魚屋 將軍澳
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魚屋推介
吃了近幾十次，最愛的日式小店💗抱歉因為貧窮限制了我沒有嚐過這裡的魚生丼( ´•̥_•̥` )每次只點性價比最高的燒比目魚定食或是炙燒三文魚頭定食ฅ•ﻌ•ฅ雖然擺盤並不是很美觀，但沒有誇張😱😱😱這家燒魚真！的！香！魚肉完全不乾，很嫩滑( ˊᵕˋ ;)不知道怎樣做到的🥺🥺🥺味噌湯沒有敷洐，用魚頭和魚肉熬製!!!!!重點係價錢好平，只係58蚊有魚，有湯，有配菜同珍珠飯💋💋💋有沒有和我一樣，跟魚有仇的人在此(*˙˘˙)值得一試🔥🔥🔥🔥🔥
將軍澳魚屋
| 餐廳分店 | 魚屋 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 21530702 |
| 餐單 Menu | 日本菜, |
| 人氣指數 | 470 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
魚屋訂位
魚屋位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳重華路8號東港城2樓222號一田超市，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。魚屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐魚屋餐單包括有日本菜等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 21530702 查詢訂座。魚屋優惠
魚屋 評價 相片
吃了近幾十次，最愛的日式小店💗抱歉因為貧窮限制了我沒有嚐過這裡的魚生丼( ´•̥_•̥` )每次只點性價比最高的燒比目魚定食或是炙燒三文魚頭定食ฅ•ﻌ•ฅ雖然擺盤並不是很美觀，但沒有誇張😱😱😱這家燒魚真！的！香！魚肉完全不乾，很嫩滑( ˊᵕˋ ;)不知道怎樣做到的🥺🥺🥺味噌湯沒有敷洐，用魚頭和魚肉熬製!!!!!重點係價錢好平，只係58蚊有魚，有湯，有配菜同珍珠飯💋💋💋有沒有和我一樣，跟魚有仇的人在此(*˙˘˙)值得一試🔥🔥🔥🔥🔥
應該相隔了年多沒有光顧魚屋因為座位不多，要自行搵位，怕候位的那一份尷尬站在人背後等人快點吃完的那份尷尬而今次見候位的人不多，就即管等一等啊！$378的二人餐有芝士龍蝦﹑鹽燒赤蝦 ﹑三文魚味增湯，海鮮極丼及及海膽三文魚丼份量足夠二人飽肚！三文魚味增湯，用料依然好足！熬出各種食材的甜味～～海膽三文魚丼鮮黃色的海膽夠大片～～～海膽味濃郁又甜，沒有腥味三文魚也切得大大片！海鮮極丼，比起之前試過的特上海鮮丼，少了三文魚籽﹑蟹鉗和一兩款刺身刺身款式雖然少了，但以份量增加來作替補厚厚的三文魚片，帆立貝的份量多了～味道都算鮮甜，稍嫌三文魚肥了一點點～吞拿魚蓉及海膽拌飯吃，好滋味芝士龍蝦，芝士面焗得好香，味道不會太膩龍蝦肉質爽口帶甜～正！！鹽燒赤蝦 ，鹽燒夠晒味又香口！而且燒完不會乾身！蝦甜味及肉質仍然鮮嫩～～在將軍澳區內吃海鮮丼，魚屋仍然on the list！年多沒吃，而套餐價格幾乎沒變化～明顯的差異就只是刺身款式少了啊！
我本身好少會係超市入面開餐，我今次獻身左比呢間位於將軍澳一田超市入面嘅「魚屋」😂🔹炙燒特上海鮮丼$138 ：上枱果下「嘩」左聲，又估唔到會都幾多料😲總共有6樣野！原條星鰻、三文魚、帶子、明太子、蝦、鰹魚🤩所以配料都係燒過🤤尤其係條星鰻，燒到好香，啲鰻魚汁嘅味道飄晒出黎😍仲有燒過嘅三文魚，啲魚油出晒黎🤤真係好正！另外仲有一個加分位！就係舊明太子，撈飯一流😍豉油都唔使落👍🏻另外個套會包埋一碗味增湯，入面有啲三文魚、海帶，同蘿蔔，同樣足料😌評分味道：4/5環境：4/5服務：4/5性價比：4/5回頭率：4/5
今日我就同朋友一齊去食呢一間魚屋，平時我都係唔打食評嘅人，今次我就破處為佢哋打一次食評，原因非常之簡單，因為好食，同埋佢哋服務真係好好咁首先我介紹第一道美食我都唔係好記得個名，好似叫「亦燒什麼蝦」又平又抵食燒得又入味而且唔會黐住啲蝦殼。
第二道什麼帆立貝，皆因個名太長我唔記得，個人不喜歡食帆立貝，但可以接受。
第三道什麼什麼蟹殼，蟹肉加蟹膏再加魚子醬，口感特別。
第四道什麼什麼刺身丼，講明係刺身丼，最緊要係刺身夠新鮮，其次係佢啲壽司飯，唔會落醋落得多亦都整得很均勻。
來一個簡單嘅總結啦，嘢食點都要好食，最緊要係服務員嘅服務態度值得返轉頭，呢個係我嘅感受！
星期二行東港，間間都無乜人，見哩間竟然滿座，心諗咩玩法？同朋友吹水吹吹下不知不覺就已經等了20分鐘終於有位🥳🥳🥳一開餐排瘋狂點3個人 一人一丼 再加N份燒物 小食 同沙律食到抱住個肚走～🤣首先要講下 個味噌湯好大碗 係免費的😋😋😋**講講環境： 開得係一田都係速食店，店舖小巧玲瓏開放式廚房 清潔必須做到足Bar 台連其他位 大約2030座位**講講服務：店舖小巧玲瓏 得4個人 每人負責一part 佢地真係好忙🤭 但由於店舖係用自助形式的 落完order 自己拎餐 食完自己擺好盤所以唔好諗有人ser你🤣🤣🤣**講講食物有圖有真相 外貌討好！燒物一流 燒比目魚 好正 滑漏漏燒赤蝦 好正 佢係有汁咇出黎咖 食既時候小心啲燒帆立貝 佢係辣味 哩只辣感覺幾新鮮蟹蓋 哩個真係不得了！ 哩間啲蟹膏係唔腥 仲要料足 先$88/2 （好似係）之間去食某間好出名龍蝦拉麵果間 係勁腥😞其他係勁少料 又賣到勁貴丼：咁忙既時間 我都無諗住會排得好靚靚咁出場點知 真係忍唔住相機不停食先😍😍😍燒比目魚三文魚腩丼 我問店員 有咩丼推介 佢話仲有一個燒比目魚三文魚腩丼 問我要唔要，仲話好膩 最好少飯！果然店員無介紹錯呀！ 👍👍👍 好彩少飯咋，唔係真係食唔晒🤭 而且肥肥既魚 食落去滑漏漏 又有啲魚油😋4色丼 朋友食 見佢個海膽都好新鮮 唔係啲變左色既野（你知啦，市面有好多都係變左色既海膽😔）蟹蓋三文魚丼 朋友食緊 一路食一唔話正😂認真 百令蚊既野 有咁既質素真係抵食 啲燒物、小食 都係$38幾十蚊 其實真係好抵食！ 將價就貨黎講 性價比好高 甚至超出左水平元氣啲丼都係哩啲價 都去唔到哩個水平
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魚屋餐廳詳細資料：
- 魚屋地址: 將軍澳重華路8號東港城2樓222號一田超市 魚屋, Y A T A Department Store, Shop222,2/ F, East Point City,8 Chung Wa Road, Tseung Kwan O
- 魚屋電話: 21530702
- 魚屋價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通
- FB專頁: 魚屋 Facebook
更多魚屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在焗住食內有任何傳播的風險，焗住食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳焗住食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，焗住食同時建議採取以下措施*焗住食 黃, 焗住食 藍, (焗住食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
魚屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內魚屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳魚屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
魚屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳