MAY姐曲奇 尖沙咀
地址: 尖沙咀彌敦道36-44號重慶站2樓136A號A&B舖
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MAY姐曲奇推介
昨天是妹妹的半歲生日大日子，適逢有公關朋友送上May's Cookies的曲奇餅、蝴蝶酥還有蛋糕，實在是超開心!面對這批精美又吸引的甜點，妹妹的甜魔基因終於開始發作了，在收到禮盒的當晚，一見到綠茶曲奇 ($55) 就緊握手中，不肯鬆開，甚至自動將曲奇拉近小咀，開始當它是蘋果／啤梨一樣，用力的啜起來了! 當然，這包曲奇最終還是落在甜魔媽媽及小甜魔哥哥的肚中；媽媽超愛它那鬆脆的質感，而且難得牛油味與綠茶味都很濃厚又平衡得宜，好好吃!! 繼綠茶曲奇後，甜魔媽媽也打開了蝴蝶酥，原來又是極品! 首先要讚精美盒中蝴蝶酥分為兩個獨立包裝，可以分批次享用，而且重點是May's Cookies的蝴蝶酥 ($118) 清脆酥香，滿有牛油香氣，同時甜美不膩，比起早前新年吃的曲奇四重奏蝴蝶酥更加美味~為食又識食的囝囝當然十分喜歡了，每次都爭取要吃三件；吓，每次三件是甜魔媽媽的食量啊，媽媽與他辛苦講數後，每次只準他吃兩件就好。很開心是囝囝十分鍚妹妹，只得兩件也願意分出其中一件給妹妹拿住~ 不過妹妹為食／識食基因也真不弱，一拿起蝴蝶酥就非常的感興趣，甚至口水也流了下來，笑壞了媽媽!!!最後也打開雜錦曲奇 ($158) 來吃了，與蝴蝶酥一樣都是兩包獨立包裝，而且每包再分為兩包再守密封，即可分為四次慢慢吃也不會通風，設計十分貼心!當然更加重要是味道實在是好，全部每款都很得媽媽的喜好：當中最鬆化是牛油曲奇，牛油味香濃十分迷人，杏仁味曲奇就挺脆一些；果味系的檸檬曲奇就帶一絲清新酸味，而紅莓曲奇就較有口感；而帶朱古力粒的口味也有兩款，分為碎朱古力曲奇及特濃朱古力曲奇，兩款的朱古力粒都是入口即融，十分美味，朱古力迷可按自己口味濃淡喜好進行選擇。而昨天甜魔家還吃了五款不同的May's Cookies的蛋糕，五個? 正常人怎麼吃得完啊? 其實也沒有太大問題啦，因為蛋糕全部都是mini cake (4")，大部分又美味超班，要清碟難度不高，至少起初是如此以為....!! 原來May's Cookie繼灣仔店及九龍城店，也於尖沙咀CKE (近重慶大廈) 開了曲奇專賣店；雖然該店以曲奇生意為主，不設供蛋糕餅櫃，但食客也可要求在該店取餅，十分方便，昨天媽媽就是搭西鐵去尖沙咀店取餅的。首先試食May Cookie創辦人May姐的皇牌美食Crunch Cake 脆焦糖蛋糕 (4" mini $118 / 7" $298 / 9" $398)。甜魔媽媽太心急了，忘了影蛋糕的原貌，其實面層的焦糖脆脆是另上的，要讚的是份量十分大方，下面如此豐盛的效果也只是堆了七成左右! 蛋糕的忌廉真是輕柔如無物，甜度很低同時一點都不膩，怕甜的也一定接受得來，而甜味的來源主要就是面層清脆甜蜜的焦糖脆脆；除了甜度較低，蛋糕那超鬆香、軟綿綿、又富有彈性的質感，也令甜魔之家無比的驚艷，真是太讚太好吃啦!! 不過蛋糕一擺得久了，面層的焦糖脆脆就很易融化，所以最好就一口氣吃光。不過以它的美味與鬆軟程度，這絕對不是一件難事啦!所以當甜魔媽媽試食到首款蛋糕已經如此美味時，真是興奮極了，心想：一定要全數KO所有美味的蛋糕!!!接著再試另一款又是十分鬆軟的新出品Green Fairy 班蘭椰青蛋糕 (4" mini $168 / 6" $318 / 7" $438)，未食以先，甜魔家先這款蛋糕的班蘭香氣所迷倒，真的非常太吸引了!! 而班蘭雪芳蛋糕本身，又是無比的鬆香軟綿又有彈性；不過最讚的還是夾層的輕香椰子慕絲，中間還夾有鮮嫩的椰青肉，加上班蘭獨有的迷人香氣，令口味更加鮮香清新，整個組合太動人了~~ 又是甜魔媽媽高度的推介。不過，囝囝似乎聞不慣斑蘭的氣味，不肯進食呢!甜魔囝囝真是盡得甜魔媽媽的真傳，十分的喜歡芝士，喜歡芝士蛋糕的程度比媽媽更甚! 所以這款樸素無華、最傳統又原始的Country Cheese Cake 鄉村芝士蛋糕 (4" mini $70 / 7" $298 / 9" $398)，十分的得到芝士小魔怪的歡心；又是的，那無花巧的香濃芝士，加上軟滑餅身及鬆化餅底，的確形成十分吸引的組合，如果你不怕膩的話!面對口味較濃的芝士蛋糕，小甜魔毫無懼色，一切就是1/4件，然後大口大口的吃!! 以為他一定吃不完啦，怎知有人一口接一口，十分貪婪的吃吃吃後，很快就將自己的一份吃光了~~~相反甜魔媽媽大概給之前兩款蛋糕塞飽了，這回加上爸爸也只吃到1/6件咋....... 想起之後兩件餅，開始覺得有壓力了!!!! 接著品嚐CCC Cake / 3C蛋糕 (4" mini $158 / 7" $358 / 9" $518)，原來3C分別代表了Chocolate Cake再加上UCC咖啡元素，可想而知蛋糕層味與味道有多香濃又豐富了! 事實上，這款蛋糕除了以優質Valrhona朱古力製作，中間又加了香濃軟滑的UCC咖啡忌廉，以及鬆化的榛子朱古力脆餡，切時已經感受到那先是軟綿、後是鬆脆的豐富層次感，一吃進口更是多重口感交織，口味甘濃馥郁，十分的美味醉人。甜魔媽媽是朱古力怪，自然超級喜歡也會大力推介這款蛋糕了!! 不過由於蛋糕含有咖啡元素，沒給為食Matthew吃太多了，接著要KO它還真不易啊...還好最後一款是較輕怡的Pink Lady 士多啤梨千層蛋糕 (4" mini $138 / 6" $298 / 8" $538)，開始來到士多啤梨的季節，這款鬆軟的天使蛋糕，就舖上由新鮮士多啤梨與淡忌廉打成的粉紅色慕絲，口感軟滑又充滿士多啤梨清香，帶來清新討喜的視覺與味覺感受。之不過與坊間少見的Green Fairy相比，它少了一分特色，所以還是推介後者，又或皇牌Crunch Cake更多。其實May's Cookie的蛋糕還有很多款式，如清新檸檬撻、香蕉拖肥批、白朱古力芝士餅、香橙朱古力芝士蛋糕、甜酒咖啡芝士餅、Oreo脆餅朱古力雪芳蛋糕等等，十分吸引，有機會也要再試。十分多謝May's Cookie，帶來超級滿足的一個星期六，飽到甜魔家都懶得再落街了，會在今天才出街大嘆Sunday Brunch，補慶Chloe妹妹半歲生日大日子。很相信又會是非常滿足的一個星期天，遲記再分享詳情啦!
尖沙咀MAY姐曲奇
| 餐廳分店 | MAY姐曲奇 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,麵包店,甜品,糖水, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
MAY姐曲奇訂位
MAY姐曲奇位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀彌敦道36-44號重慶站2樓136A號A&B舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。MAY姐曲奇幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐MAY姐曲奇餐單包括有西式,麵包店,甜品/糖水等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。MAY姐曲奇優惠
MAY姐曲奇 評價 相片
昨天是妹妹的半歲生日大日子，適逢有公關朋友送上May's Cookies的曲奇餅、蝴蝶酥還有蛋糕，實在是超開心!面對這批精美又吸引的甜點，妹妹的甜魔基因終於開始發作了，在收到禮盒的當晚，一見到綠茶曲奇 ($55) 就緊握手中，不肯鬆開，甚至自動將曲奇拉近小咀，開始當它是蘋果／啤梨一樣，用力的啜起來了! 當然，這包曲奇最終還是落在甜魔媽媽及小甜魔哥哥的肚中；媽媽超愛它那鬆脆的質感，而且難得牛油味與綠茶味都很濃厚又平衡得宜，好好吃!! 繼綠茶曲奇後，甜魔媽媽也打開了蝴蝶酥，原來又是極品! 首先要讚精美盒中蝴蝶酥分為兩個獨立包裝，可以分批次享用，而且重點是May's Cookies的蝴蝶酥 ($118) 清脆酥香，滿有牛油香氣，同時甜美不膩，比起早前新年吃的曲奇四重奏蝴蝶酥更加美味~為食又識食的囝囝當然十分喜歡了，每次都爭取要吃三件；吓，每次三件是甜魔媽媽的食量啊，媽媽與他辛苦講數後，每次只準他吃兩件就好。
很開心是囝囝十分鍚妹妹，只得兩件也願意分出其中一件給妹妹拿住~ 不過妹妹為食／識食基因也真不弱，一拿起蝴蝶酥就非常的感興趣，甚至口水也流了下來，笑壞了媽媽!!!最後也打開雜錦曲奇 ($158) 來吃了，與蝴蝶酥一樣都是兩包獨立包裝，而且每包再分為兩包再守密封，即可分為四次慢慢吃也不會通風，設計十分貼心!當然更加重要是味道實在是好，全部每款都很得媽媽的喜好：當中最鬆化是牛油曲奇，牛油味香濃十分迷人，杏仁味曲奇就挺脆一些；果味系的檸檬曲奇就帶一絲清新酸味，而紅莓曲奇就較有口感；而帶朱古力粒的口味也有兩款，分為碎朱古力曲奇及特濃朱古力曲奇，兩款的朱古力粒都是入口即融，十分美味，朱古力迷可按自己口味濃淡喜好進行選擇。
而昨天甜魔家還吃了五款不同的May's Cookies的蛋糕，五個? 正常人怎麼吃得完啊? 其實也沒有太大問題啦，因為蛋糕全部都是mini cake (4")，大部分又美味超班，要清碟難度不高，至少起初是如此以為....!! 原來May's Cookie繼灣仔店及九龍城店，也於尖沙咀CKE (近重慶大廈) 開了曲奇專賣店；雖然該店以曲奇生意為主，不設供蛋糕餅櫃，但食客也可要求在該店取餅，十分方便，昨天媽媽就是搭西鐵去尖沙咀店取餅的。
首先試食May Cookie創辦人May姐的皇牌美食Crunch Cake 脆焦糖蛋糕 (4" mini $118 / 7" $298 / 9" $398)。
甜魔媽媽太心急了，忘了影蛋糕的原貌，其實面層的焦糖脆脆是另上的，要讚的是份量十分大方，下面如此豐盛的效果也只是堆了七成左右! 蛋糕的忌廉真是輕柔如無物，甜度很低同時一點都不膩，怕甜的也一定接受得來，而甜味的來源主要就是面層清脆甜蜜的焦糖脆脆；除了甜度較低，蛋糕那超鬆香、軟綿綿、又富有彈性的質感，也令甜魔之家無比的驚艷，真是太讚太好吃啦!! 不過蛋糕一擺得久了，面層的焦糖脆脆就很易融化，所以最好就一口氣吃光。
不過以它的美味與鬆軟程度，這絕對不是一件難事啦!所以當甜魔媽媽試食到首款蛋糕已經如此美味時，真是興奮極了，心想：一定要全數KO所有美味的蛋糕!!!接著再試另一款又是十分鬆軟的新出品Green Fairy 班蘭椰青蛋糕 (4" mini $168 / 6" $318 / 7" $438)，未食以先，甜魔家先這款蛋糕的班蘭香氣所迷倒，真的非常太吸引了!! 而班蘭雪芳蛋糕本身，又是無比的鬆香軟綿又有彈性；不過最讚的還是夾層的輕香椰子慕絲，中間還夾有鮮嫩的椰青肉，加上班蘭獨有的迷人香氣，令口味更加鮮香清新，整個組合太動人了~~ 又是甜魔媽媽高度的推介。
不過，囝囝似乎聞不慣斑蘭的氣味，不肯進食呢!甜魔囝囝真是盡得甜魔媽媽的真傳，十分的喜歡芝士，喜歡芝士蛋糕的程度比媽媽更甚! 所以這款樸素無華、最傳統又原始的Country Cheese Cake 鄉村芝士蛋糕 (4" mini $70 / 7" $298 / 9" $398)，十分的得到芝士小魔怪的歡心；又是的，那無花巧的香濃芝士，加上軟滑餅身及鬆化餅底，的確形成十分吸引的組合，如果你不怕膩的話!面對口味較濃的芝士蛋糕，小甜魔毫無懼色，一切就是1/4件，然後大口大口的吃!! 以為他一定吃不完啦，怎知有人一口接一口，十分貪婪的吃吃吃後，很快就將自己的一份吃光了~~~相反甜魔媽媽大概給之前兩款蛋糕塞飽了，這回加上爸爸也只吃到1/6件咋....... 想起之後兩件餅，開始覺得有壓力了!!!! 接著品嚐CCC Cake / 3C蛋糕 (4" mini $158 / 7" $358 / 9" $518)，原來3C分別代表了Chocolate Cake再加上UCC咖啡元素，可想而知蛋糕層味與味道有多香濃又豐富了! 事實上，這款蛋糕除了以優質Valrhona朱古力製作，中間又加了香濃軟滑的UCC咖啡忌廉，以及鬆化的榛子朱古力脆餡，切時已經感受到那先是軟綿、後是鬆脆的豐富層次感，一吃進口更是多重口感交織，口味甘濃馥郁，十分的美味醉人。
甜魔媽媽是朱古力怪，自然超級喜歡也會大力推介這款蛋糕了!! 不過由於蛋糕含有咖啡元素，沒給為食Matthew吃太多了，接著要KO它還真不易啊...還好最後一款是較輕怡的Pink Lady 士多啤梨千層蛋糕 (4" mini $138 / 6" $298 / 8" $538)，開始來到士多啤梨的季節，這款鬆軟的天使蛋糕，就舖上由新鮮士多啤梨與淡忌廉打成的粉紅色慕絲，口感軟滑又充滿士多啤梨清香，帶來清新討喜的視覺與味覺感受。
之不過與坊間少見的Green Fairy相比，它少了一分特色，所以還是推介後者，又或皇牌Crunch Cake更多。
其實May's Cookie的蛋糕還有很多款式，如清新檸檬撻、香蕉拖肥批、白朱古力芝士餅、香橙朱古力芝士蛋糕、甜酒咖啡芝士餅、Oreo脆餅朱古力雪芳蛋糕等等，十分吸引，有機會也要再試。
十分多謝May's Cookie，帶來超級滿足的一個星期六，飽到甜魔家都懶得再落街了，會在今天才出街大嘆Sunday Brunch，補慶Chloe妹妹半歲生日大日子。
很相信又會是非常滿足的一個星期天，遲記再分享詳情啦!
之前聖誕的時候，因為媽媽抽獎的關係，又抽到了兩包May's Cookies ;) 分別是檸檬曲奇和紅莓曲奇，每包原價各$50。
檸檬味比較清新，淡淡的檸檬味，有時還有一絲絲的檸檬。
紅莓曲奇中的紅莓較大粒，比較有咬感，牛油味較重, 味道有些像藍罐曲奇。
兩種曲奇同樣口感鬆軟，不油膩。
有如店名"一口曲奇",一塊剛好滿足的一口，適合口痕的你和我!
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MAY姐曲奇餐廳詳細資料：
- MAY姐曲奇地址: 尖沙咀彌敦道36-44號重慶站2樓136A號A&B舖 May's Cookies, Shop136 A& B,2/ F., Chung King Express,36-44 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
- MAY姐曲奇電話:
- MAY姐曲奇價錢: $50以下
- 分類: 西式,麵包店,甜品,糖水,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: MAY姐曲奇 Facebook
更多MAY姐曲奇相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在美食天地內有任何傳播的風險，美食天地在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳美食天地除了遵守預防及控制疾病的相關規例，美食天地同時建議採取以下措施*美食天地 黃, 美食天地 藍, (美食天地 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
MAY姐曲奇在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內MAY姐曲奇應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳MAY姐曲奇建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
MAY姐曲奇餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳