煌宴酒家 將軍澳
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煌宴酒家推介
提早團年，第一次光顧這間酒樓，早幾天已訂座兩圍枱，並且下訂金，要那個套餐都已經安排好，我點了兩份一樣的套餐《賀春宴》，沒想到都會發生這種事情。其實食物方面算是正常好食的，但服務方面實在....想找個侍應幫忙都真是得難，真的是叫天不應叫地不聞，每個人都好似當你不存在看不到一樣，嬲嬲豬。光是要求上菜都分別跟三個不同人說了，給侍應拿走要求換的東西也沒有換回來，後來要找另外一個侍應幫忙，最後要等到3540分鐘之後才能吃到第一道菜，老人家跟小朋友也給餓壞了吧！而且上菜不是跟餐單順序的，這道烤乳豬本來是最先上的，後來變成這晚的第二，三道菜，混亂非常。《鴻運乳豬全體》《發財好市大利》《 紅燒竹笙海皇燕窩》燕窩在哪裡？可能是溶化了吧？《 碧綠蝦球蚌片》《 金銀蒜粉絲蒸元貝》《 清蒸原條大沙巴躉》《 金瑤柱扒豆苗》幾乎沒有看到瑤柱，只看到很多金菇碎扮瑤柱？《 脆皮金雞報喜》《 五穀豐登》《 賀節糕點》這個薑汁千層糕很好吃，熱騰騰軟糯的。
將軍澳煌宴酒家
| 餐廳分店 | 煌宴酒家 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 27066698 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,酒樓, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
煌宴酒家訂位
煌宴酒家位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳貿業路8號新都城3期2樓227-232號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。煌宴酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐煌宴酒家餐單包括有粵菜,(廣東),酒樓等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 27066698 查詢訂座。煌宴酒家優惠
煌宴酒家 評價 相片
提早團年，第一次光顧這間酒樓，早幾天已訂座兩圍枱，並且下訂金，要那個套餐都已經安排好，我點了兩份一樣的套餐《賀春宴》，沒想到都會發生這種事情。
其實食物方面算是正常好食的，但服務方面實在....想找個侍應幫忙都真是得難，真的是叫天不應叫地不聞，每個人都好似當你不存在看不到一樣，嬲嬲豬。
光是要求上菜都分別跟三個不同人說了，給侍應拿走要求換的東西也沒有換回來，後來要找另外一個侍應幫忙，最後要等到3540分鐘之後才能吃到第一道菜，老人家跟小朋友也給餓壞了吧！而且上菜不是跟餐單順序的，這道烤乳豬本來是最先上的，後來變成這晚的第二，三道菜，混亂非常。
《鴻運乳豬全體》《發財好市大利》《 紅燒竹笙海皇燕窩》燕窩在哪裡？可能是溶化了吧？《 碧綠蝦球蚌片》《 金銀蒜粉絲蒸元貝》《 清蒸原條大沙巴躉》《 金瑤柱扒豆苗》幾乎沒有看到瑤柱，只看到很多金菇碎扮瑤柱？《 脆皮金雞報喜》《 五穀豐登》《 賀節糕點》這個薑汁千層糕很好吃，熱騰騰軟糯的。
係呢間酒家飲過幾次下午茶係幾好，但未試過佢嘅晚飯，所以今次特別去試下佢嘅晚飯,首先見佢有個3選1 有個可以送碟叉燒，叫咗個波羅炒骨及個炒通菜。
個叉燒係細碟，肉質都食落唔硬，所以都可以，送嘅嘢係咁常下啦，個波羅骨就肉比較硬，味道就一般，碟炒通菜就入味，都想唔錯，但出菜就出得好慢，來咗個餸茶唔多食完其他餸都未來，食得唔係咁舒服，食下停下等，所以試過一次就算。
親戚話樓下間酒樓非常抵食，於是吹雞叫我哋入去食番餐好嘅！有龍蝦有蟹真係好吸引…星期一至四一圍都只係1688龍蝦大大隻，起碼有三隻！每人分到半邊或者一隻蟹鉗， 一定有肉食！龍蝦都幾新鮮幾大隻，肉質彈牙結實， 高水準翡翠彩雲雙蚌仁， 味道幾好，但唔係重點…所以已經唔記得詳細係咩味蒸元貝元貝唔算好大隻，但係都唔會太細，蒸得剛好 ，上面的粉絲先至係重點，正！瑤柱雪燕，正常，有口感，不會有太多生粉太杰的問題炸子雞！好食，嫩滑有雞味！高質！金蠔發財大利煲沙巴金花斑， 魚肉蒸的剛好好鮮嫩，條魚都好新鮮，高質！重頭戲長腳蟹，因為食到隻手太污糟所以冇影相… 長腳蟹好足秤，蟹肉都好結實，而且非常之鮮甜！ 畀客人影完相之後，會幫客人分蟹，剪好一隻腳啫， 蟹膏好多蟹頭都有肉，大家都食得好滋味！可能個人比較鍾意食凍食嘅長腳蟹，今次食熱食覺得冇凍食咁好食，但係都唔差 ，148蚊一斤嚟講算幾抵！可能抗疫期間酒樓都要諗盡辦法吸引客人，圍餐真係非常之抵食！而且每樣食物味道都很好，碟頭亦很足！絕對食得過！
新冠疫情影響下已經好多個月無跟好朋友聚舊，趁最近疫情稍為緩和於是決定約返啲好友出黎聚聚，傾下大家呢幾個月困系屋企嘅時間系點打發。
今晚約左朋友系將軍澳新都城煌宴飯聚，換轉系之前晚飯時間加上星期五嘅日子一定要等位，宜家無訂位都可以直入去攞位，本來以為宜家生意淡靜會推出啲平價套餐，點知系連特價菜都無，真系有點失望，可能系商場入面嘅關係，價錢一啲都吾平，比起系市區嘅酒樓食可能重要貴。
掛住同朋友傾計，忘記左映低餸菜，點左2隻乳鴿，金銀蛋勝瓜，茄子牛仔骨，通菜炒蝦球，咕嚕肉，除左乳鴿覺得幾好味之外，其他餸菜都系好一般，不過系至在同朋友吹吹水見見面而已。
住附近 ，一個月飲茶食飯都 5，6 次... 不過真係忍無可忍.... 同先生 2 個人通常唔搭枱， 但d 人成日自出自入 ， d 阿姐見坐低就開咭俾人.... 最過分係 9 點幾等到 11 點， 早茶都冇得飲.... 點解 ？！ 因為d 人唔拎飛就衝入去坐 ， 搭枱嘅 一見有枱自己又搬過去坐....咁不如唔好等位啦....但成件事都唔可以怪晒d 員工 ！ 因為真係冇乜樓面.... 踢晒腳 ..... 而家寧願揸車落九龍灣飲都冇咁谷氣
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煌宴酒家餐廳詳細資料：
- 煌宴酒家地址: 將軍澳貿業路8號新都城3期2樓227-232號舖 Euphoric Banquet, Shop227-232,2/ F, M C P Discovery,8 Mau Yip Road, Tseung Kwan O
- 煌宴酒家電話: 27066698
- 煌宴酒家價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 煌宴酒家 Facebook
更多煌宴酒家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在和河粉內有任何傳播的風險，和河粉在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳和河粉除了遵守預防及控制疾病的相關規例，和河粉同時建議採取以下措施*和河粉 黃, 和河粉 藍, (和河粉 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
煌宴酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內煌宴酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳煌宴酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
煌宴酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳