Momoz (赫德道) 尖沙咀
地址: 尖沙咀赫德道1-3號地舖
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Momoz (赫德道)推介
Inspired by Nepalese cuisine, fused with global delicacies! Elevate your experience of Nepalese Food with our international flavored Momos and Rolls. Make a choice from our beverages to pair with food & quench your thirst
尖沙咀Momoz (赫德道)
| 餐廳分店 | Momoz (赫德道) |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 37522670 |
| 餐單 Menu | 尼泊爾菜, |
| 人氣指數 | 471 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Momoz (赫德道)訂位
Momoz (赫德道)位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀赫德道1-3號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Momoz (赫德道)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Momoz (赫德道)餐單包括有尼泊爾菜等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 37522670 查詢訂座。Momoz (赫德道)優惠
Momoz (赫德道) 評價 相片
Momo饃饃姐係代表尼泊爾餃子🥟呢間momoz環境唔算好大，光線十足，全部以bar 枱為主，啱哂肚餓又食唔落一大份正餐😚仲有勁多特色啤酒🍻Char Siu Lamb Momo🐑$88居然可以係呢個地方食到港式叉燒做餡料嘅餃子🥟由於當地人唔食用🐷所以呢個餃子餡料選用左羊肉，可能因為叉燒蜜糖醬，羊羶味唔算用。
新鮮紅菜頭汁為外皮包裹上一抹鮮艷嘅紫紅，配合兩款醬汁：叉燒蜜糖醬🍬、惹味辣醬。
呢個fusion菜好特別👍🏻Hainanese Chicken Momo🐔$98海南雞飯就食得多🐥混入餃子真係前所未有，餡料係比較瘦嘅雞胸肉，尚算嫩滑，以及油飯粒🍚混合薑蓉同辣醬料，食落真係以為食海南雞飯🍚咬開餃子感受到juicy嘅味蕾衝擊。
配上橙白二色🧡🤍鮮豔吸睛！Dynamite Prawn Roll🦐$118估唔到除左Momo出色，Roll同樣有特色！滿滿爽口蝦肉炸到金黃香脆可口🦐食落少少似天婦羅嘅感覺🍤配上混入蛋黃醬同千島醬嘅紅蘿蔔絲沙律🥕食落好fresh😍外層蛋皮卷物識落有少少似台式香酥餅，就咁食外皮可能比較油膩，但係混入餡料就中和左。
醬汁嘅辣味同海鮮嘅鮮甜完美交融！
【尼泊爾特色手工餃子】最新網上發現一家有鴛鴦色餃子的小店，就是尖沙咀的 moomz我要實測，當然要點一款雙色版本餃子吧🤓🐓【海南雞肉餃子】$98以薑、蒜、辣椒加入雞肉剁成碎絲，再放入米飯揉成肉球，然後釀進雙色餃子皮中。
咬下去有一絲絲的雞肉質感，再滲出淡淡雞油米飯甜香，十分惹味，更可以沾點薑蔥油醬料，仿如在吃一個海南雞飯😝🥬【素菜芝士餃子】$78由卡多款餃子都沽清，勉為其難點了我不喜歡的素菜口味。
但意外地素菜更有咬口，餡料有爽脆的口感，淡淡的芝士香，挺清新的，非蛋奶素食人仕應該都會喜歡啊！🐑【羊肉串卡巴卷】$108同行友人都不愛羊肉，說很臭很難吃。
但我偏愛羊肉，越羶越喜歡，我跟蔡瀾一樣，吃羊肉就是愛那陣羶味😌這款羊肉卡巴卷，羶味是有的，但不強，反而香料味更重。
卷中加入很多醬汁及薯條，羊肉份量也不少，面頭蓋上薄荷醬，減輕了油膩感，變得很清新！😗同行友人試了一口半肉卷，就吃掉了半份🤣 說好的不愛羊肉？？？🥺他說這個羶味不難吃，醬汁好味道，吃得很滿足🤣🍹飲品方面【Hot Virgin Chili Mojito】HK$42這款Soft drink是Echo姐點的，裡面有薄荷葉、薑、辣椒！十分特別的飲品，喝下去有點酸，微微的辣，好新奇啊😂【Orange Blossom】 $42以橙汁製作的，我完全喝不出有甚麼成份，感覺像雜果賓治的Feel，味道還好，不算好喝，有點太酸😂。
【Red Vodka Mojito】 HK$68這個是加了辣椒的Vodka飲品，我喝了一口就受不了，因為我怕烈酒的苦味，但友人說加了辣椒的 Vodka喝的很爽，愛喝酒的人會喜歡吧！
這天經過尖沙咀，發現了一間餃子店，不是日常食開的菜肉餃、韭菜餃或雲吞，卻原來是尼泊爾餃子。
我不知道原來尼泊爾是有餃子吃的，又或者說，其實我不知道尼泊爾是吃甚麼的，那麼就一於試試吧！餃子以蒸的為主，餡料用了較多香料，味道濃郁香辣，餐廳還有一些特別的餃子口味，融入了地道港式元素，如叉燒、海南雞等，想不到又幾有火花喎！店子很小，就只有三數張枱，餐廳採用開放式廚房，可看見師傅在搓皮。
據知，這裡由麵皮到餡料以至餃子醬汁都是自家製造，質素有保證。
Hainanese Chicken Momo $98每籠餃子共有八隻，我們先試了海南雞餃子。
大廚以自家熬製湯汁烹調雞肉和飯粒，做成餡料，在餃子裡面吃到飯粒，夠新奇了吧！吃時可以蘸一下薑蓉和醬油，這感覺真有趣，好像在吃餃子，又好像在吃海南雞飯，超有創意。
Kimchi Momo $98Classic Vegetarian Momo $78之後來了兩款綠色的餃子，分別是泡菜和素菜，個人更喜歡後者，裡面有椰菜、豆、蘿蔔、洋蔥、紅椒、蘑菇、青蔥、蒜、薑、薑黃粉、青辣椒和芫荽等等，濃重的香料味道，帶點辣勁，熟悉的餃子外形，卻是全新的東南亞味道組合，不錯呢。
Katsu Chicken Curry Fried Momo $88想搞搞新意思，還有炸的呢！靈感取自日式吉列，大廚將 Momo 炸至香脆，裡面是充滿香料的雞肉餡料，沾上咖喱汁，香口味美。
Char Siu Momo $88另一港式變奏，是這叉燒餃子，叉燒由本地燒臘店提供，與薑、蒜、蜜糖、鹽和胡椒等混合成為餡料，大廚並以新鮮紅菜頭汁做成餃皮，紫紅色非常吸睛。
吃時可以蘸叉燒醬，別具風味。
Fire in the Hole Chicken Roll $108除Momo之外，這裡還提供卷物。
「Fire in the Hole Chicken Roll 」在餐單的「Super Spicy Rolls」系列，辣妹朋友馬上點了來吃，但卻沒有想像中辣，我都食到，裡面除雞肉之外，還有薯條，保證飽肚。
Dynamite Prawn Roll $118我更喜歡的是這個「Dynamite Prawn Roll」，裡面是滿滿的蝦肉和沙律醬，酸酸甜甜的，再加上蔬菜絲，非常清新，不過吃時要小心漏汁，我就弄到雙手滿是醬汁，好論盡。
Orange Blossom、House Lemonade、Hot Virgin Chilli Mojito $42@飲品方面，除可以選擇雪櫃內的瓶裝飲品，亦不妨一試他們自家製的Mocktail或Cocktail。
這天我要了House Lemonade，裡面有不少檸檬和薄荷葉，酸咪咪的，冰涼又清新，夏天飲夠解渴。
欸，你知唔知尼泊爾餃子叫「momos」呢？香港其實唔係好多地方食到，最近就發現這間新派尼泊爾菜餐廳，外型亮麗的蒸餃有多款素食選擇，還有素食手卷以至本地紅茶菌飲品可以揀，午餐想快又食得好，可以試下 momoz 呀。
Momoz 第一間店在中環蘭桂坊，最近就開到九龍區，尖沙咀好方便喎！這個品牌算係快餐輕食，所以店內面積不大，也不是高級餐廳有情調果種，適合平日簡單食便利醫肚。
食物主要係尼泊爾餃子 momos 和墨西哥餅皮手卷，各有多款素食選擇，配搭仲好有驚喜。
除了素食友善之外，店內餐點仲符合清真認證，因為印度客人多亦有 Jain Friendly 的餃子，好世界大同架！飲品大部分可以在雪櫃搵到，包括本地手工啤酒、Kombucha和果汁汽水等等，最特別仲有即叫即整的 Cocktail/mocktails，新鮮加埋可愛包裝，影相都幾開心架。
House Lemonade HK$42 / Kuppa Kombucha (Original) HK$52一罐罐的飲品即叫即製，我見佢真係新鮮擠個檸檬整檸檬水俾我，感覺好真材實料！朋友飲的紅茶菌係香港品牌，鍾意飲有汽飲品又想健康一點，可以試下這個啊。
Classic Vegetarian Momo HK$78菜單上面有三款素食餃子，不過另外兩款剛好無供應，所以我試這個經典口味。
綠白色餃子皮外型可愛，入面係滿滿的菠菜和芝士，餃子皮略厚但夠嚼勁，紅色的辣汁和綠色的薄荷汁都好好食，尼泊爾餃子果然有迷人的地方。
Impossible Meat Roll HK$118四款素食手卷配搭都好吸引，我見這個有Impossible Meat+薯條覺得好有趣就試下，佢味道好豐富好有層次，Impossible Meat炒得比較乾身之後原來會有少少堅果香氣，配埋薯仔味和蔬菜絲整個夠晒特別。
momos 餃子全部用蒸籠上又幾吸睛，好似好大陣象咁樣。
兩個汁有少少印度風情，好似平時食咖喱伴碟的其中兩個醬，紅色那個是有點辣度的番茄蔬菜汁，綠色那個就全薄荷打成，點餃子食一流。
餡料都幾飽滿架，啖啖都係菜，中間再食到芝士鹹香。
如果你未食過尼泊爾餃子，不妨就去叫兩籠試下。
創意尼泊爾餃子專門店MOMOZ 登陸尖沙咀同中環！尼泊爾餃子除左傳統口味，更糅合各地食材做岀意想不到嘅款式~ 港式叉燒、海南雞、日式咖喱吉列雞、韓式泡菜、瑞士意大利芝士等等。
餃子望落色彩繽紛，實質無添加任何人造色素。
除左尼泊爾餃子，餐廳亦有供應多款卷餅，vegetarian都岩食架。
想chill啲仲可以嗌返杯啤酒呀wine呀~▪️Hainanese Chicken Momo $98餃子即叫即蒸，以蒸籠呈上，加埋🟠⚪️拼色嘅餃子打卡一流！講明係海南雞MOMO，緊係有齊海南雞嘅元素。
餃子入面包有雞肉、油飯，旁邊仲配左薑蓉同辣醬。
雞肉軟腍唔乾柴，點埋啲醬一齊食，成粒食落堅係有海南雞feel喎~▪️Char Siu Lamb Momo $88呢款MOMO賣相十足小籠包，不過餃子皮當然無小籠包嘅咁薄。
餃子皮厚薄適中帶嚼勁，略嫌頂頂摺口位偏厚。
食落羊味好重！唔會太羶。
沾上旁邊甜甜地嘅BBQ sauce會有小小叉燒嘅感覺，而沾上spicy sauce就係最typical MOMO嘅味道。
▪️Butter chicken roll $108完全係Roll版嘅印度咖哩！入面塞滿butter chicken，雞肉軟腍唔乾柴，不過調味就偏淡左少少。
烤餅唔會太厚太韌，帶淡淡麵粉香，仲加左蛋一齊煎！不過有啲位就偏硬偏乾左啲。
食落啖啖肉真係好爽，不過如果重口味啲多啲汁就好啦~▪️Mocktail Hot Virgin Chilli Mojito $42值得一試嘅cocktail！甜甜地帶青檸香氣之餘，辣椒味相當突岀，又唔會太難接受，完全係唔食得辣嘅人都可以享受到辣椒嘅滋味。
整體嚟講，尼泊爾餃子定價偏高，但口味相當新穎，都算可以一試。
餐廳座位唔算太多，星期五 六點幾七點嚟到已經要等位~
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Momoz (赫德道)餐廳詳細資料：
- Momoz (赫德道)地址: 尖沙咀赫德道1-3號地舖 Momoz (赫德道), G/ F,1-3 Hart Avenue, Tsim Sha Tsui
- Momoz (赫德道)電話: 37522670
- Momoz (赫德道)價錢: $51-100
- 分類: 尼泊爾菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Momoz (赫德道) Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在生記粥麵內有任何傳播的風險，生記粥麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳生記粥麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，生記粥麵同時建議採取以下措施*生記粥麵 黃, 生記粥麵 藍, (生記粥麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Momoz (赫德道)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Momoz (赫德道)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Momoz (赫德道)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Momoz (赫德道)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳