aux 尖沙咀
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三個女人叫咗沙甸鱼、芝士、蕃茄多士、蒜茸蝦、乳豬、兩款甜品，一支啤酒、一杯Sangria、特別係龍蝦湯飯，足料夠五人份量！樣樣餸都好好食，好有水準，埋單15xx, 仲打包埋
尖沙咀aux
| 餐廳分店 | aux |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 25223863 |
| 餐單 Menu | 西班牙菜, 酒吧 |
| 人氣指數 | 832 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
aux訂位位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀柯士甸路152號好兆年行地庫，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。aux幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐aux餐單包括有西班牙菜, 酒吧等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25223863 查詢訂座。
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aux 評價 相片
三個女人叫咗沙甸鱼、芝士、蕃茄多士、蒜茸蝦、乳豬、兩款甜品，一支啤酒、一杯Sangria、特別係龍蝦湯飯，足料夠五人份量！樣樣餸都好好食，好有水準，埋單15xx, 仲打包埋
睇openrice既comment已經唔update....因為已經轉晒menu 去到先知原來九月轉左手.......好多野都冇得食Main的話都要preorder先有的食唔係唔好食既 不過選擇極少，同朋友食左少少就要轉戰下一場😂😂😂😂味道一般，係地下室黎，所以十分寧靜既可能當日比較肚餓，所以食得唔太飽而且等待時間都比較長覺得比較適合飲野傾計😂😂😂如果淨係想傾計飲野可以黎試下既 不過記者會叫定個main～～～
最近朋友生日去食飯！Book左佢6點鐘，打電話去book個陣老闆已經好好禮貌。
準時六點去到，再將禮物交比佢幫我收好，希望當上甜品個陣幫我拎出黎，佢都好樂意。
等埋朋友到，老闆會推薦同介紹，之後佢會係遠處候命，完全無壓迫感，但又感覺到好貼心，叫左三樣食物，超驚喜!牛腩串好厚好入味 要配wasabi銀鱈魚係招牌菜 真係5叫會走寶，本身我鐘意食魚，佢煮得超滑，切5會散開，塊魚皮呀！同朋友爭住食！拼盤係咩都有d，岩晒得兩個人食又想咩都試下，我最鐘意個雜菜，好入味，5食菜菜既朋友都話好味，其他仲有煙燻雞翼，南瓜，豬肋骨都好出色。
仲有甜品，同點左兩杯酒！因為我地早到，有短暫包場既感覺，環境氣氛浪漫，weekend 仲會有live band!好期待下次再黎!最後老闆無忘記幫我拎禮物🎁Thank you so much!今晚過得好滿足!
友人上網睇到呢間餐廳，就搵左我地幾個人一齊試，可以叫多啲種類嘅食物。
餐廳環境好外國feel，當晚冇live band，如果有live music會仲正。
前菜叫左個燒茄子，個皮燒到好脆，夾埋啲菜同肉碎一齊食好清新。
芝士牛肉汁薯條，呢個高質，薯條好脆好大條。
啲肉汁辣辣地，幾正。
芝士拉絲，好鍾意。
好食到encore左一次。
重頭戲牛肋條！可以好似韓式燒肉咁食法，夾泡菜，點燒肉汁，包生菜，食幾多舊都唔膩。
豬肋骨相對之下就失色了，不過個汁幾搶味。
間野開到凌晨兩點，可以慢慢傾慢慢坐，不過食物就十點幾十一點截單了，就咁黎飲野傾計都唔錯。
徳州燒烤，以直火為主，食物多帶煙燻香，跟普通bbq的風味截然不同，在平安夜晚享受一頓徳州燒烤，非常切合今晚的主題。
這間餐廳AUX位於尖東，我是經由某youtuber的影片介紹 ，得知這間有趣的餐廳，更得知這餐廳老細，曾是100毛的幕前演員，外號豬欣。
當晚，訂枱時間晚上八點半，我當然是準時到。
一進去，感覺像一間酒吧，店員穿著簡單隨便，但態度親切，語氣溫柔，做到輕鬆但細心的準則。
坐下後，根本不用想，一定是吃聖誕節套餐。
在等候時，當然要欣賞下四週，座位以卡位為主，餐廳前方有舞台，台上有一套音樂設備，估計應該是平日晚上可能會有一些表演。
大約五分鐘，先上兩杯飲品，分別是加入香料的熱紅酒及熱蘋果肉桂酒，前者偏澀，後者偏甜。
前菜是椰菜苗炒椰菜花及好味蕃薯，前者入口帶咸香，清爽，有小小芥未味，開胃。
後者的蕃薯很甜，配上溫泉蛋的蛋汁，表面淋上又酸又辣的醬汁，層次豐富。
前菜的美味，為今晚揭開了序幕。
緊接是極香脆，極邪惡的手撕豬肉雲呑批。
再來的是串燒，牛腩及豬腩。
豬腩，淋上用波本炮製的醬汁，入口香甜，豬腩半肥瘦，咬口感強。
牛腩，淋上印尼醬油配上牛味，極具風味，但比豬更韌。
主菜，是期待已久的煙燻火雞及三文魚。
今晚選這裡的其中一個原因，據說這裡的火雞不錯，所以希望能一洗火雞必嚡的想法。
煙燻火雞，表面淋上紅莓醬，墊底是糯米玉米混合的煎米糕。
火雞入口嫩滑不失嚼頭，帶煙燻香，配上微酸的紅莓醬，美味，再配上口感似蘿蔔糕的煎米糕，徹底改變了火雞必嚡的看法。
三文魚，煙燻香相當明顯，加上魚油的香氣，食欲大增，魚肉相當嫩，上品，配菜是藜麥。
甜品，是簡單的冬甩，朱古力花生及酒浸梨味，後者比前者香甜，可惜冬甩本身鬆軟度不夠。
一餐美好的晚餐，絶對是迎接聖誕節最好的禮物。
人均700抵玩指數 2+/3aux (尖沙咀)地址:尖沙咀柯士甸路152號好兆年行地庫緣份天成，初心為本。
喜歡用文字分享我的味覺之旅，有興趣請follow我～緣食魔宮。
抵玩指數最高為三星，所有不用自掏錢包或劣評者， 將不給予抵玩指數。
aux餐單提供西班牙菜, 酒吧等推介美食位於尖沙咀區，餐廳座位數未知人均消費約$201-400，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 25223863 查詢。
您對於尖沙咀餐廳「aux」有何 comment？
aux餐廳詳細資料：
- aux地址: 尖沙咀柯士甸路152號好兆年行地庫 aux, Basement, Austin Tower,152 Austin Road, Tsim Sha Tsui
- aux電話: 25223863
- aux價錢: $201-400
- 分類: 西班牙菜, 酒吧
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: aux Facebook
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