Combo Capo 尖沙咀

Combo Capo 評價 相片

間唔中喜歡在tripadvisor 上尋寶，這就是其中一間大受好評的餐廳，但奇怪原來OpenRice上沒有很多人留意到這間正宗意大利餐廳意大利香草包Starter 有Parma ham with mozzarella cheesewaiter 來到幫我們弄開mozzarella cheese 方便我們配上Parma ham， 餐牌上說明burrata 300gr e crude Di Parma x2 pers, 所以已知是二人份量，但還是比想像中大份，而且味道一流用料新鮮，令人一試難忘Margherita Pizza 即叫即焗，皮薄又夠脆，足料又美味，配上芝士🧀和番茄🍅甜品絕對是必吃的，order了Panna cotta 同tiramisu 都十分地道和好creamy ，亦不會過甜😍很有誠意，絕對可以encore ☺️另外因為是朋友的生日，所以我靜靜地跟waiter說了聲，他很熱心，馬上幫我找找有沒有生日用的蠟燭，最後找到2⃣️字的蠟燭🤣

本來想食半價cheesecake，但太多人排隊，要等2個半鐘，惟有周圍揾野食。

行咗一大個圈，個仔話要食pizza，惟有入去呢間combo capo試試。

伙計是外國人，有一個識講廣東話，窩心地提供有中文手製的menu。

但中文比平時睇的英文仲難明，所以最後都係睇original menu。

水是替我們倒滿，不過他們的文化是要買的？！（唔知呢）其間不停問我們好不好吃（也是他們的文化吧⋯⋯）因為帶著小孩子，沒有叫酒（只是我們自己唔飲），但十分好客的說請我們試試。

食物方面，我覺得如一段吃的餐廳，吃不了正宗意大利菜的分別，一試無妨。

不嬲都係意大利餐嘅忠實粉絲，次次去意大利都食到肚滿腸肥，呢間餐廳真係帶俾我驚喜！感覺真係置身係意大利咁！一嚟到就好似意大利嗰啲餐廳咁佢哋會比依啲麵包條，特別嘅地方係佢哋都俾咗一張辣辣地嘅橄欖做前菜，好開胃。

我覺得餐廳嘅擺設，尤其是嗰個料理櫃都真係好似意大利咁 （除咗佢用宜家傢俬玻璃杯之外）。

我地 order 左 marinara 意粉，al dente，我覺得好彈牙，有人可能會覺得太硬，味道一流，好重蕃茄味仲要辣辣地好惹味。

Margherita pizza 整到同意大利當地食嘅一模一樣，個皮脆得來有咬口，咬落去果一刻啲芝士好似滲出嚟，加上佢仲有好新鮮嘅番茄醬，配合埋成件事係好好食，因為個薄餅係薄批所以一個人食多幾件都仲可以！臨尾賣單仲送咗杯檸檬酒(shot)俾我哋試飲，總括嚟講間餐廳可以再嚟，不過餐廳略嫌太窄.

有幾次由澳門坐船回中港城都想試這間小店, 但每次都因full house要等位而放棄, 只係留意到好多外國人幫襯。

本來backlist佢架啦, 但今次十一假期澳門回來, 路過竟然仲有枱, 立即坐低。

成個晚餐經驗係非常好, 無影相, 因為無呢個習慣亦無打算post食評, 只係見到近幾個openrice食評咁差所以忍唔住寫兩句。

食物: 我唔會話係頂級, 但絕對係好地道既意大利美食, 7月剛去了2星期意大利, 這裏的食物令你覺得回到意大利, 前菜Param Ham set中有一大舊用hot pan served既mozzarella cheese, 配意大利香草包超正。

然後Pizza和意粉都很美味。

我本來黃昏在澳門上船前已食了點東西, 也忍不住掃光了所有食物。

飲品: 有食評話呢度鍾意sell人飲樽裝水和酒, 有去過歐洲尤其意大利既人應該知係外國人眼中食野唔飲酒係好奇怪, 意大利人更一定係飲樽裝水。

我地係其他國家都堅持都飲tap water, 係意大利都入鄉隨俗了, 餐餐開樽裝水。

不過, 呢度無人sell我飲酒和樽裝水。

我地叫暖水, 好快到, 可能因為有小朋友既關係。

我係澳門已飲了不少香檳和葡萄酒, 今晚想輕鬆些, 只點了啤酒和Spritz。

Spritz其實我第一次飲係威尼斯, 因為係好多人飲既cocktail而忍唔住點來試下, 好簡單由Aperol spirit+prosecco+soda water而成, 香港呢間加埋orange juice, 我覺得仲好飲, 堅係令人覺得返左意大利。

服務: 傳說中既老闆娘唔係度, servers未必係意大利人, 但都似意大利人作風, 佢地提供美酒美食唔係服侍你, nice隨和得來會大聲講下笑, 但唔會拘謹和貼身服侍囉。

食食下有行雷聲, 原來剛好煙花上演, 晚飯也食得7788, 帶小朋友過去睇左一陣煙花, servers們也笑住叫我地快去睇下。

回來才埋單, 2大2小食3個courses連埋酒水$500多少少, OK啦, 好愉快既一餐, 攞左訂座電話, 絕對好快會再來。

星期五晚上係尖咀搵食，想搵間中價、坐得舒服、唔使等位嘅餐廳，於是上左中港城平台碰下運氣。

見到呢間店細細，都幾多外國人食。

見到門口餐牌價錢ok,啲waitress又不斷招呼入內，所以就諗住試下。

我地2個人入左去，全店啲waiter/waitress都係講英文的。

櫈都未坐暖就問我地飲咩，話睇下先，轉頭又問，sell完酒就sell有汽水，我話想要暖水佢又sell樽裝水，我地話tap water就得，佢竟然收左我地個水杯。

隔一陣又問要唔要酒，話唔要就連酒杯都收埋。

後來換左另一waitress落單，我地叫左一個pizza一個pasta,呢個又問飲咩，我又講一次要暖水，佢先死死地氣攞番2個水杯出黎，但fill左凍水。

食物味道正常嘅(後來叫埋甜品)，係啲service都係勁差!!最正係我地埋單後，佢叫我地還番張枱(“can you give the table back?”)!!嘩，咩事，我地坐左唔耐，食完都埋單啦，仲想點呀?埋得單就準備走架啦，唔使趕客呀嘛？!重點係佢冇其他人等位。

呢間野真係唔掂，食物唔係話好出色，不過就算好食到識飛，啲服務已經夠趕客，大家想試要諗清楚!

Combo Capo餐單提供意大利菜, 酒, 薄餅, 自助餐等推介美食位於尖沙咀區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 25239009 查詢。

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Combo Capo餐廳詳細資料：

• Combo Capo地址:
  尖沙咀廣東道33號中港城平台一座4C-4D號舖
  Combo Capo, Shop4 C-4 D, P L/ F, Tower1, China Hong Kong City,33 Canton Road, Tsim Sha Tsui
• Combo Capo電話: 25239009
• Combo Capo價錢: $101-200
• 分類: 意大利菜, 酒, 薄餅, 自助餐
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: Combo Capo Facebook

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