山林肥牛火鍋 尖沙咀
地址: 尖沙咀山林道36-36A號地下
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山林肥牛火鍋推介


山林道美食街人人都知,基本上成條街有九成都係食肆🍝🍜🍲🍣🍱🍛🥟🍤🍢🍡🍵☕️打邊爐店都有好幾間,不過其實高手在街尾。行到山林道近尾尾有間打邊爐店唔係人人發掘到!幫襯左好多年,今日終於的起心肝打食評。配料任裝,湯底濃郁,食材新鮮,飲料充足。熟食小食,刺身有,肥牛有,連海鮮都有!總之要乜有乜唔係講笑🤪👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻成日介紹朋友嚟個個都讚好!絕無欺場!價錢公道,最緊要係質素新鮮,首推肥牛🐄


尖沙咀山林肥牛火鍋
餐廳分店 | 山林肥牛火鍋 |
---|---|
地區 | 尖沙咀 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,火鍋,會所, |
人氣指數 | 442 |
價錢幾錢 | $101-200 |
山林肥牛火鍋訂位
山林肥牛火鍋位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀山林道36-36A號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。山林肥牛火鍋幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐山林肥牛火鍋餐單包括有港式,火鍋,會所等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯付款。山林肥牛火鍋優惠
山林肥牛火鍋 評價 相片
山林道美食街人人都知,基本上成條街有九成都係食肆🍝🍜🍲🍣🍱🍛🥟🍤🍢🍡🍵☕️打邊爐店都有好幾間,不過其實高手在街尾。
行到山林道近尾尾有間打邊爐店唔係人人發掘到!幫襯左好多年,今日終於的起心肝打食評。
配料任裝,湯底濃郁,食材新鮮,飲料充足。
熟食小食,刺身有,肥牛有,連海鮮都有!總之要乜有乜唔係講笑🤪👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻成日介紹朋友嚟個個都讚好!絕無欺場!價錢公道,最緊要係質素新鮮,首推肥牛🐄
早排同堆Friend去打邊爐⋯ 有朋友推介食打邊爐,個排涼涼地,最岩就係打邊爐。
我們一早book左枱,職員個日都有打黎温馨提示要我們準時。
幾個人坐低無耐,職員不停吹我們落湯底同叫野飲,但我們未齊人,所以叫左一樽竹蔗茅根邊飲邊等。
齊人後,叫左個鴛鴦鍋底,一邊係芫荽皮蛋湯,一邊吃麻辣湯底。
值得一讚係,雖然用電爐,但火力好夠,而且啲嘢都好快滾。
配菜都好多選擇,除咗有肉類、蔬菜,仲有海鮮。
不過我哋今次,主要食咗肉同菜,我叫咗海鮮。
最推介當然係手切鮮牛肉啦!牛肉夠新鮮之外,肉同埋脂肪嘅比例幾平均,食落肉味都幾濃,而且又夠香,如果大家黎的這千,絕對要試一試。
極級黑豚肉及的水準算ok,雖然冇極級好味,但整體都算不錯。
諗住係呢D火鍋店會有新鮮嘅響鈴,點知唔係新鮮炸起的,有D失望。
最後我哋九個人,平均每人食咗$250到⋯ 整體都OK嘅,因為我食到幾好食的牛。
前天老公一直在說很想吃火鍋,我又終於有時間,所以我們就去了一家叫hill wood hot pot 的火鍋店。
一進到店門,老闆就好熱情的招呼我們,花蟹據說現在吃很好味道,花蟹的肉都是甜甜的,雖然不是很甜,但是我老公很喜歡吃,覺得花蟹肉質很滑膩,口感很好。
肥牛的話,不像一般的切的很薄薄的那樣,反而是厚厚的,這樣雖然耗時比較久,不過就更有肥牛的口感,有翻啲牛肉味,同時也不會因為厚而令人有膩的情感,實打實的正宗牛肉,很老實的,就連豆腐我都覺得特別的滑嫩,入口都是超級爽的口感,火鍋的感覺不錯,氣氛很濃。
實物是真的不錯哦。
我覺得冬天最幸福噶事喺除咗可以著好多好多靚衫之外,最重要噶喺可以食到我噶最愛之一——肥牛!!!我噶願望就喺要食到全港所有地方噶肥牛,哈哈哈,今日喺山林道!手切鮮肥牛,肥牛噶分量比較足,而且好嫩好新鮮,打火鍋刷6秒可以食!!湯底比較清淡,將所有野食完再飲翻啖湯真係超級無敵正吖~~!!啲蟹好新鮮,而且味道好鮮甜,蟹肉好嫩滑牛肉丸,唔喺好似我地平時食果種咁,不過真係好爽口彈牙
山林道呢邊好多好嘢食,不過火鍋真係無試過,不過依家天凍,打邊爐係嘅唔錯嘅選擇,來到山林肥牛火鍋店裡邊人仲唔係几多,老闆娘睇到有人來超級熱情,招呼很周到,不過呢度係要加收百分之十服務費嘅、,點咗嘅清湯火鍋,還真係很清,除咗高湯就係娃娃菜同豆腐了,不過係手切牛肉一入口嘅時候就無人在意這件事喇,牛肉真係好正,牛味濃郁!肉質鮮嫩,放在湯裡湯幾秒就可以食了,老闆娘話係澳牛來加,我深信不疑,因為真係好正!仲有各種海鮮都唔錯,好新鮮,分量都算很良心。
仲有企地自己店師傅手工製作嘅各種魚滑之類嘅,好真材實料嘅,好彈牙,去咗一定要點!
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山林肥牛火鍋餐廳詳細資料:
- 山林肥牛火鍋地址: 尖沙咀山林道36-36A號地下 Hill Wood Hot Pot, G/ F,36-36a Hillwood Road, Tsim Sha Tsui
- 山林肥牛火鍋電話:
- 山林肥牛火鍋價錢: $101-200
- 分類: 港式,火鍋,會所,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 山林肥牛火鍋 Facebook
更多山林肥牛火鍋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在薄餅巨人內有任何傳播的風險,薄餅巨人在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳薄餅巨人除了遵守預防及控制疾病的相關規例,薄餅巨人同時建議採取以下措施*薄餅巨人 黃, 薄餅巨人 藍, (薄餅巨人 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
山林肥牛火鍋在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內山林肥牛火鍋應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳山林肥牛火鍋建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
山林肥牛火鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳