茶星人 將軍澳
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茶星人推介
星期三下午，我在「將軍澳」居屋屋苑「富康花園」的商店街裡面，除了光顧一間只有廚房，食客只能站在店舖外面付款購票，然後站在店舖外面等候食品製作完成的港式街頭小食店之外，還光顧某間台式飲品店。這間位於「富康花園」商店街裡面營業，由一些年輕的店員，在廚房裡面製作手調台式飲品的食店，店舖的名稱叫做「茶星人」，飲品以宇宙裡面的事物作為主題。不過，「茶星人」跟現在很多由年輕人經營的新台式飲品店一樣，都沒有製作類似「水蜜桃紅茶」的手調台式飲品，「茶星人」製作的台式飲品裡面，最接近「蜜桃紅茶」的飲品是「水星蜜桃」。「茶星人」這一款手調水蜜桃綠茶飲品，當中的「綠茶」「四季春」，屬於我平日比較少機會接觸和試飲到的茶葉之一，我最初以為「四季春」茶葉裡面的味道，跟一般的「綠茶」不會有太大的分別。但是我等候到「茶星人」廚房裡面的年輕店員，製作完成「水星蜜桃」這一杯，由「蜜桃」果肉混合「四季春」沖調而成的「綠茶」精華，最後加上夾雜適量甜味的糖分之後，混合變成了手調「蜜桃四季春」茶飲品。結果「茶星人」為這一款由新鮮「蜜桃」果肉，加上「四季春」綠茶飲品，再加入糖分調劑融合之後，就變成了又有「蜜桃」甜味，茶味味道又不會完全遜色於「紅茶」的「綠茶」飲品。雖然論茶葉本身的濃度，綠茶「四季春」始終難以造到跟茶味偏濃，又有提神功效的紅茶飲品幾乎一模一樣，但是以「四季春」作為茶底，混合糖漿和甜味「蜜桃」果肉跟果汁後出來的飲品，甜味絕不遜色於紅茶。當然，「茶星人」手調「水星蜜桃」飲品實際製成品的味道之所以可造得這麼甜，甜味糖漿也有不可或缺的功勞。飲品如果沒有糖漿的話，即使「蜜桃」味道有多點，飲品實際製成品整體甜味程度都會大打折扣。不過，在「富康花園」光顧「茶星人」，有意購買手調綠茶「水星蜜桃」飲品的朋友，有一點必須注意，就是享用「水星蜜桃」之前，務必要先把「水星蜜桃」所有材料都攪勻，之後才能喝到飲品裡面的水蜜桃甜味。但是把「茶星人」手調「水星蜜桃」飲品裡面的所有材料都完全攪勻之後，然後再享用「水星蜜桃」，真的可以從「水星蜜桃」飲品裡面，喝到以前在一般「水蜜桃綠茶」飲品裡面喝不到的濃厚蜜桃甜味。而且我真的在「茶星人」廚房店員調製，手調水蜜桃綠茶「水星蜜桃」飲品的底層裡面，喝到有鮮艷橙色外表，切粒的新鮮甜味「蜜桃」果肉。所以食客只要不是在購買「水星蜜桃」飲品的時候，太過急於想為「水星蜜桃」飲品裡面的甜度，選擇「走甜」或者「少甜」的話，「水星蜜桃」是少數能夠在攪拌後直接飲到「蜜桃」甜味的綠茶飲品。雖然「茶星人」跟坊間很多新台式飲品店一樣，調製飲品裡面的主要茶味濃度，跟飲品裡面的整體甜度，都會儘量造得比較偏淡，甜味也會儘量減低，造一些適合不嗜甜，只好清茶飲品的年輕食客享用。但是我從「茶星人」價目表裡面，還意外發現到一系列，以濃厚甜味朱古力凝結在飲品的杯壁上，最後成為雙層朱古力脆皮，之後把雙層朱古力脆皮從杯壁上直接剝下來享用，作為飲品的主要賣點。再加上甜味牛奶和甜味芒果果果汁配料，甜味芒果加甜味雙層朱古力脆皮，再加上甜味牛奶三者合體，創造出一杯甜味朱古力脆皮水果鮮奶飲品，名稱叫做「芒果雙朱脆皮」。「茶星人」廚房製造的「芒果雙朱脆皮」，「芒果雙朱脆皮」的實際味道包括有芒果的甜味、牛奶的甜味，還有來自雙層朱古力脆皮的濃厚可可香味和甜味。相對於擁有「蜜桃」果汁甜味，跟茶味感覺頗濃，濃度不輸洩給紅茶的綠茶「四季春」，混合而成飲品「水星蜜桃」，則屬於我飲過的「水蜜桃綠茶」裡面，甜味濃度最厚的一間飲品店製成品。不過「芒果雙朱脆皮」跟「水星蜜桃」兩種手調飲品的實際味道雖然也都很甜，但是它們的實際濃度始終還是不及壓軸登場飲品「碳燒奶茶」那麼濃厚。另一方面，「茶星人」廚房還製造了一款，由味道鹹中帶甜的「鹹蛋黃」製作而成的芝士奶蓋「鹹蛋黃芝士」。「鹹蛋黃芝士」相對於我之前曾經試過的「芝士奶蓋」或者「堅果奶蓋」，「鹹蛋黃芝士」是另外一種甜味。在坊間台灣飲品店裡面都會食到的「芝士奶蓋」，「芝士奶蓋」味道感覺偏向比較鹹，至於我曾經在「新蒲崗」試過的「堅果奶蓋」，味道跟「芝士奶蓋」剛剛相反，沒有芝士的鹹味，反而有植物裡面的清甜味道。至於我今次在將軍澳「富康花園」的商店街裡面，光顧和享用到「茶星人」廚房製作的「鹹蛋黃芝士」奶蓋，「鹹蛋黃芝士」味道主要來自感覺鮮明的鹹蛋黃甜味，夾雜少許來自鹹蛋黃的鹹味。所以「茶星人」廚房製作出味道甜中帶鹹，可以獨立試食的「鹹蛋黃芝士」，卻不安排獨立售賣，只容許食客購買台式飲品的時候，加錢購買「鹹蛋黃芝士」，作為台式飲品裡面的調味料。被「茶星人」放置在價目表裡面，可以作為「奶蓋」調味料使用和追加選購的「鹹蛋黃芝士」奶蓋，實際售價不算昂貴，每份「鹹蛋黃芝士」只賣港幣六元而已。「茶星人」製造的「鹹蛋黃芝士」奶蓋雖然甜中帶鹹，可惜我估計「茶星人」的「鹹蛋黃芝士」奶蓋實際存貨十分有限，「茶星人」廚房店員都是在廚房雪櫃裡面拿出來使用，好像要小心謹慎取用的樣子。「茶星人」製造的「鹹蛋黃芝士」，「鹹蛋黃芝士」實際鹹味程度不算很濃，甜味感覺比鹹味更加鮮明，跟我之前食過的「堅果奶蓋」比較相似。我試食過後感覺「茶星人」製作的「鹹蛋黃芝士」，覺得「鹹蛋黃芝士」是集合了一般鹹味「芝士奶蓋」，還有甜味「堅果奶蓋」兩種鮮明味道於一身「奶蓋」調味料製成品。至於「茶星人」廚房店員製作的「碳燒奶茶」，「碳燒奶茶」裡面的紅茶味道，比我以前曾經喝過的「港式奶茶」紅茶飲品味道更加濃厚，「碳燒奶茶」裡面有一陣濃厚的香味，估計那些濃厚香味就是從碳燒過程而來。「鹹蛋黃芝士」作為「茶星人」手調台式飲品系列裡面，具有鮮明代表性的招牌奶蓋製成品，「鹹蛋黃芝士」配甜味味道同樣濃厚的「碳燒奶茶」，比其他「茶星人」台式飲品更合適。至於「茶星人」「鹹蛋黃芝士」配店內其他手調台式飲品，從而產生出來的實際甜味濃度，相對「碳燒奶茶」之下「鹹蛋黃芝士」甜味效果感覺明顯弱得多。所以我覺得「茶星人」廚房製造出來，擁有濃厚甜味，鹹味適可而止的「鹹蛋黃芝士」，配合味道同樣很甜，兼且有濃厚碳燒香味的手調「碳燒奶茶」飲品，是我覺得值得一試的手調飲品組合。
將軍澳茶星人
| 餐廳分店 | 茶星人 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 64168860 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,台式飲品,少鹽少糖食店, |
| 人氣指數 | 477 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
茶星人訂位
茶星人位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳唐明街1號富康花園地下40號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。茶星人幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐茶星人餐單包括有台灣菜,台式飲品,少鹽少糖食店等美食，付款方式有支付寶,現金,八達通,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 64168860 查詢訂座。茶星人優惠
茶星人 評價 相片
星期三下午，我在「將軍澳」居屋屋苑「富康花園」的商店街裡面，除了光顧一間只有廚房，食客只能站在店舖外面付款購票，然後站在店舖外面等候食品製作完成的港式街頭小食店之外，還光顧某間台式飲品店。
這間位於「富康花園」商店街裡面營業，由一些年輕的店員，在廚房裡面製作手調台式飲品的食店，店舖的名稱叫做「茶星人」，飲品以宇宙裡面的事物作為主題。
不過，「茶星人」跟現在很多由年輕人經營的新台式飲品店一樣，都沒有製作類似「水蜜桃紅茶」的手調台式飲品，「茶星人」製作的台式飲品裡面，最接近「蜜桃紅茶」的飲品是「水星蜜桃」。
「茶星人」這一款手調水蜜桃綠茶飲品，當中的「綠茶」「四季春」，屬於我平日比較少機會接觸和試飲到的茶葉之一，我最初以為「四季春」茶葉裡面的味道，跟一般的「綠茶」不會有太大的分別。
但是我等候到「茶星人」廚房裡面的年輕店員，製作完成「水星蜜桃」這一杯，由「蜜桃」果肉混合「四季春」沖調而成的「綠茶」精華，最後加上夾雜適量甜味的糖分之後，混合變成了手調「蜜桃四季春」茶飲品。
結果「茶星人」為這一款由新鮮「蜜桃」果肉，加上「四季春」綠茶飲品，再加入糖分調劑融合之後，就變成了又有「蜜桃」甜味，茶味味道又不會完全遜色於「紅茶」的「綠茶」飲品。
雖然論茶葉本身的濃度，綠茶「四季春」始終難以造到跟茶味偏濃，又有提神功效的紅茶飲品幾乎一模一樣，但是以「四季春」作為茶底，混合糖漿和甜味「蜜桃」果肉跟果汁後出來的飲品，甜味絕不遜色於紅茶。
當然，「茶星人」手調「水星蜜桃」飲品實際製成品的味道之所以可造得這麼甜，甜味糖漿也有不可或缺的功勞。
飲品如果沒有糖漿的話，即使「蜜桃」味道有多點，飲品實際製成品整體甜味程度都會大打折扣。
不過，在「富康花園」光顧「茶星人」，有意購買手調綠茶「水星蜜桃」飲品的朋友，有一點必須注意，就是享用「水星蜜桃」之前，務必要先把「水星蜜桃」所有材料都攪勻，之後才能喝到飲品裡面的水蜜桃甜味。
但是把「茶星人」手調「水星蜜桃」飲品裡面的所有材料都完全攪勻之後，然後再享用「水星蜜桃」，真的可以從「水星蜜桃」飲品裡面，喝到以前在一般「水蜜桃綠茶」飲品裡面喝不到的濃厚蜜桃甜味。
而且我真的在「茶星人」廚房店員調製，手調水蜜桃綠茶「水星蜜桃」飲品的底層裡面，喝到有鮮艷橙色外表，切粒的新鮮甜味「蜜桃」果肉。
所以食客只要不是在購買「水星蜜桃」飲品的時候，太過急於想為「水星蜜桃」飲品裡面的甜度，選擇「走甜」或者「少甜」的話，「水星蜜桃」是少數能夠在攪拌後直接飲到「蜜桃」甜味的綠茶飲品。
雖然「茶星人」跟坊間很多新台式飲品店一樣，調製飲品裡面的主要茶味濃度，跟飲品裡面的整體甜度，都會儘量造得比較偏淡，甜味也會儘量減低，造一些適合不嗜甜，只好清茶飲品的年輕食客享用。
但是我從「茶星人」價目表裡面，還意外發現到一系列，以濃厚甜味朱古力凝結在飲品的杯壁上，最後成為雙層朱古力脆皮，之後把雙層朱古力脆皮從杯壁上直接剝下來享用，作為飲品的主要賣點。
再加上甜味牛奶和甜味芒果果果汁配料，甜味芒果加甜味雙層朱古力脆皮，再加上甜味牛奶三者合體，創造出一杯甜味朱古力脆皮水果鮮奶飲品，名稱叫做「芒果雙朱脆皮」。
「茶星人」廚房製造的「芒果雙朱脆皮」，「芒果雙朱脆皮」的實際味道包括有芒果的甜味、牛奶的甜味，還有來自雙層朱古力脆皮的濃厚可可香味和甜味。
相對於擁有「蜜桃」果汁甜味，跟茶味感覺頗濃，濃度不輸洩給紅茶的綠茶「四季春」，混合而成飲品「水星蜜桃」，則屬於我飲過的「水蜜桃綠茶」裡面，甜味濃度最厚的一間飲品店製成品。
不過「芒果雙朱脆皮」跟「水星蜜桃」兩種手調飲品的實際味道雖然也都很甜，但是它們的實際濃度始終還是不及壓軸登場飲品「碳燒奶茶」那麼濃厚。
另一方面，「茶星人」廚房還製造了一款，由味道鹹中帶甜的「鹹蛋黃」製作而成的芝士奶蓋「鹹蛋黃芝士」。
「鹹蛋黃芝士」相對於我之前曾經試過的「芝士奶蓋」或者「堅果奶蓋」，「鹹蛋黃芝士」是另外一種甜味。
在坊間台灣飲品店裡面都會食到的「芝士奶蓋」，「芝士奶蓋」味道感覺偏向比較鹹，至於我曾經在「新蒲崗」試過的「堅果奶蓋」，味道跟「芝士奶蓋」剛剛相反，沒有芝士的鹹味，反而有植物裡面的清甜味道。
至於我今次在將軍澳「富康花園」的商店街裡面，光顧和享用到「茶星人」廚房製作的「鹹蛋黃芝士」奶蓋，「鹹蛋黃芝士」味道主要來自感覺鮮明的鹹蛋黃甜味，夾雜少許來自鹹蛋黃的鹹味。
所以「茶星人」廚房製作出味道甜中帶鹹，可以獨立試食的「鹹蛋黃芝士」，卻不安排獨立售賣，只容許食客購買台式飲品的時候，加錢購買「鹹蛋黃芝士」，作為台式飲品裡面的調味料。
被「茶星人」放置在價目表裡面，可以作為「奶蓋」調味料使用和追加選購的「鹹蛋黃芝士」奶蓋，實際售價不算昂貴，每份「鹹蛋黃芝士」只賣港幣六元而已。
「茶星人」製造的「鹹蛋黃芝士」奶蓋雖然甜中帶鹹，可惜我估計「茶星人」的「鹹蛋黃芝士」奶蓋實際存貨十分有限，「茶星人」廚房店員都是在廚房雪櫃裡面拿出來使用，好像要小心謹慎取用的樣子。
「茶星人」製造的「鹹蛋黃芝士」，「鹹蛋黃芝士」實際鹹味程度不算很濃，甜味感覺比鹹味更加鮮明，跟我之前食過的「堅果奶蓋」比較相似。
我試食過後感覺「茶星人」製作的「鹹蛋黃芝士」，覺得「鹹蛋黃芝士」是集合了一般鹹味「芝士奶蓋」，還有甜味「堅果奶蓋」兩種鮮明味道於一身「奶蓋」調味料製成品。
至於「茶星人」廚房店員製作的「碳燒奶茶」，「碳燒奶茶」裡面的紅茶味道，比我以前曾經喝過的「港式奶茶」紅茶飲品味道更加濃厚，「碳燒奶茶」裡面有一陣濃厚的香味，估計那些濃厚香味就是從碳燒過程而來。
「鹹蛋黃芝士」作為「茶星人」手調台式飲品系列裡面，具有鮮明代表性的招牌奶蓋製成品，「鹹蛋黃芝士」配甜味味道同樣濃厚的「碳燒奶茶」，比其他「茶星人」台式飲品更合適。
至於「茶星人」「鹹蛋黃芝士」配店內其他手調台式飲品，從而產生出來的實際甜味濃度，相對「碳燒奶茶」之下「鹹蛋黃芝士」甜味效果感覺明顯弱得多。
所以我覺得「茶星人」廚房製造出來，擁有濃厚甜味，鹹味適可而止的「鹹蛋黃芝士」，配合味道同樣很甜，兼且有濃厚碳燒香味的手調「碳燒奶茶」飲品，是我覺得值得一試的手調飲品組合。
Hong Kong E.Tea👽 Worth to try & U know why💕..台式飲品店開到成行成市，你又會點揀❓行街經過見到一間新既ET 飲品店，外貌有可愛外星人樣👽，而最重要係有良知既飲品店‼️ 當然更值得我地支持，行過就一定要試試。
.ll $37Roobos Tea w/ Chia Seeds又名博士茶，果香味，無咖啡因。
有助眠、預防三高、強化免疫力既功效。
孕婦都可以飲啊啊啊。
而且揀左無糖，真係感覺好健康。
.加海鹽芝士既奶蓋，好有咸香又好吃呢，注重健康既你，試試這個菜吧 香香。
.ll $43Handmade Taro Paste 加波霸珍珠，真係好rich 好豐富。
手工芋泥好香好好吃，而且暖乎乎，喝下真的增加幸福感💜。
冬天飲一定更棒，飲完真係飽飽。
而且仲係每日限量供應啊啊啊。
..一間飲品店都咁有heart，每個杯都印有✨香港加油✨ 字句，真係不我不讚有心思，品質都唔錯。
而且分店唔少，想飲下 你都記得去試下吧。
..×××××ש將軍澳唐明街1號富康花園地下40號舖..
🔸黑糖波霸鮮奶 700ml $35咁啱行街去開將軍澳，梗係要撐吓呢度嘅良心手搖小店啦！！茶星人最近喺將軍澳新開嘅分店。
大大塊霓虹燈牌匾勁吸睛啊，話說俾我發現咗原來每間分店塊燈牌都係唔同色，等我遲啲去多幾間分店打卡先！😎今次飲咗黑糖波霸鮮奶，黑糖同鮮奶嘅完美比例，入口非常香滑，加埋珍珠煙韌有咬口。
最搶眼嘅當然就係個手搖杯啦，明嘅就明不解釋。
天氣咁熱辣辣飲返杯手搖真係正啊！下次要試埋其他水果沙冰先得！
I visited my friend living at Beverly Garden (富康花園) in Tseung Kwan O this afternoon.At the Ground Floor of the estate, there is a shop selling tea and special drinks.Attracted by the special name E.Tea (茶星人) and the smart logo of the shop, I bought some drinks to share with my friend.I chose fresh milk with handmade taro paste (手工芋泥鮮奶).This drink is on limited supply every day.The handmade taro paste is fragrant, smooth and slightly sweet.It goes well with the milk. It is my favorite comfort food and drink.It compares well with drinks of other shops. My friend likes cheese smoothie (芝士雪沙).He chose cheese peach smoothie (芝芝桃桃).He said that the smoothie was fresh and super yummy. As noted from the menu, there are plenty of choices.There are fresh fruit tea, pure tea, creamy cheese tea, cheese smoothie, black hole, summer darling, Etea special, brown sugar boba, etc.You can choose your sugar level and ice level.A tea/special drink a day keeps your troubles away.We enjoy our drinks very much.
之前喺元朗飲個茶星人估唔到將軍澳而家都開咗 係一個屋苑入邊就咁睇都有好多街坊幫襯我就叫咗個芋頭泥牛奶鮮奶芋泥好香充滿芋頭味配上牛奶 口感順滑中間有陣時有啲芋頭粒相比其他台式飲品呢個營養滿分另外就叫咗一杯芝士芒果芝士都幾濃郁不過芒果呢唔係用新鮮果肉打成假若用新鮮芒果嘅話味道一定會加分好多不過整體來講呢個芝士芒果沙冰都好好飲夏天解暑最啱另外原來依家仲有得賣中秋節月餅月餅盒設計都好特別如果有興趣買台式飲品之餘都可以購買佢哋嘅月餅
您對於將軍澳餐廳「茶星人」有何comment？
茶星人餐廳詳細資料：
- 茶星人地址: 將軍澳唐明街1號富康花園地下40號舖 E.Tea, Shop40, G/ F, Beverly Garden Centre,1 Tong Ming Street, Tseung Kwan O
- 茶星人電話: 64168860
- 茶星人價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,台式飲品,少鹽少糖食店,
- 座位: 未知
- 付款: 支付寶,現金,八達通,微信支付
- FB專頁: 茶星人 Facebook
更多茶星人相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金大班內有任何傳播的風險，金大班在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金大班除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金大班同時建議採取以下措施*金大班 黃, 金大班 藍, (金大班 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
茶星人在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內茶星人應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳茶星人建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
茶星人餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳