泰麵膳 尖沙咀
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泰麵膳推介


我自己本人好鐘意食船河,我like 重口味。夠gus喺香港開間舖專賣船粉,我諗點都有啲料卦。第一次幫襯,叫左牛丸船粉,酸辣鳳爪,凍泰式奶茶。奶茶最先上枱,一啖飲落去,咁淡嘅,原來未落糖,枱面有糖槳,自己加。但加來加去都飲唔返平時泰式奶茶果隻味,怪怪的。好喇,到碗牛丸粉上枱,第一時間梗係試個湯底啦,又係偏淡,完全做唔到一般船粉湯底果隻味,又算,夾粒牛丸試下,ok la,冇咩問題,跟住夾起著金邊粉,咦,一pat 野咁嘅,鼓起勇氣擺落口,漿糊咁,好明顯啲粉overcook,食晒啲牛丸就算,放棄。至於個酸辣鳳爪,正常嘅,但食食下發現有隻蚊滋原來都一齊食緊😪一次就夠。


尖沙咀泰麵膳
餐廳分店 | 泰麵膳 |
---|---|
地區 | 尖沙咀 |
電話訂位 | 27883060 |
餐單 Menu | 泰國菜,粉麵,米線, |
人氣指數 | 543 |
價錢幾錢 | $51-100 |
泰麵膳訂位
泰麵膳位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀寶勒巷1號玫瑰大廈地下E&F1號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。泰麵膳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐泰麵膳餐單包括有泰國菜,粉麵/米線等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 27883060 查詢訂座。泰麵膳優惠
泰麵膳 評價 相片
我自己本人好鐘意食船河,我like 重口味。
夠gus喺香港開間舖專賣船粉,我諗點都有啲料卦。
第一次幫襯,叫左牛丸船粉,酸辣鳳爪,凍泰式奶茶。
奶茶最先上枱,一啖飲落去,咁淡嘅,原來未落糖,枱面有糖槳,自己加。
但加來加去都飲唔返平時泰式奶茶果隻味,怪怪的。
好喇,到碗牛丸粉上枱,第一時間梗係試個湯底啦,又係偏淡,完全做唔到一般船粉湯底果隻味,又算,夾粒牛丸試下,ok la,冇咩問題,跟住夾起著金邊粉,咦,一pat 野咁嘅,鼓起勇氣擺落口,漿糊咁,好明顯啲粉overcook,食晒啲牛丸就算,放棄。
至於個酸辣鳳爪,正常嘅,但食食下發現有隻蚊滋原來都一齊食緊😪一次就夠。
路過未夠鐘做facial,就食個午餐先呢排都好多餐廳宣傳泰式船麵,所以都想試下有咩特別餐牌選擇豐富,麵食仲有多款配搭俾佢個粉絲吸引左😝但後來又諗應該食classic 黃麵🤦♀️好多小食選擇,可惜得一個人,食唔到了最後叫左碗豬肉丸粉絲走辣份量好細😅女仔食量都只可以得7成飽豬肉丸小少的一顆,味道不錯,無豬氈味湯頭濃郁,飲完不會渴仲有蔬菜可以一齊食價錢略貴冰水仲要外加3蚊🤭為走塑做宣傳👍下次不會再試了
這家店是有日路經發現的, 個餐牌深深吸引公司個小妹妹, 是日決定一試! 餸及湯底是 ok 的! 不過金邊粉太太太差….又淋又爛, 一舊舊痴埋晒又唔整散, 成餅金邊粉放落碗, 好明顯係一早整定! 安格斯牛肉船麵 $68 ~ 牛肉好有牛肉味! 安格斯牛肉片好嫩滑, 半生自己浸熟! 牛丸細細粒爽口彈牙, 牛肋條有咬口, 唔係炆到淋晒嗰種!粉紅湯粉 $58 ~ 一個字, 靚! 酸辣味, 有蝦, 2圈魷魚, 魚片 & 豬紅! 豬紅夠實淨, 唔會一夾就散! 註: 午餐包飲品, 凍 & 熱泰式奶茶都唔好飲, 唔夠味, 超淡!
安格斯牛船麵,湯底味道冇變但稀左,重點既牛肉細塊左好多,野飲都係咁難飲,龍眼水是伏,飲落唔係平時既甜甜地,而係又酸又澀的味道。
#test_tst______________________________🏠 泰面膳📍 Boat Noodle Shop E & F1, G/F, Rose Mansion, No.1, Prat Ave, Tsim Sha Tsui💸 HKD 68‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
經常行過呢間外面似舊式士多咁既泰國餐廳都無試過。
今日返工前路過終於可以試一試。
見到有海鮮麵,不過價錢$128。
。
下午茶黎講奢侈喇~~最後點左冬陰功麵($58)。
麵底有幾款選擇,我點左河粉。
另外加了一個泰式鳳爪。
呢度既河粉同泰國一樣係闊身的,可惜煮得有點淋。
湯底好有泰國feel,甜+辣+花生碎。
不過就唔有冬陰功味。
泰式鳳爪好有驚喜。
$36一份以為好細碟。
黎到一睇份量都唔少啊!呢個份量出面起碼賣$60或以上。
味道非常正宗。
配料好新鮮,生洋蔥好鮮甜,個汁唔會太酸,鳳爪亦唔會太淡味!!!!!見到好多人點豬手同龍眼冰,可惜我已經好飽了。
下次黎一定要再試!
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泰麵膳餐廳詳細資料:
- 泰麵膳地址: 尖沙咀寶勒巷1號玫瑰大廈地下E&F1號舖 Boat Noodle, Shop E& F1, G/ F, Rose Mansion, N O.1 Prat Avenue, Tsim Sha Tsui
- 泰麵膳電話: 27883060
- 泰麵膳價錢: $51-100
- 分類: 泰國菜,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 泰麵膳 Facebook
更多泰麵膳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在韓松內有任何傳播的風險,韓松在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳韓松除了遵守預防及控制疾病的相關規例,韓松同時建議採取以下措施*韓松 黃, 韓松 藍, (韓松 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
泰麵膳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內泰麵膳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳泰麵膳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
泰麵膳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳