NINETYs (K11購物藝術館) 尖沙咀
地址: 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G17A&B號舖
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NINETYs (K11購物藝術館)推介
店主曾於美國世界咖啡拉花比賽中奪得亞軍，並曾於台灣及悉尼開設cafe。餐廳提供多款咖啡豆，食客也可與店員交流咖啡心得。菜式則以澳洲菜為主，且賣相精美。
尖沙咀NINETYs (K11購物藝術館)
| 餐廳分店 | NINETYs (K11購物藝術館) |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 23689123 |
| 餐單 Menu | 西式,素食,早午餐,咖啡店, |
| 人氣指數 | 792 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
NINETYs (K11購物藝術館)訂位
NINETYs (K11購物藝術館)位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G17A&B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。NINETYs (K11購物藝術館)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐NINETYs (K11購物藝術館)餐單包括有西式,素食,早午餐,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 23689123 查詢訂座。NINETYs (K11購物藝術館)優惠
NINETYs (K11購物藝術館) 評價 相片
NINETYs 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G17A&B號舖(N5出口)NINETYs主打精品咖啡，除了COFFEE也有一系統美食供應。
是日來到K11扮下文青, /F 就見到 Ninetys, 也不多考慮同找其他餐廳, 便入坐點菜吃DINNER因是DINNER TIME 來, 索性每人叫一MAIN 食啦$238 braised australian waugh beef cheek w drunken beefgravy ,牛臉肉好有膠質，加上美國mashed potato ,加入了黑松露好芳香$268PIGGY PIGGY Homemade char siu baby back ribs, jicama, mango, papaya salad, croissant burger bunscrambled Japanese egg, dressed kale, micro cress, homemade apple mustardcroissant burger bun好得意, 飲蚊香圈, 是牛角包酥香口感。
日本炒蛋富蛋香又嫩滑, 而個叉燒就是廣式風格味道, 甜甜的顏色看上來是棗紅。
而伴碟的SALAD, 加入了很多水果, 也是繽紛搶眼, 酸酸甜甜的令乞胃口大增。
食物擺盤精緻又講究,唯份量確是偏小呢, 男朋友勉強, 之後再點了個甜品食DESSERT#香港美食 #hkfood #hkfoodie #yummy #foodporn #delicious #cuisine #restaurant # #restaurant #香港必食 #coffee #cafe #dinner # NINETYs
Ninetys 一向是我最愛的澳洲cafe🦘往往能讓我能品嚐到昔日在澳洲brunch 的情懷而且老闆更曾獲得拉花比賽得獎☕️食物及咖啡都有質素保證👍🏻今次來到尖沙咀K11分店來品嚐PIGGY PIGGY 本店的signature dish不過現在把pork belly 換成了baby back ribs 入味同時肉質軟嫩🐷日本抄蛋🇯🇵口感香滑漢堡包皮 猶如牛角包🥐淡淡的牛油香味🧈 口感較紮實及酥脆雖然比較難以一併食用 但味道豐富濃郁BOSTON LOBSTER BARLEY RISOTTO 來自加拿大龍蝦份量充足🦞有半隻😆 蓋上滿滿的芝士🧀味道香濃邪惡😈餐廳採用薏米飯 口感較輕盈健康剛好中和芝士的油膩感LEMONGRASS & GINGER香茅味道突出 檸檬清新怡人🍋 薑帶微辛 是我平日茶包中的最愛🫖HONEYBUSH聞上去帶honey的果香及淡雅的甜味味道較純粹 不含咖啡因 口感順滑沒有太大的苦澀味
K11係我食過ninetys嘅第三間分店，呢間主打澳洲菜，從來冇令我失望過。
由食材到出黎嘅presentation, 都好滿意呀！今次先發現原來有d野食係K11 exclusive selection架喎！不過我地今晚都係想食d mainsNZ Sole Fillet Pasta, 佢用左rigatoni, 即係粗身直通大條嘅通心粉，每粒粉中心都吸到好多汁，好正。
佢嘅ginger and spring onion cream sauce勁香噴噴😍魚柳表面煎香左，內裏夠滑，如果再多幾舊就好喇😍Boston Lobster Barley Risotto, 呢個原來係薏米粒risotto黎！好鍾意薏米大大粒勁有咬口！龍蝦用芝士焗香左食落好開胃，亦都食得出係新鮮靚海鮮，皆因啲肉質都幾札實不失嚼勁👍👍除左野食幾推介之外，呢兩杯命名為嘅white latte同black latte都好好飲又唔甜，black latte仲有埋拉花，同埋兩杯都係冇咖啡因架所以夜晚飲都好岩
是晚陪男友起尖沙咀見醫生，睇醫生前有點時間食飯路過Ninety’s 難得有位（時間尚早, 之前又成日想試）終於有機會嚟個快閃晚餐雖然都知道呢度主打咖啡，但過咗下午34點我就不能，怕會瞓唔著，所以只試試呢度嘅晚餐先環境好舒服，空間感好夠大每張檯都有1枝TAP WATER供應, 非常好, 唔使迫人一定要點飲品留意到水樽入面仲有條備長炭添, 好健康餐廳是用QR Code落單的, 為求快捷, 我地每人點咗份main食肉者男友一見到有beef呢個, 二話不說點了份"燉和牛面頰肉配黑松露薯蓉"上檯時雖然見到是一pat黑蚊蚊, 唔算太靚仔, 又有d奇怪咁 (有湯嘅?!)但意想不到味道是好ok, 唔錯添喎加了黑松露的薯茸, 所以出來的顏色是怪怪的但就是加了黑松露, 反之香氣撲鼻平時我地唔會食哂成份薯蓉, 雖則加了牛油是香口, 但吃多會很膩而呢度感覺唔到重牛油味, 同埋係食到薯仔粒, 唔係開粉架原來我之前講嘅"湯"原來是肉汁來的, 慢慢被薯蓉吸收咗之後, 好好味囉唔會好濕, 但又唔會以往食開的漿口感覺, 原來濕潤嘅薯蓉都好好味而牛面頰厚身, 都有手掌咁大超~級~稔~身!一切即開, 入口很易溶化幾乎無牙的伯伯婆婆都食到, 真的!!沒脂肪的牛面頰好啱我地, 而且牛味很濃, 超推!!另一份main是辣蟹肉意粉好多蟹肉, 微辣唔刺激而意粉係好特別的, 好似飲管咁是通的因為有個通, 所以意粉變得有彈性, 口感都幾得意蟹肉量多, 間中食到D骨是正常的食完牛面頰(濃味) , 食返呢個清少少嘅意粉, 好MATCH, 中和得到雖然時間關係今晚只是試咗2個MAIN, 但整體都唔錯下次好想早D嚟試埋咖啡!
放假最喜歡就是約整包之友去學整麵包，今日約了晨早10:00am堂，連放假都要早起去尖沙咀上堂，真是太愛整包，哈！整包都好用氣力，所以上堂前吃返一份豐富的早餐。
在K11見到間以木系為主的咖啡店，四處以綠色植物作擺設，還有幾棵大樹，好似一個森林，感覺自身於原野當中，挺舒服。
內裏設有多張二至四人枱，還有不少大圓枱，座位不少，還有一個開放式的廚房，是一個可野餐的「大森林」，哈！這時段有Brunch Board、bakery & sweet、Day、Weekday Breakfast 和Drinks，都挺多選擇。
先用QRcode下單，方便易用。
******************************我們叫了一份豐富的素食之選大碼早餐和一個鬆餅開心share。
素食之選大碼早餐 Vegetarian Breakfast ($88)本身已有七款食材，分別有炒蛋、燒蕃茄、焗薯、炒雜菌、羽衣甘藍、洋薏米和酸包，而我們就想再豐富一點，加了牛油果 avocado (+$30)和煙三文魚 smoke salmon (+$30)。
嘩！滿滿一大盤，好豐盛，見到都令人滿足！炒蛋弄得剛好，又香又滑，放在煙煙韌韌的酸包上，再加些香滑的牛油果和一片柔軟鹹香的煙三文魚，超豐富，配搭令人吃得滿足。
烤薯仔好粉綿，滿有薯香；燒蕃茄多鮮活多汁；炒雜菌滿有菇香，好爽口，好吃！洋薏米弄得岩岩好，腍身得來亦存咬口，以茄醬烹調，酸咪咪的味道好醒胃；羽衣甘藍好翠綠，新鮮爽脆，加了些莓醬汁，吃落好fresh。
****************************還有Earl grey banana muffin ($38)，入口暖笠笠，外層微微脆，糕身好軟熟。
見到伯爵茶要葉碎屑佈滿整個鬆餅，吃下去除了滿有香蕉的香甜外，還不失伯爵茶的幽香，味道平均，好吃！****************************我當然還需要一杯咖啡提提醒啦！點了一杯Hot Mocha($45)，以朱古力醬畫花紋，聞到朱古力的香甜，中間再加了少少朱古力脆粒，多份口感。
喝下去既有咖啡香，亦有朱古力的甜美，兩者味道平均，喜歡！食完豐富的早餐就馬上趕去搓包，大家睇下整成點？靚嗎？吃了份靚早餐，又整了靚麵包，此刻成個人心情都好靚，真是一天的好開始。
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NINETYs (K11購物藝術館)餐廳詳細資料：
- NINETYs (K11購物藝術館)地址: 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G17A&B號舖 NINETYs (K11購物藝術館), Shop G17 A& B, G/ F, K11 Art Mall,18 Hanoi Road, Tsim Sha Tsui
- NINETYs (K11購物藝術館)電話: 23689123
- NINETYs (K11購物藝術館)價錢: $101-200
- 分類: 西式,素食,早午餐,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通
- FB專頁: NINETYs (K11購物藝術館) Facebook
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為減低冠狀病毒病在老廣靚湯內有任何傳播的風險，老廣靚湯在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳老廣靚湯除了遵守預防及控制疾病的相關規例，老廣靚湯同時建議採取以下措施*老廣靚湯 黃, 老廣靚湯 藍, (老廣靚湯 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
NINETYs (K11購物藝術館)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內NINETYs (K11購物藝術館)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳NINETYs (K11購物藝術館)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
NINETYs (K11購物藝術館)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳