皇玥餅藝 尖沙咀
地址: 尖沙咀加連威老道43號地舖
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皇玥餅藝推介
餅舖由數十年經驗的前半島酒店師傅主理，專售香港傳統餅食，適合送禮。主打無添加天然蜂巢蛋卷，共有12款口味，蛋香及牛油香濃郁，獨特配方令口感鬆脆。
尖沙咀皇玥餅藝
| 餐廳分店 | 皇玥餅藝 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 22173638 |
| 餐單 Menu | 港式, 唐餅, 西式糕點, 賀年食品 |
| 人氣指數 | 948 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
皇玥餅藝訂位位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀加連威老道43號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。皇玥餅藝幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐皇玥餅藝餐單包括有港式, 唐餅, 西式糕點, 賀年食品等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 22173638 查詢訂座。
皇玥餅藝優惠
皇玥餅藝 評價 相片
買了原味蛋卷兩次，好香牛油同蛋味。
唯一奇怪的是只有三條短蛋卷的包裝， 鐵盒一盒八包$198，因為三條短的其實等於一條傳統長蛋卷😅所以價錢係相當貴而且over pack.送禮會比較合適。
我個人鍾意傳統的長條可以試真個味。
雖然比較貴但在本地制作來說是個不錯的選擇👍🏻
經過尖沙咀加連威老道, 見到呢間本地餅舖, 當然要支持本地製造, 產品有蝴蝶酥, 蛋卷, 曲奇餅及唐果子, 見到現在全店買一送一， 更重要的店內各款都有試食, 蝴蝶酥, 蛋卷, 曲奇餅狂熱的我當然不會錯過, 蝴蝶酥有12款口味(原味/麻辣/榛子/百里香/伯爵/小米/椰子/五穀/紫菜/蕃茄/杏仁/芝麻), 蛋卷有6款口味(原味/伯爵/椰子/香蔥紫菜/咖啡/榴槤), 真系花多眼亂, 最後我同朋友就買左四盒, 兩盒蝴蝶酥, 原味及紫菜味, 兩盒蛋卷蛋, 原味及榴槤味. 蝴蝶酥$138/2盒, 1 盒有4包, 每包有4條. 蛋卷$108/2盒, 1 盒有4包, 每包有3條. 買一送一真這價錢可以試一試, 多多支持香港本土製造.
這次去了尖沙咀的皇玥餅藝逛逛 店鋪裝修挻美麗感覺不像一般的曲奇餅店 有一種華麗裝修的外觀食物款式挻多 有傳統香港小食 也有現代元素的食物集合新舊交融的食物 看到還有精美的舊式糕點很美放在門口當眼位置 令人感到挻吸睛的感覺☺️🤤🤤·朱古力杏仁精裝曲奇 HKD$98禮盒的包裝很美 打開裡面看看是獨立包裝 是挻方便不用怕食不完會變腍 味道挻香 咬落去很香朱古力味再咬下去食到杏仁的口感 而且味道不算太甜挻不錯店鋪環境挻整齊🤔 地理位置挻方便 食物份量不過不失味道可以接受因為不太甜 價錢是中等價錢 服務態度不錯
近兩年中秋節都有購入皇玥的流心月餅，至今仍是個人心目中最出色的月餅品牌。
後來皇玥更不斷推陳出新，研發出蛋卷、蝴蝶酥及唐果子等烘焙產品。
經典流心雙輝月餅 ($388)月餅由前半島奶皇月餅始創人葉永華師傅監製，流心雙輝月餅包括流心奶黃及流心芝麻月餅各四件，值得一提的是皮製月餅盒既精緻又實用，分為兩層可以循環再用毫不浪費。
月餅放置室溫未經加熱已經相當流心，流心奶皇月餅比流心芝麻油膩感重，拿起已經感受到芝麻月餅外皮明顯乾爽得多；以焗爐翻熱後外皮酥脆得有如牛油曲奇，富牛油香而且厚薄適中，更加沒有出現皮餡分離。
流心芝麻月餅為葉師傅首創的款式，芝麻餡與奶皇餡一樣幼滑細膩，質感油潤綿密但不會過分黏稠。
芝麻餡黑芝麻味香氣濃郁，而奶皇餡的鹹蛋黃味與奶香亦醇厚平均，色香味俱全。
經典奶黃月餅 ($318)相比流心奶黃月餅，經典版的奶香更加醇厚突出，但此消彼長鹹蛋黃香則稍遜一籌。
去年推出過由盧覓雪同葉師傅一齊研發的系列，購入了一盒風花雪玥精選月餅 ($318)，有四款創新口味，包括朱古力、芝士、紫薯和伍仁月餅各兩件，當中個人最喜歡朱古力味，有如朱古力Fudge一樣細滑；芝士味標榜用上意大利頂級芝士，奶香當中混和陣陣鹹香，創新但毫無違和感；但略嫌紫薯月餅紫薯味較為淡薄。
流心貓山王榴槤月餅 ($378)2019年新出的流心榴槤月餅保持往年月餅的水準，將新鮮貓山王果肉混入鹹蛋黃，榴槤味濃郁自然但偏甜，質感油潤細滑，既不過分黏膩。
另外，皇玥的蝴蝶酥由米芝蓮餅藝大師黎冠華監製，共有12款口味之多，包括原味、芝麻、伯爵茶、椰絲、番茄、五穀籽、麻辣、榛子、杏仁、紫菜、百里香及小米。
麻辣蝴蝶酥 ($138)酥皮上舖滿一層川椒及海藻糖，內層更加入辣椒乾碎，辛香惹味，出乎意外地嗆辣，對我而言有點太辣，但相信對於嗜辣之人定必正中下懷。
榛子蝴蝶酥 ($138)將意大利原粒榛子以低溫烘烤再磨碎，成份天然，榛子香氣馥郁。
本土品牌皇玥又出新產品，今次係好多人都鍾意食嘅蝴蝶酥🦋！一次過推出12款口味，有鹹有甜仲有辣，總有一款會中你心水😆。
.🥨麻辣蝴蝶酥/榛子蝴蝶酥（$138）獨立包裝，一包4件，唔驚開左食唔晒會腍✌🏻。
試左麻辣同榛子味，蝴蝶酥乾身唔油膩，口感薄脆🍪，的確做得好唔錯👍🏻。
大家唔好睇小麻辣味，唔係得個名， 麻辣味堅係好突出🌶，味道好鬼刺激！而榛子味就好香，係大眾都會中意嘅口味🌰🍫。
除咗自己食，用嚟送禮都好唔錯🎁。
皇玥餅藝餐單提供港式, 唐餅, 西式糕點, 賀年食品等推介美食位於尖沙咀區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,微信支付，Booking訂位可以電話致電 22173638 查詢。
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皇玥餅藝餐廳詳細資料：
- 皇玥餅藝地址: 尖沙咀加連威老道43號地舖 Imperial Patisserie, G/ F,43 Granville Road, Tsim Sha Tsui
- 皇玥餅藝電話: 22173638
- 皇玥餅藝價錢: $51-100
- 分類: 港式, 唐餅, 西式糕點, 賀年食品
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,微信支付
- FB專頁: 皇玥餅藝 Facebook
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