Valeria Bar & Restaurant 尖沙咀
地址: 尖沙咀麼地道68號帝國中心地下38,42號舖及UG樓50-57號舖
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Valeria Bar & Restaurant推介
12月喇，節日嘅氣氛越來越濃厚🎄🎄🎄，想睇聖誕燈飾，去尖沙咀是常識吧😉！想搵個浪漫又可以邊食邊賞燈飾嘅地方，吾好浪費美好夜晚嘅每分每秒，今日介紹哩間Valeria Bar & Restaurant就絕對可以滿足你嘅願望～餐廳座位之間間隔十分闊落，有一邊雅座正對路邊的燈飾，一眼望出去，滿眼盛載溫馨華麗嘅聖誕氣氛，坐哩個位置系冇可能吾打卡，因為實在太靚，建議book咗位先去，reserve最佳賞景位置～而主角食物都毫不遜色，即刻睇下～▶️是日餐湯粟米忌廉湯🥣($68) 非常creamy嘅湯，入口系粒粒粟米🌽，香甜又濃郁。奉送嘅麵包籃配油醋，脆脆地好美味，仲可以沾上濃湯食用。▶️洋蔥芝士焗青口芝士焗青口以疊羅漢嘅形式奉上，溫馨提示要趁熱食用先鮮美，凍咗就冇咁好味喇！座位頭盤，分量合適，岩曬中意海鮮嘅我～▶️烤焗石斑魚柳🐟($268)擺盤精美之餘，石斑鮮嫩無骨，冇腥味，沾上醬汁，帶出魚嘅鮮味，分量剛剛好～伴碟嘅蔬菜種類繁多，五彩繽紛，烤焗過後上桌，營養均衡👍🏻～▶️深海海螯蝦 配 蟹肉蘆筍意大利飯🦀($288)哩個意大利飯真係啖啖都系海鮮，雖然價格小貴，但係非常足料！主角系拆殼後嘅蟹肉，幾乎每一啖都食到，此外還有海量青口肉、魷魚、鮮蝦、帶子，真材實料好味道！▶️法式奶凍🍮($78)我同老公都好欣賞哩個奶凍，勝在吾會太甜又吾膩，但係又食到濃郁嘅奶香，上面有少少鮮果帶出酸味，整體非常均衡。
尖沙咀Valeria Bar & Restaurant
| 餐廳分店 | Valeria Bar & Restaurant |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式, |
| 人氣指數 | 531 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Valeria Bar & Restaurant訂位
Valeria Bar & Restaurant位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀麼地道68號帝國中心地下38,42號舖及UG樓50-57號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Valeria Bar & Restaurant幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Valeria Bar & Restaurant餐單包括有西式等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款。Valeria Bar & Restaurant優惠
Valeria Bar & Restaurant 評價 相片
12月喇，節日嘅氣氛越來越濃厚🎄🎄🎄，想睇聖誕燈飾，去尖沙咀是常識吧😉！想搵個浪漫又可以邊食邊賞燈飾嘅地方，吾好浪費美好夜晚嘅每分每秒，今日介紹哩間Valeria Bar & Restaurant就絕對可以滿足你嘅願望～餐廳座位之間間隔十分闊落，有一邊雅座正對路邊的燈飾，一眼望出去，滿眼盛載溫馨華麗嘅聖誕氣氛，坐哩個位置系冇可能吾打卡，因為實在太靚，建議book咗位先去，reserve最佳賞景位置～而主角食物都毫不遜色，即刻睇下～▶️是日餐湯粟米忌廉湯🥣($68) 非常creamy嘅湯，入口系粒粒粟米🌽，香甜又濃郁。
奉送嘅麵包籃配油醋，脆脆地好美味，仲可以沾上濃湯食用。
▶️洋蔥芝士焗青口芝士焗青口以疊羅漢嘅形式奉上，溫馨提示要趁熱食用先鮮美，凍咗就冇咁好味喇！座位頭盤，分量合適，岩曬中意海鮮嘅我～▶️烤焗石斑魚柳🐟($268)擺盤精美之餘，石斑鮮嫩無骨，冇腥味，沾上醬汁，帶出魚嘅鮮味，分量剛剛好～伴碟嘅蔬菜種類繁多，五彩繽紛，烤焗過後上桌，營養均衡👍🏻～▶️深海海螯蝦 配 蟹肉蘆筍意大利飯🦀($288)哩個意大利飯真係啖啖都系海鮮，雖然價格小貴，但係非常足料！主角系拆殼後嘅蟹肉，幾乎每一啖都食到，此外還有海量青口肉、魷魚、鮮蝦、帶子，真材實料好味道！▶️法式奶凍🍮($78)我同老公都好欣賞哩個奶凍，勝在吾會太甜又吾膩，但係又食到濃郁嘅奶香，上面有少少鮮果帶出酸味，整體非常均衡。
Valeria Bar 佈置簡約時尚， 枱上 放上別緻的燭台 ， 分外有情調，坐在舒適沙發卡座， 透過大玻璃看到室外的五光十色聖誕燈飾， 感受到聖誕節日的氣氛， 再享受一個有情調的晚餐， 讓人樂在其中。
粟米忌廉湯呷一口熱湯暖胃， 清新香甜，啖啖充滿粟米甜香，口感濃稠，令人窩心。
白酒香草忌廉青口 大隻挺身的青口， 沐浴在滑溜的忌廉汁中， 青口鮮味嫩滑，每一口夾合滋味的蒜蓉及香草， 惹味中帶淡淡酒香，讓人喜歡。
烤焗石斑魚柳石斑魚柳外皮烤至焦脆， 香氣十足 ，雪白的魚肉 ，鮮嫩滑溜，咀嚼時慢慢滲出甘香魚油，細膩口感，份外滋味。
深海螯蝦配蟹肉露筍意大利飯肥美的螯蝦， 肉質爽彈，入口陣陣鮮香，意大利飯軟硬適中，而且每口米飯充滿惹味醬汁及鮮味的蟹肉絲， 濃稠鮮味，配上爽脆的蘆筍 ， 滋味味加倍提升，口感豐富。
法式奶凍、抹茶芝士蛋糕震騰騰的法式奶凍， 滿滿的奶香， 十分吸引。
紮實的抹茶芝士蛋糕 ， 淡淡抹茶芳香， 甜度適中， 香甜細緻。
去尖沙咀shopping行到好攰，要搵地方食晚飯，就諗起帝國中心嘅 VALERIA，已經好一段時間無去過食飯喇，靜靜地同朋友享受一個悠閒晚餐先。
今次，選擇咗餐廳推薦嘅dinner set：精選餐湯、Appetizer、主菜、Dessert、drink有齊晒。
周打蜆湯配上優質嘅麵包，湯好濃稠，香味撲鼻，可惜的係稍為唔夠熱，湯底帶啲忌廉，加上新鮮海蜆。
前菜揀咗白酒忌廉汁青口，青口非常大隻，加上少少白酒調和，帶出香氣。
淋上忌廉汁之後，放上花瓣裝飾，特別吸睛，抵贊！我地點咗兩款唔同嘅主菜，香煎三文魚扒外脆內軟，啖啖嫩肉，香氣十足，配菜有雜菌同三色椒，加上微酸嘅忌廉香草醬，更加突出三文魚鮮味。
蟹膏蟹肉以甲羅燒方式烹調，蟹膏鮮香、蟹肉嫩滑，而且份量十足。
意大利飯口感煙韌，入面仲有一梳梳蟹肉，非常甘香滋味。
甜品有蘋果同士多啤梨兩種味道嘅芝士蛋糕，十分甜滑綿密。
最後點咗咖啡，香濃大杯，醒醒神後又可以繼續去火拼喇！
想去睇聖誕燈飾，就一定要去尖東啦！今日同老公趁住尖東尚算少人，就去左帝國中心附近睇下今年的聖誕燈飾！行左陣見有啲肚餓，就入左間從外面望落去都幾有情調嘅西餐廳！今次就叫左個湯，1個前菜同2個主菜！🫕粟米忌廉湯 HK$88粟米湯比我感覺唔會太杰，相信落粉唔算太多！🧆法式白酒香草忌廉汁青口 HK$178作為前菜黎講，青口份量唔算多，面層好多洋蔥，而味道有啲偏酸！🥘法式海鮮燴飯 HK$288本身想叫一個飯類，侍應同我講今日主廚推介唔係餐牌上嘅燴飯，話係special menu！講到咁特別，就當然要試吓啦！飯粒同一般既意大利飯都係偏向有少少生米既咬口，龍蝦汁味道帶微辣！🐟烤焗盲鰽魚柳配刺山柑汁 HK$268魚塊唔算大，但都厚肉，唔算好滑，味道就中規中矩！而配菜方面有我最鍾意既炒蘑菇，但味道偏鹹，配上魚一齊食反而可以中和左個味道！
臨近聖誕節🎄，尖東海濱開始有燈飾了！今次去帝國大廈一間西餐廳，氣氛不錯。
🍴芒果🥭莎莎帶子：煎帶子好嫩，中間呈半透明，配埋芒果粒就係清新頭盤👍🏻🍴烤焗石斑魚柳：焗魚柳和配菜炭燒香，配埋沙律汁醒胃。
🍴松露雜菌意大利飯：雜菌新鮮，意大利飯煮得剛好。
🍴蘋果芝士蛋糕、士多啤梨芝士蛋糕：蘋果味幾特別，士多啤梨味就一般。
味道：🔅🔅🔅🔅新鮮：🔅🔅🔅🔅衛生：🔅🔅🔅🔅🔅分量：🔅🔅🔅速度：🔅🔅🔅
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Valeria Bar & Restaurant餐廳詳細資料：
- Valeria Bar & Restaurant地址: 尖沙咀麼地道68號帝國中心地下38,42號舖及UG樓50-57號舖 Valeria Bar & Restaurant, Shop50-57, U G/ F& Shop38,42, G/ F, Empire Centre,68 Mody Road, Tsim Sha Tsui
- Valeria Bar & Restaurant電話:
- Valeria Bar & Restaurant價錢: $201-400
- 分類: 西式,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: Valeria Bar & Restaurant Facebook
更多Valeria Bar & Restaurant相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Auntie Anne's內有任何傳播的風險，Auntie Anne's在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Auntie Anne's除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Auntie Anne's同時建議採取以下措施*Auntie Anne's 黃, Auntie Anne's 藍, (Auntie Anne's 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Valeria Bar & Restaurant在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Valeria Bar & Restaurant應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Valeria Bar & Restaurant建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Valeria Bar & Restaurant餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳