家嫂一家大小 尖沙咀
地址: 尖沙咀堪富利士道8號格蘭中心3樓
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家嫂一家大小推介
火鍋主題店「家嫂」的副線，沿用典雅的中式設計及供應海鮮火鍋，並新增中式小菜及精緻點心系列，而午市則主打點心。
尖沙咀家嫂一家大小
| 餐廳分店 | 家嫂一家大小 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 28778018 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋,雞煲, |
| 人氣指數 | 532 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
家嫂一家大小訂位
家嫂一家大小位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀堪富利士道8號格蘭中心3樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。家嫂一家大小幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐家嫂一家大小餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,雞煲等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,Apple,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 28778018 查詢訂座。家嫂一家大小優惠
家嫂一家大小 評價 相片
繼斗滾之後又搵到一間好野比大家！岩哂同一大班朋友gathering🍻:🍴環遊海鮮火鍋放題 $348 pp (57pm)💫刺身船非常打卡able既刺身船😆有十款當造刺身😋生蠔、鮑魚、三文魚樣樣有齊🍣我就最中意食鮑魚同帆立貝👅帆立貝大粒肥美鮮甜，鮑魚就新鮮彈牙👌🏻💫小食提供6款小食，全部都可以refill😳有酸菜魚、八瓜魚沙律、酸薑皮蛋、炸翠玉瓜同埋紅糖糍粑🥰最出色係皮蛋同埋紅糖糍粑！佢個皮蛋係糖心架😍紅糖糍粑即叫即整，外脆內軟糯🥰最好就係啲紅糖係流心唔使一路食一路點🤣不過大家唔好叫咁多😂要留肚for之後既主菜！💫雞煲再來當然唔少得雞煲😌又係可以無限refill😅雞煲就略為淡左啲🤣個汁唔夠濃稠不過豬皮都忟得幾好味😋雞件都夠滑而且多肉😗唔洗encore!💫火鍋最後來到打邊爐🍲湯底揀左花膠湯😎唔使額外加錢！仲有個環遊海鮮船🤓當日既海鮮就有鮑魚、蝦、聖子、蠔、魚同埋蜆🌊其他肉類同埋配料都唔少得啦😀不過建議主攻佢啲海鮮🦞因為全部都新鮮而且無限refill可以快啲回本😌食完仲可以去出面攞甜品，有雪糕、雪條或者糖水🍦飲品都有好多選擇🤩推薦大家試佢地既竹蔗茅根！整體來講，食物其實都無咩要挑剔😌價錢方面真係幾抵😳鍾意試新野又有返咁上下戰鬥力既你一定唔可以錯過😆店員服務態度好，上菜速度亦非常快👌🏻地點又就腳😏環境又坐得舒服全部野都企理👍🏻真係啱哂一家大細去😂見到佢最近佐敦都開左分店，大家可以一試😝
一定要encore嘅海鮮火鍋放題🍲家嫂一家大小 Home Sister Family @homesister.tst.hk 家嫂一家大小係我一個朋友一直推薦嘅火鍋放題，等咗好耐終於入到去試吓啦！我哋一行七個人有一個大嘅圓枱。
朋友訂咗位係要比訂金留位，因為其實成個場晚晚都係full Booking，基本上係唔會見到空枱，所以Walk in應該都好難有位😆🍽人均：$388加一🕰時間：任食無限時17:0022:00 （幾時入座都一樣價錢）冇限時係佢其中一個最吸引嘅地方👍🏻大家一班朋友食飯都唔需要趕住走！成餐飯大概有三個步驟，1. 勁豪華環球刺身船🐙🐟🦀基本上咩刺身拿到有齊㗎喇，長腳蟹、三文魚、蝦、八爪魚、帶子等等⋯⋯帶留意海鮮船嘅刺身就冇得添加嘅，食完就冇㗎喇😊2. 冇限任食熟食小食🍤🥟嗰啲炸蝦多士、糖不甩、皮蛋等等嘅小食可以叫店員添加3. 任食唔嬲嘅雞煲🍲雞煲可以選擇辣度，雞可以再加！4. 火鍋❤️終於嚟到重點火鍋啦！火可以揀肥牛雞豬，生蠔等海鮮，菜都好多款揀，應有盡有😋5. 餐廳自助區仲有多款飲品、雪糕雪條任食任飲！6. 🍷🍸最特別嘅係有紅白酒餐車！店員成個晚市會總共行3 rounds! 每人每round可以飲一杯☺️7. 餐廳最後有限量甜品供應，如蕃薯糖水，但派完就冇㗎啦，我上次太遲食唔到🥲總括嚟講，成餐飯體驗好好，店員安排好晒啲時間，CP值勁高！👍🏻Bible rating: 9/10📍地址：家嫂一家大小 (尖沙咀)尖沙咀堪富利士道8號格蘭中心3樓
一家人齊齊去尖沙咀店為家姐慶生，間店係姨甥女推薦，話啲嘢好好食同抵食入去見到店環境唔錯，裝修光猛，企企理理，通風系統幾好，無乜油煙味。
我哋被安排入間房食，美中不足係訂位唔易，衹能俾六人桌我哋八個人，太多食物唔夠地方放。
今餐由姨甥發辦，先嚟嘅係特色餐前小食，有酸菜魚，皮蛋酸薑，黑松露蝦多士，混醬汁螺肉等等飲品係出面攞，有紅棗桂圓養生茶，清凉茶，花茶等等，完全任飲任食跟住，就係火鍋放題三部曲。
先嚟一條極長嘅冰鎮刺身船，有帶子，三文魚，油甘魚，象拔蚌，八爪魚，甜蝦，重有凍蟹熟食，全部都好鮮甜除一人一隻蒜蓉寬粉蒸元貝，店家重送咗支香檳我哋飲。
第二部曲，就係雞煲，因我哋大部人唔食辣，所以揀咗唔辣。
雞煲啲雞肉嫩滑，入面重有蜆同豬皮，豬皮索哂啲雞汁，煮得入味又夠霖，勁好味。
本來姨甥女想再加半份BB辣雞煲，但要留番啲quota食火鍋，就無再叫。
最後出場，當然係壓軸好戲嘅肥牛海鮮火鍋，海鮮有大蝦，蟶子，珊瑚蚌，大大隻嘅廣島蠔，炸魚皮，鮮魷，蝦丸，手打肉丸，雲吞、水餃，黑白腐竹，應有盡有，任飲任食三粒鐘，超爽之後，有菲律賓雪條做甜品，有榴槤，香芋，紫米幾種味，以榴槤味最濃郁今日我哋嚟食嘅火鍋放題套餐係298一位，加一後，八個人大約2700有找，超豐富，成家人都食得好開心同滿足，多謝姨甥女請客
呢間餐廳確實性價比超高!食完一定覺得好滿足!服務好上菜速度快由於全場爆滿,雖然有D嘈,但地方夠闊落~每上到刺身船,火鍋海鮮等每枱歡呼聲都此起彼落～大家飲飽食醉,成場氣氛都好好🎉好歡樂第一步。
首先由小食開始已經可以任點 : 水煮魚/蝦多士/皮蛋酸薑/螺肉/紅糖糍粑等全部絕不馬虎真材實料,有餐廳中上質素👍🏻炸物新鮮炸起,松露蝦多士香口蝦膠爽彈.紅糖糍粑糯米糰軟熟,暖笠笠外脆內軟…我哋嗌咗幾轉蝦多士,水煮魚同紅糖糍粑🤭估唔到任食嘅小食都咁出色!第二步。
當食完小食店員就會主動提前詢問再上刺身.六人以上就會送上刺身船🤩🤩未試過刺身船會由兩個店員一頭一尾捧住上,非常巨大,非常吸睛🤩🤩有帶子/三文魚/油甘魚/八爪魚/甜蝦/鮑魚等,全部都算新鮮份量亦巨多.雖然只限一轉～已經好夠～第三步。
食完刺身船再上雞煲亦係任點的～由於有小朋友我哋選擇原味,正常發揮未去到極度惹味.雞煲裏面仲加上豬皮蜆仔下次要試試辣味～第四步。
再嚟打邊爐,建議先訂定家嫂花膠老火湯鍋.因為限量供應!我地食頭3 part都食左1個多小時所以之後花膠湯底都冇晒🥲只好揀清香椰子湯底,椰子味香濃感覺滋潤然後大家又嘩嘩聲咁好興奮😆因為又送上一大盤海鮮同肥牛!😱😱海鮮同樣任食鮑魚\生蠔\珊瑚蚌\鮮蝦\大蜆⋯無限追加!!肥牛正常質素,海鮮亦新鮮,蟹亦有蟹膏,略嫌大蜆比較多沙,丸類似手打但質感比較散同林,一般般～其他都好唔錯四步曲完咗都已經超飽但總不能放過甜點～甜品只有雪條選擇.呢個牌子比較偏門,開頭都有D驚唔好食但隨着試咗椰汁黑糯米味後就覺得非一般😋同枱朋友都大讚榴槤都唔錯～飲品選擇非常多有水果養生茶,可口可樂仲要係500 mL樽裝.鍾意飲酒嘅免費紅白酒有四轉!!任飲酒類易入口唔會太搶喉.咁嘅價錢同質素已經超出預期～🤩👍🏻👍🏻
今日成班同事約埋去打邊爐，某個同事食過所以帶我哋嚟試下。
呢個任飲任食火鍋性價比超值，真係好推薦。
我哋6:30 就到咗餐廳，人未到齊前，餐廳會有5款小食，比我哋食住先，有蝦多士、皮蛋、花生、紅糖茲粑等。
就算係餐前小食，家嫂都唔會馬虎。
齊晒所有人之後，首先會有一隻超大的刺生盛宴船出現，呢隻船超誇張，第一次見，好驚喜。
刺生非常新鮮鮮甜，而且份量足夠每個人都食到。
另外我哋額外加咗2隻象拔蚌，都唔錯。
之後食完刺生就會上雞煲，可以無限加雞岩哂大胃友。
最後就係重點食火鍋，主要有海鮮，肥牛，豚肉，基本上火鍋必有的食物都有，超多選擇。
而且仲係任食。
仲有自制嘅足料飲品，超多選擇。
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家嫂一家大小餐廳詳細資料：
- 家嫂一家大小地址: 尖沙咀堪富利士道8號格蘭中心3樓 Home Sister Family, 3/ F, Grand Centre,8 Humphreys Avenue, Tsim Sha Tsui
- 家嫂一家大小電話: 28778018
- 家嫂一家大小價錢: $201-400
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,雞煲,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,Apple,Pay,微信支付
- FB專頁: 家嫂一家大小 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在食得喜餐廳小廚內有任何傳播的風險，食得喜餐廳小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳食得喜餐廳小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，食得喜餐廳小廚同時建議採取以下措施*食得喜餐廳小廚 黃, 食得喜餐廳小廚 藍, (食得喜餐廳小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
家嫂一家大小在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內家嫂一家大小應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳家嫂一家大小建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
家嫂一家大小餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳