Todai 尖沙咀
地址: 尖沙咀彌敦道132號美麗華商場地庫B1001-3號舖
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Todai推介
創立於美國加州的連鎖日式自助餐廳，全球有二十多間分店，自助餐食物以海鮮及壽司為主。
尖沙咀Todai
| 餐廳分店 | Todai |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,自助餐,日式西餐, |
| 人氣指數 | 886 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Todai訂位
Todai位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀彌敦道132號美麗華商場地庫B1001-3號舖，餐廳寬敞座位數目共有420個。Todai幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Todai餐單包括有多國菜,自助餐,日式西餐等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。Todai優惠
Todai 評價 相片
臨別秋波, 知道todai暫別了大伙兒到todai吃一頓, 和之前一樣沒有令我們失望.生蠔比較細隻, 但很鮮美三文魚也不錯.甜品賣相令人心花放,但味道差一點點.
早前在OpenRice 見 Todai 登廣告，說會暫時結業... 之前做九折的消息，就約朋友在月底前光顧… 上週訂了位，兩個佬去食。
雖然人氣旺，但星期一晚未有全滿，訂位客加上walkin客入座後，粗略估計，約九成滿。
個場算幾大，不過三尖八角，有些位更加在扶手電梯底或通道旁，一眼睇唔晒。
話明係日式自助餐，當然係掃壽司/魚生先！日式食物枱在場的中央，擺放壽司、魚生、生蠔、長腳蟹及沙律吧。
第一、二碟主力吃這些…殼雖然軟，但跟肉較難分離，肉質新鮮，但比較鹹。
（圖中黃色那工具…其實不知怎用，用牙籤還方便！）燒牛肉壽司幾特別，其他壽司和魚生都有水準；雖然知海膽壽司貴，只吃了一件，因為接受不了那種味。
最受歡迎的三文魚及吞拿魚被人不斷提取，但refill充足；味道好，不太肥膩，但說不出outstanding；細細隻，幾鮮味... 吃兩隻夠了，不太識欣賞，也怕腥及肚痛。
順帶一提：雜錦魚生飯我很喜歡！其他：熱食唔多... 我也沒多大興趣。
香濃美味！差不多有齊各種配料、topping及sauce，我吃了兩次；款式當然不及五星級酒店的多，又冇人幫你「撈」，總體係「得」。
不錯！貼心的切成細細件（Japanese style?）...食客可以試多幾款；一球一杯，多款 topping 任加。
如果不是吃到最後沒quota… 100% full，還會試足各味！服務OK，收碟和加水頻密。
加分：朋友跌了筷子在地，正自行往櫃台找尋，當時侍應收碟之餘，更貼心的遞上新的一對...朋友找不到回來，見桌上己有新的，覺得幾amazing!再會了, Todai! !! Hope can EATyou later!!! 後記:其實... 所謂的九折，只是「免收加一」而已。
(Roundup後,價錢如下：
Todai開埋呢個月就要close了咁多人讚點都要嚟試1次!Lunch Buffet海鮮唔多, 但其他樣樣都做到足, 最樣樣都好新鮮最欣賞呢度的壽司, 款式多而且製作精美每一件都好似一件藝術品 最差係食咗個抄意粉, 味道ok, 但意粉唔夠林最唔滿意係個哥仔給我2人份量, 玩我咩, 想用意粉切低我 香港將要少一間高質數的自助餐 可惜!!
第一次食本人都係見OPEN RICE甘熱烈的推介先黎，加上前兩日係日航食左個好廢的BUFFET所以呢兩日想食返間好的。
情願早D起身食LUNCH BUFFET，因為抵好多。
由於本人並不好海產，所以覺得LUNCH 同DINNER (有蠔同長腳蟹)的分別不大講返今日食完的感想先都覺得不負眾望讚1.羊扒OPEN KITCHEN行列之一，少有的扒類食品甘好味。
不過唔鐘意羊個陣味的人可能唔岩，但已經不算很騷，重點是肉質鮮美﹗2.椰菜花忌廉湯真的沒有誇張，喜歡飲忌廉湯的人一定要試下﹗好飲過所有西餐廳上的﹗我食到七八成飽都覺得太香飲左半碗3.南瓜天婦羅俾人搶晒炸蝦天婦羅﹗但係我覺得南瓜都好好食﹗某程度好味過蝦﹗4.PANCAKE又係即叫即整，無限你揀幾多種料，除了比較大路的香蕉和忌威廉和士多啤梨外還有藍莓和桃，如果不是怕太多味混埋真應該試埋紅豆﹗﹗﹗可以大大啖﹗好滿足﹗而且藍莓口味好好味﹗5.ＩＣＥ ＣＲＥＡＭ有成5種味﹗選擇幾多﹗而且品質也不錯﹗更重要的是有專人幫你筆﹗所以每次都可以拿到一個完整的單球﹗朱古力和紅梅最好食6.杏仁批呢個都好好味，建議自己再加SOUCE,例如士多啤利汁彈1.壽司真係唔店﹗枉佢係主打﹗唔要求你好似D熱門壽司店甘好食，但都唔好去到同廾韓燒一樣的程度至得架﹗舊飯係最大敗筆﹗2.魚生都一般﹗而且撈左麻油，頭一兩啖都OK,之後發現D WASABI完全入唔到味﹗3.D蟹都麻麻，D肉已經被凍到老晒4.完全無野飲，除左台面杯大米茶外，現場係無其他飲品供應，要你自己另外俾錢叫。
呢到會俾人覺得有D小家﹗佢D野食甘多味精，杯茶又甘鬼熱，一係忍一係豪俾佢，最後揀左後者，雖然可以REFILL但頂盡都係飲2杯，所以你送埋俾人晒死啦﹗飲得你幾多？5.相同價錢的餐廳或者酒店相比，環境稍遜總結以百幾元食到BUFFET (不計時段)的準則，比好多放題好太多，亦比某D酒店佳。
雖然主打菜式似乎唔合格﹗不過有其他食品令人驚喜挽回唔少分數，因此都值得去GEI。
但係如果DINNER要俾多成百元都只係多少少海產，抵唔抵就見仁見智了。
今日呀媽生日所以諗住食buffet過下癮見呢到講到好似好勁咁又多日本野食咁就試下la~book個時仲講埋有人生日好似有蛋糕仔送~~~~一坐低緊係立即開始廝殺行動~~!!!!!!!!Round1一開始當然試下d冷盤開下胃la生蠔~相中左邊個隻新鮮過右邊個隻@@海水味重少少~不過食完唔係好想encore海膽sushi~賣飛佛我覺得一件都幾多海膽好鮮甜味道幾濃在坐的舅父話可能係假= =點會咁好食{都唔知好嬲定好笑}腐皮sushi~塊皮唔會好韌甜甜地唔錯魚生好新鮮唔使多講Parma ham~賣飛佛之一也~幾濃肉味筋位略嫌有d咬唔開melon有{哈密}同{蜜}xd幾鮮甜既Round2食完生食下熟野先~蒜蓉唔知乜龍蝦仔~唔新鮮D肉梅梅地但蝦膏幾多甘甘地好香帶子~唔好食凍既= =但佢係熟食檔出現@@=而且冇乜味{龍蝦仔同帶子每次只可拿一隻}青口~size不大but幾鮮~我食左兩次都揀到比較煮的剛剛好既羊扒~呢個好食!!!煎到七成左右好嫩有少少騷騷地先好食炸蝦袋~皮炸得金黃酥脆~裡面既蝦膠出奇地彈牙tempura類~炸粉好厚可以成塊甩出黎隻炸蝦也是梅的蟹柳不需要多講~南瓜唔夠軟~呀媽夾左茄子比我~呢個我覺得反而唔錯~夠軟糯鰻魚蒸蛋~其實食buffet唔好食d平時食到既野ga但我見佢好似好吸引咁所以咪夾lor xd佢蒸的唔老~好滑冇氣泡係面gd~不過鰻魚好細粒Round3今次都食熟野但唔知做乜encore左帶子龍蝦仔= =''但青口好食所以再黎避風塘軟殼蟹~呢個好脆~椒鹽味夠香口同埋好彩都有蟹肉食鍾意食香口野既人可以試下唔記得咩煮法既魷魚~見佢一隻一隻排得靚靚咁好似幾好食但係食落唔得冇味之餘韌到似食魷魚味擦膠食左一半頂唔順唔想再食燒牛肉~呢個有肉汁~!外面燒到脆脆地但唔乾個sauce幾帶到味encore之選上海炒年糕~黎呢到食呢d野係咪作死??xd不過本人鍾意食呢種texture既野冇計呢個好食wor~易入口而且唔會炒的太乾呀太淋呀之類不過就油左少少Round4再食生野~encore sashimi同parma ham~最紅色個隻sashimi冇乜味@@todai甜蛋~比人寸食擦膠做乜= =呢個咬落去裡面有d汁同幾鬆化係個外層比冷氣吹到乾乾地煙鴨胸sushi~鴨胸塊皮夠多油脂夠甘香塊肉煙燻味幾入試左個唔知smoky salmon定咩salmon~普普通通la蟹柳shshi~肉質唔會梅晒或者鞋~冇乜特別感覺帶子sushi~都ok wor~肉質很厚南瓜卷~呢個值得推介~!南瓜離奇比tempura個d甜而且夠軟而且輕輕炸過好香口細細件咁可以試菠蘿~幾甜~冇晒個d硬位幾正Round5黎多一次熟野~其實開始飽飽地{戰鬥力下降}encore鰻魚蒸蛋~今次有鰻魚兩小粒xdddddd勁左仲有encore年糕~今次冇咁油同冇比冷氣吹到乾左試左海鮮炒飯~因為呀媽話好食{平buffet夾左飯黎食實比呀媽x爆}呢個炒飯落左cheese有d似risotto~好濃香~d米熟透煙煙韌韌gd~咕嚕雞球{哈哈冇人鬧我食呢d把鬼}雞球有度好~(冇骨同懶係健康)反而佢個炸粉唔厚炸完舊雞都有肉汁而且啖啖肉sauce甜度適中~算係好食過好多酒樓架喇=]可惜佢冇白飯供應xd蛋黃香草煎salmon~佢煎得略嫌乾左少少但魚香還在個綠色既汁救左佢Round6黎到第六round已經幾full但甜品未食我係唔會投降!!!!!!creme brulee~佢d焦糖厚左d不過冇燒到苦個布丁唔太甜幾滑合桃xxbrownie~外脆內軟~nuts都幾多不過乾左d同埋朱古力可以再濃d就正tiramisu~海棉蛋糕底~cheese夠滑夠rich但酒香爭d無聊玩個朱古力噴泉~得綿花糖同薄荷cream cheese揀試左綿花糖先~朱古力係black chocolate唔錯幾滑豆腐cheese~上面係藍莓jam豆腐味唔夠因為個jam搶左Round7我個胃仲有小小空間><不過就爆架喇我食到第七round已經破record同檯既人已經停晒手得我同老豆繼續搏鬥蘆薈~同supermarlet買個一樣不過冇咁甜幾light當係中場休息xdrum酒朱古力蛋糕~好濃酒香冇交行貨wor而且朱古力味係最重咖啡puff~裡面滿晒custard不過唔滑~唔食冇蝕家姐話個薄荷cream cheese幾得意雖然我對薄荷麻麻但黎得食buffet就咩都要試佢冇點chocoate都話正我見到佢座係d冰上面咁就點下chocolate整個脆皮la~原來都真係唔錯薄荷味係慢慢出黎而且唔會話好攻鼻食牙膏咁xd冰冰涼涼幾舒服~仲有個朱古力成功地形成脆皮~係張相最底個個唔知咩布丁~呢個食落熱熱地個底有類似焦糖既味道好鬆軟~bake得剛好甜而不膩呢個真係好好食勁鍾意佢夠熱而家諗起都好想食HD雪糕~外來野當然好食我就揀cookies雪糕加左脆米同朱古力醬~Round7.5......點解係7.5?因為食到呢度我飽到想嘔= =同埋我只食左souffle~佢七點半先有~{我問個女仔既時候可能有好多人問左好多次la佢塊面黑黑地}比你既時候有提你小心熱~~~~個souffle升得幾好~幾香蛋味但唔夠滑身同普通左d lor到最後個生日蛋糕冇黎到~不過唔緊要有咁多野食都唔爭在la~五個人加埋千八有找~總括黎講Todai都係日式野較為出色~熟食同甜品如果再好d就好喇由於我星期五去食人唔算多d野食refill得快同埋如果d人夾亂左d野食d chef都會即刻排番靚d staff都幾有禮貌你食完幾快收碟食食下突然有人埋黎比張紙我地寫低email原來佢租約期滿要搵地方搬到時有機會參加佢地既開幕buffet~希望搵到la否則又有好多人失業ga la
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Todai餐廳詳細資料：
- Todai地址: 尖沙咀彌敦道132號美麗華商場地庫B1001-3號舖 Todai, B1001-3, B/ F, Miramar Shopping Centre,132 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
- Todai電話:
- Todai價錢: $201-400
- 分類: 多國菜,自助餐,日式西餐,
- 座位: 420
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: Todai Facebook
更多Todai相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在碗屋壽司別館內有任何傳播的風險，碗屋壽司別館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳碗屋壽司別館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，碗屋壽司別館同時建議採取以下措施*碗屋壽司別館 黃, 碗屋壽司別館 藍, (碗屋壽司別館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Todai在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Todai應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Todai建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Todai餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳