雲南第一旺紅米線 太子

雲南第一旺紅米線 評價 相片

1️⃣炸醬紅米米線🥘 $43 評分: 7/10 米線用紅米製成，顏色偏粉一點，食落健康啲😂湯頭用鮮雞熬製，湯頭幾香👍🏻建議嗌小辣🤤因為中辣太重花椒油，辣死人haha，亦遮蓋原先湯頭既雞香 2️⃣香麻土豆條🌮 $23 評分: 7.5/10 其實衝住依樣黎食😂粗身土豆條，外邊少見d😼口感偏爽口，外邊調味幾辣幾麻，又重芫莤味，食落好惹味餐廳: 雲南第一旺紅米線 地址: 太子界限街33F恒順大樓39號地舖 交通: 🚊港鐵太子站 D出口

比較少有人知這間店，但客人絕對不少。

他的麻辣湯底比較出色，今次我是酸辣湯底。

酸辣湯底bb辣已經很夠辣，湯底配料多，正宗味道。

麻辣湯底較有層次， 我更喜歡。

清湯湯底就是一般清湯。

最喜歡的餸送時炸醬，要講另上😎我覺得多一點。

但放在面上會無咁喊。

炸醬味道偏鹹不能單吃，要撈麵撈湯吃。

豬腩肉比較硬， 滷豆腐好吃。

田七氣鍋雞好吃， 以前有田七氣鍋雞米線現在沒有了，但可以當小菜吃。

這裡是街坊親切的服務，你覺得太辣同老闆講佢幫你搞惦佢。

第一次見紅米線，不過顏色黎講係啡米線囉😂但個湯底真係不得了，雞同金華火腿味好出，感覺就似食日本拉麵個湯底咁而的確真係好像食拉麵，所有的配料都好普通，湯底先係主角，配料變成真.配料

［過橋米線］紅米線軟、唔彈，係真正無添加米線嘅質感 👍🏻.清湯湯底飲得出真材實料，無味精感覺 😋 為佢可以放棄食辣.配料都非常出色，木耳爽脆，椰菜甜嫩，雞肉嫩滑，腩肉有脂香，豬肉絲充滿膠質，甚至有宣威火腿！😍😍😍 反觀其他米線店嘅「火腿」，係金妹牌出品，真係笑話 😇 .［田七氣鍋雞］打開一直冒煙，好開心haha .重田七味，清而不膩，難得藥膳做得咁好 😋.阿姐兩次行埋黎提醒要飲哂啲湯，好著緊，睇黎真係落足心機落足料 😂

先講食物點了 $38家鄉雞米線+$7鮮冬菇，+$3麻辣湯(小辣)米線係用紅米做的米線，有少少紅米的偏粉紅色，麵身一夾起好易斷，冇乜彈性，食落口亦唔太順滑，有少少起粒份量一個女仔可以食晒成碗，男仔可能要加底先夠飽湯底....嗯....一般...只有非常小小麻，辣味咸味唔螎合家鄉雞即是白切雞，其實冇乜味，浸左落湯所以有湯味咁囉冬菇係正常，切左片放落個米線度，份量大概有1隻多2片，都幾慳皮講返服務！其實都毫無招呼可言。

我食食下，老板娘同個伙記搭我枱開飯，咁就撩下我傾計，問我好唔好食，我答OK丫答完我就繼續食自己碗野有對客人問一碗($58)過橋米線份量有幾多老板娘：好難講喎，睇你有幾大食客人：咁夠唔夠兩個人食？老板娘：都唔知你食幾多野，答唔到你喎客人：...........咁我地睇睇先然後，老板娘想我和應佢，佢問我：你話係唔係啦，又唔知你食幾多野我：我諗話佢知同就咁一餸米線差幾遠，或者建議佢加底都可以老板娘：一碗就係一碗架啦我：可能大家食過其他嘅過米係一碗份量好多，多到夠兩個人食，所以問下你先落單老板娘：我地雲南果邊一個價錢就係一碗，有啲五六十，有啲一百，有啲二百，都係一碗咁賣.......首先老板娘答非所問，然後又加埋文化差異🤦🏻‍♀️而且態度不是太友善我默默地食完我碗野，想快啲走心諗唔係個個都食過你呢間架麻，點會清楚晒你個餐牌喎

雲南第一旺紅米線餐單提供滇菜, 雲南, 粉麵, 米線等推介美食位於太子區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。

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雲南第一旺紅米線餐廳詳細資料：

• 雲南第一旺紅米線地址:
  太子界限街33F恒順大樓39號地舖
  雲南第一旺紅米線, Shop39, G/ F, Hang Shun Building,33 F Boundary Street, Prince Edward
• 雲南第一旺紅米線電話:  
• 雲南第一旺紅米線價錢: $50以下
• 分類: 滇菜, 雲南, 粉麵, 米線
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 雲南第一旺紅米線 Facebook

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