Mosaic Bar & Restaurant 尖沙咀

Mosaic Bar & Restaurant 評價 相片

上兩個星期我生病了,所以吃的東西都是很清很稀.難得現在我已經痊癒了...因此相約了2個好朋友一起到這間餐廳品嘗美食因為我曾經聽說這間餐廳經常都滿座,所以在用餐前訂了座...要用英文溝通,店員都聽不懂廣東話的!我們叫了3個set dinner...那個蘑菇湯很香,有很濃的芝士味.之後就享用沙律主菜簡直就是讓人感到驚喜.先來一道夏威夷pizza這個是薄底的,有很多材料,如:雞肉,菠蘿等等接著就是這個烤雞...我覺得它帶有一點點土耳其風味醬汁是甜甜的,配有大量蔬菜,很惹味!最後就是這個三文魚螺絲粉我覺得這個只是一般,有待改進最後就是甜品...是巧克力...有一點點甜,但我覺得這個很好吃...簡直就是為這個晚餐加添了不少分數!!!!!!!!

朋友生日,見到呢到d comment唔錯,所以就book左位,食生日飯.見佢d甜品個樣好似都唔錯,所以就諗住叫甜品當切蛋糕..hahaa去到,其實係一間好細的pub,我都有d surprise佢地竟然可以book位.menu有幾款salad,有d pasta,pizza,幾款大盤.個staff就介紹我地叫set dinner,$120有湯,salad,main course,dessert同drinks.set dinner同a la carte menu的野有少少唔同,有少少抵,後尾我地就4個人叫左2個set,(一個lamb,一個泰式雞pizza,同埋散叫左個蝦意粉.見到佢d dessert無creme brulee,所以就問下個staff,點知佢地話個chef今日sick leave,無返,無dessert...!!攪到失哂預算...後尾出左去買cake..好初佢地唔收切餅費!!返到黎,湯同salad都到左了.湯有d似minestrone,都多料,味道ok.塊包就麻麻地.個salad都有d奇怪,似casear,但又唔係casear咁...之後意粉同pizza都送左黎,賣相不錯.pizza幾好味,意粉就普通.lamb chop都拎左,好似好大份,其實好多都係肥膏,其實無咩肉食.到呢個時候,餐廳full了,個stafff好忙,我地想叫佢,佢都唔得閒理我地.我朋友一開始叫左杯檸茶都等左好耐先到.因為係happy hour,所以都叫左個cocktail同跟餐的檸茶,好耐未黎,到佢得閒返黎的時候,係同我地講無pina colada,又無tea...我地都有少少呆哂.不過算啦,後尾改左其他飲品,叫左橙汁.食完d野,佢就上個"chocolate pudding"的甜品...一個portion係四塊疑似朱古力brownie,但size有d似平時的朱古力片咁,四四方方,唔太厚的.試左一塊,食落,好似發水麵包咁,唔好食....後尾食左我地自己買的蛋糕,傾左陣.埋單,好彩check一check,本來話跟餐可以揀的orange juice,就然計左錢,後尾0個個人問一問先waive返.每人都係100蚊唔使,其實係平,但野食同service就普通lor...P.S.我無去個toilet,但朋友話唔ok,可以的話,或者盡量避避la...haha.

真係好滿足嘅一餐!!約左兩個朋友食lunch, 喺opnrice見到呢間餐廳唔錯, 就決定去喇!!雖然當日撞正打風, 我把遮仲壯烈犧牲, 但都無損用餐心情,入到餐廳, 得我地一枱客, 於是老闆就開始招呼我地,我地想試pizza, risotto, 老闆推介左一個pizza, 一個risotto同一個pasta, 叫我地試住先當日第一個dish係risotto, 好重海鮮味, 好creamy但唔漏大廚特登將個伴碟番茄批成玫瑰花咁樣, 氹到我地好開心呢!!第二道上嘅係pizza, 個名係bismourk, 好搞笑地上面有太陽蛋!!!!XD不過味道好好, 又薄又脆, 香味好特別, 同連鎖店果D完全唔同~~第三道係扁意粉, 由於掛住食, 所以唔記得影相意粉好似叫XXX Alfredo, 都係白汁底, 味道係點唔係好記得喇~最後呢, 老闆仲送左個甜品俾我地, 係蘋果crepe,佢話本來應該用puff pastry去包住D蘋果餡, 然後拎去焗, 不過佢發現香港人鍾意食crepe, 所以就改左~~D蘋果餡好香蘋果味, 證明選料方面做得好好, 因為有D蘋果煮得得耐香味會揮發得一乾二淨, 淨返一pat冇香味、甜到死嘅物體但呢個tender得黎仲有好香蘋果味, 肉桂份量又岩岩好, 帶出左香甜味之餘, 又唔會搶到蘋果味, 讚~~~

平時常吃連鎖店或者外賣速遞港式Pizza,次次味道都係一樣,千篇一律,冇驚喜,仲要成口麵粉,今次呢間終於有D嘢發表吓!呢間意大利餐廳店子不大,約有30個座位,店內播着輕快歌曲,投射播放有線足球,不算太吵耳;桌上擺放着米黃色枱墊配基本table setting,OK整齊.餐廳Menu相片頗吸引,可惜淨係得薄批,冇得揀,心諗唔好就一次,好就有第二次嘅心態,好,就叫2個Pizza試吓......Salmon & Vegetable Tartar三文魚雜菜他他開胃前菜,三文魚肉混入多種蔬菜,但沒有我預料的青味,入口最搶的是青檸味,香濃酸滑,頗醒胃.Seafood Cocktail Pizza海鮮薈萃最吸引我的,是那不規則,鬆起幾層的批邊,有成12吋,餡料有魷魚、蟹柳、帶子、大蝦、魚......鋪滿批芯,加上不能缺少的超濃郁芝士,每種海鮮保存自身鮮味,配上濃度適中奶香水牛芝士及脆口批底,咬一大口比例1:1:1,咀嚼富有層次!!!待應說用石頭爐焗,所以食落帶有點點Strone Grill味道及特別香脆,不難分辨就是羅馬批!Smoke Salmon Pizza三文魚餐牌上有大大張相,頗吸引.不用多說,同樣是羅馬批底,芝士上鋪滿煙三文魚,顏色仍然鮮艷,證明火候控制得好.切一件,摺埋(以防餡料跌出)往咀裏送,燙口!薄薄的三文魚剛剛焗熟,不鞋口,仍然吃到麵粉香,好吃.另外叫咗Magarita,Hoegaarden同Guiness配Pizza

週末同女友去尖沙咀行街,經過赫德道,見到呢間Bar(但其實亦係一間意大利餐廳),店子不算大本身諗住飲嘢,見到個餐牌都幾吸引,價錢又唔算貴,叫咗幾樣嘢:Italian Quesadillas意大利雞肉吞拿魚芝士酥餅:外皮烤得香軟,中間夾著軟滑芝士,有點兒似食緊日本班戟那種口感,我女友差唔多食曬成碟!Risotto di mare海鮮燴意大利飯:飯身煙韌,味道香濃軟滑,每粒飯吸收盡海鮮精華,海鮮有魚,蝦,三文魚,紐西蘭大蜆(食後留有強勁海水味,肯定外國貨),青口...比出面食嘅好味,勁包肚!Amorosa Homemade Pizza三文魚pizza:終於食到非機械倒模式,正宗鬼佬pizza!佢地嘅批底係薄底,有成12吋,脆口得嚟有好香麵粉味,仲有D stone grill嘅flavour.食落芝士可以拉到半尺長,唔係講笑!三文魚份量不小,再配上水瓜柳,原來味道好夾!Long Island Iced Tea: 女友叫咗杯cocktail,由5種酒及coke溝成,比其他bar的調得好飲,易入口.我杯Mojito薄荷味夠重,幾好.餐後我們點了Shisha水煙套餐,算抵,係老蘭起碼$250以上,呢度只係$200,仲包2杯house drink!Shisha口味有8種,可mix,我哋揀咗Mixed Fruits & Mint, 可吸大約45分鐘.係香港呢間D味最似係中東食嗰D.我地仲睇咗兩場波,滿足

Mosaic Bar & Restaurant餐單提供意大利菜, 西餐廳, 酒吧等推介美食位於尖沙咀區，餐廳座位數30人均消費約$51-100，結賬可以用現金。

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Mosaic Bar & Restaurant餐廳詳細資料：

• Mosaic Bar & Restaurant地址:
  尖沙咀赫德道1-3號利威商業大廈地下3號舖
  Mosaic Bar & Restaurant, Shop3, G/ F, Lee Wai Commercial Building,1-3 Hart Avenue, Tsim Sha Tsui
• Mosaic Bar & Restaurant電話:  
• Mosaic Bar & Restaurant價錢: $51-100
• 分類: 意大利菜, 西餐廳, 酒吧
• 座位: 30
• 付款: 現金
• FB專頁: Mosaic Bar & Restaurant Facebook

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