牛陣 太古

牛陣 評價 相片

好耐冇出街食晚飯，特燈選最靚的「特選黑毛和牛放題」，但食落完全冇「和牛」應有的牛味同冇溶化的口感，牛肉望落有花紋，幾靚，可惜没有切走多餘的脂肪，令到成口油。

無論幾多成熟，都是鞋口，冇入口溶化的感覺，不似真和牛。

同x田，吉x島或cityxxper 果啲較低級的和牛都冇得比加埋一，$360一位，唔低食放題質素太低

是日黎太古城睇戲，睇戲前係food court搵食，見到有呢間就入左黎食。

任食時間係1小時，時間有限，食得好急，相都得幾張。

個湯等左成10分鐘都未滾，我d時間呀湯底選了日式甜醬油湯底，味道頗甜，食物基本上不用點醬已好有甜味。

肉類有分級數，靓d既肉類就貴一點，每點一次都上幾塊咁。

選左牛豬任點，肉類片得很薄片，肉味尚可，但豬肉竟比牛味道更突出。

蔬菜菇類有很多款，頗新鮮，丸類都是普通野。

最後食埋個雪糕就收工啦！夠鐘！

約舊同學食飯，就揀咗牛陣，貪佢任坐唔嬲。

有得任食牛，就諗住嗌多幾碟，點知片片都紙咁薄。

豆乳湯㡳零豆乳味，仲有d 好核突嘅白色渣飄吓飄吓😨連不嬲好食嘅炒飯都變得又爛又冇味。

好嘅就得雞件同魚，肉質唔錯。

Haagen daz 同冇得輸嘅，咁失望，咪食多幾球補數囉

我個人都比較抗拒呢類一個鐘既任食火鍋,因為總係覺得時間上好趕,享受唔到個過程,滾水淥腳.所以呢,我只係接受到LUNCH去試呢間牛陣.位置係太古城既FOOD COURT入面.$138蚊任食,有牛肉同豬肉任叫.質素上係唔差既,比起中式任食火鍋店既冷藏肥牛好好多,而且片得比較薄.肉味亦相對上比較濃.由於比較薄,所以要番多幾塊先夠過癮湯底就選擇了醬油湯,味道不算太甜,因為正宗的實在太甜了....配料加埋應該有二十幾款左右啦,其實都無咩得好簡,姐係得丸同菜.醬料有齊蔥蒜就足夠了最後食埋港人最愛哈根大師就結尾,咁就完成左呢一粒鐘.好唔好食?好難答.但凍冰冰,火鍋就無得輸嫁啦.如果可以有飲品任飲就更佳呢

太古城新開左幾間餐廳, greyhound一落去已經成堆人係門口, 放棄...   之後就決定去牛陣睇下, 時間尚早唔係好多人, 睇左一睇個menu, 因為一句任食haagan dazs雪糕, 我地就入左去坐喇!我地叫左$58定量套餐, 有一碟大約10塊肉, 入面應該有齊牛豬, 不過擺入口都係唔識分配菜係放題形式, 擺係出面任拎~  有幾款丸, 菜(無切成棵菜, 有少少誇張), 又有粉絲, 南瓜, 木耳, 腸仔, 烏冬公仔麵...etc 連我地既重點haagan dazs都有4隻味! strawberry, chocolate, cookie and cream, toffie$58一定食得夠飽, 仲有雪糕任裝! 淨係2個scoops都抵晒!不過就限時1小時, lunch差唔多啦, 但係個日佢就有少少故障, 個爐跳左製10mins, 無得食野...  佢仲有其他套餐係$88任食肉類, 唔同湯底, 限時1.5小時等等...   舖面其實唔大, 不過可能仲新, 侍應有d亂, 而且未叫埋單已經擺低張單, 好似趕你走咁(不過又真係好多人等緊, 有d仲係book左枱), 所以服務麻麻, 但以$58加埋1黎講, 都算唔錯!

牛陣餐單提供日本菜, 火鍋, 日式放題, Food, Court等推介美食位於太古區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金,銀聯。

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牛陣餐廳詳細資料：

• 牛陣地址:
  太古太古城道18號太古城中心一期3樓308號舖
  Gyujin Shabu Shabu & Sukiyaki Restaurant, Shop308,3/ F, Food Republic, Cityplaza I,18 Taikoo Shing Road, Tai Koo, Tai Koo
• 牛陣電話:  
• 牛陣價錢: $101-200
• 分類: 日本菜, 火鍋, 日式放題, Food, Court
• 座位: 未知
• 付款: Visa,Master,現金,銀聯
• FB專頁: 牛陣 Facebook

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