星滙演 尖沙咀
地址: 尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心3樓
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星滙演推介
提供現場音樂表演的西餐廳，除了有海景相伴，天花更設計成LED天幕，播放不同的光影圖案營造浪漫氣氛。食物以西式為主，另亦有亞洲口味可供選擇。
尖沙咀星滙演
| 餐廳分店 | 星滙演 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 27218344 |
| 餐單 Menu | 西式, |
| 人氣指數 | 773 |
| 價錢幾錢 | $401-800 |
星滙演訂位
星滙演位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心3樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。星滙演幾錢？價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單，早餐午餐晚餐星滙演餐單包括有西式等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 27218344 查詢訂座。星滙演優惠
星滙演 評價 相片
📌 星滙演 尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心3樓🗓(21/6) 星期三 ⏰ 晚上6:30左右 💈特式：聽日就係端午節紅日假期，特登星期五攞埋假自制個4天假期，今晚梗係要搵返間正嘅餐廳食晚飯，有朋友介紹過呢間星匯演，話有無敵維港海景，食物又出色，咁啱打電話去問又有位，所以就去食返餐好嘅。
🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物：入到去係一間裝修好靚嘅西餐廳，餐廳內仲有個大舞台，應該不定時會提供live band表演，而家等我同大家講下💃🕺🏻味道先。
Lobster Bread W/ Lobster Soup $138 呢個係一個好厚身嘅龍蝦包配埋一個好濃郁嘅龍蝦湯，當然個湯你可以當做醬汁咁去沾。
個麵包唔止厚身，個表面仲經過輕微烘過，外脆但內在好鬆軟，餡料龍蝦肉亦好多，而且鮮甜爽口，配埋秘製醬汁同蟹子，一絕。
個龍蝦湯就算用嚟沾包又或者就咁飲都好好味，又香又滑。
Scallops Linguine W/ Tomato Sauce $168 叫左個蕃茄汁帶子扁意粉，個意粉上枱已經聞到好香蕃茄味，擺盤亦好靚，仲要係用我鐘意嘅扁意粉，掛滿杰身嘅醬汁，味道好香濃，帶子雖然係細細粒，但份量都多，而且肉質亦好爽口彈牙唔會韌。
Black Anges Striploin 300g $238 如果叫Steak類，可以自行揀3款side dishes同1款Sauce，配菜我就揀左Mixed Mushroom/Cauliflower/Broccoli，醬汁就揀左Honey Mustard Sauce。
塊扒一上台已經係切好左，透出佢5成熟應有嘅淡淡粉紅色，除左顏色上，食落口感覺亦都好粉嫩，而且仲鎖到肉汁，食落有肉味，淋身又唔韌；配菜都好食，尤其是個什菇；蜜糖芥末醬汁襯牛扒真係好夾，將牛肉嘅味道再帶高左一個層次。
☕️🍵🥤🧋🍺🍷🥃🍹🧉🍾🍶🥛飲品 : 因為朋友唔飲酒，所以我今日都陪佢唔飲酒了，淨係叫左杯無酒精嘅Virgin Mojito，當然餐廳仲有其他Cocktail/Mocktail選擇。
🍽環境：餐廳面積都幾大幾鬆動，裝修亦都比人有高雅感覺，整體氣氛都比人感覺舒服又浪漫，坐位亦好舒適，中間仲有個大舞台比live band表演。
當然不可不提就係佢地個全海景落地大玻璃窗，可以飽覽整個維景景色，因為我去個時算早，可以坐到窗邊位，可以一邊食一邊睇住個天色慢慢變暗，感覺好relax好有情調。
🤵🏻🤵🏻♀️🤵🏻♂️服務：店員服務非常好，語氣/態度都比人覺得舒服，亦感覺到服務好專業，直頭有高級酒店咁嘅服務級數。
💰💸價錢：叫左1個Steak，1個意粉，1個龍蝦包搭湯，埋單連埋加一都只係$650左右，我覺得性價比真係好高，包括環境/服務/食物質素，尤其是個環境，真係值回票價。
🐲💬總結：整體嚟講，我對今次呢餐晚飯非常滿意，特別係餐廳嘅環境/氣氛/情調，我覺得如果你係拍緊拖/熱戀中/慶祝節日/生日/求婚等，呢間餐廳嘅環境同氣氛都好適合。
推薦指數：❤️❤️❤️❤️❤️
If dining with a 180° harbour view is on your wish list, then this is the place for you!Located on the waterfront of East Tsim Sha Tsui, with an entire wall of glass looking out towards the Victoria Harbour, StarVerse offers an unobstructed view of the city’s skyline.For those who want to enjoy a relaxing business lunch or a romantic date night against the backdrop of Hong Kong’s iconic harbour, come check this out!Lunch Set ($128 up)Daily Soup & BreadThe pumpkin soup was naturally sweet and fragrant.Salmon Sushi RollThe salmon sushi roll has a nice crispy exterior but a soft and moist interior.Maskter Stock Pork BellyAn Asianinspired appetizer Gua Bao.The soft pillowy Bao Bun is stuffed with a tender caramelized pork belly.Black Angus Hanger Steak (+$68)The hanger steak was amazingly tender and packed with intense beefy flavor, and it went so well with roasted potatoes.Panseared Prawn Linguine w/Avocado Cream SauceThe prawn was bouncy and flavourful, and the linguine was nicely al dente, creamy, yet firm to the teeth.DessertThese two little chocolate cream puffs were soft and delicate.The lemon tarts were delightfully bright, refreshing, and tangy.Coffee or TeaStorefront Interior Menu
一直以為要去海港城個邊先有得嘆海景食飯，原來尖沙咀中心都得，呢間餐廳好寬敞，坐得舒服。
我地叫左兩個appetiser兩個main。
Scallops Ceviche一碟幾開胃既前菜，帶子切粒加上檸檬汁、茗荷、橄欖油撈埋一齊，好fresh而且味道酸酸地，可以配上chips食，口感一脆一軟幾特別。
Fried Brie Cheese W/Parma Ham芝士岩岩炸起要趁熱食，的確好外脆內軟，芝士味濃郁，點芒果醬食酸酸甜甜，但我覺得就咁食已經夠味。
Steamed Halibut 比目魚好嫩滑，蒸得岩岩好又冇腥味或雪藏味，on top有茴香頭絲，酸酸地又爽口。
bottom有西蘭花苗同有機南瓜蓉汁，汁既味帶酸配比目魚食好開胃又唔heavy。
Grilled Harger 封門柳本身肉質比較鬆軟，煎出黎唔易變韌，餐廳預設既熟度煎得剛好，食落仍然鬆嫩，點上紅酒汁食會更入味。
配菜薯仔、西蘭花苗同雜菇都以牛油蒜蓉炒過，好香口。
餐廳店員都有禮貌，主動斟水，上菜時都會略略介紹👍🏼呢到環境都幾有格調，幾適合過節或慶祝重要日子。
要數尖沙咀能看到維港夜景的餐廳，除了北京道那邊，尖東這邊也有，尖東這邊感覺悠閒寧靜些。
其中StarVerse 我想算是比較大的，特別的是這裡有一個band stage，可以提供現場的歌唱音樂表演。
想要一個悠閒放鬆，飲酒聊天 而且環境又不錯的地方，這裡也不失是一個好選擇，況且這裡的食物也很不錯。
Grilled Octopus $148烤八爪魚有很香的海鮮香氣，肉質緊緻彈牙，沾醬同吃清新鮮美，配一口Chardonnay 更是滋味。
Lamb Shank W/Roast Vege $238羊膝肉質軟嫩，燉汁微酸跟羊肉非常配搭，沒有特別的羊羶味，非常推介給怕羊羶的朋友一試。
Black Angus Strioloin $238Mixed Mushroom, new potatoes, Cauliflower 安格斯牛排5成熟，色澤很吸引，肉質鬆軟帶點𡁻勁，蘑菇忌廉醬汁香濃，跟安格斯非常配搭，真的很好吃。
Chardonnay $68
今個月超多飯局😳今日就同朋友黎左尖沙咀佢返工嘅附近食晚餐。
唔講唔知原來尖沙咀中心樓上三樓有間咁靚咁大嘅餐廳✨佢佔地超廣，一大片玻璃窗可以睇到維港景色之外，仲有現場live band嘅舞台添！💖＊＊＊＊＊APPETIZER 🦞Lobster Bread W/ Lobster Soup $138餐廳職員介紹呢個龍蝦包比我地，係一個厚餐包夾住好多龍蝦肉，另外有個超濃郁嘅龍蝦湯汁可以沾黎食😋我地最後連個湯汁都飲晒🤣MAINS🍝Scaliops Linguine W Tomato Sauce $168我叫左一個帶子茄醬扁意粉🍅佢份量超大份，大家可以share食！帶子都好多，有十幾粒😋🥩Black Angus Striploin 300g $238Mixed Mushroom, New Potatoes, CauliflowerHoney Mustard Sauce朋友叫左個安格斯牛扒🐮，可以自選三個配菜同一個醬汁😍安格斯牛味濃之餘又唔韌，油封焗菜都超推薦！焗得好香口好好味😍
您對於尖沙咀餐廳「星滙演」有何comment？
星滙演餐廳詳細資料：
- 星滙演地址: 尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心3樓 StarVerse, 3/ F, Tsim Sha Tsui Centre,66 Mody Road, Tsim Sha Tsui
- 星滙演電話: 27218344
- 星滙演價錢: $401-800
- 分類: 西式,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: 星滙演 Facebook
更多星滙演相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在至掂當內有任何傳播的風險，至掂當在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳至掂當除了遵守預防及控制疾病的相關規例，至掂當同時建議採取以下措施*至掂當 黃, 至掂當 藍, (至掂當 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
星滙演在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內星滙演應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳星滙演建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
星滙演餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳