糖妹妹糖 尖沙咀
地址: 尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈CKE重慶站購物商場2樓278A至B舗
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糖妹妹糖推介
專售台灣糖村「超人氣夢幻牛軋糖」
尖沙咀糖妹妹糖
| 餐廳分店 | 糖妹妹糖 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,朱古力,糖果店, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
糖妹妹糖訂位
糖妹妹糖位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈CKE重慶站購物商場2樓278A至B舗，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。糖妹妹糖幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐糖妹妹糖餐單包括有台灣菜,朱古力/糖果店等美食，付款方式有現金付款。糖妹妹糖優惠
糖妹妹糖 評價 相片
聖誕節去買禮物，本來打算去尖沙咀喜來登酒店地庫至三樓商場新開張的崇光購物，因為方便選購名牌衣服用品、化妝品。
怎料在尖沙咀地鐵C出口走出來過馬路見到有人派大減價單張於是走上了一個商場順便一逛，竟然發現了一間小店專門賣糖村的牛軋糖，這是我去台灣旅行時認識的好味手信，但是帶唔夠回港派俾朋友，哈哈，這個發現幫我決定買來做聖誕禮物，250g小盒裝都是賣$88，500g賣$158。
最最最意外是有草莓牛軋糖賣，是極好味，獨一無二的美味牛軋糖！原來這個店入貨不多，因為賞味限期大約有3個星期，所以買到一定是新鮮貨。
結果我訂了3盒。
店員又叫我試飲一杯黑糖薑母茶，原來又是台灣特產，來自九份，剛好天氣凍，那杯材料十足的薑母茶真的很足薑味，立即暖笠笠。
店員説現在每包500克的黑糖薑母茶和四物飲優惠$55至12月底（原價88）。
嘩，立即買了兩包。
近依年托食友嘅福，讓小弟試咗來自唔同地方、帶有唔同特色嘅零食，嚐味之餘，又開開眼界。
今次獲贈嘅由「糖妹妹糖」引入，台灣「糖村」嘅「超人氣法式牛軋糖」。
由於只有300克、600克，750克包裝，所以起步價都唔平，就以300克嘅法式牛軋糖為例，賣$120 / $130，視乎包裝而定，最重600克嘅賣到成$300。
據食友講，一包300克牛軋糖只有22粒，為起差唔多近$6一粒，咁樣計落又似乎唔喺貴喎！食友好有心思，以花紙小袋包起嚟分俾大家。
而內裡嘅糖村法式牛軋糖每粒都喺透明獨立包裝，衞生方便，而且睇到大大粒杏仁粒，好吸引啊。
由於講到依隻牛軋糖晌台灣好有名氣，所以都「專燈」上去佢個網頁睇睇，糖村嘅出品原來有四大堅持：品質要新鮮，衛生安全做足功夫，食材要天然健康，手藝要不斷改進。
而牛軋糖即喺鳥結糖，糖村嘅牛軋糖亦秉承上述堅持，唔單只用上法國無鹽忌廉，配上美國加州杏仁粒，前者口味特別清爽，後者經3小時低溫烤烘，飽滿嘅杏仁粒寧捨香脆。
此外，晌煮糖嘅溫度及時間控制得宜，所以先能夠做出軟硬適中、柔軟中帶煙韌嘅口感。
確實，甜度適中嘅牛軋糖，充滿奶香，入口煙韌柔軟，唔太黏牙，杏仁夠多，又卜卜脆。
由於無添加、無防腐，30日內就要食，建議放入雪櫃冷存，想食就晌拎出嚟室溫攤10分鐘，咁就效果最理想，香濃最滋味。
作為下次去完台灣嘅伴手禮，應該唔錯，咁！幾時去台灣好呢？仲好懷念上次2010年去台南、高雄、墾丁之旅，下一站應該再過去台北走走。
賣吓廣告，有興趣小弟嘅台灣南部之旅，可登入以下網址：http://travel.openrice.com/traveller/trip.htm?tripid=1982。
近排和幾位食友飯敍，總喜愛互相送贈一點小禮物。
其實每次品嚐了一些美味或新奇的食物，也很想與家人和好友分享，正所謂「分甘同味，獨食難肥」嘛。
筆者自問是個 『惜福』 之人，花了前半輩子時間在家庭和兒子身上，很感恩，雖不能說有甚麼成就，但現在總算可鬆一口氣，當然擔子永不會停下來，正如古語有云：「養兒一百歲，長憂九十九」。
不過自從開始寫食評後，對家人確實比前疏於照顧，幸好另一半十分體諒，還鼓勵我多出外見識，找點個人興趣，為將來退休作好準備。
噢，扯得太遠了，這次要說的是食友 Ivy 送贈的台灣糖村法式牛軋糖。
其實筆者早於幾年前已經久仰這牛軋糖的大名，不過就一直無緣品嚐，這次真有口福。
原來這些牛軋糖是購自一間叫「糖妹妹糖Lady Sugar」的店舖，名字甜到漏，更即時令人想起食友糖小妹呢！至於這款牛軋糖，每粒都個別包裝，十分衞生，而內裡餡料，除內藏數量超豐富的原粒美國加州杏仁外，據說還加入了法國無鹽奶油及牛奶，而且杏仁粒更是經低溫烘烤三小時後，再以高溫烘烤上色的。
和家人一人一粒，牛軋糖咬落軟硬度剛好，配搭上香脆可口的杏仁粒和奶香味十足的糖身，非常滋味，有種很天然的感覺。
謝謝食友讓我也分一杯羹，終於一嚐這款超美味的伴手禮。
Thanks to Ivy for getting me these Sugar and Spice nougats which are Taiwanese.Each nougat is gorgeous and chewy with nuts in it.The milk taste is strong and creamy and the nougat overall is not too sweet.The peach jelly cube was also nice covered in sugar.
今天，我在 Openrice 新餐廳資料見到這間專售台灣糖村法式牛軋糖的 <糖妹妹糖 Lady Sugar> ！這裡售賣台灣糖村法式牛軋糖有原味及咖啡味！有好幾款 size : 300g, 600g, 750g！咖啡味則最少 600g！ 由 $120 起！亦有包裝精美的小禮盒發售，一打起 $270 ，可作為結婚小回禮！另有鳳梨酥，一百多元/盒！送禮自用皆宜！ 店內牆上的糖果樹掛滿長頸鹿公仔及糖果禮包，令人滿心歡喜！ 色彩鮮艷的長頸鹿公仔的確生「色」不少！ 氣氛也生動起來！加上別緻的花花水晶燈，好像走進一個充滿糖果的童話國！台灣糖村法式牛軋糖禮包 $130 (300g)300g 只有 22 粒！比預期少！ 以透明小膠袋獨立包裝，方便衛生！ 由於這是新鮮製品，不含防腐劑，有效期大約1 個月。
每粒牛軋糖充滿牛奶香！ 用上美國加州杏仁粒份量確實不少！依然很香脆！ 加入麥芽，甚有嚼勁及黏牙！況且，甜度不高！令人回味！有機會會帶給食友們分享！
您對於尖沙咀餐廳「糖妹妹糖」有何comment？
糖妹妹糖餐廳詳細資料：
- 糖妹妹糖地址: 尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈CKE重慶站購物商場2樓278A至B舗 Lady Sugar, Shop278 A- B, C K E Shopping Mall, Chungking Mansions,36-44 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
- 糖妹妹糖電話:
- 糖妹妹糖價錢: $51-100
- 分類: 台灣菜,朱古力,糖果店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 糖妹妹糖 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在元朗合隆潮州粉麵內有任何傳播的風險，元朗合隆潮州粉麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳元朗合隆潮州粉麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，元朗合隆潮州粉麵同時建議採取以下措施*元朗合隆潮州粉麵 黃, 元朗合隆潮州粉麵 藍, (元朗合隆潮州粉麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
糖妹妹糖在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內糖妹妹糖應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳糖妹妹糖建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
糖妹妹糖餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳