要少甜無少甜，篤極檸檬都只得甜味的凍檸茶，見証香港追平一比一，差點想在餐廳內大叫「陳七好波」，此刻心想，憑著強勁的主場氣勢，即使對手是日本，香港隊一定可以得金牌，可惜無線六點半要播新聞，餐廳又沒有轉去明珠台，唯有找數離開，．．．幸皇天不負有心人，最後我在圓方的豐澤門外，與圍著電影機前的十數人，見証了香港足球的傳奇一刻，非常感動！
雞翼湯檬湯底很清，看似沒有味道的湯底，原來簡簡單單的清湯就可以了，沒有花式只加些配“襯”如芽菜，生蔥，及越南湯粉必備的薄荷葉便已久，這碗湯檬似乎就是靠3隻雞翼及湯底作主，雞翼很鬆脆，趁未浸透雞翼要即食其味道如何。
可是炸雞翼不夠熟，生怕吃了會有什麼事，始終是不熟食物嗎!吃完這碗檬粉後只感到5成飽腹，需要再多吃一碗或者要外賣下什茶填肚才夠。
另一款也是午市套餐 牛坑腩我試食了一件，味道不錯帶點花椒八角香，而且夠腍，白飯是最佳配搭，盡吸收了肉汁味道，加上一杯餐飲 奶茶沒有什麼特別味道，茶香味較本港茶餐廳的奶茶味道較淡
您對於尖沙咀餐廳「越」有何comment？
越餐廳詳細資料：
- 越地址: 尖沙咀柯士甸道108號地下 越, G/ F,108, Austin Road, Tsim Sha Tsui
- 越電話:
- 越價錢: $50以下
- 分類: 越南菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 越 Facebook
更多越相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在New York Fries內有任何傳播的風險，New York Fries在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳New York Fries除了遵守預防及控制疾病的相關規例，New York Fries同時建議採取以下措施*New York Fries 黃, New York Fries 藍, (New York Fries 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
越在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內越應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳越建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
越餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳