西日式料理 尖沙咀
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西日式料理推介


蘊含精心創作料理,總廚主理以傳統西日派菜式精髓, 融入充滿新鮮感的空運食材中。並定時注入新口味元素, 務求令好食者有意想不到的驚喜!!~


尖沙咀西日式料理
餐廳分店 | 西日式料理 |
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地區 | 尖沙咀 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 日本菜,西式,壽司,刺身,串燒,日式西餐, |
人氣指數 | 476 |
價錢幾錢 | $201-400 |
西日式料理訂位
西日式料理位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀彌敦道180號寶華商業大廈3樓,餐廳寬敞座位數目共有70個。西日式料理幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐西日式料理餐單包括有日本菜,西式,壽司/刺身,串燒,日式西餐等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯付款。西日式料理優惠
西日式料理 評價 相片
返完教會第二次泥window 食好野~跟餐送火炙三文魚壽司同上次一樣咁好食!仍然係我既最愛😍😍😍跟餐送枝豆塊皮咸咸地,冇咁'掛'~🌱黑豚肉飯豚肉一點都唔老~十分嫰滑~個雞汁同個豚肉超夾~同埋生菜一起食更突顯佢自身味道~又帶點清新~🤤火炙三文魚飯同火炙三文魚一樣咁高質素!配埋大大粒既三文魚籽撈飯食就更一流!咬破魚籽汁令飯冇咁dry~好香口~🍣🍣🍣
尖沙咀性價比高的日式午餐。
2017年08月22日 下午兩點半行過尖沙咀彌敦道近山林道一幢商業大厦門口,見有一個廣告板,寫住午餐餐單,註明兩點後八五折結帳。
當時肚仔餓,抱住一試無妨的心態入去,坐低後,先上ㄧ壼綠茶,叫左個6號餐 海鰻盛丼。
前菜:麵豉湯+三文魚壽司一件,再來兩件鰻魚沙律卷(條鰻魚攤手掌咁長),再加一碗鰻魚飯,最後重有餐茶。
份量十足,味道美味,價錢$78,凍飲+$2,無加一,八五折後埋單$68,性價比高高高 (((
經朋友介紹黎呢度食飯,整體來說不錯,環境不錯,於星期一至四晚比較論合三五知己黎食飯傾計,星期五六晚上就比較熱鬧,老闆都好Nice。
至於食物方面,魚梗係食新鮮架喇,老闆推戒果條魚,雖然忘記左叫乜名,但真係好好食,好鮮甜肉質都好爽口,雞泡魚乾簡直要推介為必食項目,不論岩岩上台熱食定上左台過左一陣先食都咁好味,正!我仲叫左鵝肝,不過呢,徒弟仔整既過左龍,比較乾身,老闆知道後,馬上入廚房整過份比我地,大師傅即係大師傅,整出黎既口感完全不一樣,勁Juicy!
朋友生日去左呢間食, 每碟貴, 份量勁少, 串燒每20分鐘先黎一碟, 食左4個鐘要走仲有4樣未到, 食完完全唔飽收4百幾。
食任食任飲既放題好過。
起碼食得飽,唔使之後再食宵夜食d 炒飯, 飯糰, 雞翼,烏冬, 菜,仲要難食。
剌身唔新鮮。
食物質素比我係香港任何一間放題差。
賣相見到都唔開胃。
裝飾扮日本, 但一d feel 都冇,清酒2百幾一支因為呢間餐廳太伏驅使我寫第一次食評, 希望大家唔好中伏, 我好懷疑果27個好評是什樣來的。
之前見倒佢貼左張日式火鍋既poster,老闆話要早一日預訂,於是約多3個親友一齊去試下佢,第一盤上菜既野菜已經覺得好靚第二盤上既海鮮更加震撼,有赤貝,牡丹蝦,鮑魚,芝麻斑,鮮帶子,廣島蠔,仲有好多粒吾知咩貝,樣樣都好鮮,好睇又好食,之後上埋肉類,因為有人吾食牛,所以老闆預備了豚肉同雞肉,最後仲有4個烏冬,不過我地冇浪費,飽到要食晒,廢事浪費老闆既心機,埋單仲送左雪糕比我地食,加埋兩支酒,埋單11XX,每人吾洗三百,食左幾個鐘,環境舒服,吾會趕你走,扺食又好食,非常推薦
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西日式料理餐廳詳細資料:
- 西日式料理地址: 尖沙咀彌敦道180號寶華商業大廈3樓 Window Kitchen, 3/ F, Bowa House,180 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
- 西日式料理電話:
- 西日式料理價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,西式,壽司,刺身,串燒,日式西餐,
- 座位: 70
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 西日式料理 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在食8坊內有任何傳播的風險,食8坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳食8坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例,食8坊同時建議採取以下措施*食8坊 黃, 食8坊 藍, (食8坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
西日式料理在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內西日式料理應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳西日式料理建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
西日式料理餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳