甜品叔叔 太和
地址: 太和太和路翠怡花園地下16號舖
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甜品叔叔推介
大埔有好多甜品店，競爭可以說是非常之大。無論在大埔新墟、舊墟、中心以及屋邨，都有出色的甜品店，更有不少曾經被電視台訪問過及長期出現人龍。大埔多間甜品館中，我最常光顧的，不是位於人流旺的大埔中心及大埔墟，而是位於太和邨對面，大埔人尋晚飯宵夜的一個隱蔽勝地，大埔舊墟。在面對著大埔太和路的一列商店，當中除了近來人氣急升的《蜆勁村》之外，也有不少區內人熱捧的小店。同在這一列的食店中，我最常來的，就是這一家擁有一手好甜品的《甜品叔叔》。甜品屋，地方不會很大，好多時都要在小店門口等一等才能夠迫入去，塞入去。這是有什麼特別的甜品? 實際上可以是沒有的，正確來說這兒的甜品出品同一般以芒果及榴槤為主的甜品店相差不大。不過，每次來，其精選的芒果及榴槤，永遠都是這麼甜，永遠都是這麼香，然而，漸漸地，我對《叔叔的一手好甜品》有了一個情意結。情意結，就是一個與別不同的芒果/榴槤 Pancake。與別不同的地方在那? 就是這個是以正宗的香煎 Pancake 來卷起的正宗 Pancake，用了真正的 Pancake 皮來包，而且是即叫即卷，其內心是甜美的芒果及忌廉，外層則是微熱而香口的薄餅皮，以往食開的蒟蒻皮，以顏色鮮艷來吸引，但用上真的的麵粉皮，多了一種口香的感覺，而這一感覺就是令我一來再來的主要原因。新派芒果甜品中，有芒果撈河。芒果撈河這一個裝假狗的甜品早在多年之前在西貢的《甜緣居》試過，當時還好似說是獨家口味。今時今日，蒟蒻的流行也令到這一個假河粉發揚光大，現在好多地方都可以食得到，只是質素好不好而已。我吃過差的，差到一夾就碎。這兒的芒果撈河，蒟蒻的質素好，河粉自然也好，可是切河炒是也許太過粗切了，橫切面再薄一點的話，會是更好吃。這一個甜品，除了要多謝叔叔之外，也要多謝甜美的芒果，若是芒果不夠靚，不夠甜，這一個芒果撈河，就會失色許多了。發明楊枝金露的甜品師，應該是大大力的表揚，這一個混合了芒果、柚子、西米、椰汁及奶的甜品，在香港的甜品界名列前茅，各大小甜品店，都會有楊枝金露或楊枝金撈來坐鎮。叔叔的楊枝金撈，以芒果為主體，再撈入西米露內，然後再加上西柚果肉。三味交集，而且充滿了層次感。食這一個楊枝金撈，不要撈勻來食，要慢慢感受一層西米露、一層芒果果肉及漿、及一層柚子果肉的味道，才會覺得好及特別。若是撈勻了，也好，不過這就是楊枝金露的食法。叔叔的一手芒果又靚又甜，叔叔的一手做出的極好的甜品，而且叔叔的手藝，絕不花巧，絕對的簡單，叔叔以好的食材，做出一手好的甜品，多年來，甚受大埔舊墟及太和街坊的愛戴，而叔叔的甜品，也成為了陳真最常來的餐廳之一。
太和甜品叔叔
| 餐廳分店 | 甜品叔叔 |
|---|---|
| 地區 | 太和 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 港式, 甜品, 糖水, 小食店 |
| 人氣指數 | 816 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
甜品叔叔訂位位於太和區，詳細地址是太和太和路翠怡花園地下16號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。甜品叔叔幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐甜品叔叔餐單包括有港式, 甜品, 糖水, 小食店等美食，付款方式有現金付款。
甜品叔叔優惠
甜品叔叔 評價 相片
大埔有好多甜品店，競爭可以說是非常之大。
無論在大埔新墟、舊墟、中心以及屋邨，都有出色的甜品店，更有不少曾經被電視台訪問過及長期出現人龍。
大埔多間甜品館中，我最常光顧的，不是位於人流旺的大埔中心及大埔墟，而是位於太和邨對面，大埔人尋晚飯宵夜的一個隱蔽勝地，大埔舊墟。
在面對著大埔太和路的一列商店，當中除了近來人氣急升的《蜆勁村》之外，也有不少區內人熱捧的小店。
同在這一列的食店中，我最常來的，就是這一家擁有一手好甜品的《甜品叔叔》。
甜品屋，地方不會很大，好多時都要在小店門口等一等才能夠迫入去，塞入去。
這是有什麼特別的甜品? 實際上可以是沒有的，正確來說這兒的甜品出品同一般以芒果及榴槤為主的甜品店相差不大。
不過，每次來，其精選的芒果及榴槤，永遠都是這麼甜，永遠都是這麼香，然而，漸漸地，我對《叔叔的一手好甜品》有了一個情意結。
情意結，就是一個與別不同的芒果/榴槤 Pancake。
與別不同的地方在那? 就是這個是以正宗的香煎 Pancake 來卷起的正宗 Pancake，用了真正的 Pancake 皮來包，而且是即叫即卷，其內心是甜美的芒果及忌廉，外層則是微熱而香口的薄餅皮，以往食開的蒟蒻皮，以顏色鮮艷來吸引，但用上真的的麵粉皮，多了一種口香的感覺，而這一感覺就是令我一來再來的主要原因。
新派芒果甜品中，有芒果撈河。
芒果撈河這一個裝假狗的甜品早在多年之前在西貢的《甜緣居》試過，當時還好似說是獨家口味。
今時今日，蒟蒻的流行也令到這一個假河粉發揚光大，現在好多地方都可以食得到，只是質素好不好而已。
我吃過差的，差到一夾就碎。
這兒的芒果撈河，蒟蒻的質素好，河粉自然也好，可是切河炒是也許太過粗切了，橫切面再薄一點的話，會是更好吃。
這一個甜品，除了要多謝叔叔之外，也要多謝甜美的芒果，若是芒果不夠靚，不夠甜，這一個芒果撈河，就會失色許多了。
發明楊枝金露的甜品師，應該是大大力的表揚，這一個混合了芒果、柚子、西米、椰汁及奶的甜品，在香港的甜品界名列前茅，各大小甜品店，都會有楊枝金露或楊枝金撈來坐鎮。
叔叔的楊枝金撈，以芒果為主體，再撈入西米露內，然後再加上西柚果肉。
三味交集，而且充滿了層次感。
食這一個楊枝金撈，不要撈勻來食，要慢慢感受一層西米露、一層芒果果肉及漿、及一層柚子果肉的味道，才會覺得好及特別。
若是撈勻了，也好，不過這就是楊枝金露的食法。
叔叔的一手芒果又靚又甜，叔叔的一手做出的極好的甜品，而且叔叔的手藝，絕不花巧，絕對的簡單，叔叔以好的食材，做出一手好的甜品，多年來，甚受大埔舊墟及太和街坊的愛戴，而叔叔的甜品，也成為了陳真最常來的餐廳之一。
2個人好飽先店內唔多人, 就走入去2個人分一個甜品, 快快食快快走唔左人做生意~好彩店方都冇唔鐘意我地只點一個, 嘻嘻要左個凍既榴槤椰汁黑糯米oh! 我仲以為係有兩小舊榴槤肉咁, 估唔係榴槤蓉, 份量好大方添, d榴槤蓉既味同質感好似聰嫂既榴槤水晶珠, 混住ｄ打得好碎綿綿既冰粉，太好啦, 我成日想食但係將軍澳太遠啦! 咁既配搭我都係第一次食, 椰汁亦都濃淡適中, 食到最後乾左ｄ，少dd黑糯米多dd椰汁就好勒。
係除夕既時候見見個朋友,試左"彊汁撞奶",佢係即叫即撞,食落去彊汁適中,唔係太辣,個撞奶唔太實唔太水汪汪,ok~之後試埋"番薯糖水",我覺得呢個彊汁比撞奶辣左d,但呢個咁凍既天氣,食左很好,體內駒走寒氣 GOOD
果日放學同1個fd去食`我黎我就叫左個芒果刨冰 要左芒果汁`d芒果汁勁稀,,,,好似加好多水溝過咁`加埋芒果汁食落d刨冰冇味嫁.我個fd叫左香蕉船,,得個雪糕球好味...之後我地想食豆腐花 一齊叫左個黑白豆腐花`d芝麻糊冇芝麻味_____"豆腐冇豆腐味.....真係平都覺得晒左錢...
大埔越開越多糖水甜品店,噱頭野就大把,但老實又抵食既就唔多早排食過呢間甜品叔叔,就係難得一見既老實小店~當晚叫左有西瓜西米露,芒果西米露(果汁底),同芝麻糊兩個西米露都好食,又夠份量,生果都夠新鮮夠甜,芝麻糊我自己就無試,不過個朋友話唔錯,幾滑,聞都聞到好香價錢都好合理,三樣野加埋$4X雖然無咩裝修,但勝在品質好又實際,絕對會再去=]
甜品叔叔餐單提供港式, 甜品, 糖水, 小食店等推介美食位於太和區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。
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甜品叔叔餐廳詳細資料：
- 甜品叔叔地址: 太和太和路翠怡花園地下16號舖 Uncle Dessert,
- 甜品叔叔電話:
- 甜品叔叔價錢: $50以下
- 分類: 港式, 甜品, 糖水, 小食店
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 甜品叔叔 Facebook
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