G Room Bar & Lounge 尖沙咀
地址: 尖沙咀梳士巴利道18號VictoriaDocksideK11Musea5樓504號舖
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G Room Bar & Lounge推介
2021年8月31日 星期二又到左暑假嘅最後一日，代表聽日終於要返工，又要投入辛勞嘅生活，所以呢日點都同老婆好好享受一下，去咗K11 musea行街，順便食lunch行到去5樓見到呢間餐廳應該係新開張，感覺好cyber但又好神秘，再睇真啲原來係附近嘅glasshouse另一間分店，專門食地中海菜，既然係新開就決定試吓等咗大約10分鐘左右就可以入去，位置唔算太多，不過就比附近嘅裝飾嚇親，因為有好大個360度LED牆，不停播放住地中海嘅景色，感覺真係好似去咗地中海食飯咁，完全忘記咗呢度係香港，感覺真係好特別再睇返餐牌，分別有5 courses tasing menu同express lunch menu，價錢應該行高檔路線，既然一場嚟到，我同老婆就決定要tasting menu，好好享受一下現場嘅環境同食物首先嚟到嘅係前菜，西班牙鯷魚蕃茄配水晶麵包，食落去麵包脆卜卜，而且仲食到鯷魚既鹹鮮同蕃茄帶出嘅酸味，味道幾平衡，食完覺得幾開胃，可惜份量唔算太多，如果大份啲會更加好之後我要左牛油果沙律，沙律菜好新鮮，配埋牛油果一齊食感覺好健康，而且醬汁唔算太濃味，夠晒清新至於老婆就要左黑松露蘑菇湯，嚟到嘅時候已經有好重黑松露味，老婆話個湯好滑溜，忌廉同黑松露平衡得好好，而且每一啖仲食到蘑菇蓉添，再加埋有一條蒜蓉包可以點湯一齊食跟住有小食香蒜魷魚，魷魚整得好彈牙，一啲都唔覺得韌，而且幾入味，每一啖都食到蒜香再嚟就係主菜，呢個係地中海雜錦海鮮焗飯，感覺上同西班牙炒飯差唔多，不過經過烤焗嘅關係，每一粒飯都比較乾身，一粒粒好分明，而海鮮都幾有咬口同彈牙老婆就要左脆炸魚柳配薯條，薯條好厚身，熱辣辣好脆，而魚柳老婆話啖啖肉，肉質夠晒嫩滑，加埋檸檬汁一齊食感覺會無咁油膩添最後仲有甜品檸檬雪葩，整到同原個檸檬完全無分別，像真度極高，一拮落去就食到酸酸地既雪葩，好夠冰凍，作為甜品岩岩好，唔會太飽肚
尖沙咀G Room Bar & Lounge
| 餐廳分店 | G Room Bar & Lounge |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 23326662 |
| 餐單 Menu | 多國菜, 酒吧 |
| 人氣指數 | 831 |
| 價錢幾錢 | $401-800 |
G Room Bar & Lounge訂位位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀梳士巴利道18號VictoriaDocksideK11Musea5樓504號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。G Room Bar & Lounge幾錢？價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單，早餐午餐晚餐G Room Bar & Lounge餐單包括有多國菜, 酒吧等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 23326662 查詢訂座。
G Room Bar & Lounge優惠
G Room Bar & Lounge 評價 相片
2021年8月31日 星期二又到左暑假嘅最後一日，代表聽日終於要返工，又要投入辛勞嘅生活，所以呢日點都同老婆好好享受一下，去咗K11 musea行街，順便食lunch行到去5樓見到呢間餐廳應該係新開張，感覺好cyber但又好神秘，再睇真啲原來係附近嘅glasshouse另一間分店，專門食地中海菜，既然係新開就決定試吓等咗大約10分鐘左右就可以入去，位置唔算太多，不過就比附近嘅裝飾嚇親，因為有好大個360度LED牆，不停播放住地中海嘅景色，感覺真係好似去咗地中海食飯咁，完全忘記咗呢度係香港，感覺真係好特別再睇返餐牌，分別有5 courses tasing menu同express lunch menu，價錢應該行高檔路線，既然一場嚟到，我同老婆就決定要tasting menu，好好享受一下現場嘅環境同食物首先嚟到嘅係前菜，西班牙鯷魚蕃茄配水晶麵包，食落去麵包脆卜卜，而且仲食到鯷魚既鹹鮮同蕃茄帶出嘅酸味，味道幾平衡，食完覺得幾開胃，可惜份量唔算太多，如果大份啲會更加好之後我要左牛油果沙律，沙律菜好新鮮，配埋牛油果一齊食感覺好健康，而且醬汁唔算太濃味，夠晒清新至於老婆就要左黑松露蘑菇湯，嚟到嘅時候已經有好重黑松露味，老婆話個湯好滑溜，忌廉同黑松露平衡得好好，而且每一啖仲食到蘑菇蓉添，再加埋有一條蒜蓉包可以點湯一齊食跟住有小食香蒜魷魚，魷魚整得好彈牙，一啲都唔覺得韌，而且幾入味，每一啖都食到蒜香再嚟就係主菜，呢個係地中海雜錦海鮮焗飯，感覺上同西班牙炒飯差唔多，不過經過烤焗嘅關係，每一粒飯都比較乾身，一粒粒好分明，而海鮮都幾有咬口同彈牙老婆就要左脆炸魚柳配薯條，薯條好厚身，熱辣辣好脆，而魚柳老婆話啖啖肉，肉質夠晒嫩滑，加埋檸檬汁一齊食感覺會無咁油膩添最後仲有甜品檸檬雪葩，整到同原個檸檬完全無分別，像真度極高，一拮落去就食到酸酸地既雪葩，好夠冰凍，作為甜品岩岩好，唔會太飽肚
星期六來到k11家間餐廳都爆，上網見到呢間嘢新開諗住入嚟試下，因為佢個位置都比較偏僻，唔容易搵到，人就少啲 。
成間餐廳一眼睇曬，唔係好多張枱，因為冇窗嘅關係，所以用咗螢幕裝飾。
環境真係好靚座位算舒適 。
因為空間細，只係安排咗一位服務生，同埋門口嘅知客。
基本上全程只係該位服務生服務所有，人所以想點菜嘅話都要等等。
叫咗幾樣嘢，味道大部分都唔錯。
問題係收費實在太貴。
118蚊嘅鐵板蜆肉竟然係用喺薩莉亞食蜆肉意粉嘅蜆，手指尾咁大一粒，全碟沒有十粒，個汁用巴拿馬火腿糖蒜片整，好香但係入唔到啲蜆肉，蜆肉沒有鮮味，好硬好柴。
其實一般人食到呢樣，應該都會即刻blacklist間餐廳，相片與實物不相符。
西班牙燒乳豬就好油,同埋塊皮用刀切開刀要用力,即係唔脆呀,好韌。
肉嘅味道係好嘅因為醃得唔錯。
但問題係你唔會畀300蚊食塊唔脆嘅乳豬 。
順帶一提，衛生要改善下，隻碟好油，唔應該係呢個level嘅餐廳出現。
埋單$63x有更好嘅選擇。
今日去咗K11 musea 行街，見到好多都係新開嘅特色餐廳，今次見到一間係主打西班牙菜cross over 亞洲美食元素！而且見到佢哋餐廳入面嘅設計都非常靚，就決定去試吓！入到去我哋坐低之後就叫咗幾樣嘢食，分別就係鮑魚意粉、海鮮焗飯同肉眼扒！餐廳嘅環境真係好靚，仲有一啲唔同嘅背景例如用咗意大利小島嘅相來做背景，真係好似去咗旅行去咗外國咁😻首先個餐湯好快就黎左，配左一條脆脆嘅博麵包🥯麵包飲湯一齊食非常好味😋蘑菇湯都非常香濃而且creamy！鮑魚意粉都樣貌非常精緻，兩隻鮑魚都非常肥美，都係連埋個鮑魚殼一齊上，在掛咗啲鮑魚汁，令到成個意粉非常入味！另外仲叫咗個海鮮焗飯，佢係好貼心咁用個pan上的，可以令到個飯保持他的溫度，一上到嚟見到好多海鮮🦞包括有魷魚🦑大蝦🍤蜆肉等等啲飯都好有鮮味😚除咗一個飯同意粉，我哋仲叫咗一份肉眼扒要七成熟，佢就配左燒汁同埋芥末醬俾我哋，牛扒本身唔係好後生，就好容易切開，切開之後唔會見到有血水😋而且肉嘅問你都非常之靚，咬落口非常林👌🏻❤️總括而言環境咁靚好似去咗外國咁食西餐都覺得非常抵食！
۵ ❥ 𝙂 𝙍𝙊𝙊𝙈 ⋆ ۵⑀∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝✑ ✑ 油甘魚伴36個月伊比利亞火腿及西班牙鯷魚蕃茄配水晶麵包$138✑ ✑黑松露伊比利亞火腿配63°𝘾日本溫泉蛋$128✑ ✑香辣白酒焗蜆 $128✑ ✑日本鮑魚海膽炒意粉$318✑ ✑炸魚薯條$168✑ ✑𝙈𝙖𝙣𝙜𝙤 𝙎𝙤𝙙𝙖$68✑ ✑𝘽𝙚𝙚𝙩𝙧𝙤𝙤𝙩 𝙟𝙪𝙞𝙘𝙚 $58➴ 𝙆11 𝙈𝙐𝙎𝙀𝘼 新開酒吧環境特別 座位以曲面𝙇𝙀𝘿 屏幕包圍 影像會隨着音樂改變帶你遊歷不同國家欣賞風景😍最特別係有海洋主題➴ 食物方面有點似西班牙菜食𝙩𝙖𝙥𝙖𝙨咁 極力推薦黑松露伊比利亞火腿配63°𝘾日本溫泉蛋$128 日本溫泉蛋熟度拿捏得剛剛好極度流心 加上甘香嘅黑毛火腿同黑松露醬 好開胃嘅小食➴ 日本鮑魚海膽炒意粉$318 好香橄欖油蒜頭味道可惜海膽同鮑魚份量太少 海鮮鮮味較淡 炸魚薯條$168相對普通/✿˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞☞ ☞ 𝙂 𝙍𝙊𝙊𝙈𝙎𝙝𝙤𝙥 504, 5/𝙁, 𝙆11 𝙈𝙐𝙎𝙀𝘼, 𝙏𝙨𝙞𝙢 𝙎𝙝𝙖 𝙏𝙨𝙪𝙞˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ♡ 𝑃𝑙𝑒𝑎𝑠𝑒 𝑙𝑖𝑘𝑒, 𝑓𝑜𝑙𝑙𝑜𝑤 𝑎𝑛𝑑 𝑠ℎ𝑎𝑟𝑒 ⍢ ♡∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ 🥯𝐿𝑜𝑣𝑒 𝑡𝑜 𝑘𝑛𝑜𝑤 𝑦𝑜𝑢𝑟 𝑟𝑒𝑐𝑒𝑛𝑡 𝑔𝑜𝑡𝑜 𝑠𝑝𝑜𝑡𝑠 𝑖𝑛 𝐻𝐾🥯
K11 Musea又有新餐廳🍴！呢間主打西班牙菜🇪🇸嘅餐廳最signature一定係以LED高清螢幕做牆身🖥。
畫面仲會keep住轉，由春天🌼食到嚴冬❄️，再由地面食到入海底🐋，唔單止好feel而且喺香港都係第一次見😆🤟🏻。
.今次去我哋食咗個5個courses嘅set lunch($268)。
包前菜、湯/沙律， main course甜品同嘢飲。
.🔻西班牙鯷魚蕃茄配水晶麵包Spanish Anchovy and Tomato Crystal Bread以玻璃盒裝住感覺好有質感。
鯷魚味道濃郁配上清新蕃茄🐟🍅，平日比較少食到呢款前菜。
.🔻黑松露蘑菇湯Black Truffle Mushroom Soup蘑菇湯聞到好香，飲落去唔係creamy嘅質感，反而感覺有好多氣泡，仲有少少蘑菇碎🍄。
另外附有一片多士🍞。
.🔻香蒜魷魚Sizzling Squid with Garlic 做法有啲似西班牙特色菜蒜油蝦，只不過將主角由蝦肉變成魷魚🦑，蒜片加蒜油好香🧄，配以新鮮彈牙嘅魷魚就更加惹味😋！.🔻意大利紅蝦意粉 Italian Red Prawn Spaghetti (+$68)加$68蚊可以升級食到紅蝦意粉🍝，紅蝦份量冇想像中咁多，只有一隻完整嘅蝦肉同幾粒蝦碎🦐，不過原隻紅蝦非常鮮味😍。
意粉醬汁應該用咗蝦頭/蝦膏去熬製🦞，味道濃郁，口感creamy，確實係非常出色✌🏻，推介大家試一試。
.🔻地中海雜錦海鮮焗飯Mixed Seafood Paella with Spanish Ham老實講，賣相真係有啲失望👉🏻👈🏻。
份量偏少，好彩味道唔錯。
食落似西班牙炒飯，味道濃郁，有火腿🐖、蝦🦐、蜆同魷魚🦑做配料，炒得乾身帶點焦味。
.🔻甜品當日嘅甜品喺檸檬慕絲蛋糕🍋。
外層用白朱古力做咗個口感薄脆嘅外層，中間幼滑嘅mousses 配上果蓉，食落檸檬味清香，而且賣相像真度超高。
.味道唔錯，但份量較細。
環境方面有gimmick，不過上菜真係好耐😂趕時間一定食唔到佢！.
G Room Bar & Lounge餐單提供多國菜, 酒吧等推介美食位於尖沙咀區，餐廳座位數未知人均消費約$401-800，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付，Booking訂位可以電話致電 23326662 查詢。
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G Room Bar & Lounge餐廳詳細資料：
- G Room Bar & Lounge地址: 尖沙咀梳士巴利道18號VictoriaDocksideK11Musea5樓504號舖 G Room Bar & Lounge, Shop504,5/ F, K11 Musea, Victoria Dockside,18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui
- G Room Bar & Lounge電話: 23326662
- G Room Bar & Lounge價錢: $401-800
- 分類: 多國菜, 酒吧
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
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