板長壽司 尖沙咀
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板長壽司推介
一個人等緊朋友去happy hour，餓餓地就搵野食，一個人見板長無咩人就入去，要掃QR code 下單，這時間養生，唔想食咁多生冷野，就叫左堆火灸壽司，而且仲做緊特價，多款火灸三文魚都係做緊810蚊，非常抵食最貴都係叫左三文魚子軍艦$15蚊，這價位來講算抵食，火灸三文魚很肥美，基本入口即溶，一個人得閑可以來食下，三文魚及吞拿魚我都有各叫一款生的，但感覺火灸真的比較好吃，所以我個人是比較喜歡火灸壽司那些。
尖沙咀板長壽司
| 餐廳分店 | 板長壽司 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 27702033 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 438 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
板長壽司訂位
板長壽司位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀海防道38-40號中達大廈地下及1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。板長壽司幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐板長壽司餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 27702033 查詢訂座。板長壽司優惠
板長壽司 評價 相片
一個人等緊朋友去happy hour，餓餓地就搵野食，一個人見板長無咩人就入去，要掃QR code 下單，這時間養生，唔想食咁多生冷野，就叫左堆火灸壽司，而且仲做緊特價，多款火灸三文魚都係做緊810蚊，非常抵食最貴都係叫左三文魚子軍艦$15蚊，這價位來講算抵食，火灸三文魚很肥美，基本入口即溶，一個人得閑可以來食下，三文魚及吞拿魚我都有各叫一款生的，但感覺火灸真的比較好吃，所以我個人是比較喜歡火灸壽司那些。
2020年3月31日 (星期二) 12:15pm 22°C 店內裝潢以時尚為主，樸實為本，中央設置大型梳化卡位，窗戶前的則是組合式餐桌，感覺舒適、優閑，可以自成一角。
環境光亮整潔，餐具乾淨。
因為新冠狀肺炎疫情影響，入店前必須量度體溫。
點餐方法亦改用自己手機，直接傳送去廚房，捨棄傳統餐牌，變得更方便快捷，衛生可靠，值得一讚！ 當天做完婦科年檢，知道該餐廳正推出 8 折 優惠，故此本人特地挑選此餐廳用膳。
原價：HK$118，8折：HK$94.4 人數：2人 HK$208 不用等位 丼（Donburi）是日文漢字，是一種日式飯食，以大瓷碗盛載著白飯，飯上覆以各款食材。
傳統丼包括：牛丼 烹煮牛肉與洋蔥後覆於飯面親子丼 以雞肉、蛋及洋蔥烹煮覆於飯面。
豬扒丼 是將豬扒裹上麵包糠後，經油炸而成，油的高溫將肉汁鎖在肉內，混合洋蔥、雞蛋覆於飯面。
海膽櫻花丼定食 海膽滑溜不苦澀，三文魚、吞拿魚及油甘魚塊塊厚切，肉質軟滑，顏色鮮嫩；帶子新鮮，甜美滑嫩，完全沒有冷凍感覺和雪藏味道，甜蛋和青瓜粒十分配合，爽口清涼。
碗內的珍珠米十分軟綿，一點都不乾硬，在拌勻芥末及豉油後進食，鮮味又刺激。
酸薑辣辣，驅寒佳品。
【推介之選】❤❤❤ 蔬菜沙律 清涼爽口，開胃之選。
麵豉湯 冬瓜粒消暑，昆布滑溜爽口，味噌味道不算鹹，感覺適中！《 環 境 》：《 餐 牌 》：【 溫 馨 提 示 】：❶ 會員 / 非會員均用自己手機點餐❷ 會員可儲積分❸ 每款食品都是即叫即製❹ 不提供奶茶❺ 另收加一服務費
喺尖沙咀番工食黎食去到係果啲真係好辛苦，想食壽司呢啲又唔會平得去邊，之後發現左板長嘅午餐原來都唔貴！鯖魚定食都係$58，今次食左三文魚丼，有三文魚、炙燒三文魚同三文魚子，都係$68，當然加埋一就$75啦，但感覺上都巳經幾抵食👍🏾
又到秋刀魚ge季節！！！！！知道板長每年定時定候..都會推出限時秋刀魚菜式..我當然密切留意！一有就黎啦！同事仲要專登同我講定..要星期三先好黎..因為.................佢係板長登記會員，逢星期三有8折架...yeahhhhhhhhhhhhhh一黎到...根本唔使lum..即刻點條秋刀魚刺身 $78我lum佢數量唔多...我地12點幾去到...落單個時..都已經得返3條了...無呃人..無講大話...真係原條上！當然...presentation無圖片咁靚啦..呢個就係我懷念左成年ge味道了而家先armarm入秋..未算係秋刀魚最全盛時期..未係最肥味..但係..鐘意就係鐘意架啦！一條刺身梗係唔夠啦...再黎多件秋刀魚壽司 $13個人認為..季節限定ge食材..都係收呢個價錢...完全無投訴！好滿意！淨係食秋刀魚..當然唔飽啦見到佢午餐有 二點剌身..價錢好抵！ $28 4片！就同同事一人叫左一客價錢平..絕對唔代表無質！有圖為證！刺身生鮮..油脂分佈好平均！同事唔食秋刀魚ge關係..單點左其他壽司品質一樣係無令人失望！以佢ge價錢..我覺得真係物超所值！ 而且咁多年黎..都keep到水準..讚
朋友見到廣告板長有秋刀魚刺身記得上年有食過，平靚正今日lunch一於再去試下撞岩今日星期三會員仲有8折優惠，抵上加抵叫左份lunch set，火灸三文魚丼飯，仲有包前菜同湯，只系68蚊三文魚都唔少，而且仲有生同火炙兩食重點秋刀魚刺身黎啦平時秋刀魚食得多，刺身真系少食佢仲要成條上，切得好靚食落都唔會好腥鰻魚手卷 鰻魚都唔細舊個飯加埋d汁一流一黎就食左先，廢時紫菜會變淋芝士吞拿魚卷 22蚊有3個小卷芝士味好濃，配埋吞拿魚都好夾午餐仲有優惠 28蚊 刺身兩點2塊三文魚，2塊油甘魚都系厚切，好肥美入會仲可以有得存積分100分有10分，下次當10蚊用，即系有9折！！！
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板長壽司餐廳詳細資料：
- 板長壽司地址: 尖沙咀海防道38-40號中達大廈地下及1樓 Itacho Sushi, G/ F&1/ F, Zhongda Building,38-40 Haiphong Road, Tsim Sha Tsui
- 板長壽司電話: 27702033
- 板長壽司價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,微信支付
- FB專頁: 板長壽司 Facebook
更多板長壽司相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在津津樂內有任何傳播的風險，津津樂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳津津樂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，津津樂同時建議採取以下措施*津津樂 黃, 津津樂 藍, (津津樂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
板長壽司在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內板長壽司應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳板長壽司建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
板長壽司餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳