寶琳粉仔 將軍澳
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寶琳粉仔推介
平日在寶琳工作，粉仔是我心中的午餐精選之一，除左價錢平之外，也是用心之作。粉仔（$17）湯底有蝦米冬菇，加上豬油渣和蔥，非常香口。可按個人口味選擇辣度。除了粉仔外，這裡的魚蛋燒賣也很抵食，$6/7粒，完全是良心價錢。不過堂食的話，始終再街市，環境較為迫狹，外賣回公司，食得更舒適。
將軍澳寶琳粉仔
| 餐廳分店 | 寶琳粉仔 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
寶琳粉仔訂位
寶琳粉仔位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳寶琳北路18號寶林街市PL86號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。寶琳粉仔幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐寶琳粉仔餐單包括有港式,粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款。寶琳粉仔優惠
寶琳粉仔 評價 相片
平日在寶琳工作，粉仔是我心中的午餐精選之一，除左價錢平之外，也是用心之作。
粉仔（$17）湯底有蝦米冬菇，加上豬油渣和蔥，非常香口。
可按個人口味選擇辣度。
除了粉仔外，這裡的魚蛋燒賣也很抵食，$6/7粒，完全是良心價錢。
不過堂食的話，始終再街市，環境較為迫狹，外賣回公司，食得更舒適。
是日下午茶，中學時代食到而家，聽聞街市裝修後可能唔續租，真係好唔捨得，豬油渣同辣菜甫真係好出色，曾經食過其他地方啲粉仔爛到糊仔咁，但寶林粉仔嘅粉仔高質一向如一！老闆老闆娘又nice...食嘅唔只味道仲有人情味，好希望老闆會搵到平靚舖做落去
老公🍋的童年回憶，由小時候他打電話叫外賣📞，然後由老闆以單車🚴🏻♂️送至他手上，到現在終於有店了，這次由老公🍋親自為我送上。
小店位於寶琳街市內的一角🏘，據說老闆的粉仔已煮了差不多20年😲，粉仔都是由他親手搓成🙌🏻。
除了粉仔，還有多款的滋味小食可選作配搭😊。
粉仔🍜：配上了花生🥜、菜脯及豬油渣🐷，配料可以細心地分開包裝的💝，不會因為被湯浸太久已失去了爽脆的口感😌。
個人認為粉仔相對上比較軟腍🤔，口感不算太好。
但配上了以辣椒🌶醃製過的菜脯，及脆卜卜的花生🥜，為它增添了不少的層次感👍🏻。
牛肚🐮：口感不會太靭，蠻爽口彈牙😋，加上了微辣的醬汁🌶，頗醒胃的。
雞腎🐔：爽爽脆脆的口感，很有嚼勁👍🏻，天氣這麼悶熱🌞，就是要吃這種涼菜嘛~辣味蜆肉🐚：肉質蠻肥美，味道清甜鮮美🤤，配上了點點的辣味🌶，毫不油膩。
牛柏葉🐮：相對上較失色😢，因為牛柏葉本身水份較多💦，沖淡了醬汁的味道，但勝在口感爽脆，還算是不錯吧👌🏻。
總結：價錢非常平民化👍🏻，加上店主用心製作多年💖，說是寶琳人的集體回憶也不為過😌。
食左寶琳粉仔好多年了，由老闆踩單車接單食到佢有鋪頭。
呢間粉仔係我食過咁多間粉仔覺得最好食嘅一間。
佢嘅湯底濃而不稠，粉仔雖然唔講得上爽滑彈牙，但都算好有口感，唔係一條條浸淋烏冬，聽講係老闆親自打嘅（？）而老闆亦非常細心，將湯料分開裝，確保你攞到返屋企啲花生呀菜甫呀豬油渣呀都唔會淋哂。
佢嘅辣度亦有得你揀，大辣到BB 辣都得，我每次都食少少辣，覺得已經好夠味。
而且咁多野加埋都只係16蚊一碗，實在係性價比極高呀！
聽就聽左好多次 終於有機會試下舖頭係寶林街市入面 唔算易搵不過覓食 當然要尋覓完先有得食16蚊一碗粉仔 今時今日黎講 算係好有良心既價錢叫左大辣外賣返屋企食辣菜甫份量好多 超爽的 倒哂成包配料 賣相好令人心動☺️值得讚既係個湯底清甜同好香冬菇味 美中不足係可能粉仔浸耐左 變到腍身左啲 沒有qq的感覺😢不過辣菜甫好爽口 加上甘良心既價錢這種良心小店值得支持一下喇
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寶琳粉仔餐廳詳細資料：
- 寶琳粉仔地址: 將軍澳寶琳北路18號寶林街市PL86號舖 寶琳粉仔, Shop P L86, Po Lam Market,18 Po Lam Road North, Tseung Kwan O
- 寶琳粉仔電話:
- 寶琳粉仔價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 寶琳粉仔 Facebook
更多寶琳粉仔相關資料:
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為減低冠狀病毒病在澳門台山水佬榮火鍋專家內有任何傳播的風險，澳門台山水佬榮火鍋專家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳澳門台山水佬榮火鍋專家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，澳門台山水佬榮火鍋專家同時建議採取以下措施*澳門台山水佬榮火鍋專家 黃, 澳門台山水佬榮火鍋專家 藍, (澳門台山水佬榮火鍋專家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
寶琳粉仔在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內寶琳粉仔應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳寶琳粉仔建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
寶琳粉仔餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳