台灣ET鹽水雞 尖沙咀
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台灣ET鹽水雞推介
«704»好想去台灣夜市所以周圍搵鹽水雞食﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣▷一人餐 $46雞胸/雞腿/三隻雞翼+3款配菜配菜好多選擇，有好台嘅芭樂、血米糕、百頁豆腐🤗 而且都好多水果類，連香蕉都有得揀😂我嗌咗雞髀 甜不辣 百頁豆腐 小辣，雞肉好腍啖啖肉，雞皮爽脆吸埋汁好惹味，小辣都幾勁加埋係重蒜，食完勁過癮，但個口要抖陣先🥵如果當lunch食記得要加麵先夠飽🤪﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣台灣ET鹽水雞尖沙咀科學館道14號新文華中心地下58A舖
尖沙咀台灣ET鹽水雞
| 餐廳分店 | 台灣ET鹽水雞 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 28918183 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,外賣店,小食店, |
| 人氣指數 | 442 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
台灣ET鹽水雞訂位
台灣ET鹽水雞位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀科學館道14號新文華中心地下58A舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。台灣ET鹽水雞幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐台灣ET鹽水雞餐單包括有台灣菜,外賣店,小食店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28918183 查詢訂座。台灣ET鹽水雞優惠
台灣ET鹽水雞 評價 相片
«704»好想去台灣夜市所以周圍搵鹽水雞食﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣▷一人餐 $46雞胸/雞腿/三隻雞翼+3款配菜配菜好多選擇，有好台嘅芭樂、血米糕、百頁豆腐🤗 而且都好多水果類，連香蕉都有得揀😂我嗌咗雞髀 甜不辣 百頁豆腐 小辣，雞肉好腍啖啖肉，雞皮爽脆吸埋汁好惹味，小辣都幾勁加埋係重蒜，食完勁過癮，但個口要抖陣先🥵如果當lunch食記得要加麵先夠飽🤪﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣台灣ET鹽水雞尖沙咀科學館道14號新文華中心地下58A舖
行書店行到攰攰地睇到呢間係角落嘅台式小食店，就入去試下。
叫左一份鹽水飯拼青瓜，雞腎。
味道方面，覺得呢份鹽水雞夏天食夠曬fresh, 調味唔會太重。
雞肉已經幫大家拆曬骨，食落好嫩滑，值得一試！
之前在葵芳以及深水埗，都吃過幾次ET鹽水雞，這次友人很久沒吃，於是就買了半隻雞連同幾款配料回家😒。
但係可能亦都因為是半隻雞，除了雞腿以及雞翼之外，還有些是雞胸肉或雞背脊，因此吃到雞胸肉的時候，感覺上還是挺「乾爭爭」的，不夠滑溜的雞肉。
雞翼以及雞腿當然比較好，但雞肉好像都比較結實，沒如在深水埗吃過的那麼美味，小辣味道也挺為香辣的但配料，一個是米血糕，米血糕的質地雖然看似硬身，但其實咬下去一樓就很鬆散，不太結實的質地，咬下去口感欠佳，與一向對米血糕的印象截然不同。
今日嘅行程十分匆忙，根本就冇時間食晏，行經呢間鹽水雞泡，就諗住手快快咁食返個quick lunch，佢個鹽水雞可以揀三個配料，筆者於是揀咗魚肉、豆卜同秋葵，再另加$10就可以有個冷麵，由於我唔係太食得辣，於是就揀咗小辣程度，非常惹味，實在係速食之選！
A餐 （1人用） 雞胸或雞腿或3隻雞翅 ＋ 任選三款配菜 8分 💰44鹹水雞係小編其一熱愛既台灣小食，鹹水去滷既雞配上惹味既胡椒粉，可想然知點解台灣人熱愛依款小食。
當天主菜小編嗌了雞腿，認真份量並不算多但都算醃得入味。
雞皮會係其一加分位，細薄爽彈。
小編要讚係佢地會將雞肉除骨，剪到方便入口既size，一邊行一邊食都唔會話狼狽。
佢地提供多種台式獨有配料，例如豬血糕，甜不辣，百頁豆腐等等。
小編就係嗌左依幾樣😄。
豬血糕形狀還在不會到糊既質地，算可接受。
甜不辣超級Q彈而百頁豆腐都吸收曬佢地調配醬汁既味道，超級正！小編見過不少foodies話香港ET鹹水雞同台灣差好遠，小編都同樣有此感受。
但是你可以同佢講我想重口味d之前食過，佢地一定可以卑翻你台灣一樣水準。
唯一要批評就係價錢，44蚊唔係平同埋份量真係細，分分鐘4成飽肚感都無。
如果以買香港小食，44蚊真係無6成都有7成。
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台灣ET鹽水雞餐廳詳細資料：
- 台灣ET鹽水雞地址: 尖沙咀科學館道14號新文華中心地下58A舖 台灣ET鹽水雞, Shop58 A, G/ F, New Mandarin Plaza,14 Science Museum Road, Tsim Sha Tsui
- 台灣ET鹽水雞電話: 28918183
- 台灣ET鹽水雞價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,外賣店,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 台灣ET鹽水雞 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在吉日本料理內有任何傳播的風險，吉日本料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳吉日本料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，吉日本料理同時建議採取以下措施*吉日本料理 黃, 吉日本料理 藍, (吉日本料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
台灣ET鹽水雞在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內台灣ET鹽水雞應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳台灣ET鹽水雞建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
台灣ET鹽水雞餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳