小城知味 尖沙咀

小城知味 評價 相片

今日想去中港城睇下有冇特價船飛順便係呢頭食飯朋友訂左呢間小城知味 佢話係港威個到我由中港城行過去行到港威差點兒就上左條長電梯好彩係下面有張紙寫住小城知味跟住直行原來佢係d名店轉入去直行到尾如果你普通周圍搵野食係唔會搵到佢，好偏由於甘既關係係唔洗等位成晚得幾圍客如果只是想找一個靜而又舒服既地方食下嘢傾下計呢到係幾好不過食物就好一般我地要醉雞不過雞完全冇酒味又細碟海南雞飯，雞又唔夠滑係個豆苗同豆腐煲就好少少

這天因為有同事生日,特意成班人一齊去吃飯好彩這個時候不是很多人我們坐了一張長枱叫了咖喱牛腩,都幾重咖喱味,牛腩崧化.幾好味的.雞,一般般雲吞加雞湯,好味,成只雞啊,正還有魚,不過我沒吃服務...可有可無,情況就這樣

數年前開業時覺得這裡雞汁飯夠色夠味，不錯，今天約了朋友到附近走走，見還有半小時不多時間，來吃碟下午茶$32的海南雞飯吧。

食物：海南雞飯伴著三色醬油、時菜及泡菜，還有中式老火湯，及白得令人難以置信雞汁飯，問經理配的是白飯嗎，他說是香茅飯，吃了半口，也真的下了香料去煮，但就嚐不到雞汁的味道，同吃白飯無分別，飯煲得濕腍，是不合格之作。

海南雞是熱吃的，雞皮未放涼軟腍腍不爽口，是我最討厭的一款吃法，幸好雞以雞湯膽浸得夠滑，雖是冰鮮雞，但入口不會粉糜，收貨了。

而三色醬中的黑豉油是新加坡的稠身醬油，又甜又稠，冰鮮雞本身無味，靠此提味，吃得滿意。

老火湯無味精亦煲得夠火候，不錯。

環境衛生：高檔一點的茶記格局，衛生方面可以，但位置迫夾，人多時嘈得不得了。

服務：為打分工而當差的店員，不要要求他們有叫人滿意的增值服務，不上錯菜已偷笑了。

今天質素大不如前，變了連鎖店，就不行了。

7時左右與友人附近買左d野消費左4xx$有4張商場發出既10$卷..指定食肆先用到..黎到呢間門口,,問門口女人,,4x歲的,,她半準廣東話音講有得用,,慎防起見問清楚有無消費幾多先用到..佢話100$,,所以就入左去la..入到去,,1930左右,,坐左6成人只是..隱若估計,,男侍應2~3名,,女1~2名,,小之有小,,第1位男黎到,,問左幾句就未有心水,,所以唔好意思等陣再黎..呢個態度一般,,第2個黎度就因友人遲遲未叫,,睇住侍應塊面隆到爆..開始覺得原因之一人流之小..明明menu都好令..環境又不錯的,,有部4x寸電視掛牆..友人食 扣肉飯,,我試左一啖d肉,,口感ok,,但肉味麻麻..梅菜扣肉最重要咸得黎係香,,呢度就無乜味囉..友人初初話好正,,之後知原來係佢太耐無食呢d肥肉罷了,,偶然食下係會幾好食..但佢最好食正舊大肥膏..始終太肥了吧..佢個62$我就雞湯+姑魯石班+飯 58$先食石班 ok 甜多過酸的..食得過..口感又小小脆.,.但個湯認真麻麻..本身仲係個餐既賣點..叫咩花膠雞...有埋立足係湯下面..但結果食哂d飯..湯莫講話未滾過..連溫度保唔保持到都成問題..結果飲幾啖..淡的..不太好飲...雞一件仔巳浸到無哂味..都唔知擺左係廚房幾耐呢..埋單時發生事故la..竟然話只可以用一張coupon,,,可惡又唔可以話佢地錯哂..唔講明d..原來100$只可用一張..如此類推..所以只用到一張...佢地無覺得抱歉囉..我角度就覺得帶位個女人唔講清楚,,真係生意技量定係佢唔記得左呢....都估到無咁筍..

由該店開業到現在, 本人已幫襯了好多次.食物款式其實加了同變了好多, 但味道真的比初期差了, 不過仍可接受, 而最大既買點就是免加一.當天本人選了一個特價食物魚蛋鴨胸湯河, 只是$28, 味道真的一般, 魚旦唔彈牙, 鴨胸有D咸.; 呢個$28特價食品只得一款, 不過會經常轉換的仲有加了$8 要了一杯熱紅棗意米水, 不錯的 其實如果對食物要求不太高, 只是想找一個可以坐得舒服既地方食下嘢同傾下計, 但不想太花費, 而又有侍應既地方, 該店是OK的.

小城知味餐單提供港式, 粉麵, 米線, 中菜館等推介美食位於尖沙咀區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金,銀聯。

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小城知味餐廳詳細資料：

• 小城知味地址:
  尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場地下G103舖
  E. C. Eatery, Shop G103, G/ F, Gateway Arcade, Harbour City,3-27 Canton Road, Tsim Sha Tsui
• 小城知味電話:  
• 小城知味價錢: $50以下
• 分類: 港式, 粉麵, 米線, 中菜館
• 座位: 未知
• 付款: 現金,銀聯
• FB專頁: 小城知味 Facebook

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