卡樂巴巴 尖沙咀
最後更新:
卡樂巴巴推介
聽說於個多月前尖沙咀東新開了一家台灣飲料店 卡樂巴巴，老實說現在市面已經飲料店比餐廳還多，不過本人的OL朋友們試過後都大力推薦，受不了她們的引誘，於是今天相約在她們工作附近一起走過去。小店原來就在新文華中心地下於正門轉過去就可以看到，挺容易找的。店面裝潢實在讓人眼前一亮，設計新潮，光線明亮，萬聖節快到了，掛上了不少南瓜裝飾，可愛之餘跟店裡本來的裝飾沒有違和感。他們的飲品跟外面的有點不一樣，有奶茶，水果茶，果汁，台灣原生茶，混合茶等，也有以酸奶為主打的果汁，芝士加水果汁的特色飲品，琳琅滿目，價錢也很合理。剛剛在門外看到小店在進行買第二杯半價的優惠，我們當然要好好把握，試一下他們最特色有名的飲品。我們點了4杯他們的人氣飲品 : 芒果火龍巴巴、火牛巴巴、繽紛水果茶以及珍珠黑枸杞奶茶。4杯飲料送來時我們眼睛都發亮了，飲品顏色鮮艷層層分明，色彩繽紛，在相機食先的世代裡能否吸引眼球是非常重要的，然後飲品都裝在可以循環再用的硬膠杯子裡，像保暖壺一樣，聽說是因為希望鼓勵客人們在享用飲料後不要丟掉製造垃圾，非常適合上班族們和學生們，也響應環保。芒果火龍巴巴 以新鮮紅火龍果打成的果汁在最上層，中間是乳酪，底部為芒果。把它搖均勻以後變成全紅色，乳酪跟水果的味道配合得恰到好處，沒有誰搶了誰的味道出現，而且店內的果汁全是用新鮮水果打成，真材實料。火牛巴巴店長介紹這款也受到不少OL們歡迎，現在牛油果對於女士們的好處越來越受到重視，而且牛油果能夠製作配搭的食物實在很多，不難想像這款飲品的受歡迎程度。珍珠黑枸杞奶茶這杯像星空一樣迷幻的飲品實在讓人著迷，店長解釋因為他們家的飲品材料全是新鮮的，選用黑枸杞跟三色芋圓就能做到視覺跟味覺的衝擊，而且他們家是不用奶粉，有加奶的飲品全是用鮮奶沖的。用奶粉成本低，市面實在沒有多少家是不用奶粉的，光是這點已經讓人欣賞。再來是繽紛水果茶。茶是茉莉綠茶，裡面是滿滿一杯新鮮水果，有柳橙，奇異果，士多啤梨，青檸，西瓜也有，水果全是新鮮的，色彩繽紛，茉莉花綠茶的清香在口裡慢慢散發，一杯非常優雅而且健康的飲品。店員即貼心地附上叉子，讓客人不用在街上狼狽地用吸管吃水果。其實他們家的飲品對甜度的分得很細，本來想要選無糖的，朋友們建議先試標準糖，一般飲料店有名的就是超級甜，開始還有點抗拒，試過以後發現雖然是標準糖，喝起來味道剛剛好，最重要的是不會有越喝越渴的感覺，非常值得一讚。店長服務態度友善，有問必答，在聊天的過程提到原來幾天後他們會推出新品，分別是黛茶的 自黑茶 跟 洗白茶，還有老派奶茶的 波巴鮮奶、老派波巴奶茶、焦糖波巴奶茶和布丁波巴奶茶。其中自黑茶跟洗白茶即使在晚上喝也不會有失眠的情況，晚上想喝茶有新選擇了。老派奶茶們會用一個設計獨特，很像以前的口袋酒瓶的瓶子裝著，瓶身的圖是台灣漫畫風，而且每瓶不同，我們已經愛上這個集oldschool 跟文青於一身的瓶子，真的很想立馬拿回家。朋友意猶未盡，再點了一杯熱的 紅豆鮮奶拿鐵，一打開杯蓋鮮奶香味撲鼻，店長更額外給我們多加紅豆，讓我們都有點不好意思。這家小店一改我對飲品店不健康的印象，用料食材新鮮現做，而且全是從台灣空運到港，格局前衛跟台灣文青風融合，難得的是提倡環保，希望他們未來能再推出健康沙拉，給喜歡健康食品的人有多一個選擇。
尖沙咀卡樂巴巴
| 餐廳分店 | 卡樂巴巴 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 60181246 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,台式飲品, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
卡樂巴巴訂位
卡樂巴巴位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀科學館道14號新文華中心地下20號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。卡樂巴巴幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐卡樂巴巴餐單包括有台灣菜,台式飲品等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 60181246 查詢訂座。卡樂巴巴優惠
卡樂巴巴 評價 相片
聽說於個多月前尖沙咀東新開了一家台灣飲料店 卡樂巴巴，老實說現在市面已經飲料店比餐廳還多，不過本人的OL朋友們試過後都大力推薦，受不了她們的引誘，於是今天相約在她們工作附近一起走過去。
小店原來就在新文華中心地下於正門轉過去就可以看到，挺容易找的。
店面裝潢實在讓人眼前一亮，設計新潮，光線明亮，萬聖節快到了，掛上了不少南瓜裝飾，可愛之餘跟店裡本來的裝飾沒有違和感。
他們的飲品跟外面的有點不一樣，有奶茶，水果茶，果汁，台灣原生茶，混合茶等，也有以酸奶為主打的果汁，芝士加水果汁的特色飲品，琳琅滿目，價錢也很合理。
剛剛在門外看到小店在進行買第二杯半價的優惠，我們當然要好好把握，試一下他們最特色有名的飲品。
我們點了4杯他們的人氣飲品 : 芒果火龍巴巴、火牛巴巴、繽紛水果茶以及珍珠黑枸杞奶茶。
4杯飲料送來時我們眼睛都發亮了，飲品顏色鮮艷層層分明，色彩繽紛，在相機食先的世代裡能否吸引眼球是非常重要的，然後飲品都裝在可以循環再用的硬膠杯子裡，像保暖壺一樣，聽說是因為希望鼓勵客人們在享用飲料後不要丟掉製造垃圾，非常適合上班族們和學生們，也響應環保。
芒果火龍巴巴 以新鮮紅火龍果打成的果汁在最上層，中間是乳酪，底部為芒果。
把它搖均勻以後變成全紅色，乳酪跟水果的味道配合得恰到好處，沒有誰搶了誰的味道出現，而且店內的果汁全是用新鮮水果打成，真材實料。
火牛巴巴店長介紹這款也受到不少OL們歡迎，現在牛油果對於女士們的好處越來越受到重視，而且牛油果能夠製作配搭的食物實在很多，不難想像這款飲品的受歡迎程度。
珍珠黑枸杞奶茶這杯像星空一樣迷幻的飲品實在讓人著迷，店長解釋因為他們家的飲品材料全是新鮮的，選用黑枸杞跟三色芋圓就能做到視覺跟味覺的衝擊，而且他們家是不用奶粉，有加奶的飲品全是用鮮奶沖的。
用奶粉成本低，市面實在沒有多少家是不用奶粉的，光是這點已經讓人欣賞。
再來是繽紛水果茶。
茶是茉莉綠茶，裡面是滿滿一杯新鮮水果，有柳橙，奇異果，士多啤梨，青檸，西瓜也有，水果全是新鮮的，色彩繽紛，茉莉花綠茶的清香在口裡慢慢散發，一杯非常優雅而且健康的飲品。
店員即貼心地附上叉子，讓客人不用在街上狼狽地用吸管吃水果。
其實他們家的飲品對甜度的分得很細，本來想要選無糖的，朋友們建議先試標準糖，一般飲料店有名的就是超級甜，開始還有點抗拒，試過以後發現雖然是標準糖，喝起來味道剛剛好，最重要的是不會有越喝越渴的感覺，非常值得一讚。
店長服務態度友善，有問必答，在聊天的過程提到原來幾天後他們會推出新品，分別是黛茶的 自黑茶 跟 洗白茶，還有老派奶茶的 波巴鮮奶、老派波巴奶茶、焦糖波巴奶茶和布丁波巴奶茶。
其中自黑茶跟洗白茶即使在晚上喝也不會有失眠的情況，晚上想喝茶有新選擇了。
老派奶茶們會用一個設計獨特，很像以前的口袋酒瓶的瓶子裝著，瓶身的圖是台灣漫畫風，而且每瓶不同，我們已經愛上這個集oldschool 跟文青於一身的瓶子，真的很想立馬拿回家。
朋友意猶未盡，再點了一杯熱的 紅豆鮮奶拿鐵，一打開杯蓋鮮奶香味撲鼻，店長更額外給我們多加紅豆，讓我們都有點不好意思。
這家小店一改我對飲品店不健康的印象，用料食材新鮮現做，而且全是從台灣空運到港，格局前衛跟台灣文青風融合，難得的是提倡環保，希望他們未來能再推出健康沙拉，給喜歡健康食品的人有多一個選擇。
夜晚吔完飯行過尖東, 見到有新飲料舖頭 “卡樂巴巴”, 個名比較得意, 賣既又同其他珠珍奶茶唔同, 就試一試佢。
上網查番, 似乎係一間係台灣幾吃得開既新鮮蔬果飲品店🤔 原先想點牛油果芝士, 但芝士賣晒, 轉戰牛油果芒果。
成間舖請咗幾個後生妹妹仔, 生腳有啲慢, 如果真係全盛時間, 唔知會亂到點😔😔等左15分鐘左右, 埋左去睇下妹妹們點整杯嘢飲。
原來係好似人地玩RAINBOW COCKTAIL🌈咁一層層小心處理, 先落重身芒果, 中間加蛋白 (估計係糖漿), 最後要小心翼翼咁將重身既牛油果🥑沿杯邊用匙羮跣落去, 咁先唔會打亂個LAYER (可能女仔細心啲, 所以店家要請女, 正如曾SIR叫周星星同學做實驗, 都要小心翼翼)。
妹妹店員無講明到底係搖暈佢飲吖, 定分開黎飲, 但90度話我知點睇都係好似瀨屎蝦同牛丸咁😂😂, 溝埋一齊黎搞先係正路。
飲落口, 質感好厚實, 有啲沙冰, 但又咬唔到冰沙, 估計係牛油果材質影響。
甜度算係同維他奶差唔多, 入口唔會好似啲珍奶咁甜到瀨屎。
如果呢杯飲品係盛夏入口, 都真係爽既😌 最後見到門口有樽仔珍奶, 賣相幾得意, 但就無試喇, 下次經過唔太多人都可以再試😋
尖沙咀東部快被 "珍珠奶茶" / "菓茶" / "果汁" 店攻陷! 😂😂 一條短短嘅街, 加埋應該有10間吧! 明明幾個月前都只係得12間, 開店以超光速進行! 🔦🔦🔦⚡⚡⚡卡樂巴巴由開店到而家都做緊買一送一優惠 (其實買一杯都可以半價) 😛。
原本想試芝士奶蓋, 不過賣晒芝士, 以乳酪代替! 牛油果汁睇住店員即榨, 其餘都係一早整定嘅! 唔知點解我哋飲到火龍果汁有玫瑰味嘅? 😂😂😂芒果火龍巴巴芒果汁 + 火龍果汁, 中間白色係乳酪! 火龍果既玫瑰味蓋過芒果味, 不過幾清新, 要解渴就唔好揀呢杯! 我其實未開始飲3層就已經混埋一齊! 火牛巴巴火龍果汁 + 牛油果汁, 中間白色係乳酪! 朋友話牛油果部份好濃厚, 飲完好飽 😂😂😂 飲左一輪都仲保持住三層顏色 🌈
尖沙咀就快要俾台茶淹沒了，上星期剛試過花羨沐蘭，這天又遇上家新的台茶店，而且在做買一送一推廣，吸引好奇的路人駐足觀望。
尖東由只有一兩家台茶店，到現在店家是倍數增長中。
好奇看看「卡樂巴巴」的背景資料，說是家來自台灣的茶店，但名字不見得太響亮便是了，反而是在內地較為火熱一些。
本着好奇試試它的出品，發現這家主打是酸奶飲品，漂亮的瓶子走視覺系路線，也有珍珠奶茶、水果茶、清茶，甚至有小食供應。
點了杯繽紛水果茶，店員表示除了買一送一外，買一杯也可享半價優惠。
繽紛水果茶($36)的定價不便宜，杯子個子很高份量很足，內裏的水果有很多，有西瓜、鳳梨、蘋果、鮮橙等等，但可惜的是並沒有提供匙子， 店員亦只給我一支幼飲管來喝茶，難道鮮果是用來裝飾而已？如此一來感覺十分浪費，也不知道那水果是否新鮮。
至於水果茶是以綠茶作底，不過喝起來就是糖精和香精的混合物，味道偏差，喝一兩口便放棄了。
雖然購買茶飲的客人不多，但等候的時間頗長，店員大部分都非常生手， 而且留意到他們的衛生意識不足，店員們都沒有戴上手套，而且大部分的食材是預製的，一瓶瓶早已調好的果汁、酸奶、清茶等等，只是左溝右溝的感覺有點柴娃娃，也不明白既為何要花上那麼多製作時間。
卡樂巴巴的水果茶，質素之差讓人覺得18元一杯也是罪過，因此這家的出品絕不推薦，要喝水果茶還是到一芳好了。
您對於尖沙咀餐廳「卡樂巴巴」有何comment？
卡樂巴巴餐廳詳細資料：
- 卡樂巴巴地址: 尖沙咀科學館道14號新文華中心地下20號舖 Colobaba, Shop20, G/ F, New Mandarin Plaza,14 Science Museum Road, Tsim Sha Tsui
- 卡樂巴巴電話: 60181246
- 卡樂巴巴價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,台式飲品,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 卡樂巴巴 Facebook
更多卡樂巴巴相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在食好啲內有任何傳播的風險，食好啲在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳食好啲除了遵守預防及控制疾病的相關規例，食好啲同時建議採取以下措施*食好啲 黃, 食好啲 藍, (食好啲 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
卡樂巴巴在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內卡樂巴巴應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳卡樂巴巴建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
卡樂巴巴餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳