日和茶舍 尖沙咀
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日和茶舍推介
餐廳環境走日式簡約、寧靜風格。主打人手製作、即叫即製餃子配豆乳腐皮白雞湯。追求健康天然的配搭，用上多款菌類及無激素走地雞作餡；用料刁鑽，選用日本大蔥配黑豚肉。另外亦有供應各款特色造型點心。
尖沙咀日和茶舍
| 餐廳分店 | 日和茶舍 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 24136333 |
| 餐單 Menu | 日本菜,火鍋,點心,雲吞,餃子, |
| 人氣指數 | 563 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
日和茶舍訂位
日和茶舍位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀堪富利士道6-6A號爵寓1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。日和茶舍幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐日和茶舍餐單包括有日本菜,火鍋,點心,雲吞/餃子等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 24136333 查詢訂座。日和茶舍優惠
日和茶舍 評價 相片
睇個名以為呢度係食日式野嘅，發現原來係有少少fusion左既點心，店舖既報置都好日式，但係食啲嘢就好中式，但又幾夾喎。
失傳黑毛豚腩叉燒$128肥瘦分布係一半一半，好齊整嘅排列，外層燒到有少少燶，醬油味好突出，叉燒既油份令到成個造型都好有光澤，睇落好吸引。
食落口叉燒炆到好林，好入味，而且用嘅醬油唔會得個咸字，甜甜地好入口。
日和醬油慢煮黑毛牛脷厚切$108一份有4塊，雖然係厚切，但係睇落好似唔係好夠食，而且個買相好似有啲乾，睇落唔係咁討好，但係食落先知道原來每一層都已經入晒味，完全唔需要加隔離既醬油，雖然係好厚切，但係唔會話食到個心一啲味都冇，仲係非常入味，唔知佢點樣做到。
野生牛肝菌健康走地雞肉餃$68呢度得水餃嘅選擇，名副其實係非常健康，雞肉比想像中更加彈牙，而且成個餃一咬落去就已經衝上一陣牛肝菌既香味，一層雞肉一層牛肝菌嘅分布令到成個口感好均勻。
日和點心拼盤$68一盒有五件，一次過食晒不同種類嘅點心，呢一個性價比好高，裏面有熊貓造型嘅奶皇包，豬仔造型嘅叉燒包，黑松露燒賣，金魚造型嘅蝦餃，同埋平時見到比較正常既蝦餃。
唔想有造型嘅都唔會做得好好食，喺呢度既造型點心比想像中出色。
個奶皇包都做到有流沙既效果，叉燒包裏面嘅叉燒又肥瘦適中。
兩個人食咗$400 ，平時飲茶都唔止呢個數，絕對唔算貴嘅一餐。
今晚跟朋友睇完聖誕節燈飾就黎左呢間充滿日式feel餐廳食晚飯🥣失傳黑毛豚腩叉燒 $128: 擺盤很精緻，有8件黑毛豚腩叉燒，有芝麻青瓜同脆薄片做伴碟，叉燒纖維細緻，脂肪勻稱，油脂有獨特甘香，口感鬆化無渣，點埋秘製醬汁更滋味！白湯雞麵$38: 極濃滑的白色湯底，每一口都食到白雞湯味，再配上爽滑彈牙的拉麵🍜，簡直是perfect match! 日和點心拼盤 5件 $68:點心造型好kawaii，影相打卡岩晒： 有傻豬叉燒包、奇趣金魚蝦餃、海中明蝦餃、黑松露冬菇燒賣、金沙熊貓包。
每款點心都即叫即蒸，造型用心地設計，最突出就係金沙熊貓包，包身熱辣辣相當鬆軟，一咬就係芝麻果仁流沙，又有咬感兼食得健康！上湯浸野菜 $68: 有娃娃菜、福花、雜菇加埋白雞湯做湯底，新鮮蔬菜爽脆，吸晒白雞湯汁更甜美！+++++++++++++++如果大家喜歡💕我寫既食評，麻煩比個❤️鼓勵一下我，我會寫更多更好既食評比大家！😊
之前有看過幾篇關於這間餐廳的報導， 對他嘅最有印象就為用心小館同埋愛心自家製作餃子。
是晚同家姐來吃， 本來想試幾樣菜式加餃子， 不過原來餐廳晚市主打火鍋， 有兩款推介湯底分別是白雞湯同埋麻辣蕃茄雜菌湯。
火鍋配料也豐富， 於是我地急急轉軑，改吃火鍋。
我同家姐都鍾意濃味野， 所以我地揀左麻辣蕃茄湯底。
火鍋配料方面， 店家推介牛肩肉， 肥瘦適中， 肉質軟熟。
另外點了一份花枝丸， 當然也不少得自家包製餃子拼盤啦。
蕃茄湯底很濃郁，加了雜菌，非常香。
此時店家奉上一碟封門柳， 是service, 每枱都有。
封門柳肉質就較結實，有咬勁。
牛肩肉登場， 一看就知新鮮， 紋理清晰半肥瘦，入口香軟。
花枝丸很大粒， 不過一份只有三粒， 食完要encore🤭。
花枝丸非常結實， 堅有大大粒花枝粒係入面。
餃子拼盤有三款餃子， 有牛肝菌餡啦、芝士豚肉啦，全部都係我鍾意食嘅餡料， 而且因為新鮮自己包所有特別實在好味。
原本諗住好似好少野咁一定要大encore, 但原來食落都幾飽喎。
於是我地就留番吃甜品咯。
好耐都冇飲過茶，今日嚟咗間有日式味道嘅點心店，佢嘅點心會糅合左日式，所以都幾特別。
日式芝士年糕配曲奇雪糕$58年糕超多芝士，好好味！而啲曲奇雪糕就有粒粒曲奇🍪good！炸翡翠黃金蝦球三件 $48好香脆，食得出真材實料😃牛油果野菜米紙卷四件$48勁開胃，好中意食牛油果🥑牛油果配米紙卷係第一次試，好有新鮮感，美味！脆脆叉燒饅頭兩個$58造型夠晒可愛，裏面原來夾住嘅係叉燒，配沙律醬、新鮮蔬菜食，夠juicy，個包都好鬆軟😋百香果益力多估唔到啲兩隻口味加埋一齊都幾夾，而且味道都唔錯，個人來講都幾鍾意飲。
六隻野生牛肝菌健康走地雞肉餃$68加六隻七味辣子健康走地雞肉餃$68全人手包架！前者菇味十足，好多汁，養生又健康😃後者少許辣，但味道清新，正！好開心呀，只要讚好咗佢個Facebook page同打卡就可以免費多一樣嘢食，幾多個人打都得架，我哋揀咗脆脆香蕉豆沙餃子🥟佢又真係好香脆喎🤣🤣我覺得個樣都幾似炸雲吞，豆沙餡料都幾多。
日和茶舍嘅裝修好別緻，主要以木同大自然為主，牆身仲有好花同雀仔做裝飾，成個環境好舒服，坐位亦好寬敞👍午餐包咗一碗蟲草花粟米紅蘿蔔豬骨湯同前菜，前菜我同朋友都揀咗麻醬波菜，湯飲得出係完全無放味精，香得黎又唔會過咸，好飲。
麻醬菠菜個麻醬超香。
港式叉燒食得多，但呢款失傳黑毛豬叉燒係呢間店嘅推介，原來失傳同女王叉燒嘅分別係失傳叉燒係半肥瘦叉燒，而女王叉燒就係比較瘦嘅叉燒。
減肥為終身事業嘅我當然點女王啦，點知已經賣哂啦，果然係佢地嘅招牌菜式，所以下次想食就要早啲黎喇。
店員推介轉失傳叉燒，會比啲瘦少少嘅叉燒我，碟飯一黎到已經傳黎陣陣醬油香，雖然睇落有少少肥，但心低裏明知半肥瘦叉燒先係叉燒嘅最好食嘅，所以都係唔理喇，食咗先啦。
咬落去果然比聞落去嘅醬油味更香， 而且肥瘦適中絕對唔油膩，連最怕肥膏嘅朋友都忍唔住要食返一舊，可見佢係做得幾出色。
另外仲有 溫泉蛋，加埋落個飯真係一流！我仲想講個飯隔離嘅配菜，出面食到嘅多數都係白烚，但呢度嘅竟然係非常好味，係調過味嘅，應該係用咗啲雞湯煮過再調味， 果然承傳到日式餐廳嘅細心！朋友點咗日式餃子定食， 原來餃子都有好多款揀，朋友揀咗野生牛肝菌雞肉餃埋扁麵，我試咗一粒餃子，都係無落味精，充滿菇香，好食😋午餐仲包一杯野飲，我地都點咗羅漢果茶，本身都無乜大期望， 因為出面飲到嘅通常都係好甜，純粹喉嚨痛想飲啲舒緩下嘅飲品，諗住飲一兩啖就算，點知呢度嘅羅漢果茶又唔會太甜，本身我仲要好怕甜嘅都成杯飲哂😂好清新。
總括而言，好快又會再幫襯佢，因為佢嘅食物天然健康得黎又唔係淡口，係好味嗰隻，仲要環境非常舒服，不得不讚。
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日和茶舍餐廳詳細資料：
- 日和茶舍地址: 尖沙咀堪富利士道6-6A號爵寓1樓 Serenity Tea Room, 1/ F, The Humphreys,6-6 A Humphreys's Ave, Tsim Sha Tsui
- 日和茶舍電話: 24136333
- 日和茶舍價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,火鍋,點心,雲吞,餃子,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 日和茶舍 Facebook
更多日和茶舍相關資料:
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為減低冠狀病毒病在森美餐廳內有任何傳播的風險，森美餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳森美餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，森美餐廳同時建議採取以下措施*森美餐廳 黃, 森美餐廳 藍, (森美餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
日和茶舍在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內日和茶舍應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳日和茶舍建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
日和茶舍餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳