WOOBAR 尖沙咀
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WOOBAR推介
提供舒適雅致的環境, WOOBAR是一處可讓賓客自由自在享受音樂美酒佳餚的好地方
尖沙咀WOOBAR
| 餐廳分店 | WOOBAR |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 37172889 |
| 餐單 Menu | 西式,酒,酒吧,酒店餐廳, |
| 人氣指數 | 582 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
WOOBAR訂位
WOOBAR位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀柯士甸道西1號港鐵九龍站香港W酒店6樓，餐廳寬敞座位數目共有87個。WOOBAR幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐WOOBAR餐單包括有西式,酒,酒吧,酒店餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 37172889 查詢訂座。WOOBAR優惠
WOOBAR 評價 相片
W hotel hotel has a discount sale where the afternoon tea can be preordered. Besides the new afternoon tea stand, this time they added unlimited Movenpick Ice Cream. The menu stated the drinks are sparkling wine during weekend but actually it also includes one extra tea/coffee drink.You can go out to the Movenpick fridge to get all the Movenpick you want. Their are 4 flavors and I personally prefer Strawberry and Espresso. I totally had 7.The tea set came and it was quite a simple yet colorful display. Although there was only 1 scone for each person, given the amount of ice cream we can eat, it was enough. Later, they noted the Mango Mochi was not served and they served it back immediately.Out of the savouries, the lobster and pomelo tart was the best, being the most refreshing out of all of the savory. The Passion Fruit Mousse Cake was the best dessert as its flavor stood out the most despite the ice cream.In view the afternoon tea was newly released, we were asked about the opinion of the afternoon tea. Overall, it was great, given the price and food, but since there is an abundance of ice cream, there can a bit more savory items and less sweet items for the tea set. However, for $320/person(after discount through preorder), having 7 Movenpick ice cream is already a great deal.
因為響W酒店Staycation體驗中會有消費額關係，小編就與老公去享受下唔同餐廳既美食，而整個Staycation最令我地深刻既餐飲，就係WOOBAR今次既黑松露下午茶。
黑松露所散發出黎既味道其實好因人而異，見到唔少響Openrice既食家食完後有比較負面既感覺，原本都令小編響預約個陣都有猶豫，不過今次響WOOBAR既下午茶就令我有唔少既驚喜。
首先講講地理位置先，餐廳位於酒店大堂既登記入住櫃檯附近；由於酒店大堂於酒店6樓既關係，大家一出升降機直行就會見到喇! 餐廳樓底非常高，完全唔駛擔心傾計個陣會令你有焗促而嘈吵既感覺。
價錢方面，雖然2人用既下午茶係$688+10%，但其實大家可以響官網選購餐飲劵後再訂位，價錢上會有折扣 (但小編因為Staycation既消費額而無得享用折扣了)。
大家可能會留意到星期六日既價錢會特別貴，但其實響週末既下午茶都會包括2杯香檳等你可以更舒服咁同朋友一齊享用下午茶。
入座後無耐就會有員工專業既拎住香檳為大家準備。
大家響享用香檳後大約20分鐘左右，黑鑽松露下午茶既餐盒就正式上枱喇! 最令小編深刻既就係佢地會用個精緻既木盒會裝住所有食物，以營造一個高級既感覺。
坦白講雖然木盒都幾佔用空間，但用黎打卡既話的確更幾好!下午茶總共包括5款咸點﹑5款甜點以及每人1件既鬆餅 (的確以鬆餅既數量計會比較少)。
等小編嘗試傳達一下對每款食物既感覺俾大家睇啦：1) BeefRoot tartar with truffle snow：好好味! 雖然佢係以肉類既撻為主要材料，但因為以tartar形式去製作，所以肉入面其實係帶有酸汁，令你食個陣完全唔油膩，甚至作為下午茶既開胃食物係最好不過!2) Kaviari scallop rillettes, lobster, crab and ikura tartelette：好好味! 顧名思義就係以龍蝦﹑蟹肉，再配以魚子粒去製作既海鮮撻，雖然蟹肉等既份量唔算多，但勝左魚子新鮮，令你響口入面咀嚼個陣都會食到鮮味，而唔會因為蟹肉等可能唔夠撻皮味道重而有喧賓奪主既感覺。
3) Deconstrcuted egg sandwich with fresh truffle: 好味! 好多時響一般既下午茶會見到類似雞蛋三文治既物價，但響WOOBAR佢地就將雞蛋打蓉再以類似沙律形式放入蛋殼內，食個陣其實都係類似蛋沙律既味道，唔算有太大驚喜。
4) Cheese & mushroom arancini with truffle sauce：類似炸釀芝士既菜式。
唔好以為食落去一定會好油膩，但其實入面都釀入唔少既切碎磨菇粒，所以令你食個陣唔會有太強炸既味道，而小編絕對推薦點住下面既松露醬食，會香口好多架!5) W truffle comte cheese macaron：邊個話馬卡龍一定係甜呢! 呢款Macaron就係利用芝士去製作內餡，食個陣係偏向咸而微微帶有松露既香味。
如果平時嫌棄馬卡龍太甜既朋友，小編絕對推薦你試下!6) Truffle honey panna cotta with blackberries：還可以。
本身小編唔太喜好Panna Cotta既甜味 (尤其用莓醬作伴)；不過呢款Panna Cotta以藍莓粒作伴，而同時布甸以蜜糖去調味，所以食個陣會有陣陣既蜜香，而同時因為藍莓關係而覺得口感好清新。
7) Spring sakura cream puff: 呢款係其中1款無松露成份既甜品，泡芙係偏向淋身，但反而上面既類似朱古力皮係硬身去承托住入面既Cream，食個陣又硬又軟都幾得意。
8) "Drunken Cherry" black forest tart: 推薦! 表面簡單既櫻桃，其實已經被長時間浸於威士忌下，食落去有濃烈既酒香，而同埋黑森林蛋糕撻一齊食，就令你響濃烈既朱古力味道再加深!9) Wild strawberry pavlova with fresh truffle: 小編理解類似蛋白既脆脆面上，豪爽既加入松露絲，以及簡單既士多啤梨切片，食個陣可以嘗試慢慢感受松露絲既香味，然後再同蛋白脆脆一齊食，各食材之間幾平衡，唔會搶奪太多味道。
10) "Truffle hunting" dark chocolate truffle: 簡簡單單既松露朱古力，原意應該係收藏於朱古力既"泥土"下由大家發掘出黎，但我估可能之前有客人因為誤以為被消失而唔開心，所以店員於食物上枱時都特別提及松露朱古力係可以連附近既朱古力一齊拎走去享用。
整個下午茶體驗，最令小編窩心既，係因為餐廳響較早前與酒店既Email來往留意到老公生日，而特登製作生日蛋糕作為驚喜! 員工送上時並非只係放低，而係有同老公祝賀並唱生日歌。
小編都無諗過情況下覺得好驚喜，亦都多謝WOOBAR既安排。
蛋糕係蛋白脆脆蛋糕，簡單得黎又唔會因為太大份食唔哂而造成浪費，最緊要都係員工既心意同蛋糕旁既生日訊息，足以令小編覺得對W酒店既印象分加左唔少! 綜觀黎講：食物質素唔錯固之然重要，而餐廳內員工與客人間既溝通，以及佢地既細心都足以令小編會繼續考慮光顧喇!
近年發覺餐廳周的原意偏離了以往很多餐廳所提供價格為：午餐$148或$198；晚餐$298或$398。
以優惠價讓食客嘗試到一些高級餐廳體驗而宣傳。
現在很多參與的餐廳基本上還需在餐單內菜式另加費用及增加了一個特色體驗價…有些還有時間限制。
因此比以往期待少了…J先生話今次只挑兩間餐廳就好了！是日挑選了 WOOBAR 餐單酒店餐廳通常都有提供免費麵包；配上香濃總統牌牛油麵包盤送上是微熱的；三款麵包水準不錯，尤其中間那款外脆內軟綿綿！J先生説：擺盤上不夠精美；羅馬生菜太大塊，火雞味道好一般，窩夫偏軟腍。
羅馬生菜丶鯷魚丶烤麵包丶脆皮煙肉丶巴馬臣芝士及雞蛋，味道一般。
配以烤南瓜丶薯蓉丶紅莓醬鴨腿肉肉質偏柴有點乾身；沾一些紅莓醬中和油膩感；濃郁薯蓉質地滑口！麵包烤過有微微焦香味而微脆內軟丶香濃牛肉漢堡扒而肉質嫩口丶配合芝士及酸瓜中和味道略嫌薯條較普通似麥記質素；附上一支全新的小茄汁很精緻又衛生喔！上枱時；甜品碟是凍的，入口感覺似金莎朱古力；泡芙內榛子與黑朱古力忌廉；甜度適中J先生話：沒太特別！我試了一啖，雲呢拿忌廉好滑！J先生：都可以呀！正常之朱古力咖啡！WOOBAR 總結：還可一試！
🖤💎「黑鑽魅力」松露下午茶套餐 🖤💎身為一個出色既港女(自稱)，見到黑松露 & 期間限定依幾個字點會冇反應?🥰所以我就book左WOOBAR(香港W Hotel) x 法國著名松露品牌Plantin Kaviari「黑鑽魅力」松露下午茶點知🙉🙈🙉🙈🙉🙈~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•🔶餐飲▪️ W Signature Blend (Rose Lychee) 🌹嗅落好香，飲就好微微既甜，唔係好覺荔枝味。
▪️ Amaretto (Almond Dessert)岩曬我依個杏仁迷，好香😌🔶鹹點▪️牛肉紅菜頭他他配松露雪花❄️完全冇草青味，唔講唔知係紅菜頭好清新，配牛肉都唔會有油膩既感覺。
▪️芝士蘑菇意式炸飯球配松露醬🧀🍄🍚松露味好出，好香，應該係用珍珠米，米唔係粒粒分明，黏黏地有少少口感。
不過就冇脆既感覺❣️W松露康堤芝士馬卡龍🧀馬卡龍唔一定係甜嫁! 鹹鹹地&甜好正。
我覺得比平時食開既macaron冇咁甜。
仲要加埋松露, 點樣唔好食?😏康堤芝士(Comté)係一種硬芝士, 法國最受歡迎的芝士之一▪️ Kaviari帶子醬、龍蝦、三文魚子蟹肉撻撻面既野係幾好食，有輕微海水味🌊不過個撻底係淋既🥲▪️ 創意玩味鮮松露雞蛋三文治三文治? 真係玩味•創意🧐面頭松露加埋雞蛋沙律係幾香既，底就係乾既沙律菜🥗🔶甜點▪️ 蜂蜜松露意式奶凍伴黑莓奶凍唔係好滑，魚膠粉過多吧🥲不過味道方面，估唔到夾蜂蜜都唔錯❣️ 春櫻忌廉泡芙我出奇地鍾意，面頭既食用花瓣增加左(春)既感覺🤩內餡帶有微酸既感覺，岩我口味🤪▪️ 酒香車厘子黑森林撻Um….粒車厘灸浸到乸喉係咪正常😢舊cream會唔會太甜?🤨▪️ 鮮松露士多啤梨蛋白餅蛋白餅酥脆，但就過甜▪️「松露遊蹤」松露黑朱古力要係朱古力泥入面用鏟搵, 好有童年既感覺😛一個脆朱古力殼包住，入面係軟心濃朱古力▪️ 經典英式鬆餅配Alain Milliat有機果醬及忌廉好香奶味，但係痴口🥲~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•總括黎講👇🏻影相係靚既，唔洗次次影都係3層架，但味道就真心一般😞甜點部份甜得過左龍，鹹點就不過不失😬
當日入住W hotel ,房裡嘅餐牌係Woobar,係房入面打電話，約45mins 送餐，夜晚食完pizza &炸雞，呢兩樣都唔推介，第二日，再叫左洋蔥湯，燒春雞，藜麥大蝦沙律，五款迷你甜點，檸檬雪芭，都好食
您對於尖沙咀餐廳「WOOBAR」有何comment？
WOOBAR餐廳詳細資料：
- WOOBAR地址: 尖沙咀柯士甸道西1號港鐵九龍站香港W酒店6樓 WOOBAR, 6/ F, W Hong Kong, Kowloon M T R Station,1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui
- WOOBAR電話: 37172889
- WOOBAR價錢: $101-200
- 分類: 西式,酒,酒吧,酒店餐廳,
- 座位: 87
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: WOOBAR Facebook
更多WOOBAR相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在泡泡龍內有任何傳播的風險，泡泡龍在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳泡泡龍除了遵守預防及控制疾病的相關規例，泡泡龍同時建議採取以下措施*泡泡龍 黃, 泡泡龍 藍, (泡泡龍 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
WOOBAR在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內WOOBAR應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳WOOBAR建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
WOOBAR餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳