籠太子點心專門店 太子
地址: 太子柏樹街9號地舖
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籠太子點心專門店推介


同朋友去完太子買花,買完便四圍搵下有什麼可以醫肚。見這點心店門外貼上米芝蓮海報,朋友都想入去食飽魚燒賣😍。進到店內全是雀籠和店名十分貼切,我們叫了幾款點心。鮑魚燒賣~賣相獨特用來打卡一流,鮑魚仔加燒賣互相呼應,味鮮、特濃的鮑魚味令燒賣加添貴氣。蝦餃王兩粒~蝦十分爽口,皮簿彈牙。 海皇芝士千絲卷 ~ 好特別 未曾在其他酒樓食過,十分鬆脆千絲是什麼? 我估是米粉加芝士炸成的,好好味令人回味。雪山叉燒包~甜脆的外皮配上叉燒餡,不太咸正合我心意。香芒沙律盞 ~沙律好開胃但杧果太少了,沙律盞要快快的食,不然會變淋啊!原粒瑤柱灌湯餃~大大隻不易散,內裡的涵料滿滿的,加入浙醋一起吃真是開胃。翡翠帶子腸粉~ 清新的蔬菜帶子,沒有油膩感;而腸粉只可用一個字去形容“滑”。總括來說這裡的點心沒有味精、即叫即蒸,大大件不加一,茶錢只須$3,果然是地道的親民米芝蓮小茶樓啊~ 下次一定會再來


太子籠太子點心專門店
餐廳分店 | 籠太子點心專門店 |
---|---|
地區 | 太子 |
電話訂位 | 26488911 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,點心,中式包點, |
人氣指數 | 812 |
價錢幾錢 | $50以下 |
籠太子點心專門店訂位
籠太子點心專門店位於太子區,詳細地址是太子柏樹街9號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。籠太子點心專門店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐籠太子點心專門店餐單包括有粵菜,(廣東),港式,點心,中式包點等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 26488911 查詢訂座。籠太子點心專門店優惠
籠太子點心專門店 評價 相片
同朋友去完太子買花,買完便四圍搵下有什麼可以醫肚。
見這點心店門外貼上米芝蓮海報,朋友都想入去食飽魚燒賣😍。
進到店內全是雀籠和店名十分貼切,我們叫了幾款點心。
鮑魚燒賣~賣相獨特用來打卡一流,鮑魚仔加燒賣互相呼應,味鮮、特濃的鮑魚味令燒賣加添貴氣。
蝦餃王兩粒~蝦十分爽口,皮簿彈牙。
海皇芝士千絲卷 ~ 好特別 未曾在其他酒樓食過,十分鬆脆千絲是什麼? 我估是米粉加芝士炸成的,好好味令人回味。
雪山叉燒包~甜脆的外皮配上叉燒餡,不太咸正合我心意。
香芒沙律盞 ~沙律好開胃但杧果太少了,沙律盞要快快的食,不然會變淋啊!原粒瑤柱灌湯餃~大大隻不易散,內裡的涵料滿滿的,加入浙醋一起吃真是開胃。
翡翠帶子腸粉~ 清新的蔬菜帶子,沒有油膩感;而腸粉只可用一個字去形容“滑”。
總括來說這裡的點心沒有味精、即叫即蒸,大大件不加一,茶錢只須$3,果然是地道的親民米芝蓮小茶樓啊~ 下次一定會再來
閒日的下午茶時間都有客人,茶芥 | $3位夠平,座位間用椅背的檔板相隔,坐的時候要小心撞到後面枱。
原隻鮑魚燒賣 | $29兩隻燒賣上的鮑魚都幾大隻豬肉不肥膩有些肉汁。
籠太子蝦餃皇 | $14兩隻蝦肉彈牙爽口,兩隻蝦餃仔放在點心籠內幾可愛。
魚肚水餃 | $21這個點心好抵食有三隻大水餃及魚肚,水餃用料足,有很多木耳絲,湯底夠味水餃淨食都味道十足。
多汁小籠包 | $21小籠包有四隻,細細隻放在錫紙盆仔上,加上枱面的醋一口吃進口內,湯汁及肉都不肥膩。
鮮蝦菜苗餃 | $23菜苗餃幾大隻,有蝦肉,菜比較腍。
薑蔥牛柏葉 | $23牛柏葉爽口,份量比較多,蔥味幾香。
不是炸兩 | $25腸粉皮有光澤,裏面包着脆網、蝦肉等,外軟內脆,加上甜豉油甜甜地。
媽媽大讚覺得點心冇味精,食完不會口渴。
茶芥夠平,免加一幾抵。
晚上6點多到達籠太子 店內經已9成滿座了 生意興隆必有其箇中的玄機🌸坐下後店員立刻就送上碗筷和洗碗的容器碗筷雖說不上乾淨 但至少不會一摸上手就一陣油膩感桌上還附有辣椒油、醋、喼汁、牙籤和一壺茶🍵蝦餃🦐不是典型的皮薄餡足 皮是帶一點厚度 但是煙韌的 蝦肉不是我吃過最大顆的 但也是不錯 鹹甜鹹甜的 蝦肉和豬肉比例也可以 就是沒有很緊實 就是我和友人吃了一顆之後 立刻決定加單🤣🤣再要4顆鮑魚燒賣💎這真的是鎮店之寶 很好吃!!! 蝦肉🦐和豬肉比例完美 十分緊實 一口下去真覺得很彈牙 蟹籽爽脆 是有香菇吧 添加香味 燒賣皮不會過厚 鮑魚就是大家想像到罐頭的味道🤣 總之就是好好吃!!所以我們又立刻加單了一籠!蒜蓉蝦春卷🦐又是蝦的菜點😌現炸的 夠熱、夠脆!裡面蝦子很足 就是略嫌有略鹹 不過還是好吃!!!點上喼汁更提鮮!🥰🥰🥰豉汁鳳爪🐔醬料調得剛好 不會過甜過鹹 鳳爪不會過軟 就是感覺還能嚼到膠原蛋白的感覺 於我而言 這是最佳質感 因為我不喜歡軟乎乎的鳳爪 也害怕吃到還是膠彈的鳳爪🐸 鳳爪底下是白烏冬 這配搭很新奇!就是撈烏冬的概念吧 也不錯吃🥰流沙奶黃包✨這就是沒什麼特別的奶黃包 沒有流沙 但就是有蛋黃和奶油味的包點🤣包子也沒有特別鬆軟 乾乾的 可試可不試〰️鮮蝦腐皮卷🦐🦐蝦子again! 這個好吃!皮薄餡足 蝦子和一些素菜的比例很好 口感很令人滿足!先是酥脆的外皮 然後有彈牙爽口的蝦子 再有爽脆的素菜🥬 點了喼汁也是更美味!不過略嫌有點鬆散 很容易一口咬下去皮便和餡料分開了🤣 鹹水角🥠也是很好吃的一道菜 外層不會過厚 就薄薄一層 甜甜脆脆的 不會過油 吃多了也不會膩 🥢 餡料應該有豬肉、蝦米、香菇吧 因為刴得很碎也未能全部吃出來 就是好好吃!!不過可能加點蔥花更好🥰雪山叉燒包🥧應該是店內的王牌 🏵 因為在七點多時已聽見店員大喊一聲 「雪山叉燒包只剩一客」 幸好我們有點到 哈哈 叉燒包即叫即焗 包皮酥脆香甜 叉燒餡料不會過鹹過甜 醬料不會過多 也是不錯吃的一道菜 只是我心目中有別家的雪山叉燒包位於第一位😆😆古法糯米雞🙆🏻♀️即叫即蒸 上枱時滾燙 荷葉味撲鼻而來 糯米蒸得剛好 米粒非常綿密 有米香 我只吃了一點 我吃到有肥豬肉 香菇 蝦米作餡料 醬汁甜而不膩 好吃!連我這麼不愛吃飯的人 也吃了半個 真的是佳作!店內環境雖小 但還是企理衛生店員雖忙碌 但還是有禮貌 有求必應 又勤快點心全是即叫即蒸 滾燙又鮮美最值得一讚的是 茶也是很熱騰騰的 雖不知是什麼茶 但是香味十足 很能解除油膩感 🍵價錢又便宜💓💓大愛!
呢餐係名副其實俾錢買難受😞😪😪😪😪芝士唔知咩卷,垃圾黎👎🏻 芝士係芝士粉 唔夠粉 好油 好油 蝦肉 普通 食完佢乜都唔洗食從來未食過咁難食既小籠包 皮厚肉細 711買叮叮都好味個佢 仲要呢個價 太難食連相機都唔想影到佢薄餅 有酸味,係酸味呀 😓 食左件扔左係一邊 做得咁唔汁都奇腸粉 咩不是炸兩 普通得黎又係好油 普通腸粉 食其他間仲好 蝦肉牛柏葉 硬灌湯餃 唔好食😂 唔想評價了蝦餃燒賣 正常
星期六早上一開門就去,比想像中少人,大家都差唔多11點先去。
桌椅同枱上嘅用品比較殘舊,如果著重新淨裝修嘅話就唔啱你啦。
茶係麥茶,$3位。
海皇芝士千試卷幾得意,好多條脆脆包住蝦肉同芝士。
呢個叫不是炸兩,入面嘅油炸鬼轉咗做豐富嘅脆脆。
嗰個米色糕點叫反斗糕,其實就係形狀比較少見嘅馬拉糕。
鮮竹卷有三條,我覺得幾惹味,其他嘢食都好食,冇樣嘢係失望嘅。
桂花糕好厚呀,涼浸浸。
鮮蝦腐皮卷每片都有一隻蝦。
整體而言野食唔至於驚喜,大多中上。
仲食咗幾樣野但冇影相。
最後埋單每人約60蚊,但食得幾飽。
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籠太子點心專門店餐廳詳細資料:
- 籠太子點心專門店地址: 太子柏樹街9號地舖 Prince Dragon, G/ F,9 Cedar Street, Prince Edward
- 籠太子點心專門店電話: 26488911
- 籠太子點心專門店價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,港式,點心,中式包點,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 籠太子點心專門店 Facebook
更多籠太子點心專門店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在四川重口味內有任何傳播的風險,四川重口味在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳四川重口味除了遵守預防及控制疾病的相關規例,四川重口味同時建議採取以下措施*四川重口味 黃, 四川重口味 藍, (四川重口味 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
籠太子點心專門店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內籠太子點心專門店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳籠太子點心專門店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
籠太子點心專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳