ChumChum味 尖沙咀
地址: 尖沙咀麼地道37-41號港匯廣場17-20&31-34地下
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ChumChum味推介
𝘾𝙝𝙪𝙢 𝘾𝙝𝙪𝙢 𝙈𝙞 🇰🇷Hidden Korean bar in Tsim Sha Tsui. Found my fav 짬뽕 （ Seafood spicy noodles) from chumchummi.有個韓國同事介紹香港有2間必食既韓國餐廳 其中一間就係 Chum Chum Mi.果日我都好即興去訂位食飯 位置好隱蔽揀左坐出面感覺涼爽啲 chill d 又有個大吹風機室內就會好大油煙又焗焗地🤔🍖 煮豬手 / 족발 （$240）份量十足 大到可以夠4個人食醬汁都滷得好入味 又非常有膠質 好有咬口加埋生菜 蒜頭 泡菜 包飯醬一齊食就正宗又解膩🥬 海鮮韭菜煎餅 / 해물파전 （$140）外酥內軟邊邊好脆 又唔會厚粉有非常多韭菜 大大粒蝦 🦐 同大大粒魷魚🦑 幾爽口的~🍜 辣炒碼面 / 짬뽕 ($140)最中意係呢個🤩 真心有韓國既味道無論係韓國彈彈牙面定係湯底都好有之前係弘大食既味道 喊出黎😭雖然林芝蓮唔食得辣 但佢個辣係幾好味又有好多海鮮料同菜 每一啖都會有好多野 好滿足💕呢度樣樣野都係份量十足 超級飽整體味道 款式都係幾正宗 （呢間泡菜好味！）睇menu 果陣都知佢係應該食醬油蟹My fav 간장게장 🥺🥺 可惜蘿蔔先生係唔食😭 我會再番去試番！기다려줘요 곤 다시 올게요 😤
尖沙咀ChumChum味
| 餐廳分店 | ChumChum味 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 23631100 |
| 餐單 Menu | 韓國菜,韓燒, |
| 人氣指數 | 624 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
ChumChum味訂位
ChumChum味位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀麼地道37-41號港匯廣場17-20&31-34地下，餐廳寬敞座位數目共有65個。ChumChum味幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐ChumChum味餐單包括有韓國菜,韓燒等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 23631100 查詢訂座。ChumChum味優惠
ChumChum味 評價 相片
𝘾𝙝𝙪𝙢 𝘾𝙝𝙪𝙢 𝙈𝙞 🇰🇷Hidden Korean bar in Tsim Sha Tsui. Found my fav 짬뽕 （ Seafood spicy noodles) from chumchummi.有個韓國同事介紹香港有2間必食既韓國餐廳 其中一間就係 Chum Chum Mi.果日我都好即興去訂位食飯 位置好隱蔽揀左坐出面感覺涼爽啲 chill d 又有個大吹風機室內就會好大油煙又焗焗地🤔🍖 煮豬手 / 족발 （$240）份量十足 大到可以夠4個人食醬汁都滷得好入味 又非常有膠質 好有咬口加埋生菜 蒜頭 泡菜 包飯醬一齊食就正宗又解膩🥬 海鮮韭菜煎餅 / 해물파전 （$140）外酥內軟邊邊好脆 又唔會厚粉有非常多韭菜 大大粒蝦 🦐 同大大粒魷魚🦑 幾爽口的~🍜 辣炒碼面 / 짬뽕 ($140)最中意係呢個🤩 真心有韓國既味道無論係韓國彈彈牙面定係湯底都好有之前係弘大食既味道 喊出黎😭雖然林芝蓮唔食得辣 但佢個辣係幾好味又有好多海鮮料同菜 每一啖都會有好多野 好滿足💕呢度樣樣野都係份量十足 超級飽整體味道 款式都係幾正宗 （呢間泡菜好味！）睇menu 果陣都知佢係應該食醬油蟹My fav 간장게장 🥺🥺 可惜蘿蔔先生係唔食😭 我會再番去試番！기다려줘요 곤 다시 올게요 😤
即日打去book 都好彩有位 要用英文book位的 staff好nice 仲會晏啲打黎confirm booking 😀門口比較神秘 係另一間酒吧既後面 大家要睇清楚先好搵reception🤣🤣醬油蟹 $220/1 我地叫左2隻 每隻醬油蟹會包埋一碗仔紫菜飯 醬油蟹好好食 唔會好腥 又唔會太酸或太濃 蟹肉都好夠淋 唔係死蟹質地 非常鮮！蟹蓋啲膏撈飯都好夠（因為飯唔係特別多🤪）係好好食 唔會太咸 但如果係飯筒可能會覺得飯唔夠😗梨子生牛肉 好好食！！！！！第一次係香港食生牛肉 一開始都怕會唔會食唔慣 會有陣味 但連埋蛋漿同梨食真係唔錯 牛肉好滑 唔羶！牛肉餃子 會有個蒸爐比你 保持餃子溫度 幾窩心！ 食落口都好多料 有汁但未去到爆汁 愛餃子既人都值得一試 唔錯的招牌紫菜包飯 對比岩岩個幾樣野食冇咁吸引 估唔到一份咁多件 但牛肉偏乾 有芝麻但食落冇乜芝麻味 有芝士（可能唔太好芝士先覺得佢冇咁好食😛但總括嚟講，呢餐既野食大致上都滿意！環境都好乾淨同舒服😙😙😙
點樣食推介✨⭐️可能係全港最好食嘅豬手⭐️⭐️尖沙嘴韓國菜⭐️ChumChum味 地址：尖沙咀麼地道3741號港匯廣場1720 & 3134地下🍖煮豬手 $240 (8.5/10) 🌟好味道🌟一直以黎好掛住係韓國食嘅豬手，今次終於比我係香港搵到差唔多高質嘅豬手🎉，唔好睇佢個名咁平平無奇，隻豬手本人其實係會嚇你一跳😍，首先睇圖都知極度足料，隻豬手骨大過我個頭咁濟！大家睇佢個外皮都知隻豬手滷到有幾入味🤤一食落口果然冇令我失望！超香滷汁味，重點係豬皮極有咬口，係會咀嚼到滿滿嘅膠質不斷漿住你個口🥰，絕對唔會似平時食到d豬皮咁腍啤啤，每咬一啖都係滿滿嘅膠原蛋白啊😚 可能你睇到圖會覺得好肥膩，我相信同我一樣係豬手愛好者嘅你係唔會介意依d精華😛，何況店家係有附送大量生菜、蒜頭、辣椒、泡菜比你一齊夾住食黎解膩，佢嘅醬汁都係好特別，我會話有少少似乳豬醬咁甜甜地，但有少少辣味同蒜味，連麻麻地韓國野嘅男朋友都話好似😍，總之我今餐真係食得好開心好飽足😚，食淨仲可以打包拎走繼續食，不過都係建議三個人以上share黎食🤣🍖烤牛肉紫菜飯捲 $65 (7.2/10)不過不失嘅一個紫菜飯捲，但超級足料😛，店家塞左滿滿嘅牛肉(不過有d鞋)，所以整體食係有d乾🙈，但紫菜飯捲控表示都係好食嘅回頭指數: 🍧🍧🍧🍧🍧(滿分:🍧🍧🍧🍧🍧)好坐指數: 🧎🏻♀🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️(滿分:🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️)值得一提嘅係依度嘅泡菜好好食！相信係自家製嘅🤣，夠重蒜味同埋有生果嘅甜味🤣，應該落左好多梨同蘋果去整！Overall我都好鍾意依間韓國餐廳，店員都好好，會主動問要唔要refill小菜，我話想打包佢又好細心比左兩個盒比我裝唔同嘅食物，餐廳成個feel都似去左韓國咁😍，最緊要係d野好食，我見到依度仲有醬油蟹食，下次黎應該會試🤣，推薦朋友聚會黎依度一流，因為位置夠曬隱密，一定有位！
朋友就係睇中好少地方有得食醬油蟹，所以今次特登嚟試吓。
星期五晚㴝，人真係有啲多，只係得返出面室外位置，仲要對住廚房，所以油煙比較大，食完飯都急急腳走。
🙈蒜蓉調味炸雞🍗雖然叫咗半份，但份量都幾多吓，雞肉都幾嫩滑醬油蟹（送紫菜飯）🦀上枱前店員會好細心剪開晒。
一食入口就食到蟹肉嘅鮮甜加埋甜甜嘅醬油，將啲飯加入蟹殼一齊食真係好正🤩不過個人覺得醬油偏甜咗少少拌冷麵🫕依家天氣熱辣辣，梗係要食啲凍冰冰嘅冷麵，加埋啲酸酸地嘅湯底真係好開胃🤟🏼調味牛扒、鮮烤五花肉肉類方面，叫咗一款牛同埋一款豬。
可以揀自己燒或者廚房燒埋，因為室外比較熱，所以就揀咗廚房燒。
廚房又燒得幾好食，肉質唔會過鞋👍🏻烤牛肉紫菜飯卷味道正正常常辣炒碼麵入邊啲料好多，有年糕，有魚糕，仲有啲蔬菜同埋麵，辣辣地幾好食😋
今次介紹下平時我自己以前係附近返學都好中意食嘅一間餐廳佢嘅韓食真係世界級正宗係依到食嘢真係勾起曬以前係韓國留學嘅回憶由韓國人主理所有菜式就連我身邊嘅韓國人朋友都話依間嘢食好正宗重點係佢有好多其他地方食唔到嘅菜式 例如話係醬油蟹 豬小腸今次就等我介紹下啦！《韓牛牛小腸肥腸拼盤》$580其實叫依個菜嘅時候都有少少卻步因為佢都有少少貴以前係首爾新村食真係好抵講緊可能只係＄200 就一大盤但因為真係太掛住小腸肥腸嘅味道所以都叫咗嚟試下佢真係好有韓國味道有人幫手炒不特止啲小腸肥腸煎曬啲脂肪出嚟之後好香口得嚟又唔會話好油仲要煎到好香脆重點係完全唔會有雪味啊佢真係抵佢收依個價錢啊！《醬油蟹》$220其實見到張圖唔洗我講都可以知道有幾咁好食佢啲蟹膏真係多到漏曬出嚟蟹膏好甘甜滑溜啲蟹肉都好鮮甜講真唔洗加佢啲醬油攞嚟撈飯都已經好夠味依到嘅醬油蟹真係一流 《糖醋肉》$200唔知大家中意點住啲酸酸甜甜嘅糖醋嚟食 찍먹?定係淋曬啲糖醋上糖醋肉到等佢吸曬啲醬汁先嚟食呢？부먹?我自己就係찍먹派啦因為我自己就中意食嘅時候糖醋肉仲可以係脆卜卜嘅佢嘅糖醋肉真係做到外脆內軟 仲要件件都好大舊啊！完全做到韓國水準！！！！
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ChumChum味餐廳詳細資料：
- ChumChum味地址: 尖沙咀麼地道37-41號港匯廣場17-20&31-34地下 ChumChumMi, Shop17-20&31-34, G/ F, F H P Shopping Centre,37-41 Mody Road, Tsim Sha Tsui
- ChumChum味電話: 23631100
- ChumChum味價錢: $201-400
- 分類: 韓國菜,韓燒,
- 座位: 65
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯
- FB專頁: ChumChum味 Facebook
更多ChumChum味相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Le Fromage by Ma內有任何傳播的風險，Le Fromage by Ma在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Le Fromage by Ma除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Le Fromage by Ma同時建議採取以下措施*Le Fromage by Ma 黃, Le Fromage by Ma 藍, (Le Fromage by Ma 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
ChumChum味在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內ChumChum味應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳ChumChum味建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
ChumChum味餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳