元気寿司 天水圍
地址: 天水圍天恩路12-18號置富嘉湖二期地下G48A-G48B號舖
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元気寿司推介
晚上7：30左右開始排隊，10分鐘已經可以入座迴轉位；因為疫情影響,每兩個位有一塊膠板相隔，而且無迴轉壽司供應，再什是之前可以用QR code 落單的服務亦都暫停了，只可以用人手落單；當晚人客都算多，侍應生都有點應接不暇，落單都等了一斷短時間......因為有人唔食生冷刺身，所以今次多數都order熟食壽司，如牛油香蒜蝦壽司，和牛壽司，吉列蝦卷，甜蛋，蟹棒這些保持一灌水準，另有order時食，雜錦丼（$22），分量極之少，勝在刺身新鮮，細食人士可選，其餘炸雞軟骨都處理得幾好，不會很油膩；但另外的章魚小丸子就真係好一般，粉太厚，料又少；最後二人都不分滿足,埋單都只係$250，所以元氣係糧尾首選👍👍
天水圍元気寿司
| 餐廳分店 | 元気寿司 |
|---|---|
| 地區 | 天水圍 |
| 電話訂位 | 26031285 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,迴轉壽司店, |
| 人氣指數 | 447 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
元気寿司訂位
元気寿司位於天水圍區，詳細地址是天水圍天恩路12-18號置富嘉湖二期地下G48A-G48B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。元気寿司幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐元気寿司餐單包括有日本菜,壽司/刺身,迴轉壽司店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 26031285 查詢訂座。元気寿司優惠
元気寿司 評價 相片
晚上7：30左右開始排隊，10分鐘已經可以入座迴轉位；因為疫情影響,每兩個位有一塊膠板相隔，而且無迴轉壽司供應，再什是之前可以用QR code 落單的服務亦都暫停了，只可以用人手落單；當晚人客都算多，侍應生都有點應接不暇，落單都等了一斷短時間......因為有人唔食生冷刺身，所以今次多數都order熟食壽司，如牛油香蒜蝦壽司，和牛壽司，吉列蝦卷，甜蛋，蟹棒這些保持一灌水準，另有order時食，雜錦丼（$22），分量極之少，勝在刺身新鮮，細食人士可選，其餘炸雞軟骨都處理得幾好，不會很油膩；但另外的章魚小丸子就真係好一般，粉太厚，料又少；最後二人都不分滿足,埋單都只係$250，所以元氣係糧尾首選👍👍
下午兩點幾，見仲有張100蚊券，就去元氣用埋佢元氣一直俾我嘅感覺係幾穩陣，野食唔貴但質素可以，猶以其蒸蛋物有所值依家時勢都冇咩人，安排你隔住咁坐，Wasabi都用個外賣兜裝迴轉壽司停左，一方面衛生，一方面應該係慳電落啲綠茶粉，沖返杯茶飲下先我成日都諗，佢唔會俾支棍你攪勻啲粉，唔通用支筷子所以食元氣我有個習慣，係唔會攪勻啲綠茶粉下午茶時間，右至左，揀款壽司拼盤，再揀款小食，最後揀款輕食最右係可以再加錢配其他野食先黎左蒸蛋同南瓜薯餅薯餅熱辣辣，南瓜餡好香南瓜味外脆內軟元氣蒸蛋小弟從來都覺得係無得頂，以呢個價錢我甚至覺得好過日本廚師發辦嗰種蒸蛋啲料好足，有魚板、蟹柳、帶子同冬菇蛋又滑又香跟住食壽司喇，有三文魚同蝦刺身，天婦羅蝦小卷，芝士火炙同北寄貝質素都有保證加$12都有手卷，我加左兩個手卷，蟹子沙律同加州手卷，其實兩個卷啲料都差唔多味道可以啲豉油用呢隻㩒㩒式，好方便，餐廳角度又可以慳豉油
店面貌似正進行裝修 美觀扣分正午時分人數不多 可隨意選擇座位服務員人數暫時較少 過一會比較多坐在迴轉檯上進行點餐服務 服務員點餐十分快捷 但沒有記得額外要求（沙律醬）——————————————————————————————三文魚壽司 80分火灸三文魚 70分炸蝦卷 70分脆蒜長鰭吞拿魚 80分汁燒油甘魚 90分灸燒黑椒蠔 90分芝麻八爪魚 80分薑片（迴轉檯免費提供） 80分——————————————————————————————價格 108.9（一人）
元氣推出限時優惠外賣自取壽司盛有8折廣告不斷在網上彈出忍唔住誘惑就去幫襯咗今次買左特選壽司盛A原價$108 八折後$86.40內有：三文魚x2 、炙燒味噌油甘魚x2 、炙燒黑椒三文魚、炙燒帆立貝、蒲燒鰻魚、炙燒牛油赤海蝦、甜蝦蟹膏軍艦、飛魚籽軍艦、炸蝦卷x3合共有13件，味道一如以往的美味
元氣壽司呢應該好多人都去過㗎啦，佢壽司質素係比較有保證，雖然好多人會覺得佢嘅魚生都只係一般般，但係我試過咁多間日本野之後我都係覺得元氣係好唔錯嘅一間壽司店，因為從整體嘅角度嚟睇呢，佢水準係真係特別唔錯嘅。
如果大家係有小朋友嘅話呢，可以特登帶佢哋去新幹線嗰間嘅，因為架火車送壽司又真係幾得意，小朋友會好開心，不亦樂乎。
但係天水圍冇新幹線嘅元氣，咁就逼住尼銀座呢一間。
呢間長期都超多人嘅，等位預一粒鐘啦。
魚生方面呢就間間都差唔多，因為供應商係一模一樣㗎嘛。
我自己推薦呢就係北寄貝、元氣卷。
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元気寿司餐廳詳細資料：
- 元気寿司地址: 天水圍天恩路12-18號置富嘉湖二期地下G48A-G48B號舖 Genki Sushi, Shop G48 A- G48 B, G/ F, Phase2, Fortune Kingswood,12-18 Tin Yan Road, Tin Shui Wai
- 元気寿司電話: 26031285
- 元気寿司價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,迴轉壽司店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: 元気寿司 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在毓民私房牛肉麵內有任何傳播的風險，毓民私房牛肉麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳毓民私房牛肉麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，毓民私房牛肉麵同時建議採取以下措施*毓民私房牛肉麵 黃, 毓民私房牛肉麵 藍, (毓民私房牛肉麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
元気寿司在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內元気寿司應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳元気寿司建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
元気寿司餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳