Bon Appetit 尖沙咀

Bon Appetit 評價 相片

八月之星慶生活動，經朋友介紹來到Bon Appertit 私房菜。

位置在尖沙咀好兆年行附近，由於在一座舊樓大厦內，老闆娘很細心whats app 詳細路線描述。

由於大伙兒一起，食店安排我們坐房，窗外望著木球會，早點來看日落，別有一番風味。

朋友們更可以走出露台談天說地，適合喜歡吹風的朋友。

由於是私房菜，餐單預先已安排:餐湯有兩款選擇，包括”松露野菌湯”和這個”女人心” 作選擇，筆者見”松露野菌湯” 很多機會接觸到，於是今次選擇了”女人心”: 女人心(南瓜番茄冷熱湯)~先試那半個番茄，番茄內是西瓜沙冰，清爽宜人，再吃番茄，驚喜是西瓜的味道原來和番茄又幾夾檔，最後才喝那南瓜熱湯，老闆娘說，女人心此名的來源是~像女人般忽冷忽熱的性格。

意式香醋元貝沙律~沙律有三款選擇，包括是煙鴨胸、煙三文魚和香醋元貝，筆者選擇了香醋元貝。

沙律菜新鮮沒有苦澀味，意式香醋元貝，相信是帶子切粒再作羅勒醬、橄欖油、醋撈混而成，放在薄薄的青瓜片上。

鴛鴦醬焗鮑魚~除了鴛鴦醬焗鮑魚外，還有鴛鴦醬焗大蝦或焗鮮蠔的。

鴛鴦醬分別是芝士焗和羅勒香草醬焗鮑魚。

健身上湯焗魚 ( 2位起)~這個份量是二人分量，滿滿的芫茜放面，香氣十足，煎香了的魚柳啖啖肉，娃娃菜切碎㙯底，杞子、龍眼肉放上湯底。

驚訝的原因是竟在西餐私房中看見這道中式菜，但就是筆者當晚至愛，可能筆者這個年紀，喜歡補身吧！牛扒~選擇牛扒餐會另加$80, 肉質部分未算最好，但尚算合格之選，喜歡底部的薯蓉，配上那醬汁，很味美。

羊架~主菜選羊架另加$60, 羊架煎得剛剛好，肉質鮮嫩，略嫌醬汁太多。

芝士焗釀大磨菇~由於我們想一次過試多幾款菜色，故此單點另加此主菜”芝士焗釀大磨菇” 六件。

熱騰騰的焗出來，濃厚芝士，香氣四溢，芝士控大愛。

海鮮意大利飯~夠份量，煙韌度適中，黏度正合我意。

香蒜野菌扁意粉~甜品方便有火焰雪山和Banana cream beelee 選擇，由於我們有三位八月之星，所以大部分選擇了火焰雪山當作蛋糕。

雖然甜品上沒有寫上八月之星的名字及祝福語，但老闆娘特製了壽星每人一張印上名字的生日咭，在現今這年代，很久沒有收到紙張式的生日咭，壽星們感覺很特別。

火焰雪山~甜度適中，蛋白和糖打得很幼滑細緻，海棉蛋糕做得鬆軟，而且內裡更是筆者很喜愛的 Vanilla 雪糕。

整體來說:私房菜地點只要懂得找，尖沙咀、佐敦附近，就大伙兒也算方便就腳，適合一大班人，尤其是酒友們，家庭式的感覺，像上了她的家作款待。

We ordered two supreme set today. Overall the dishes are good.👍🏻 Somehow the capellini changed to spaghetti that upset me a bit but it turns out that the spaghetti is very delicious and the source is good😋! The bill is 968 (include one steak+ 10% service charge) which is acceptable.

一年一度生日酒聚，再次回到這裡。

店員依然記得我們。

我們一班人酒過三巡很容易過度興奮，所以店員特別安排我們坐房（不過無門的，所以都係好嘈，對於另外兩台打算來個寧靜燭光晚餐的情侶/夫婦，sorry 啊⋯⋯）景觀開陽～我買了士多啤梨，打算等齊人期間送吓香檳。

店員好有心機排到好靚。

食物方面，餐牌好像沒轉過。

我們點是$400的 supreme menu，另加每人兩隻生蠔。

我的食物選擇如下：0） 澳洲生蠔 x 21） 海鮮濃湯2）煎鵝肝3）鴨胸沙律4）心心大蝦（兩種汁）5）牛扒 （+$80）6）田螺天使麵7）火焰雪山8）花茶好開心再一次在輕鬆的環境同一班好友天南地北。

老友亦預備了生日蛋糕。

謝謝！在競爭劇烈的尖沙嘴食店市場，沒有地鋪之利，要純靠真實口碑維持客源，實在不易。

在私房菜來講這裡價格算是非常相宜，服務也不錯。

希望店長繼續努力。

（得閒轉下菜單、同埋裝返度房門更佳！）

團友八月慶生在旺中帶靜的尖沙咀柯士甸道， Bon Appetit 私房菜，我在窗台看見美麗的雲霞。

 再回看私房菜佈置 我們的餐單 $250.00位 ( 另收加一)1) 女人心( 配蒜蓉包)2) 鴨胸沙律 3) 香酱焗青口 4) 大盆可選以下一項：    a. 脆皮鴨配红酒汁    b.香草燒雞卷c.香草燒魚       d.芝士焗釀大磨菇        5 ) 野菌天使麵    6 ) 甜品:  火焰雪山7)  清香花果茶 餐湯名字：女人心，沙冰口感的半個蕃茄清甜冰凍，吃得透心凉，暖暖的黃瓜濃湯幼滑，原來是比喻內冷外熱的女人心！我希望下次再臨，能讓我一嚐到男人心的餐湯！ 每位一片蒜蓉包 鴨胸沙律，美味！香酱焗青口，香酱是菜蓉，青口很肥美！ 團友的芝士焗釀大磨菇我的香草燒雞卷，煙肉捲香草雞肉，味道尚可。

我分享團友的脆皮鴨配红酒汁，唔夠脆皮，有些失望。

三個主菜都不是很理想，但其他都很滿意。

很美味的野菌天使麵，份量比較少。

清香花果茶，漂亮的茶具。

甜品:  火焰雪山很帶來熱鬧喜悅氣氛。

祝團友生日快樂！開開心心的慶生晚餐，美味又甜入心！

今日和老婆結婚五週年 決定選擇當年求婚的餐廳慶祝 環境算是不錯 事隔多年 味道依然最愛係鵝肝配紅酒啫哩 鵝肝外脆內軟 不算太油 而啫哩有微微酒香 岩晒我地唔太飲酒既人 不過多兩粒就更好另外 老闆娘的熱情也不變 亦會主動和您傾下計 和當年一樣無變 所以充滿了美好回憶 雖然我地唔係年年都來食 但發現原來拍拖時 第一次來食已經係09年 時間真的過得快 今日不是特別日子 但見booking都算full 感覺成績不錯 希望您們能夠繼續保持水準努力做落去 我地絕對會再來食 今日多謝您們的招待 我和老婆都好開心

Bon Appetit餐單提供多國菜, 西餐廳, 私房菜等推介美食位於尖沙咀區，餐廳座位數50人均消費約$201-400，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 23143008 查詢。

您對於尖沙咀餐廳「Bon Appetit」有何 comment？

Bon Appetit餐廳詳細資料：

• Bon Appetit地址:
  尖沙咀柯士甸道154號花園大廈
  Bon Appetit, Garden Mansion,154 Austin Road, Tsim Sha Tsui
• Bon Appetit電話: 23143008
• Bon Appetit價錢: $201-400
• 分類: 多國菜, 西餐廳, 私房菜
• 座位: 50
• 付款: 現金
• FB專頁: Bon Appetit Facebook

更多Bon Appetit相關資料:

• Bon Appetit分店
• Youtube
• Facebook
• Twitter
• Google