Fari-Beurre 將軍澳
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Fari-Beurre推介
屋企人生日，揀左Italian tomato 既蛋糕🎂以前行過成日比佢既招牌士多啤梨吸引，試過後評價亦唔錯☺️今次就試下其他款式。1. 朱古力鮮果黑森林 15cm ($270) 3.5/5分面頭以雜莓為主，有士多啤梨、藍莓、紅莓，塗有薄薄糖漿，令到雜莓無咁酸😳呢個價錢就唔預佢好高質啦😂~但唔差既! 朱古力碎反而有驚喜，薄薄地唔太甜，朱古力味濃，點綴左成個蛋糕!👍🏻海綿蛋糕一向的鬆軟，配上朱古力cream，smooth得黎唔太甜，整體味道唔錯🥰~蛋糕中心係櫻桃醬，有少少流心效果，果醬有少少苦澀🥺。傳統黑森林蛋糕最重要既櫻桃酒，但係呢個蛋糕就唔明顯啦，甚至唔係好食得出有酒味🤨成個感覺似朱古力蛋糕多啲😜所以佢係一個好食既朱古力蛋糕，但就未稱得上係出色既黑森林啦😌
將軍澳Fari-Beurre
| 餐廳分店 | Fari-Beurre |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 23140283 |
| 餐單 Menu | 日本菜,法國菜,西式糕點, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Fari-Beurre訂位
Fari-Beurre位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳重華路8號東港城2樓259A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Fari-Beurre幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Fari-Beurre餐單包括有日本菜,法國菜,西式糕點等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯,JCB付款，Booking網上訂位可以電話致電 23140283 查詢訂座。Fari-Beurre優惠
Fari-Beurre 評價 相片
屋企人生日，揀左Italian tomato 既蛋糕🎂以前行過成日比佢既招牌士多啤梨吸引，試過後評價亦唔錯☺️今次就試下其他款式。
1. 朱古力鮮果黑森林 15cm ($270) 3.5/5分面頭以雜莓為主，有士多啤梨、藍莓、紅莓，塗有薄薄糖漿，令到雜莓無咁酸😳呢個價錢就唔預佢好高質啦😂~但唔差既! 朱古力碎反而有驚喜，薄薄地唔太甜，朱古力味濃，點綴左成個蛋糕!👍🏻海綿蛋糕一向的鬆軟，配上朱古力cream，smooth得黎唔太甜，整體味道唔錯🥰~蛋糕中心係櫻桃醬，有少少流心效果，果醬有少少苦澀🥺。
傳統黑森林蛋糕最重要既櫻桃酒，但係呢個蛋糕就唔明顯啦，甚至唔係好食得出有酒味🤨成個感覺似朱古力蛋糕多啲😜所以佢係一個好食既朱古力蛋糕，但就未稱得上係出色既黑森林啦😌
琴日心思思攞咗樓下買蛋糕同撻食一直都比佢哋嘅賣相吸引啦從來都冇試過所以就試吓佢唔同嘅嘢啦點知呢佢啲撻真係好鬼甜。
蛋糕就好少少啦可能個人口味來講唔係咁適合我反而半熟工房好好多
之前去日本食左個超好味芝士撻，但由於兩次食時都太心急，所以竟然無影相。
仲要唔記得間舖名。
Anyway, 好想搵返那個味道。
行街經過呢間店，被玻璃櫃內既cake所吸引。
所有撻都好靚，仲有一些櫻花系列甜品添，包括櫻花撻。
不過最後都係揀左原味芝士撻。
芝士撻係暖暖地既，應該出爐一陣子。
皮都算薄，而且好脆。
芝士餡咬落軟綿綿，口感有少少似日式芝士蛋糕，唔係流心那種。
芝士味都算濃，幾好味，但唔係好特別。
$20呢個價錢呢個質素好似貴左少少⋯
咁靚，點可以唔買嚟試吓呢？所以色、香、味之中色字排頭位，係啱嘅😀行過呢間舖，見到淋羅滿目嘅tart，真係好吸引，有香蕉、車厘子、朱古力、季節限定……多不勝數。
最後揀咗個tart面上金光閃閃嘅提子味同最隱陣嘅朱古力紅莓味。
提子味嗰個真係好靚，淨係睇住都覺得開心。
味道方面就提子有提子味，tart有tart味，tart皮不太甜，恰到好處，可似一試。
朱古力紅莓味呢個就食唔到太多紅莓味，但朱古力味好香好濃，不太甜，中間仲有軟軟嘅質感，上面D白色cream亦好香滑，好食到停唔到口。
呢間D餅分2個size,如果想飯後食少少甜品嘅話，可以買個大size 2個人share食就啱啱好
FariBeurre is another one of those cakes shops that opened in the new food corner.The Salted Caramel Rice Flour cake looked good so decided to try it.The saltiness wasn't strong but you could taste burnt caramel in the cake which was nice and the cake texture was light and fluffy like chiffon cake with moisture while the cream was really good.
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Fari-Beurre餐廳詳細資料：
- Fari-Beurre地址: 將軍澳重華路8號東港城2樓259A號舖 Fari-Beurre, Shop259 A,2/ F, East Point City,8 Chung Wa Road, Tseung Kwan O
- Fari-Beurre電話: 23140283
- Fari-Beurre價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,法國菜,西式糕點,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: Fari-Beurre Facebook
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為減低冠狀病毒病在大雲吞麵食內有任何傳播的風險，大雲吞麵食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大雲吞麵食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大雲吞麵食同時建議採取以下措施*大雲吞麵食 黃, 大雲吞麵食 藍, (大雲吞麵食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Fari-Beurre在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Fari-Beurre應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Fari-Beurre建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Fari-Beurre餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳