Aashirwad Contemporary Vegetarian Cuisine 尖沙咀
地址: 尖沙咀棉登徑1號1樓
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Aashirwad Contemporary Vegetarian Cuisine推介
中午的時候跟友人來到了附近的印度素菜餐廳吃飯，本來聽到友人介紹是素菜餐廳的時候是有點抗拒，畢竟自少都沒什麼吃素菜的時候||不過友人說其實真的算是不錯，好奇之下還是去試吃一次xdd餐廳不算大，但裝潢還不錯，而且氣紛也滿好//而且打開門的時候有種香料的香氣，很是喜歡。打開餐牌真的滿多選擇，其實當時現場看到自助餐又覺得很吸引：不過考慮到第一次來吃飯，中午叫自助餐又好像太突然，又怕時間不夠影響接下來的行程，所以還是分開了點餐～幾個人點了幾個菜，以下有些是友人點的所以我也不是太清楚菜名||首先上的像是薄脆片之類的（不能肯定）？有三種不同的醬料，有甜有辣//這應該算是印度的風味吧？很乾身，脆脆的，所以是配上醬料一起食用。味道也滿特別，因為比較是地道風味所以就看個人喜歡與否，這個我覺得比較一般，但友人似乎覺得還不錯？之後上菜的是Dosa，這可以說是這次前來的大目標之一，友人的極力推薦。因為我是第一次來，因此就由我來選擇口味，我選了中間有薯仔的Dosa。因為總覺得單吃未必會夠味？它的賣相還滿特別：是很長很大的一圓捲捲，中間是薯仔，還附有醬料。很熱，是剛剛做好的，咬下去的時候很驚喜，有少許脆卻又不會太乾身，是有點小咸味道卻又不會太濃，而且又因為剛做好，所以真的非常非常好吃，難怪友人如此深愛還拖我來吃！這個我並沒有配上醬料，因為對我來說單食就已經足夠好吃了。當我吃到有薯仔的部份時又再驚喜了，原來是有特殊調過味道的，很有風味而且味道剛剛好//嘛這個只能意會而不能言傳，所以就在這推薦一下//另外我們還點了幾個菜，我滿喜歡這些食物的冷熱度，全都是剛做好。星州炒米雖然不是特別好吃，但也有中上水平，而且很難得的是它不太油膩……平日最怕在街上吃到油膩的東西，尤其是這些即炒系很易就讓人消化不良/_\，但這間餐廳卻沒這問題。我也很愛一道像是鐵板燒的菜，入面大都是素肉（魚、雞之類？），這年頭的素肉味道跟真肉真是超像…但我喜歡它的原因是那些特製的香料和配法很棒，很夠風味而且真的很香口。味道可能有點濃，但印度菜太淡就有點奇怪，所以反而剛剛好，吃得滿樂的！而且我點的是lemon tea，味道比起一般喝到的淡一點，茶味比較多，所以配上濃味的食物來說就真的很棒很不錯///另外我們還點了一些菜，像是chapati（印度薄餅），賣相很吸引，味道也不錯：這次吃飯還滿豐富，雖然是印度素菜，不過最後還不錯，最後很滿意^^～
尖沙咀Aashirwad Contemporary Vegetarian Cuisine
| 餐廳分店 | Aashirwad Contemporary Vegetarian Cuisine |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 印度菜,素食, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Aashirwad Contemporary Vegetarian Cuisine訂位
Aashirwad Contemporary Vegetarian Cuisine位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀棉登徑1號1樓，餐廳寬敞座位數目共有60個。Aashirwad Contemporary Vegetarian Cuisine幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Aashirwad Contemporary Vegetarian Cuisine餐單包括有印度菜,素食等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。Aashirwad Contemporary Vegetarian Cuisine優惠
Aashirwad Contemporary Vegetarian Cuisine 評價 相片
中午的時候跟友人來到了附近的印度素菜餐廳吃飯，本來聽到友人介紹是素菜餐廳的時候是有點抗拒，畢竟自少都沒什麼吃素菜的時候||不過友人說其實真的算是不錯，好奇之下還是去試吃一次xdd餐廳不算大，但裝潢還不錯，而且氣紛也滿好//而且打開門的時候有種香料的香氣，很是喜歡。
打開餐牌真的滿多選擇，其實當時現場看到自助餐又覺得很吸引：不過考慮到第一次來吃飯，中午叫自助餐又好像太突然，又怕時間不夠影響接下來的行程，所以還是分開了點餐～幾個人點了幾個菜，以下有些是友人點的所以我也不是太清楚菜名||首先上的像是薄脆片之類的（不能肯定）？有三種不同的醬料，有甜有辣//這應該算是印度的風味吧？很乾身，脆脆的，所以是配上醬料一起食用。
味道也滿特別，因為比較是地道風味所以就看個人喜歡與否，這個我覺得比較一般，但友人似乎覺得還不錯？之後上菜的是Dosa，這可以說是這次前來的大目標之一，友人的極力推薦。
因為我是第一次來，因此就由我來選擇口味，我選了中間有薯仔的Dosa。
因為總覺得單吃未必會夠味？它的賣相還滿特別：是很長很大的一圓捲捲，中間是薯仔，還附有醬料。
很熱，是剛剛做好的，咬下去的時候很驚喜，有少許脆卻又不會太乾身，是有點小咸味道卻又不會太濃，而且又因為剛做好，所以真的非常非常好吃，難怪友人如此深愛還拖我來吃！這個我並沒有配上醬料，因為對我來說單食就已經足夠好吃了。
當我吃到有薯仔的部份時又再驚喜了，原來是有特殊調過味道的，很有風味而且味道剛剛好//嘛這個只能意會而不能言傳，所以就在這推薦一下//另外我們還點了幾個菜，我滿喜歡這些食物的冷熱度，全都是剛做好。
星州炒米雖然不是特別好吃，但也有中上水平，而且很難得的是它不太油膩……平日最怕在街上吃到油膩的東西，尤其是這些即炒系很易就讓人消化不良/_\，但這間餐廳卻沒這問題。
我也很愛一道像是鐵板燒的菜，入面大都是素肉（魚、雞之類？），這年頭的素肉味道跟真肉真是超像…但我喜歡它的原因是那些特製的香料和配法很棒，很夠風味而且真的很香口。
味道可能有點濃，但印度菜太淡就有點奇怪，所以反而剛剛好，吃得滿樂的！而且我點的是lemon tea，味道比起一般喝到的淡一點，茶味比較多，所以配上濃味的食物來說就真的很棒很不錯///另外我們還點了一些菜，像是chapati（印度薄餅），賣相很吸引，味道也不錯：這次吃飯還滿豐富，雖然是印度素菜，不過最後還不錯，最後很滿意^^～
今年的聖誕大餐, 二人選擇於正日撐檯腳. 看完電影, 飲埋濃情的朱古力. 我們來到棉登徑的一家新開張不久的印度素食館, 聖誕節, 來一個充滿咖喱味的聖誕大餐.可能是昨晚平安夜, 人人玩到夜, 倦了, 是日來食野既, 只有兩檯客, 4個人. 人少少, 對我們來說反而是好. 有一個清靜的環境食野, 再加上電視上不斷的播著印度既勁舞MTV. 平靜中帶著強勁的音樂, 環境格局都不錯.我們開始點餐, 本想叫套餐的, 但感覺其配搭有點亂, 搞到要Manager出來解畫, 我們頭上的問號才得以取消. 結果, 我們點了一個extra large套餐, 單點乳酪綠豆盒子, 再加上一個芝士高瑪. 先來的是齋妹最喜歡的乳酪綠豆盒子, 這次的乳酪是帶酸的, 不過, 酸度是適中. 在Menu上, 他們把此物分類為開胃前菜. 的確, 這適中的酸味, 可以幫助開胃, 令本身因為飲完杯朱古力已有點頂肚的我, 突然胃口大開. 可以把食晚的大部份菜式食完.一人extra large套餐的前菜, 是Samosa一隻. 炸得香脆. 即炸即上的也非常的熱辣辣. 帶少少辣味, 餡有薯仔綠豆. 非常香口的, 想叫多一隻, 但想想我們還有主菜要上. 都係留番下次再品嚐.套餐, 包兩個主菜. Portion是比a la carte叫的小. 一個是咖喱黑豆, 一個是咖喱燴茄子. 咖喱黑豆, 好suprise, 黑豆唔止煮到起沙, 直情煮到腍哂. 是入口能溶的那一個程度. 而燴茄子, 味道比較辣, 雖然把茄子煮到成漿, 但亦因此, 把茄子的味道精華全部釋放出來. 味道係唔錯, 但感覺上, 口味濃左少少.芝士高碼. 即是帶著重重椰香的Korma咖喱. 芝士, 是軟綿綿的水牛芝士, 咬落發出"it it"聲, 非常之有口感. 不過, 好之餘, 味道同樣是太濃烈了. 椰香味是好, 不過太多太重, 味道落得過份, 帶出一些反效果.Chapati, 烤的小薄餅. 烤得香口, 皮脆肉軟. 用來沾咖喱食, 一流. 就咁食, 也非常之香.好快趣, 又到了甜品時間. 這個是什麼Indian Delight的甜品. 侍應生用了英文同廣東話來向我們講解這甜品是什麼東東. 他不明白, 我們也不明白之下, 他就建議我們選這個, 因為是一個比較有特色的甜品, 我們一定喜歡. 出到來, 像雪芭一樣, 不過那球東西, 並不是什麼雪芭, 雪糕. 而是一球甜椰絲. 再浸在一個甜甜甜甜甜甜甜甜甜甜的糖水內. 成個甜品, 我們只食到甜. 的而且確, 是甜品, 非常之甜. 但這甜又未達到令人抗拒的程度. 算是可以. 兩個人, 算是幾豐富的一餐. 是日人少少又幾好幾啱傾計. 整體上, 除了味道太濃之外. 都叫做做得幾好. 二人開心的渡過了聖誕, 再行了一會兒街. 入夜了, 還是趕快走, 現在的我們總不能行街行到打烊, 家中還有兩老一嫩等著呢.
The indian food was quite good, but they also had some vegetarian indonesian, chinese and malaysian dishes that turned out to be very nice and authentic aswell.
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Aashirwad Contemporary Vegetarian Cuisine餐廳詳細資料：
- Aashirwad Contemporary Vegetarian Cuisine地址: 尖沙咀棉登徑1號1樓 Aashirwad Contemporary Vegetarian Cuisine, 1/ F,1 Minden Avenue, Tsim Sha Tsui
- Aashirwad Contemporary Vegetarian Cuisine電話:
- Aashirwad Contemporary Vegetarian Cuisine價錢: $101-200
- 分類: 印度菜,素食,
- 座位: 60
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: Aashirwad Contemporary Vegetarian Cuisine Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在糖老鴨內有任何傳播的風險，糖老鴨在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳糖老鴨除了遵守預防及控制疾病的相關規例，糖老鴨同時建議採取以下措施*糖老鴨 黃, 糖老鴨 藍, (糖老鴨 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Aashirwad Contemporary Vegetarian Cuisine在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Aashirwad Contemporary Vegetarian Cuisine應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Aashirwad Contemporary Vegetarian Cuisine建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Aashirwad Contemporary Vegetarian Cuisine餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳